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NUT E ATEN À SAÚDE - GAB


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GRUPO SER EDUCACIONAL 
GRADUAÇÃO EAD 
GABARITO 
AV2 - 2018.1A 
14/04/2018 
 
 
 
 
1. Sobre o Sistema Único de Saúde (SUS) e a lei orgânica nº 8.080 que o 
regulariza, analise as assertivas abaixo: 
 
I. A organização do SUS é feita no âmbito da União, pelo Ministério da Saúde;no 
âmbito dos Estados e do Distrito Federal, pela respectiva Secretaria de Saúde ou 
órgão equivalente e; no âmbito dos Municípios, pela respectiva Secretaria de 
Saúde ou órgão equivalente. 
II. O SUS tem por objetivo promover assistência às pessoas por intermédio de 
ações de promoção, proteção e recuperação da saúde. 
III. O cuidado à saúde é unicamente dever do Estado, excluindo o das pessoas, 
da família, das empresas e da sociedade, pois elas já pagam os impostos. 
IV. A saúde é um direito fundamental do ser humano, devendo o Estado prover 
as condições indispensáveis ao seu pleno exercício. 
V. Estão incluída no campo de atuação do SUS: vigilância sanitária, vigilância 
epidemiológica, vigilância de saúde do trabalhador, além da assistência 
terapêutica integral, inclusive farmacêutica. 
 
Marque a opção correta. 
 
São verdadeiras as opções I, II, IV e V. 
 
2. A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), aprovada no ano de 
1999, integra os esforços do Estado brasileiro, que por meio de um conjunto de 
políticas públicas propõe respeitar, proteger, promover e prover os direitos 
humanos à saúde e à alimentação. Sobre a PNAN, marque a alternativa correta. 
 
Tem com princípio o fortalecimento da autonomia dos indivíduos nas escolhas 
alimentares. 
 
 
3. Sobre o Programa Bolsa Família, marque a alternativa correta. 
 
Manter as vacinas em dia, com a carteira de vacinação regular, respeitando os 
calendários do Ministério da Saúde. 
 
 
 
Disciplina NUTRIÇÃO E ATENÇÃO À SAÚDE 
QUESTÕES 
 
 
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DISCIPLINA: NUTRIÇÃO E ATENÇÃO À SAÚDE 
 
 
4. A Lei Orgânica 8.080 regulamenta o funcionamento, princípios e diretrizes do 
Sistema Único de Saúde. Sobre esse assunto, julgue os itens abaixo como 
Verdadeiros(V) ou Falsos (F): 
 
( ) O cuidado a saúde é unicamente dever do Estado, excluindo o das pessoas, 
da família, das empresas e da sociedade. 
( ) Universalidade, integralidade e igualdade são princípios do SUS. 
( ) Integralidade, direito à informação sobre sua saúde e centralização político-
administrativa são diretrizes do SUS. 
( ) O SUS tem por objetivo promover assistência às pessoas por intermédio de 
ações de promoção, proteção e recuperação da saúde. 
 
Marque a sequência correta. 
 
F-V-F-V 
 
5. A responsabilidades da execução da Política Nacional de Alimentação e 
Nutrição (PNAN) (Portaria no 710, de 10 de junho de 1999) é compartilhada entre 
a Federação, o Estado e os municípios. É responsabilidade dos municípios na 
execução da Política Nacional de Alimentação e Nutrição: 
 
Executar e monitorar os programas e ações de Alimentação e Nutrição no 
âmbito da atenção básica. 
 
 
6. (CRN - 3ª Região, 2014) Na agenda programática do Núcleo de Apoio à Saúde 
da Família (NASF), com a Portaria GM nº 154, de 24 de janeiro de 2008 e 
republicada em 04 de março de 2008, as ações de alimentação e nutrição 
incluídas no âmbito municipal, ainda que implementadas de maneira 
fragmentada e não universal, são: 
 
o incentivo, o apoio e a proteção ao aleitamento materno; a vigilância alimentar e 
nutricional (SISVAN); programas de suplementação medicamentosa de 
micronutrientes; o cuidado nutricional em programas de saúde para grupos 
populacionais específicos; e o acompanhamento das condicionalidades do 
Programa Bolsa Família. 
 
7. Quanto à oferta de proteínas na refeição pré-exercício, assinale a alternativa 
que contém a recomendação correta. 
 
 
Não deve ser aumentada, mas sim em quantidade adequada, não excedendo 
0,25 a 0,30g/kg de peso. 
 
8. Sobre a transição Demográfica e Epdemiológica, analise as assertivas abaixo: 
 
I. Ocasionaram mudanças no padrão de consumo alimentar da população 
brasileira, com diminuição do consumo de frutas e verduras e aumento no 
consumo de alimentos industrializados, por exemplo. 
II. Possibilitaram a migração populacional do ambiente rural para a o ambiente 
urbano, aumentando o consumo de alimentos industrializados. 
III. Proporcionaram a diminuição no consumo de frutas, pois reduziram as 
plantações e houve um aumento no uso de agrotóxicos. 
 
 
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DISCIPLINA: NUTRIÇÃO E ATENÇÃO À SAÚDE 
 
 
IV. Aumento de infecções e parasitores e diminuição das Doenças Crônicas Não- 
Transmissíveis. 
 
São verdadeiras: 
 
I e II. 
 
9. Sobre o programa de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN), marque a 
alternativa correta. 
 
Tem como propósito dar direito a todos ao acesso regular e permanente a 
alimentos de qualidade e com quantidade suficiente. 
 
10. Sobre a Política Nacional de Educação Popular em Saúde, marque a 
alternativa correta. 
 
Visa colocar as práticas populares em saúde em um plano mais amplo, de forma 
democrática e com participação social.