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* * BOTULISMO Alunos: Lukas Madeira, Marcela Lopes, Mário César, Matheus Dyonísio, Natália Passos, Nacir Wernech, Pedro Manfrin, Raphael Furtado, Rafael Valentini, Rafael Machado, Shirley Rodrigues. * * CLOSTRIDIUM BOTULINUM Bacilo gram-positivo, anaeróbio e esporulado amplamente distribuído na natureza. Pode ser identificado em vegetais, no mel, em intestinos de mamíferos, peixes e vísceras de crustáceos. Produz 8 tipo de toxinas (de A a G), mas as patogênicas são as A, B, E e F. Essa toxina só se desenvolve em pH básico ou próximo ao neutro, anaerobiose e temperatura acima de 15°C. * * FORMAS PRINCIPAIS DE TRANSMISSÃO Botulismo alimentar; Botulismo infantil; Botulismo por contaminação de ferimentos; Botulismo inadvertido. Obs.: alguns casos de botulismo podem ser consequência da ingestão de pequenas quantidades de poeira ou de terra contendo a bactéria. * * BOTULISMO ALIMENTAR Ocorre devido à ingestão de alimentos que contenham a toxina botulínica. Normalmente a toxina está presente em alimentos mal conservados ou contaminados. As conservas caseiras são a fonte mais frequente do botulismo, embora alimentos comerciais também possam causar essa intoxicação alimentar. * * BOTULISMO INFANTIL Sintomas: constipação, falta de apetite, choro fraco e diminuição no tônus muscular. Ingestão de esporos da bactéria e a consequente proliferação e absorção das mesmas no intestino da criança. Ingestão de mel antes de 1 ano de idade, pois nesta fase, o bebê ainda não possui a microbiota de proteção, o que permite a germinação de esporos. * * BOTULISMO POR CONTAMINAÇÃO DE FERIMENTOS Devido à toxina presente na ferida, consequência da contaminação do ferimento pela bactéria. O tratamento geralmente é cirúrgico, com o objetivo de remover a fonte da bactéria * * BOTULISMO INADVERTIDO Ocorre como consequência indesejada do uso terapêutico da toxina botulínica tipo A, o Botox Se aplicado em grandes quantidades ou atingir músculos que não sejam da região a ser tratada, pode resultar em: Paralisias faciais graves e deformações; Ptose (queda das pálpebras); Agravar flacidez da pele. * * FISIOLOGIA DA LIBERAÇÃO ACETILCOLINA * * RELATO DO CASO Homem, 39 anos, leucodérmico (manchas esbranquiçadas), iniciou quadro de vômitos, diarreia, e turvação visual. Após dois dias, aparecimento abrupto de ptose bipalpebral, disartria, tirostomia, disfagia, desconforto respiratório, miastenia grave e dor cervical. Durante anamnese, pupilas midriáticas, fotoreativas, nível de consciência, tônus e força muscular preservadas. Exames laboratoriais normais e sem melhora após o teste com neostigmine. Paciente apresentou parada cardiorespiratória. Ficou em VM por três semanas. Recebeu tratamento com antitoxina botulínica; e evoluiu com melhora progressiva nas alterações neuromusculares. * * PATOGENIA A lesão sináptica é irreversível e a recuperação só ocorre após a formação de novos terminas nervosos, que pode demorar de 4 semanas a 12 meses. * * MECANISMO DE AÇÃO * * INCUBAÇÃO Depende de acordo com o tipo de transmissão envolvida: Botulismo alimentar: pode variar de duas horas a dez dias, com média de 12 a 36 horas. Quanto maior a concentração de toxina no alimento ingerido, menor o período de incubação. Botulismo por ferimento: pode variar de quatro a 21 dias, com média de sete dias. Botulismo intestinal: o período não é conhecido devido à impossibilidade de determinar o momento da ingestão de esporos. * * TRATAMENTO Terapia de suporte no hospital e controle das complicações, especialmente dos problemas respiratórios, que podem ser letais. O processo de recuperação é lento e depende de como o sistema imunológico reage para eliminar a toxina. Antibióticos não são eficazes para reverter o quadro, mas a aplicação de soro anti-botulínico pode evitar que a toxina circulante no sangue alcance o sistema nervoso. * * RECOMENDAÇÕES Não consuma alimentos enlatados, em vidro ou embalados a vácuo se notar qualquer irregularidade na embalagem, como lata enferrujada ou estufada ou água turva dentro dos vidros; O preparo de conservas caseiras deve obedecer rigorosamente aos cuidados de higiene; Ferver os alimentos enlatados, especialmente palmito, ou as conservas antes de consumi-los; Só consuma mel fabricado por companhias idôneas.
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