Aula 3 Extração

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Farmacognosia 1 
Profª Luciana R. Lessa 
Introdução 
 
 
Extração 
Prensagem 
Extração por solventes 
Introdução 
• Expressão ou prensagem 
• Obtenção de sucos e óleos vegetais 
• Utilizado com matéria prima em grande quantidade e baixo 
custo 
 
 
 
 
 
• Extração por solvente: 
 
 
 
Introdução 
 
 
Introdução 
• As características do solvente extrator são: 
• seletividade, 
• polaridade do solvente X polaridade do compostoque se 
pretende extrair, 
• rendimento da extração, 
• toxidez, 
• disponibilidade e custo. 
 
 
 
 
• Extração por solvente: 
 
 
 
Introdução 
 
 
Introdução 
• Desenvolvimento de Medicamentos Fitoterápicos 
3. Extração 
 
 
 
 
Introdução 
• Extração a frio 
• Maceração: 
 
 
 
Introdução 
• Maceração: processo estático 
 
 
 
 
Introdução 
• Percolação: 
 
 
 
Introdução 
 
 
 
 
Introdução 
• Percolação: 
 
 
 
Introdução 
• Tipos de Percolação: 
 
 
 
Introdução 
• Extração com calor: 
 
 
 
 
Introdução 
• Quais das técnicas deveriam ser empregadas para 
um extrato de uma planta medicinal cujo o princípio 
ativo é termolábil? Maceração com água, decocção 
ou infusão. 
 
 
 
 
 
 
Introdução 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Extração sob refluxo: 
 
Dest. Fracionada 
Introdução 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Extração por Soxhlet 
 
Introdução 
 
 
 
 
 
 
 
 
Até a próxima aula! 
 
 
Introdução 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Extração por Soxhlet 
 
Introdução 
• A 
 
 
Introdução 
• Turbolização, turbolise e turboextração 
• A extração + redução do tamanho da partícula→ aplicação de elevadas 
forças de cisalhamento (5000 a 2000 RPM) 
Redução drástica no tamanho de partícula 
↓ 
rompimento das células 
↓ 
rápida dissolução das substâncias 
↓ 
tempos de extração da ordem de minutos e o quase esgotamento da droga. 
 
Introdução 
• Problemas da turbolise: libera calor (voláteis) 
 
• Recomendado: materiais de elevada dureza ou muito fibroso 
como caules, raízes, rizomas ou lenhos. 
 
 
 
 
Introdução 
• Extração por CO2 supercrítico: 
• Método modo bastante eficiente . 
• Método escolha para extração industrial de óleos voláteis. 
Introdução 
Introdução 
 
• Enfloração (enfleurage): 
 
Introdução 
Introdução 
• Extrato fluido: cada 1ml do extrato equivale a 1g da droga. 
• Extrato ordinário: concentração específica (ex: Extrato de 
confrei a 50%.) 
• Extrato seco: 
 
 
 
Introdução 
• Tinturas: preparadas à temperatura ambiente pela ação do álcool sobre 
uma erva seca 
• Farmacopeia Brasileira IV: 10ml de tintura devem corresponder aos 
componentes solúveis de 1g de droga seca, ou seja, solução à 10%. 
• Tinturas 10%: drogas heróicas farmacologicamente muito ativas (risco de 
toxicidade). 
- Acônito, Beladona, cânhamo indiano, colchico, dedalheira, estramônio, 
estrofânto, hidraste, ipéca, lobélia, meimendro, noz vômica... 
• Tinturas 20%: drogas não heróicas. 
• Tintura simples: erva seca 
• Tintura composta: mistura de ervas