Aula Determinando as necessidades energéticas

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Determinando as necessidades energéticas 
Disciplina Nutrição desportiva
Profª: Dayse Lima
Ingestão de energia
Gasto energético
Peso corporal estável
Conservar massa corporal magra
Função imune
Função reprodutora
Síndrome do overtraining
Componentes do gasto energético(GE):
Componentes do gasto energético(GE):
Componentes do gasto energético(GE):
Termogênese facultativa ≠ obrigatória
Componentes do gasto energético(GE):
Fatores que afetam os requerimentos de energia:
Como estimar o GE
QR Carboidrato 1,00
QR Gordura 0,70
QR Proteína 0,80-0,82
QR Misto 0,85
Equações de predição
Equações de predição
Equações de predição
Populações que vivem nos trópicos
Equações de predição
A Associação Americana de Dietética (ADA), Associação Canadense de Dietética (ACD) e o Colégio Americano de Medicina do Esporte (ACSM),52 sugerem a utilização da equação publicada pelo Institute of Medicine
Equações de predição
Método dos múltiplos da taxa metabólica basal ou método fatorial (FAO/WHO/UNU, 2004
Monitorando o peso corporal
O que se preocupar com o atleta?
O que se preocupar com o atleta?
Distúrbios alimentares
Estratégias para o ganho de peso
ORIENTAÇÕES PARA REDUÇÃO 00 PERCENTUAL
DE GORDURA. PERDA E/OU CONTROLE DO PESO
CORPORAL
Estratégias para manutenção de peso
Determinar as necessidades energéticas 
Atividade
Calcular as necessidades energéticas de acordo com as fórmulas preditivas:
1- Herris-Benedict
2- Schofield
3- Henry et al.