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SIMULADO DE BIOQUIMICA

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1a Questão (Ref.:201711035177)
	Acerto: 0,2  / 0,2
	Hemácias foram colocadas em três tubos de ensaio contendo uma solução de NaCI. Após algum tempo, as hemácias estavam:
TUBO I: Enrugadas
TUBO II: Normais
TUBO III: Rompidas
Assinale a alternativa correta quanto à concentração da solução de NaCl nos três tubos de ensaio respectivamente:
		
	 
	Hipertônica / isotônica / hipotônica
	
	Hipertônica / hipotônica / isotônica
	
	Hipotônica / hipertônica / isotônica
	
	Isotônica/ hipertônica / hipotônica
	
	Hipotônica / isotônica / hipertônica
	
	
	
	2a Questão (Ref.:201711017854)
	Acerto: 0,2  / 0,2
	
No aquecimento, a albumina da clara do ovo sofre: 
		
	 
	desnaturação proteica, ficando branca.
	
	floculação proteica, ficando branca
	
	renaturação proteica, ficando branca
	
	liquefação proteica, ficando translúcida
	
	solação proteica, ficando translúcida
	
	
	
	3a Questão (Ref.:201711017790)
	Acerto: 0,0  / 0,2
	(FMit-MG) Use o seguinte esquema para responder a questão:
 
No esquema anterior:
I - As letras X e Z representam dois aminoácidos quaisquer.
II - A letra Y representa uma ligação peptídica.
III - A letra W representa uma proteína qualquer.
Assinale:
		
	
	se apenas II e III forem verdadeiras.
	
	se I, II e III forem verdadeiras.
	 
	se apenas I e II forem verdadeiras.
	
	se I, II e III forem falsas.
	 
	se apenas I e IIl forem falsas.
	
	
	
	4a Questão (Ref.:201711017819)
	Acerto: 0,2  / 0,2
	(Mackenzie-SP) - São substâncias químicas constituídas por aminoácidos, unidas por sucessivas ligações peptídicas, e importante como nutrientes e com outras funções no nosso organismo. Referimo-nos aos(às):
		
	
	carboidratos.
	 
	proteínas.
	
	sais minerais.
	
	lipídios.
	
	vitaminas.
	
	
	
	5a Questão (Ref.:201711017860)
	Acerto: 0,2  / 0,2
	Na presença de certos solventes, as proteínas sofrem alterações tanto em sua estrutura espacial quanto em suas propriedades biológicas. No entanto, com a remoção do solvente, voltam a assumir sua conformação e propriedades originais. As proteínas  retomam sua estrutura nativa e sua atividade biológica assim que sua conformação natural de estabilidade é atingida novamente. Esse processo é denominado:
		
	 
	renaturação
	
	floculação
	
	sedimentação
	
	desnaturação
	
	precipitação
	
	
	
	6a Questão (Ref.:201711014393)
	Acerto: 0,2  / 0,2
	Os carboidratos são substâncias orgânicas que atuam, principalmente, fornecendo energia para a célula. O amido, por exemplo, é um carboidrato de origem vegetal amplamente disponível na natureza e também bastante consumido. Estima-se que cerca de 80% das calorias que consumimos sejam oriundas desse carboidrato. A respeito do amido, marque a alternativa que indica corretamente sua classificação dentro do grupo dos carboidratos.
		
	
	Trissacarídeos.
	
	Dissacarídeos.
 
	 
	Polissacarídeos.
 
	
	Monossacarídeos.
 
	
	Oligossacarídeos.
 
	
	
	
	7a Questão (Ref.:201711014394)
	Acerto: 0,2  / 0,2
	(UEMS) O corpo humano é constituído basicamente de água, sais minerais e macromoléculas como carboidratos, proteínas e lipídios. Entre as afirmativas abaixo, assinale a que não está relacionada com as propriedades das proteínas:
		
	
	São constituídas por vários aminoácidos unidos por ligações peptídicas.
 
	 
	Fornecem energia para as células e constituem os hormônios esteroides.
 
	
	Colágeno, queratina e actina são exemplos de proteínas com função de constituição e estruturação da matéria viva.
 
	
	São catalisadores de reações químicas e participam do processo de defesa como anticorpos contra antígenos específicos.
	
	Quando submetidas a elevadas temperaturas, sofrem o processo de desnaturação.
 
	
	
	
	8a Questão (Ref.:201711035374)
	Acerto: 0,0  / 0,2
	Dentre as afirmações abaixo, assinale a(s) que caracteriza(m) corretamente as proteínas. I. Seu constituinte básico é o aminoácido. II. São macromoléculas formadas pela união sucessiva de nucleotídeos de diversos tipos. III. Podem formar estruturas diferenciadas, denominadas primária, secundária, terciária e quaternária. IV. São essencialmente formadas por C, H, O.
		
	
	I, II e III
	 
	I e III
	
	II e IV
	 
	II, III e IV
	
	Apenas I
	
	
	
	9a Questão (Ref.:201711035181)
	Acerto: 0,2  / 0,2
	Sobre os aminoácidos é correto afirmar que:
		
	
	É formado por uma amina e um ácido carboxílico, que se liga a outro ácido carboxílico para formar as ligação peptídica ¿ ligando um aminoácido no outro
	
	Apresentam um carbono quiral que realiza até três ligações
	 
	É formado por uma amina e um ácido carboxílico, que se liga a outra amina formar as ligação peptídica ¿ ligando um aminoácido no outro
	
	É formado por um ácido carboxílico, que se liga a outro ácido carboxílico para formar as ligação peptídica ¿ ligando um aminoácido no outro
	
	Apresenta um hidrogênio como molécula central do aminoácido, onde os radicais se ligam
	
	
	
	10a Questão (Ref.:201711035179)
	Acerto: 0,2  / 0,2
	Na figura abaixo, as duas soluções de concentrações diferentes estão separadas por uma membrana que, através da osmose, tende a igualar suas concentrações. Os números 1,2 e 3 representam, respectivamente:
 
		
	 
	solução hipotônica, solução hipertônica e membrana semipermeável.
	
	solução hipertônica, solução hipotônica e membrana permeável.
	
	solução hipotônica, solução isotônica e membrana impermeável.
	
	solução hipertônica, solução isotônica e membrana impermeável.
	
	solução isotônica, solução hipertônica e membrana impermeável.

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