PLANO ALIMENTAR

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FACULDADE REGIONAL DE RIACHÃO DO JACUÍPE
PLANO ALIMENTAR 
 
 
 CAPIM GROSSO – BA
 2019
 Érica Xavier
Trabalho apresentado como requisito parcial de avaliação da disciplina de nutrição nos ciclos vitais, ministrada pela professora Clecia, ao curso de Nutrição, VI semestre.
CAPIM GROSSO – BA
2019
PRESCRIÇÃO NUTRICIONAL 
	Café da manhã 
6 FT P de batata doce + 8 COL S CH de frango desfiado + 2 CO P CH de leite de vaca desnatado. 
	Lanche da manhã 
1 FT M mamão + 1 COL S CH de aveia. 
	Almoço 
2 COL S CH de arroz integral + 2 COL S CH de grão de bico + 3 COL S CH de espinafre cozido + 1 UND P de tomate + COL A CH de purê de batata + 1 FT M de carne bovina assada. 
	Sobremesa 
1 UND G de laranja 
	Lanche da tarde 
1 UND Iogurte desnatado + 1 COL SOB R aveias em flocos. 
	Jantar 
1 COL M CH de arroz cozido + 1 COL M CH feijão + 1 PEITO P de frango ensopado + 4 FT de tomate + 1 PT S CH de alface + 2 COL A R salada de legumes. 
	Pera 
1 UND G de pera.
	ALIMENTO 
	GRAMAS
	 KCAL
	CHO
	PTN 
	LIP
	Batata doce 
	240g
	247,2 kcal
	57,6g
	2,64g
	0,72g
	Frango desfiado 
	160g
	193,6kcal
	0g
	29,12g
	8,64g
	Leite de vaca
	330g
	115,6kcal 
	16,5g
	11,88g
	0,34g
	TOTAL
	730G 
	556,4KCAL
	74,1G
	43,64G
	9,7G
	ALIMENTOS
	GRAMAS
	KCAL
	CHO
	PTN
	LIP
	Mamão 
	170g
	61,20kcal
	14,11g
	0,85g
	0,17g
	Aveia 
	15g
	55,65kcal
	1026g
	2,03g
	0,72g
	TOTAL
	185G
	116,85KCAL
	24,37G
	2,88G
	0,89G
	ALIMENTO 
	GRAMAS
	KCAL
	CHO
	PTN
	LIP
	Arroz integral 
	40g
	131,20kcal
	26,44g 
	3g
	1,48g
	Grão de bico 
	44g 
	59,84kcal
	10,08g
	2,9g
	0,88g
	Espinafre cozido 
	75g
	45kcal
	8,7g 
	4,2g
	0,60g
	Tomate 
	50g 
	12kcal
	2,30g
	0,40g
	0,15g
	Purê de batata
	80g
	99,20kcal
	15,04g
	2,02g
	3,46g
	Carne bovina assada 
	90g
	259,20kcal
	0g
	22,73g
	18,68g
	SOBREMESA
	
	
	
	
	
	Laranja 
	290g
	139,20kcal 
	31,38g
	1,83g
	0,78g
	TOTAL
	669G
	745,64KCAL
	93,94G
	37,08G
	26,03G
	ALIMENTO
	GRAMAS
	KCAL
	CHO
	PTN
	LIP
	Iogurte desnatado
	185g
	79,55kcal
	11,84g
	7,95g
	0g
	 Aveia 
	5g
	14,95kcal
	22,80g
	0,75g
	0,44g
	TOTAL 
	190G
	94,5G
	14,48G
	8,7G
	0,44G
	ALIMENTOS 
	GRAMAS
	KCAL
	CHO
	PTN
	LIP
	Arroz cozido 
	100g
	164kcal
	2,3g
	32,3g
	2,9g
	Feijão 
	80g
	96,8kcal
	6,26g
	16,8g
	0,49g
	Frango ensopado 
	140g
	177,8 kcal
	30,80g
	-----
	6,02g
	Tomate 
	60g
	14,4kcal
	0,48g
	2,76g
	3,6g
	Alface 
	30g
	5,7kcal
	0,39g
	0,87g
	0,06g
	Salada de legumes
	100g
	83kcal
	1,32g
	12,34g
	3,18g
	TOTAL
	510G
	541,7KCAL
	41,55G
	65,07G
	16,25G
	ALIMENTOS 
	GRAMAS
	KCAL
	CHO
	PTN
	LIP
	pera
	190g
	117,80g
	28,12g
	0,57g
	0,38g
	TOTAL
	190G
	117,80G
	28,12G
	0,57G
	0,38G