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29/09/2019 Colaborar - Av2 - Assistência Nutricional nas Patologias do Sistema Digestório e Órgãos Anexos https://www.colaboraread.com.br/aluno/avaliacao/index/1340095706?atividadeDisciplinaId=8555480 1/4 Assistência Nutricional nas Patologias do Sis… Av2 - Assistência Nutricional nas Patologias do Sistema Digestório e Órgãos Anexos (/notific Avaliar Informações Adicionais Período: 26/08/2019 00:00 à 07/10/2019 23:59 Situação: Cadastrado Pontuação: 750 Protocolo: 435609545 1) "As hepatites virais são doenças causadas por diferentes agentes etiológicos, de distribuição universal, que têm em comum o hepatotropismo. Possuem semelhanças do ponto de vista clínico-laboratorial, mas apresentam importantes diferenças epidemiológicas e quanto à sua evolução. As últimas décadas foram de notáveis conquistas no que se refere à prevenção e ao controle das hepatites virais. Entre as doenças endêmico-epidêmicas, que representam problemas importantes de saúde pública no Brasil, salientam-se as Hepatites Virais, cujo comportamento epidemiológico, no nosso país e no mundo, tem sofrido grandes mudanças nos últimos anos." FERREIRA, Cristina Targa; SILVEIRA, Themis Reverbel da. Hepatites virais: aspectos da epidemiologia e da prevenção. Rev. bras. epidemiol., São Paulo, v. 7, n. 4, p. 473-487, Dez. 2004. Considerando o contexto, avalie as afirmativas a seguir: I. A hepatite A (VHA) é, na maioria das vezes, transmitida via sexual, apresenta 3 evoluções clínicas: hepatite aguda, fulminante ou crônica II. A hepatite B (VHB), tem seu vírus disseminado por via sexual, compartilhamento de seringa, transfusão sanguínea, materiais utilizados de forma comum para uso de drogas injetáveis,dentre outras. III. A hepatite E (VHE) ocorre em locais em que há falta de higiene e de saneamento básico. A transmissão do VHE se dá pela contaminação fecal de alimentos e/ou água. IV. A hepatite autoimune é uma hepatite aguda de causa desconhecida, com propensão para surgir na faixa etária entre 20 e 40 anos. Agora, assinale a alternativa que apresenta a resposta correta: Alternativas: 29/09/2019 Colaborar - Av2 - Assistência Nutricional nas Patologias do Sistema Digestório e Órgãos Anexos https://www.colaboraread.com.br/aluno/avaliacao/index/1340095706?atividadeDisciplinaId=8555480 2/4 a) b) c) d) e) a) b) c) d) e) 2) 3) Apenas as afirmativas I e II estão corretas. Apenas as afirmativas I e III estão corretas. Apenas as afirmativas II e III estão corretas. Alternativa assinalada Apenas as afirmativas I e IV estão corretas. Apenas as afirmativas II e IV estão corretas. O transplante hepático (TxH) é indicado quando os pacientes se encontram em estágio final da hepatopatia ou doença hepatobiliar. O estado nutricional destes pacientes tem relação direta com o prognóstico pós transplante. Indivíduos com diabetes, dislipidemias, hipertensão arterial, doenças cardiovasculares, obesidade, entre outras, tem sua taxa de sobrevida reduzida e o risco de morbidade se torna maior. JESUS, R. P. et al. Doenças hepáticas. In: CUPPARI, LILIAN, Nutrição clínica no adulto, São Paulo: Manole, 2014, cap. 17, p.413-454. Tomando como referência as recomendações para controlar as alterações nutricionais tardias pós TxH, julgue as afirmativas a seguir em (V) Verdadeiras ou (F) Falsas: ( ) Na Hiperlipidemia, recomenda-se ingestão de óleo de peixe. ( ) Na Obesidade, recomenda-se diminuir a atividade física. ( ) Na Osteoporose, recomenda-se ingestão de Vitamina B. ( ) Na Hipertensão, recomenda-se ingestão menor de sódio (2 a 4g/dia). Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: Alternativas: V – V – F – F. F – F – V – V. F – F – V – F. V – F – V – V. V – F – F – V. Alternativa assinalada A causa mais comum de síndrome póscolecistectomia são as desordens extra-biliares, tais como doença ulcerosa péptica, doença do refluxo gastroesofagiano e síndrome do intestino irritável. Apenas em uma minoria dos casos os sintomas se devem a doença do trato biliar. Não existe na atualidade motivo válido para restringir a dieta de um paciente submetido à colecistectomia em seu pós-operatório, já que a vesícula não é um órgão de produção de bile, e sim, de armazenamento. LIMA, HUNALDO et al. Estudo randomizado para avaliação da dieta hipolipídica nos sintomas digestivos no pós-operatório imediato da colecistectomia por videolaparoscopia. Cirurgiões, v. 40, n. 3, p. 203-207, 2013. Considerando a dieta após colecistectomia, avalie as afirmativas a seguir: 29/09/2019 Colaborar - Av2 - Assistência Nutricional nas Patologias do Sistema Digestório e Órgãos Anexos https://www.colaboraread.com.br/aluno/avaliacao/index/1340095706?atividadeDisciplinaId=8555480 3/4 a) b) c) d) e) a) b) c) d) e) 4) I. A dieta deve evoluir conforme a melhora do quadro clínico e resposta do paciente, iniciando com dieta leve, progredindo até a dieta geral. II. Na presença de alterações na digestão das gorduras, com presença, por exemplo, de esteatorreia, o nutricionista deverá avaliar uma eventual necessidade de suplementar de proteínas. III. A dieta deve ser hirpergordurosa no início e indica-se o consumo de carnes magras, sem pele, frutas (sem exceções), legumes cozidos, cereais integrais. IV. Após a recuperação total da colecistectomia, a dieta pode ser normolipídica, não havendo necessidade de ser hipolipídica. Agora, assinale a alternativa que apresenta a resposta correta: Alternativas: Apenas as afirmativas I e II estão corretas. Apenas as afirmativas I e III estão corretas. Apenas as afirmativas II e III estão corretas. Apenas as afirmativas I e IV estão corretas. Alternativa assinalada Apenas as afirmativas II e IV estão corretas. A colelitíase caracteriza-se por ser uma agregação incomum de componentes da bile. Existem três tipos de cálculos biliares: cálculos de colesterol, cálculos pigmentados e cálculos mistos. Os de colesterol e os mistos quando somados são responsáveis por 80% dos casos. A diferença entre eles é que o primeiro é formado em 70% por colesterol e o segundo contém quantidades significativas de pigmentos (por exemplo, a bilirrubina). Os pigmentados são subdivididos em negros e marrons e são formados por sais de cálcio, bilirrubinas e proteínas. PROLO, Thaiane et al. Fatores nutricionais nas afecções biliares. Revista da Faculdade de Ciências Médicas de Sorocaba, v. 19, n. 4, p. 167-168, 2017. Com relação a terapia nutricional em casos de colestase, complete as lacunas da sentença a seguir: A terapia nutricional em casos de colestase deve ser feita com dieta ____________, principalmente na fase ____________ e presença de dor. As refeições devem ser bem fracionadas e oferecidas em pequenos volumes. Deve ser avaliada a necessidade de terapia nutricional ____________, em conjunto com a equipe multiprofissional. Assinale a alternativa que completa as lacunas corretamente: Alternativas: hiperproteica/ pós- operatória/ liquida. hiperlipídica/ cronica/ oral. hipolipídica/ aguda/ enteral. Alternativa assinalada pastosa/ convalescente/ vitamínica. branda/ terminal/ repositória. 29/09/2019 Colaborar - Av2 - Assistência Nutricional nas Patologias do Sistema Digestório e Órgãos Anexos https://www.colaboraread.com.br/aluno/avaliacao/index/1340095706?atividadeDisciplinaId=8555480 4/4 a) b) c) d) e) 5) As afecções que comprometem as funções de um órgão com atividade metabólica como o figado, são consideradas entre as mais difíceis de serem tratadas na prática clínica. O fígado normal desempenha cerca de 1500 funções bioquímicas, dentre elas, apresenta papel chave nos processos de digestão e metabolismo dos alimentos e nutrientes. O manejo nutricional é um dos pontos principais na abordagem destes pacientes. Osobjetivos são proporcionar condições ótimas para o reparo e regeneração do órgão e evitar ou tratar as complicações da insuficiência hepática, como a encefalopatia ou a ascite. Analisando os sinais e sintomas da colangite esclerosante primária, considera-se um sintoma mais comum desta patologia Alternativas: fadiga. Alternativa assinalada xantomas. cianose. esplenomegalia. hipertensão.