Análise da AmBev: Recursos e Economia

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UNIVERSIDADE PAULISTA -UNIP INTERATIVA 
GERMANIA TAIZA DE SOUZA 
RA 1502175 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
AMBEV S.A. 
PIM II 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
SÃO SEBASTIÃO 
2018 
 
 
UNIVERSIDADE PAULISTA – UNIP INTERATIVA 
GERMANIA TAIZA DE SOUZA 
RA 1502175 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
AMBEV S.A. 
PIM II 
 
 
 
Projeto Integrado Multidisciplinar II 
para obtenção do título de Gestor de 
Recursos Humanos apresentado à 
Universidade Paulista/UNIP -São 
Sebastião/ São Paulo 
Orientador: Ana Paula Trubbianelli 
 
 
 
 
 
 
 
SÃO SEBASTIÃO 
2018 
 
 
RESUMO 
 
Neste trabalho será abordada uma empresa multinacional brasileira, que atua no 
segmento de bebidas em geral a AmBev, mas que concentra sua maioria de produtos 
no setor em cervejas. Sua matriz está situada na rua Leopoldo Couto de Magalhães 
Jr.,758, no 8º e 10º andares, Itaim Bibi, cidade de São Paulo, estado de São Paulo. 
Através dos dados que coletei fiz uma uma análise da estrutura empresarial referentes 
a certas questões da mesma. Trata-se de um trabalho multidisciplinar, com a 
finalidade a integração de matérias específicas como, matemática aplicada na qual 
exemplificamos com cálculos e descrições de processos de análises, mostrando as 
formulas mais utilizadas, equações e funções são abordadas e mostrando suas 
aplicações dentro da empresa como por exemplo a função custo. Economia e 
mercado aqui será brevemente abordado a microeconomia e a macroeconomia e 
seus conceitos e área de abrangência mostrei que apesar do atual cenário econômico 
houve um pequeno crescimento econômico que foi influenciado pela nova realidade 
fora do país mesmo tendo caído o consumo dentro econômico que foi influenciado 
pela nova realidade fora do país , e por fim falaremos o último item do trabalho, os 
recursos materiais e patrimoniais foi feito uma breve definição e depois tentarei 
descrever métodos de aquisição e administração de materiais como é feito a gestão 
desses recursos e como fazer uma previsão de demanda, os principais métodos 
utilizados e como são feitos , a empresa utiliza algum desses métodos se sim quais? 
Para obter esses dados foi utilizado como material de pesquisa em primeiro lugar as 
apostilas e livros texto fornecidos pela faculdade, de onde foi retirado os conceitos 
básicos das matérias para a montagem da estrutura do trabalho, já para obter os 
dados da empresa utilizei como fonte pesquisas online através de sites que possuíam 
informações referentes aos temas estudados. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Palavras-chave: função-demanda -economia- recursos 
 
 
 
 
 
 
 
 
LISTA DE GRÁFICOS 
 
gráfico 1 .................................................................................................................... 10 
gráfico 2 .................................................................................................................... 11 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
LISTA DE TABELAS 
Tabela 1 ............................................................................................................................................... 17 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
SUMÁRIO 
 
1. INTRODUÇÃO ..................................................................................................... 06 
2. MATEMÁTICA APLICADA................................................................................... 07 
2.1 demanda e oferta de mercado............................................................................. 08 
2.2. custo total.............................................................................................................09 
3.ECONOMIA E MERCADO..................................................................................... 10 
3.1 recursos de produção........................................................................................... 11 
3.2 microeconomia e macroeconomia....................................................................... 12 
4. RECURSOS MATERIAIS E PATRIMONIAIS........................................................ 15 
4.1. análise ABC........................................................................................................ 16 
4.2. previsão de demanda......................................................................................... 16 
5. CONSIDERAÇÕES FINAIS ................................................................................. 18 
6. REFERÊNCIAS .................................................................................................... 19 
ANEXO ..................................................................................................................... 00
6 
 
 
1. INTRODUÇÃO 
 
 Este trabalho teve como objetivo de estudo a empresa AmBev, uma 
multinacional fundada em 1999 como sucessora das cervejarias Brahma e da 
Companhia Antarctica Paulista Indústria Brasileira de Bebidas e Conexos (Antarctica), 
hoje possui mais de 100 rótulos e está presente em 19 países sendo o Brasil o terceiro 
maior produtor de cerveja do mundo, perdendo para Estados Unidos e China 
 Sua missão “criar vínculos fortes com os consumidores e clientes, fornecendo-
lhes as melhores marcas, produtos e serviços”. 
 Visão “unir as pessoas por um mundo melhor”. 
 Tive como objetivo neste trabalho analisar e integrar as disciplinas de 
matemática aplicada, economia e mercado e recursos materiais e patrimoniais, e 
mostrar como são utilizadas dentro de uma empresa. Estudamos fundamentos 
específicos e busquei coletar a maior quantidade de dados disponíveis, procurando 
deixar claro como cada área é administrada. 
 Na matemática financeira mostrarei como ela nos ajuda a resolver problemas 
apresentando conceitos baseados em dados matemáticos. 
 O panorama econômico financeiro será mostrado, e abordarei recursos de 
produção e explicarei de uma maneira breve a macro e a microeconomia. 
 Tentarei descrever de forma simples o processo de compra de material e os 
métodos utilizados para gestão dos recursos materiais e patrimoniais falando sobre a 
análise ABC, e os métodos para previsão de demanda, e como essa previsão é feita 
pela empresa este último disponho pouquíssimos dados. 
 Assim aprofundarei meus conhecimentos estudando a situação e a posição da 
empresa dentro do mercado. 
 
 
 
 
 
 
 
 
7 
 
 
2. MATEMATICA APLICADA 
 
Matemática aplicada é uma área a qual utiliza suas aplicações e conhecimentos 
em outros domínios. Muito utilizada no dia a dia das empresas, suas ferramentas torna 
as comparações de dados mais eficaz, podendo então determinar se há ou não a 
evolução da empresa frente ao mercado econômico e é através dela que poderemos 
ajustar as perdas ou os lucros. 
Duas dessas ferramentas são as funções e os gráficos. As funções ou 
equações podem ser aplicadas em diversas circunstâncias podendo ser de 1º ou 2º 
grau. Função de 1º grau possui a sentença y=a.x+b sendo a e b constantes reais e 
tendo a diferente de zero, está diretamente ligada ao plano cartesiano, gráfico onde 
os eixos x e y se cruzam através de uma reta inclinada. Pode ser utilizada para o 
cálculo médio de consumo como energia e agua ou mesmo na parte de logística para 
determinar a velocidade média de transporte de um produto. 
Em uma empresa o conceito de função está relacionado a diversa áreasdentre 
elas pomos citar: 
• Função Custo -C(x): refere-se ao custo de um produto, pois sempre 
há investimento para a fabricação de um determinado produto. 
• Função Receita- R(x):dinheiro arrecadado na venda de um 
produto. Exemplo: O produto é vendido a R$4,50 a unidade, seu 
custo fixo é de R$100,00 o custo variável é de R$ 1,50 qual a 
função receita? R(x)=P*x onde P= R$ então R(x)= 4,50*x 
• Função Lucro -L(x): diferença entre a função receita e a função 
custo, se positivo houve lucro, caso negativo houve prejuízo, 
L(x)=R(x)-C(x).Este é representado por uma função de 2ºgrau 
possui concavidade voltada para baixo, para determinamos o 
preço de uma venda, para obtenção de lucro máximo, basta 
calcular o valor do vértice x da parábola dado por Xv= -b(2/a). 
Exemplo: O custo fixo da empresa é de R$300.000,00 seu custo 
variável de R$1,50 por unidade, o produto é vendido R$4,50. Qual 
a função lucro? L(x)= R(x)-C(X) onde R(4,50x), 
8 
 
C(300.000,00+1,5x), L(x)=4,50x – (300.000,00+1,50x, L(x) = 4,50x-
300.000,00-1,50x, L(x) = 3,00X-300.000,00 
 
 
2.1 demanda e oferta de mercado 
 
Demanda ou procura de um determinado bem, ou seja, é a quantidade de 
produtos que os consumidores pretendem e podem adquirir em um 
determinado período (dia, mês, ano, etc.) 
 Se o preço subir o consumidor compra menos, são muitos os fatores que 
determinam a demanda, preço por unidade do produto, renda do consumidor, preço 
de bens substitutos, gastos entre outros, suponhamos que todas as variáveis sejam 
constantes menos o preço unitário teremos a função de demanda onde (p) preço 
unitário relaciona-se com a quantidade(x) ou seja: p=f(x). 
Função de demanda de mercado é quando a função está relacionada a um 
agrupo de consumidores e não ao individual. neste caso (x) representa o total 
demandado pelo grupo. Temos então Qd = a*P+ b 
• Qd = quantidade de demanda por unidade 
• P= preço do bem 
A curva desta demanda é decrescente pois quanto maior o preço menor a 
quantidade a ser ofertada. 
Cada função de demanda dependerá de outros dados a ela atrelados (renda, 
preço de bens substitutos, gosto, expectativa, marca, qualidade, propaganda, 
status e outros). Alterando uma dessas variáveis, obtemos uma nova função 
de demanda, determinada pela formula Qd= a*P+b 
Função oferta de mercado, oferta é quantidade de produto que os vendedores 
podem e desejam produzir para vender, há aí uma relação direta entre preço e 
quantidade. Pensando como empresário se o preço subir vou vender mais 
produtos. Muitas variáveis influenciam a oferta podemos citar (preço do bem, 
preço dos insumos utilizados na produção, expectativa, demanda, tecnologia e 
outros). É a relação entre o preço do bem (p) e a quantidade ofertada(x) 
indicada por p=g(x). trata-se de uma função crescente pois quanto maior for o 
preço maior a quantidade a ser ofertada, para cada variável existirá uma curva. 
9 
 
Exemplo: Quando o preço do bem é de R$4,00 são oferecidas 4.000 unidades, 
mas quando o valor é de R$5,00 serão oferecidas 3.000 unidades. Calculemos 
a equação a demanda e a oferta supondo a linear x unidades e p como preço. 
 Qd =a*P+ b onde 
(4.000= a*4 +b)*(-1) =(-4a-b=- 4.000)= (-4 a=- 4.000) 
(3.000= a*5+b) = (5a+b=3.000) = (5 a =3.000) = (1a= -1.000) = a=-1.000/1 
a=-1.000 
substituindo: (-4*(-1.000)-b=-4.000) = (4.000-b=-4.000)=(4.000+4.000=b) b= 
8.000. 
 O ponto onde há a intersecção dessas duas curvas se é chamado de ponto de 
equilíbrio. 
 
2.2. custo total 
 
 Existem custos que dependem da quantidade produzida x que são variáveis na 
função CV, e há aqueles que são fixos (aluguel, seguros, internet, pró-labore, 
propaganda, e, outros) indicado na função por CF. Exemplo: Temos então a função 
de custo total C=CF + CV. O custo fixo para a produção do produto é de 
R$300.000,00 seu custo variável é de R$1,50, obtenha o custo para a 
fabricação de 2.000 unidades. C(x)=CF+CV(x) onde CF=300.000,00; CV=1,50; 
x=2.000 então temos C(x)= 300.000,00+1,50*2.000, C(x)=300.000,00+3.000, 
C(x)=303.000,00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
10 
 
 
3. ECONOMIA E MERCADO 
 
 
Economia é uma forma de estudo baseado na tomada de decisões dos 
consumidores diante da escassez de um produto mediante ao seu valor. 
 Economia é a ciência que estuda como os recursos escassos das 
sociedades são alocados tendo por base as decisões individuais de 
consumidores, trabalhadores, firmas etc. [...] é a ciência que analisa as 
escolhas individuais e suas interações. Guimarães e Gonçalves (2010, p. 
184), livro texto Economia e mercado UNIP ,módulo1,p.12. 
A economia brasileira cresceu no primeiro trimestre de 2018 0,4% um pouco 
acima do esperado visto que a previsão era de 0,3%. Com esse resultado chegamos 
ao ponto em que estávamos no primeiro semestre de 2011. 
 
 gráfico 1 
 
 
Fonte: retirado https://www.institutoliberal.org.br/blog/economia/recuperacao-lenta-e-gradual-
da-economia-brasileira-pib-do-1o-trimestre-de-2018 
 
11 
 
 gráfico 2 
 
Fonte: retirado https://www.institutoliberal.org.br/blog/economia/recuperacao-lenta-e-gradual-
da-economia-brasileira-pib-do-1o-trimestre-de-2018. 
 
A taxa de investimento volta a crescer, a poupança registra a segunda alta 
seguida. 
Mas nesse novo senário um acontecimento vem abalar a confiança nessa 
melhoria. O lucro líquido da AMBEV neste mesmo período foi de R$ 2.597bilhões uma 
alta de 13,4% comparando ao mesmo período de 2017.Já o lucro dos colaboradores 
foi de R$ 2.516 bilhões um aumento de 14,4%. 
A receita liquida neste primeiro trimestre foi de R$ 11.640 bilhões alta de 3,5% 
sobre o valor do ano passado que foi de R$ 11,241 bilhões. A dívida liquida ficou em 
R$3,5 bilhões neste primeiro trimestre um crescimento de 66% no período. 
O custo de venda caiu de R$ 4,523 para R$4,460 bilhões uma queda de 1,3% 
 Apesar do aumento em seu faturamento no Brasil a empresa viu o consumo de 
cerveja e refrigerantes diminuir respectivamente 8,1% ou 18,9 hectolitros e 19,4% ou 
5,6 milhões de hectolitros. Essa diminuição no consumo foi compensada parte pelo 
aumento da receita por hectolitro e parte por ter sido beneficiada pela exclusão no 
período do ICMS sobre o PIS e o COFINS. 
 
3.1 recursos de produção 
 
 Recursos ou fatores de produção da economia são aqueles utilizados para 
obter outros produtos, bens ou serviços para que as necessidades dos consumidores 
sejam satisfeitas. Devemos lembrar que para cada fator de produção há uma definição 
e uma remuneração específica. São eles: 
12 
 
• Terra ou recursos naturais (água, minerais, madeiras, solo para fábricas), 
remuneração (aluguel). 
• Recursos humanos ou trabalho (faculdades físicas e intelectuais), 
remuneração (salário). 
• Capacidade empresarial (indivíduos que possuem capital para adquirir 
recursos para a produzir bens e serviços), remuneração (lucro). 
• Capital (bens e serviços necessários para a produção de novos bens e 
serviços, maquinas, equipamentos, dinheiro...), remuneração (juro). 
• Tecnologia todos os recursos tecnológicos que estão disponíveis, remuneração 
(royalties). 
 Olhando esses fatores podemos determinar que a empresa estudada utiliza- se 
de vários desses fatores. A terra para a instalações de suas fábricas e produção 
de suas matérias primas como a cevada, o milho, o lúpulo a água entre outros. 
Recursos humanos a mão de obra braçal, e intelectual, ou seja, as pessoas que 
colhem fabricam e administram a instituição. Capacidade empresarial são seus 
investidores aqueles que compram suas ações junto a bolsa de valores. Capital 
são seus maquinários (engarrafadores,tonéis para fermentação entre, maquinas 
para rotular os cascos entre outros), seus galpões e instalações, o capital 
financeiro que neste primeiro trimestre de 2018 teve um lucro líquido de R$ 2.597,6 
milhões. Tecnologia foi desenvolvido pela empresa um programa específico para 
inovações tecnológicas, o Tech Supply, que está totalmente baseado na nova 
indústria 4.0. É utilizado Big Data para a solução de problemas e redirecionamento 
de recursos, softwares inteligentes para simulação e otimização das cervejarias 
garantindo assim a produção correta de cerveja e utilizando o mínimo possível de 
recursos naturais, como água e energia elétrica, coleta automática de dados e um 
sistema inteligente de controle de processos, frentes tecnológicas que detectam 
possíveis problemas de forma adiantada, plataformas de mobilidade que integram 
os sistemas de manutenção e execução são alguns exemplos tecnológicos da 
empresa. 
 
3.2. microeconomia e macroeconomia 
Microeconomia ou teoria dos preços é o estudo individual e particular, ignorando 
o conjunto geral da economia foca em mercados específicos e na ação de 
13 
 
produtores e consumidores privados. Ela visualiza a oferta e a procura em um 
mercado de bens e serviços, explica os fatores que ocorrem neste comércio, 
como a decisão de cada agente econômico, até a formação de preços existentes. 
Possibilita entender a política de preços e como se comportam o comercio e o 
indivíduo dentro deste contexto. 
Havendo uma atividade econômica se considera que houve custo oportunidade, 
custos esses que vão determinar a importância de um bem de serviço. Quando 
consideramos os custos de oportunidade, analisamos o quanto as pessoas estão 
dispostas a pagar por um bem e desistindo de comprar outro do mesmo valor. 
A microeconomia divide-se em: 
• Teoria do consumidor: analisa a preferência do consumidor de acordo com 
seus comportamentos e escolhas, as restrições quanto aos valores e 
demanda de mercado. 
• Teoria de empresa: estuda a reunião do capital e do trabalho de uma 
empresa onde se produz de acordo com a demanda e a oferta do mercado 
e de como os consumidores estão dispostos a produzir. 
• Teoria de produção: é o estudo do processo de transformação da matéria – 
prima em produtos específicos para a venda no mercado, refere-se aos 
serviços como transportes, atividades financeiras, comércio entre outros. 
Macroeconomia é a área das ciências econômicas responsável por analisar a 
situação de um sistema econômico de um determinado país ou região, é uma análise 
global que desconsidera as particularidades individuais. Sua preocupação está focada 
em conhecer o nível de renda de todos de uma sociedade não se importando com o 
consumidor individual, ou seja, analisa todos os mercados envolvendo preços e 
quantidades das mercadorias, admite modificações em mercados específicos e como 
suas variáveis podem afetar outros mercados. 
 A macroeconomia estuda o comportamento de variáveis que representam 
a soma (ou a média) de quantidades e preços em mercados em uma escala 
nacional. O tipo de modelo que se associa à macroeconomia é, por essa 
razão, chamado de agregativo. Os principais problemas estudados pelo 
enfoque macroeconômico são o desemprego, a inflação, os efeitos das 
políticas econômicas sobre essas variáveis, o crescimento econômico e a 
distribuição de renda. Conforme Moraes (1996, p. 196):livro texto economia 
e mercado UNIP modulo 3, p.77 
 
A macroeconomia está dividida em: 
• Mercado de bens e serviços, onde o nível de produção e preços são analisados. 
14 
 
• Mercado de trabalho, vai determinar a taxa de salários e o nível de emprego. 
• Mercado monetário, estuda o valor da moeda, e a taxa de juros, a partir da 
oferta da mesma pelo Banco Central. 
• Mercado de títulos, analisa os agentes econômicos com menor e maior gasto 
em relação a renda final. 
• Mercado de divisas, volume de importações e exportações ocorridas. 
O conceito de macroeconomia surgiu em 1929 a partir da grande depressão; Jhon 
Maynard Keynes é considerado o primeiro autor da macroeconomia e s e destaca pelo 
livro “Teoria Geral do Emprego do Juro e da Moeda em 1936. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
15 
 
4. RECURSOS MATERIAIS E PATRIMONIAIS 
 
Recursos materiais engloba todos os recursos físicos e materiais que uma 
empresa utiliza para produzir, prédios, maquinas, matérias-primas, equipamentos 
entre outros. Já os recursos patrimoniais são os equipamentos, maquinários, imóveis, 
de uma organização. 
Dentro da área de recursos materiais e patrimoniais duas se destacam a 
aquisição e a administração de materiais. 
A área de aquisição assume um papel estratégico, e mudou sua visão de que 
a área de compras é burocrática e cansativa, ela integra o processo de logística 
interage com supply chain (gestão de suprimentos), é voltada para processos e não 
somente em compras. Nesta área de aquisição são selecionados os fornecedores 
bem como o cadastro, colocação de pedidos, auditoria de fornecedores, negociação. 
Política da empresa em relação às compras, em relação à matéria prima por 
exemplo começa na lavoura onde a cervejaria atua como incentivadora para 2,5 mil 
famílias produtoras de cevada. Fornece treinamento, sementes selecionadas, e 
fertilizantes para alguns produtores de pequeno porte, põe técnicos em campo 
literalmente para ajudar esses produtores. Mesmo com esse trabalho somente 30% 
da matéria prima é produzida no país o restante é importado da Argentina e do 
Uruguai, também na área do guaraná fornece cartilhas, mudas e até orientação de 
poda de árvores são pequenos produtores que dependem desse modelo para 
sobreviver. Já no caso dos vasilhames de vidro a empresa investiu na Ambev vidros 
onde 65% da matéria prima utilizada é de material reciclado onde 6 de 10 são feitas a 
partir de outras garrafas; 33% da produção total de pet também é de material reciclado 
o que diminui os custos e diminui o impacto ambiental. 
Os contratos podem ser de curto ou longo prazo o que será definido de acordo 
com os riscos e benefícios esperados no momento. Os benefícios podem ou não ser 
do tipo ganha -ganha como no caso dos produtores citados acima eles ganham em 
tecnologia e estrutura e a empresa ganha em qualidade. 
Quando se compreende a classificação dos materiais administrar corretamente 
os estoques, estabelecer uma correta armazenagem e uma política de suprimentos 
torna a administração de materiais mais eficaz. O cross docking é um sistema de 
distribuição é o método em que a mercadoria é utilizada o mais rapidamente possível 
não ficando parada por muito tempo. 
16 
 
Gerir os recursos patrimoniais é resumindo decidir se iremos comprar, alugar 
um bem patrimonial. Neste caso vamos usar como exemplo seus caminhões que 
foram comprados mas que para reduzir custos foi criado o projeto frota compartilhada, 
é um projeto de parceria que atualmente conta com aproximadamente vinte empresas, 
um mesmo caminhão que compartilham certa de três mil viagens mensais, que inclui 
também o Frota Circular em que um mesmo caminhão é usado para fazer o transporte 
de diferentes insumos de cervejaria. A empresa possui o desafio de possuir a maior 
frota privada do país, mas busca a eficiência e a redução de custos. 
No setor imobiliário a empresa descobriu uma forma um tanto diferente de 
capitalizar, vendeu seus galpões de logística e passou a pagar aluguel. 
 
4.1análise abc 
 
 A quantidade de itens utilizados pela empresa pode tornar a gestão de material 
muito mais complexa. Uma das formas mais eficaz de acompanhar o estoque é fazer 
a análiseABC. Os itens são separados e agrupados de acordo com a importância de 
cada um. Itens A são os mais importantes em relação aos custos ou movimentação 
giram em torno de 35% a 70% do valor movimentado em estoque; itens B são os de 
média importância de10% a 45%, e logicamente os itens C são os que possuem 
menor importância fica com o restante. Mas não há uma regra específica para essa 
definição. 
 Para construir uma análise primeiro devemos fazer o cálculo do valor monetário 
de cada item, depois colocar em ordem crescente em relação ao valor consumido no 
período, e por último é encontrar os valores percentuais ou o peso de cada item em 
relação ao gasto. Desta maneira podemos dar a devida importância para cada item, 
de acordo com o gasto que ele proporciona para a empresa. 
 Um item imprescindível (A) é aquele que no caso de falta interromperá a 
produção neste caso temos como exemplo a água. Item (B)sua falta não interrompe 
a produção a curto prazo. E o item (C) que poderá ser substituído caso venha a faltar. 
 A Ambev utiliza atualmente o sistema TOTVS um software que faz o controle 
virtualmente do estoque de uma maneira segura e fácil de compreender. 
 
4.2. previsão de demanda 
 
17 
 
Deixar o estoque parado é o mesmo que perder dinheiro, por esse motivo, 
analisar o histórico da empresa e definir a quantidade de produto que será consumido 
é de extrema importância para a saúde financeira da empresa, visto que ajuda na 
melhor utilização do espaço físico, reduz custos operacionais, melhora a 
competitividade no mercado. 
Essas previsões podem ser quantitativas, são as que utilizam fórmulas 
matemáticas para avaliar o histórico e chegar a uma previsão, médias móveis, 
regressão linear são alguns dos utilizados. Ou podem ser qualitativas, muito menos 
eficazes pois não utilizam ou pouco utilizam os dados históricos, podemos citar o 
delphi, pesquisa de mercado e forças de venda como exemplos. 
Método de média móvel, faz-se uma média de um período, para que seja mais 
seguro devemos levar em consideração os dados históricos volumes significativos, 
assumir a hipótese que não haverá mudança no mercado, e que picos de demanda 
interferem nas médias. 
Método média móvel ponderada, leva em consideração períodos mais recentes 
e distribui pesos para cada período o qual deve ser de um inteiro, as demandas dos 
meses utilizados devem ser multiplicadas pelos pesos (esses já em decimal) e os 
valores devem ser somados esse valor será a demanda seguinte, exemplo: 
 
Tabela 1 
Mês Demanda média necessidade 
Setembro 500.000unidades 0,2*500.000 100.000 
Outubro 320.000unidades 0,3*320.000 96.000 
Novembro 650.000unidades 0,5*650.000 325.000 
Demanda para dezembro 521.0000 
Fonte: próprio autor 
 Ao que se pode notar durante a pesquisa provavelmente esse é tipo de cálculo 
de demanda utilizado pela empresa, visto que quando utilizado juntamente com 
ferramentas de tecnologia é o que se aproxima mais dos valores reais de demanda 
evitando gastos e perdas desnecessários. 
 
 
 
 
18 
 
 
 
5. CONSIDERAÇÕES FINAIS OU CONCLUSÃO 
 
 Uma empresa é como um corpo, muitas partes que fazem um todo, cada 
membro realiza uma função e todos os membros trabalhando juntos faz o corpo se 
movimentar. 
Quando olhamos individualmente pode -se considerar que uma área nada tem 
em comum com outra, mas, quando aprofundamos vemos o quanto estão integradas. 
A integração da matemática aplicada com o gerenciamento dos bens materiais e 
patrimoniais se tornam muito claras neste trabalho, os cálculos de demanda são bem 
mais eficazes quando utilizam os métodos quantitativos, os quais são puros e 
simplesmente cálculos matemáticos, hoje em dia uma integração com sistemas 
tecnológicos se faz necessário para que aja um resultado mais seguro o uso de 
softwares é de extrema necessidade. 
E o eu dizer de economia e mercado? Essa é área em que podemos visualizar 
com mais clareza os dados de crescimento e atuação da empresa, neste caso a 
empresa teve um crescimento significativo fora do país mesmo tendo uma queda de 
consumo no mercado interno. 
 A empresa em questão deixa a desejar no quesito de informação de previsão 
de demanda e sobre aos componentes administrativos de seus bens materiais e 
patrimoniais não deixando muito espaço para estudo, mas mostra a todo momento 
que se preocupa com a qualidade do produto oferecido, diversifica seus ramos de 
produtos e busca formas inovadoras de manter seu ativo. 
Mesmo com um senário em que a economia vinha estagnada e que muitas 
outras empresas tinham previsão de perda conseguiu obter lucro no primeiro trimestre 
deste ano e prevê continuar crescendo nos próximos trimestres. 
É uma empresa que enxerga longe a qual se tornou um orgulho nacional 
mostrando que é possível com inovação e uma visão diferenciada expandindo 
economicamente para muitos países. 
 
 
 
 
19 
 
6. REFERÊNCIAS 
 
Autor: Professor Jean Carlos Cavaleiro, apostila de Recursos Materiais e 
Patrimoniais, UNIP, São Paulo, editora Sol, ano2011 
Autora: Professora Vanete Lopes Donegá, apostila de Economia e Mercado, 
UNIP, São Paulo, editora Sol, ano 2011. 
Autor: Professor Antônio Eduardo Batista, apostila de Matemática Aplicada, 
UNIP, São Paulo, editora Sol 
http://ri.ambev.com.br/conteudo_pt. 
https://www.ambev.com.br/sobre/ 
https://www.istoedinheiro.com.br/por-que-ambev-e-empresa-do-ano/ 
https://exame.abril.com.br/noticias-sobre/ambev/ 
https://www.dinheirorural.com.br/secao/especial/alquimia-ambev 
www.valor.com.br 
https://www.segs.com.br/mais/economia/115038-fundo-imobiliario-compra-
por-r-27-milhoes-galpao-da-ambev 
https://www.institutoliberal.org.br/blog/economia/recuperacao-lenta-e-gradual-
da-economia-brasileira-pib-do-1o-trimestre-de-2018/