Atividade 1_ Elvira Valentim

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Ficha de ATIVIDADE 1
Módulo: VIGILÂNCIA SANITÁRIA
	Nome do Professor: Elvira Valentim Marques Braga
	Escola em que desenvolveu o projeto: E. M. Lions Anhanguera
	Cidade: Anápolis
	UF:GO
	( ) Ensino Infantil (x) Ensino Fundamental ( ) Ensino Médio
( ) Educação de Jovens e Adultos
Série/ano: Merendeiras
	
	Caro(a) Professor(a),
Descreva detalhadamente as atividades desenvolvidas em sala de aula e com a comunidade escolar que propiciaram o conhecimento do trabalho desenvolvido pela vigilância sanitária (Módulo “VIGILÂNCIA SANITÁRIA”), mencionando:
· Quais as disciplinas do currículo foram envolvidas?
· Quais as estratégias e recursos didáticos utilizados?
· Qual o tempo gasto?
· Quais materiais foram produzidos pelos alunos (por exemplo, redações, charges, cartazes, dentre outros)?
	Durante a entrega de produtos alimentícios pelo fornecedor na unidade escolar, fiz o acompanhamento desse recebimento que é realizado pelas merendeiras e orientei como elas deveriam proceder ao observarem o produto, a rotulagem, a data de validade e se o produto está com boa aparência sem nenhum dano os avaria. 
	Descreva os resultados e suas impressões sobre as atividades desenvolvidas em sala de aula sobre o módulo “VIGILÂNCIA SANITÁRIA”.
Faça um relato sobre a avaliação do aprendizado, pontos positivos, dificuldades enfrentadas, mudanças de hábitos observadas pelos alunos, interação com a família e/ou comunidade, dentre outras considerações, críticas e sugestões.
	Foi muito proveitoso esse contato com elas e elas gostaram muito do acompanhamento e dos esclarecimentos. Observaram bem e disseram que a partir de hoje elas iam olhar com mais atenção para que sempre recebam bons produtos.
	Insira aqui no máximo três fotos do desenvolvimento do módulo “VIGILÂNCIA SANITÁRIA”.
	
Ficha de ATIVIDADE 1
 
 
 
Módulo: VIGILÂNCIA SANITÁRIA
 
 
Nome do Professor:
 
Elvira Valentim Marques Bra
ga
 
Escola em que desenvolveu o projeto:
 
E
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M.
 
Li
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ns Anhanguera
 
Cidade
:
 
Anápolis
 
UF
:
GO
 
 
( ) Ensino Infantil (
x
) Ensino Fundamental ( ) Ensino Médio
 
 
( ) Educação de Jovens e Adultos
 
 
Série/ano:
 
Merendeiras
 
 
Caro(a) Professor(a),
 
 
Descreva detalhadamente as atividades desenvolvidas em sala de aula e com a comunidade 
escolar que propiciaram o conhecimento do trabalho desenvolvido pela vigilância sanitária 
(Módulo 
“
VIGILÂNCIA SANITÁRIA
”
), mencionando:
 
 
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Quais as disciplinas do currícul
o foram envolvidas?
 
?
 
Quais as estratégias e recursos didáticos utilizados?
 
?
 
Qual o tempo gasto?
 
?
 
Quais materiais foram produzidos pelos alunos (por exemplo, redações, charges, 
cartazes, dentre outros)?
 
Durante a entrega de produtos 
alimentícios 
pelo fornecedor
 
na unidade escolar, fiz o acompanhamento desse 
recebimento que é realizado pelas merendeiras e orientei 
como elas deveriam proceder ao observarem o produto, a 
rotulagem, 
a data de
 
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dade e se o produto está com boa aparência 
sem nenhum dano
 
os avaria. 
 
Ficha de ATIVIDADE 1 
 
 
Módulo: VIGILÂNCIA SANITÁRIA 
 
Nome do Professor: Elvira Valentim Marques Braga 
Escola em que desenvolveu o projeto: E. M. Lions Anhanguera 
Cidade: Anápolis UF:GO 
 
( ) Ensino Infantil (x) Ensino Fundamental ( ) Ensino Médio 
 
( ) Educação de Jovens e Adultos 
 
Série/ano: Merendeiras 
 
Caro(a) Professor(a), 
 
Descreva detalhadamente as atividades desenvolvidas em sala de aula e com a comunidade 
escolar que propiciaram o conhecimento do trabalho desenvolvido pela vigilância sanitária 
(Módulo “VIGILÂNCIA SANITÁRIA”), mencionando: 
 
? Quais as disciplinas do currículo foram envolvidas? 
? Quais as estratégias e recursos didáticos utilizados? 
? Qual o tempo gasto? 
? Quais materiais foram produzidos pelos alunos (por exemplo, redações, charges, 
cartazes, dentre outros)? 
Durante a entrega de produtos alimentícios pelo fornecedor na unidade escolar, fiz o acompanhamento desse 
recebimento que é realizado pelas merendeiras e orientei como elas deveriam proceder ao observarem o produto, a 
rotulagem, a data de validade e se o produto está com boa aparência sem nenhum dano os avaria.