FUNDAMENTOS DE BIOQUÍMICA

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1a Questão Acerto: 1,0 / 1,0 
Este tipo de carboidrato tem estrutura mais complexa, peso molecular elevado, insolúveis em 
água fria e tem como função de armazenamento ou de reserva nutritiva: 
 
 
trissacarídeos 
 polissacarídeos 
 
dissacarídeos 
 
monossacarídeos 
 
nda 
Respondido em 10/04/2020 03:54:48 
 
 
Gabarito 
Coment. 
 
 
 
 
2a Questão Acerto: 1,0 / 1,0 
Os açúcares são moléculas amplamente distribuídas em tecidos animais e vegetais. Em relação 
aos carboidratos é correto afirmar que: 
 
 são a principal fonte de energia, possuindo importantes funções no metabolismo e na 
composição estrutural dos seres vivos, tornando-se assim uma estrutura orgânica muito 
importante 
 
não são a principal fonte de energia, possuindo importantes funções no metabolismo e 
na composição estrutural dos seres vivos, tornando-se assim uma estrutura orgânica 
muito importante 
 
são a única fonte de energia, possuindo importantes funções no metabolismo e na 
composição estrutural dos seres vivos 
 
são a principal fonte de energia, possuindo importantes funções no metabolismo e na 
composição estrutural dos seres vivos, tornando-se assim uma estrutura inorgânica 
muito importante. 
 
não são a principal fonte de energia, possuindo importantes funções no metabolismo e 
na composição estrutural dos seres vivos, tornando-se assim uma estrutura inorgânica 
muito importante. 
Respondido em 10/04/2020 03:57:33 
 
 
Gabarito 
Coment. 
 
 
 
 
3a Questão Acerto: 1,0 / 1,0 
Os lipídios podem ser classificados quanto a presença de ácido graxo em sua síntese. Então se 
pode afirmar: 
 
 
São as biomoléculas menos energéticas, fornecendo acetil-coA para o ciclo de Krebs. 
 
Lipídios que não possuem Ácidos Graxos em sua composição são saponificáveis. 
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 São as biomoléculas mais energéticas, fornecendo acetil-coA para o ciclo de Krebs. 
 
São as biomoléculas menos energéticas, fornecendo acetil-coA para a glicólise. 
 
Lipídios que possuem Ácidos Graxos em sua composição não são saponificáveis, pois 
reagem com bases formando sabões. 
Respondido em 10/04/2020 03:58:17 
 
 
Gabarito 
Coment. 
 
 
 
 
4a Questão Acerto: 1,0 / 1,0 
Dentre os exemplos de proteínas citados abaixo, qual é considerado uma proteína 
incompleta ou seja, apresenta a deficiência de algum aminoácido essencial. 
 
 
Carne 
 
Leite 
 
Ovo 
 
Iogurte 
 Cereal 
Respondido em 10/04/2020 04:01:37 
 
 
 
5a Questão Acerto: 1,0 / 1,0 
As lipases são enzimas que hidrolisam esteres de glicerol em ácidos graxos de cadeia longa. As 
determinações de lipase no soro e no plasma são utilizadas para investigar distúrbios: 
 
 
vesiculares 
 
cardíacos 
 
hepáticos 
 pancreáticos 
 
tegumentar 
Respondido em 10/04/2020 04:01:58 
 
 
Gabarito 
Coment. 
 
 
 
 
6a Questão Acerto: 1,0 / 1,0 
Enzimas são ___(A)___ responsáveis pelo ___(B)___ da velocidade da reação química, ou seja, 
são ___(C)___ biológicos. Qual é a alternativa que apresenta a complementação dessa frase? 
 
 
(A) carboidratos; (B) aumento; (C) catalisadores 
 
(A) proteínas; (B) diminuição; (C) catalisadores 
 
(A) lipídios; (B) diminuição; (C) redutores 
 (A) peptídios (B) aumento; (C) catalisadores 
 
(A) diminuição; (B) lipídios; (C) redutores 
Respondido em 10/04/2020 04:03:04 
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Gabarito 
Coment. 
 
 
 
 
7a Questão Acerto: 1,0 / 1,0 
Identifique a unica alternativa correta das afirmativas abaixo: 
 
 O ácido pirúvico, formado no hialoplasma, penetra na mitocôndria, perde CO2 e sob a 
ação das descarboxilases (enzimas), converte-se em Acetil CoA, que combina-se com o 
ácido oxalacético (oxaloacetato), formando ácido cítrico e iniciando o ciclo. 
 
 
O piruvato gerado na glicólise sofre desidrogenação e descarboxilação catalisado pelo 
complexo piruvato-desidrogenase, durante essas reações é adicionada a coenzima A, 
desta forma a partir de cada piruvato produz-se um ácido Citrico, iniciando logo em 
seguida o Ciclo de Krebs 
 
Cada piruvato que entra na mitocôndria e é oxidado a um composto com 2 carbonos 
(acetato) que depois é combinado com a Coenzima-A, com a produção de NADH e 
libertação de CO2. De seguida, inicia-se a glicólise. Neste processo, o grupo acetil é 
combinado com compostos com 4 carbonos formando o citrato (6C). Por cada ciclo que 
ocorre liberta-se 2CO2, NADH e FADH2. 
 
Na glicólise, é formado o piruvato (também chamado de ácido pirúvico) bem como 
8 ATPs. 
 
Uma das sequências alternativas à respiração anaeróbia é a fermentação, um processo 
em que o piruvato é apenas parcialmente oxidado, segue para o ciclo de Krebs e não há 
produção de ATP numa cadeia de transporte de elétrons. No entanto, a fermentação é 
útil para a célula porque regenera o dinucleótido de nicotinamida e adenina (NAD), que é 
consumido durante a glicólise. 
Respondido em 10/04/2020 04:04:26 
 
 
 
8a Questão Acerto: 1,0 / 1,0 
Trata-se de um conjunto de substâncias presentes nas cristas da membrana interna da 
mitocôndria, onde ocorrem reações de óxido redução, fornecendo a energia necessária para a 
síntese do ATP, ocorrendo também a formação de H2O. Composta por: Quatro complexos 
protéicos I a IV; e duas moléculas conectoras móveis, a coenzima Q (ubiquinona) e o Citocromo 
C (Cyt c). O texto aborda uma etapa do metabolismo celular denominada de: 
 
 
fermentação lática. 
 
fermentação alcoólica. 
 
ciclo de Krebs. 
 
glicólise. 
 cadeia respiratória. 
Respondido em 10/04/2020 04:04:40 
 
 
Gabarito 
Coment. 
 
 
 
 
9a Questão Acerto: 1,0 / 1,0 
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As lipoproteínas são moléculas responsáveis pelo transportede lipídeos na corrente sanguínea. 
Essas moléculas são constituídas por lipídeos e proteínas como por exemplo: 
 
 
Albumina e colesterol 
 Colesterol e apoproteínas 
 
Fosfolipídeos e glicose 
 
Triglicerídeos e glicose 
 
Glicose e albumina 
Respondido em 10/04/2020 04:07:09 
 
 
Gabarito 
Coment. 
 
 
Gabarito 
Coment. 
 
 
 
 
10a Questão Acerto: 1,0 / 1,0 
Um dos principais objetivos da via das pentoses é: 
 
 
Produzir ATP 
 Produzir NADPH 
 
Produzir glicose 
 
Produzir coenzimas reduzidas como NADH 
 
Produzir ribose 
 
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