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Pim IV Gestão Comercial

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CACAU SHOW
Projeto Integrado Multidisciplinar PIM V
COSMÓPOLIS
2020
UNIVERSIDADE PAULISTA PAULA RIBEIRO
RA 1966927
CACAU SHOW
 Projeto Integrado Multidisciplinar PIM V
Projeto Integrado Multidisciplinar IV apresentado à Universidade Paulista – UNIP, como parte da avaliação para obtenção do título de Gestor Comercial, sob a coordenação da Profa. Dra. Karina.
Prof(a). orientador(a): Karina.
COSMÓPOLIS
2020
O objetivo deste trabalho é trazer uma análise interna e externa da loja smart Cacau show, localizada em Cosmópolis. tendo como referência o comportamento do consumidor com relação a compra e do vendedor para realização da venda e fidelização do cliente. Analisaremos os mecanismos primordiais que contribuem na capitação de novos consumidores além de fatores que estimulam uma venda bem sucedida. Contudo, afim de extrair o máximo de aproveitamento da visita realizada na loja.
Palavras-chave: Consumidores - Cacau Show - produtos
RESUMO
1. INTRODUÇÃO.	01
2. A CACAU SHOW	02
Vendas.................................................................................................................. 02
Público Alvo	02
2.1 DADOS DA LOJA VISITADA	03
Localização	03
Descrição	03
Produtos comercializados	03
3. ANÁLISE DE PONTO DE VENDA E COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR
Primeira Impressão................................................................................................04
Segunda Impressão...............................................................................................04
Terceira Impressão................................................................................................04
Quarta Impressão............,.....................................................................................04
Comunicação de Merchandising...........................................................................04
Pesquisa de observação do comportamento do consumidor ...............................04
CONSIDERAÇÕES FINAIS	05
REFERÊNCIAS	06
SUMÁRIO
1. INTRODUÇÃO
O Projeto Integrado Multidisciplinar IV (PIM) tem como característica estrutural enfatizar e aplicar os conhecimentos obtidos ao longo do curso, utilizando dos recursos aprendidos nas disciplinas: Administração do Varejo, Mix de Produtos e Dinâmica das Relações Interpessoais. 
Este Trabalho terá também como embasamento, o levantamento das características e das práticas organizacionais comerciais da rede varejista de chocolates finos denominada CACAU SHOW, como também conhecer a história e entender quais produtos são fornecidos.
Para tanto, através desta, além de demonstrar o grau de aproveitamento que obteve nas disciplinas citadas acima, visa ampliar os conhecimentos nas técnicas utilizadas para análise do ponto de venda e do comportamento do consumidor com o intuito do leitor tirar o máximo de aproveitamento das matérias mencionadas, bem como saber estruturar e elaborar esta analise, para que aja eficácia em uma compra e venda. 
2. A CACAU SHOW
A organização foi fundada em 1988 por Alexandre Tadeu da Costa com o auxílio de uma funcionária onde deram um marco inicial em sua trajetória de negócio com uma encomenda de 2000 ovos de pascoa de 50 gramas, produzidos artesanalmente e por conta própria nas vésperas da Páscoa.
O negócio deu tão certo que Costa passou a fornecer doces para os varejistas e após nove anos inauguraram a primeira rede de chocolates. Hoje contam com mais de 2.000 mil unidades espalhadas por 26 estados no território brasileiro, contemplando um quadro de 12.000 mil funcionários e atingindo faturamento de 3,5 bilhões de reais anualmente.
Líder no mercado e maior rede de chocolates finos no mundo tem encantado o público alvo com grandes inovações de sabores, tornando-se um forte concorrente da Kopenhagem, Brasil Cacau e outros.
Vendas
A Cacau Show alcança ótimos resultados, diversificando suas vendas:
Temos ótimos resultados de vendas em todas as épocas do ano graças à combinação dos serviços para consumo diário com a eficiência da linha de produtos. Opções como cafés, gelatos, waffles e sobremesas garantem o fluxo em alta na loja. Ao mesmo tempo, o custo-benefício dos chocolates impulsiona seus lucros todos os dias, principalmente durante as campanhas de Natal e Páscoa.(
Público Alvo
O público alvo da rede varejista são consumidores da classe C e D, dispostos a pagar
o preço necessário para aquisição de qualquer chocolate fino, pois remete qualidade, delicadeza, sofisticação e sabor de acordo com o gosto de cada cliente. Também varia muito com as vendas baseadas no período sazonal.
Por exemplo: Na Páscoa o publico alvo é as crianças, no natal são famílias e a principal mercadoria é os chocotones trufados.
Visita realizada em: 08 de novembro, 13h00 pm.
Endereço: Avenida Ester, 391 - Centro, Cosmópolis/SP.
Horário de funcionamento: Seg á sex 09h00 ás 19h00 e sáb das 09h00 ás 15h00
Telefone: (19) 2144-8469
Site: https://lojavirtual.cacaushow.com.br
2.1 DADOS DA LOJA VISITADA
Localização
Descrição:
A Franquia Smart instalada em Cosmópolis conta com área de 40 m2, sendo 28 m2 para área de loja e 12 m2 para área de estoque.
Estrutura:
Um corredor;
Um balcão com caixa;
Um freezer;
E Prateleiras
Fachada da Loja 
Prateleiras com produtos dispostos
Lembranças para datas comemorativas:
Produtos comercializados:
A organização comercializa chocolates finos diversos, sorvetes, trufas, panetones, óvos de pascoa além de lembranças para datas comemorativas. Estes produtos são dispostos em prateleiras e freezers.
9Manual de Estágio 
3.0 ANÁLISE DO PONTO DE VENDA E DO COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR
Obtive uma experiência excelente com base a minha visita na loja. O atendimento é bem qualificado, são atenciosos, alegres, simpáticos e buscaram procurar atender a minha necessidade.
São bastante estratégicos quanto a captação de clientes, pois usam de fortes mecanismos de marketing para atrair consumidores locais. Ressalto a principio sobre as publicidades que veem utilizando tanto no meio digital, como in loco.
A exemplificar este meio de captação, podemos mencionar os vídeos que filmam dos produtos dispostos nas prateleiras, como também as promoções, sorteios e degustações disponíveis na loja que são grandes estímulos para impulsionar o desejo do consumidor na compra.
Primeira Impressão
Visualmente bonita, agradável e de muito bom gosto.
A Loja fica bem localizada no centro da cidade, porém não possuem estacionamento próprio, dificultando na hora de encontrar vaga para estacionar e isto se dá principalmente quando os comércios vizinhos estão movimentados.
Por se tratar de uma loja smart, não há serviços prestados pela mesma justamente a isto que os produtos são dispostos em prateleiras.
Segunda Impressão:
Excelente layout, com ótima iluminação rústica, decoração sofisticada, delicada e cores vibrantes, como por exemplo: uma das cores internas da loja é o verde que representa a esperança, liberdade, saúde. De modo a proporcionar um ambiente agradável para o cliente adquirir os produtos. 
Embora o espaço seja pequeno, foi muito bem aproveitado, pois os produtos são dispostos em prateleiras com boa organização e identificação até mesmo para facilitar a circulação dos clientes.
04
Terceira Impressão
Na abordagem dos vendedores com os clientes, são atenciosos, pacientes, procurando atendê-los da melhor forma possível afim de atender com êxito e satisfazer necessidade do cliente.
Houve questionamentos na busca do que eu procurava, para fornecedor o melhor produto.
Não fornecem bônus, nem brindes.
Quarta Impressão
Usam de publicidade em redes sociais, como promoções, sorteios para fidelizar o cliente e tiram fotos para divulgar o ganhador.
Por ser uma empresa que foca em épocas sazonais, usam das datas comemorativas para divulgação dos produtos. 
Comunicação e Merchandising
Nesta análise estava presente a publicidade, propaganda em redes sociais, uso de banners, promoções esorteios.
4.0 PESQUISA DE OBSERVAÇÃO DO COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR NO PONTO DE VENDA
1. Quais fatores contribuem para atrair o cliente?
Os produtos dispostos em vitrine para observação, cartazes com promoções e divulgação de novos produtos.
2. A entrada e o interior da loja
A entrada e o interior da loja é visualmente muito bonito, delicado, harmonioso com cores vibrantes e iluminada. 
Possui um degrau dificultando a acessibilidade de consumidores que portam deficiência e necessidades especiais.
3.Como as pessoas fazem suas compras? 
A loja é pequena, com apenas 28 M2, não tem corredores. Os clientes se dirigem a determinada prateleira.
4.Como as pessoas escolhem os produtos?
Escolhem através de preço, sabor e embalagem.
5. Que fatores pesam na decisão da escolha dos produtos?
O sabor, embalagem e preço.
6. Qual é o tempo médio de permanência na loja?
30 minutos , pois a loja é pequena e não tem muitas opções de escolha.
7. Conclusão
Os aspectos do PDV que contribuíram positivamente foram as propagandas, publicidade, marketing e promoções.
Os aspectos negativos são: ambiente pequeno, sem muitas opções de escolha, sem estacionamento e acessibilidade para portadores de deficiência e necessidades especiais.
As ações de merchandising sugeridas são: dobrar as divulgações, ampliar o espaço e fornecedor serviços.
As recomendações se qualificam nas ações de merchandising, pois penso que serão grandes contribuintes para alavancar as vendas, além de fidelizar mais clientes.
As11Manual de Estágio 
CONSIDERAÇÕES FINAIS
Podemos concluir que a loja Cacau Show trás consigo uma boa colocação  no mercado varejista, saindo a frente pela inovação, bom atendimento, layout, além de buscar por crescimento constante e cada vez mais se consolidar no mercado.
Espera-se que esta organização continue atendendo os respectivos públicos alvos satisfazendo-os e mantendo bom relacionamento com clientes,
Portanto, como mencionado no decorrer do trabalho, trouxe esta proposta de tema, com a devida finalidade de tirar um bom proveito nas disciplinas estudas sendo elas: Administração do Varejo, Mix de Produtos e Dinâmica das relações interpessoais, além de aprender a desenvolver análise do comportamento de venda e do consumidor, demonstrando a importância das estratégias utilizadas do marketing PVD.
REFERÊNCIAS
ORG, Wikipedia - CACAU SHOW - Disponível em: https://pt.wikipedia.org/wiki/Cacau_Show
CACAU SHOW, Negocios - FRANQUIA - Disponível em: http://negocios.cacaushow.com.br/franquia/
CACAU SHOW, Sbvc - PARCERIA, FUNCIONÁRIOS, SUCESSO- Disponível em: http://sbvc.com.br/parceria-funcionarios-sucesso-cacau-show/
APÊNDICE A - Declaração de autenticidade de pesquisa
DECLARAÇÃO DE AUTENTICIDADE DE PESQUISA
Eu, Paula Ribeiro, portador(a) da cédula de identidade RG 53.840.167-9 (SSP/ Estado) e CPF 452.050.688-33, devidamente matriculado(a) no CST em Gestão Comercial da Universidade Paulista UNIP, matrícula RA nº 1966927, declaro a quem possa interessar e para todos os fins de direito que:
(a) Sou o(a) legítimo(a) autor(a) do trabalho de conclusão de bimestre – Projeto Integrado Multidisciplinar PIM IV, cujo título é: 	CACAU SHOW.
(b) Respeitei a legislação vigente de direitos autorais, em especial citando sempre as fontes que recorri para transcrever ou adaptar textos produzidos por terceiros.
Declaro-me ainda ciente de que se for apurada a falsidade das declarações acima o PIM será considerado nulo e o certificado de conclusão de curso/diploma emitido será cancelado, podendo a informação de cancelamento ser de conhecimento público.
Por ser verdade, firmo a presente declaração.
Cosmópolis, 18 de novembro de 2019.
PAULA RIBEIRO

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