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ESTUDO DIRIGIDO - BIOQUÍMICA 
INTRODUÇÃO AO METABOLISMO 
METABOLISMO DE CARBOIDRATOS 
 
PROFA. VIVIANE GOMES 
 
1) Defina metabolismo. 
2) Defina anabolismo e catabolismo e cite algumas características de cada 
processo relacionadas aos transportadores de elétrons e consumo/liberação de 
energia. 
3) Quais são os principais transportadores de elétrons das vias metabólicas? 
4) Quais são os substratos das reações que produzem ATP na via glicolítica? 
5) Qual a constituição da molécula de ATP e qual a sua função no metabolismo? 
6) A glicólise (1ª etapa da respiração celular) é dividida em duas fases: fase 
preparatória e fase de pagamento. O que ocorre com a glicose na fase de 
preparação? 
7) Qual enzima catalisa a fosforilação da glicose na glicólise? 
8) Quais moléculas são formadas no final da glicólise? 
9) Cite dois processos de produção de energia que ocorre em condições 
anaeróbias (ausência de oxigênio)? 
10) Quais podem ser os destinos das moléculas de piruvato formadas no final da 
glicólise em condições aeróbicas e em condições anaeróbias? 
11) Como ocorre a conversão de piruvato em acetil CoA? Qual enzima catalisa 
essa reação? Qual o destino do acetil CoA? 
12) Em que compartimento celular acontece a via glicolítica? 
13) Qual o saldo energético final do ciclo de Krebs por molécula de glicose 
oxidada? 
14) Qual o destino dos NADH e FADH2 produzidos no ciclo de Krebs? 
15) Qual a função da cadeia transportadora de elétrons? 
16) Explique como ocorre a produção de ATP na cadeia respiratória a partir de 
uma molécula de NADH. 
17) Porque cada NADH (mitocondrial) produz 2,5 ATP e cada FADH2 fornece 1,5 
ATP? 
18) Explique como é fornecida energia para a síntese de ATP na cadeia 
respiratória. 
19) Qual a enzima que catalisa a síntese de ATP? Explique como ocorre esse 
processo? 
20) Como acontece a entrada dos NADH produzidos no final da glicólise (citosol) 
na mitocôndria? Explique. 
21) Quais são as duas formas de produção de ATP? Explique cada uma. 
 
 
22) No Mapa abaixo encontra-se, entre parênteses, o número de átomos de 
carbono de alguns compostos. 
 
 
a) Qual o primeiro composto comum à degradação de carboidratos, proteínas e 
lipídios? 
 
b) Alguns tecidos (nervoso) e células (hemácias) obtêm ATP exclusivamente a 
partir de glicose. Como é possível garantir sua sobrevivência quando as reservas 
de glicogênio tornam-se insuficientes para manter a glicemia? 
 
c) Para cada molécula de glicose consumida qual é o número de moléculas de 
piruvato produzido? 
 
d) Considerando o número de moléculas de ATP consumidas e formadas, 
estabelecer o saldo final de ATP na degradação de uma molécula de glicose pela 
via glicolítica. 
 
23) Se a dieta contiver quantidades insuficientes de carboidratos, a partir de que 
tipo de macronutriente pode ser mantido o nível glicêmico adequado para prover 
glicose para as células que dependem deste açúcar? 
 
 
24) Considere as deficiências listadas abaixo: 
 
I) Incapacidade de fazer a oxidação completa de glicose e lipídios. 
II) Incapacidade de fazer gliconeogênese a partir de lactato. 
III) Incapacidade de utilizar glicose para obtenção de energia. 
IV) Incapacidade de sintetizar diidroxiacetona a partir de lactato. 
 
Escolher, entre as enzimas acima, aquela cuja perda de atividade seria 
responsável por cada um daqueles defeitos: 
 
 
a. fosfofrutoquinase 
b. hidroxiacil-CoA desidrogenase. 
c. isocitrato desidrogenase 
d. fosfoenolpiruvato carboxiquinase 
e. glicose 6-fosfatase 
f. fosfoglicomutase 
 
25) Na células, reações raramente ocorrem isoladamente, sendo em geral, 
organizadas em sequências de múltiplos passos, denominadas vias. Em uma 
via, o produto de uma reação serve como substrato para a reação seguinte. A 
glicólise é o centro do metabolismo dos carboidratos, sendo a primeira etapa da 
respiração celular. Considerando esse contexto, avalie as afirmações abaixo e 
assinale V (verdadeiro) para as afirmativas verdadeiras e F (Falso) para as 
afirmativas falsas. 
( ) O piruvato é o produto final da glicólise nas células que possuem 
mitôcondrias e um fornecimento adequado de oxigênio. Essa série de 10 reações 
é chamada de glicólise aeróbica. 
( ) A conversão de glicose em lactato é denominada glicólise anaeróbica, 
pois pode ocorrer sem a participação do oxigênio. 
( ) O hormônio glucagon, secretado pelas células alfa do pâncreas, é 
responsável pelo processo de iniciação da glicólise anaeróbica. 
( ) A ação da insulina, é indispensável para que o processo de glicólise 
aeróbica aconteça no citoplasma celular.