ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO E OPERAÇÕES

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O Gráfico de Gantt, também conhecido como Diagrama de Gantt, é uma ferramenta visual para controlar o cronograma de um projeto ou de uma programação de produção, ajudando a avaliar os prazos de entrega e os recursos críticos. O Gráfico de Gantt apresenta vários beneficio exceto: 
		
	 
	Acumular tarefas
	
	Definir prazos de entrega
	
	Mostrar de maneira clara e visual como está o andamento das tarefas em um projeto.
	
	Distribuir responsabilidades
	
	Interdependência de atividades
	Para Monks (1987), são cinco os fatores que influenciam na produtividade, exceto:
		
	
	Escassez de recursos.
	
	Mudanças na força de trabalho.
	
	Qualidade no ambiente de trabalho.
	 
	Excesso de informação do cliente.
	
	Trabalho X Capital (investimentos).
	Esse elemento poderá ser afetado caso uma empresa decida produzir estoque de bens acabados para antecipar-se à demanda. Com isso, a empresa deverá financiar o estoque até que seja vendido.Estamos nos referindo a(o):
		
	
	receita
	 
	capital de giro
	
	custos
	
	set up
	
	ponto de equilibrio
	Uma empresa de alimentos está buscano um Estado no Brasil para instalar sua mais nova planta fabril. Para isso, utilizou-se do método da pontuação ponderada para decidir o local. As notas, os pesos e os critérios constam na tabela a seguir. Com base nesses dados, qual localidade foi a escolhida
 
	Critério
	Peso
	Nota do RJ
	Nota de SP
	Nota do PR
	Nota de SC
	Nota de GO
	incentivos fiscais da região
	0,4
	9
	8
	5
	2
	6
	acesso às principais rodovias
	0,3
	7
	6
	4
	5
	9
	escolaridade mão de obra
	0,2
	8
	7
	4
	3
	10
	criminalidade na região
	0,1
	9
	4
	6
	1
	8
 
		
	
	PR
	
	GO
	 
	RJ
	
	SP
	
	SC
	Temos que ter Flexibilidade: são frequentes as necessidades de mudança (métodos e sistemas de trabalho). É necessário prever as mudanças para que não resultem em problemas para o Layout ou Arranjo Físico. Sendo assim, marque a opção que define ¿Arranjo Híbrido¿.
		
	
	As máquinas, os equipamentos, as estruturas permanecem paradas e as pessoas é que se movimentam.
	
	As máquinas, os equipamentos, as estruturas não permanecem paradas e as pessoas é que se movimentam.
	 
	É quando utilizamos mais de um tipo de Arranjo ao mesmo tempo no mesmo setor.
	
	Os serviços, as operações ou sistemas do mesmo tipo são agrupados em um mesmo departamento ou locais.
	
	O produto se movimenta de um equipamento para outro, seguindo a sequência do processamento ou uma sequência na sua execução.
	Em todo projeto seremos responsáveis por decisões que irão desde o ¿Layout¿, ¿Tempo de Execução¿, ¿Capacidade¿, ¿Produtividade¿, ¿Qualidade¿, dentre outros. Essas decisões tomadas estarão ligadas ao sucesso ou fracasso do projeto da empresa. Dessa forma, é correto afirmar sobre o ¿Qualidade¿ no projeto que:
		
	 
	Ele altera os fatores que impactam na execução ou na forma ou na sequência ou na capacidade.
	 
	A definição no projeto irá afetar na execução, nos equipamentos e sistemas utilizados do produto ou do serviço;
	
	Ele será responsável por promover alterações na capacidade produtiva de qualquer indústria.
	
	Ele irá afetar no tempo de execução das tarefas, processos, ou seja, o tempo final de produção.
	
	Ele irá decidir o posicionamento dos equipamentos e instalações, irá definir as distâncias entre os processos.
	Em 1911 ¿ Frank e Lilian Gilbreth ¿ Ele Engenheiro sua esposa Psicóloga, percebem a importância do estudo dos tempos numa tarefa, cujo foco principal era o Recurso Humano no ambiente de trabalho. Marque a opção que traz o modelo:
		
	
	As peças Cambiáveis.
	
	A racionalização do trabalho.
	 
	O Estudo dos Movimentos.
	
	As peças Intercambiáveis.
	
	Os ¿Princípios de Administração Científica¿.
	De acordo com a definição apresentada pelos autores Ritzman e Krajewski, existem 5 principais decisões que envolvem os processos. Dentre elas a Escolha do Processo seria a primeira a ser realizada. A Escolha do Processo determina se os recursos são organizados em torno de produtos ou processos e pode ser dividida em 5 tipos de processo. O tipo de processo que possui volumes elevados e os produtos ou serviços padronizados, com pouco estoque armazenado entre as operações, onde cada operação executa o mesmo processo repetidamente com pequena variação dos produtos ou serviços. E o tipo de processo que cria a flexibilidade necessária para produzir uma variedade de produtos ou serviços em quantidades significativas, onde a customização é relativamente elevada e o volume para qualquer produto ou serviços é reduzido. Representam respectivamente
		
	
	Por tarefa e Em linha
	
	De projeto e Tarefa
	 
	Em linha e Tarefa
	
	Em linha e Por lote
	
	Por lote e Em Linha
	Uma das grandes preocupações de um gestor de estoques é controlar o seu nível ao longo de uma cadeia produtiva. Sendo assim é correto afirmarmos que:
		
	
	A elevação dos estoques de matérias primas é favorável a uma boa gestão da produção, pois garante certeza no atendimento dos pedidos externos dos clientes, diferente do que ocorre com os materiais em processo.
	
	Os estoques possuem apenas um lado nocivo a um processo produtivo, pois traz consigo a elevação de capital parado.
	
	Quando se eleva o nível dos estoques ocorre ganhos na manutenção deles, principalmente no tocante aos espaços físicos e MO de manutenção.
	 
	A elevação dos estoques pode proporcionar a possibilidade de ganhos em compras de grande volume.
	
	Todas as demais afirmativas estão erradas
	A função de produção na organização representa a reunião de recursos destinados à produção de bens e serviços. É central para a organização porque produz bens e serviços que são a razão de sua existência, mas não é a única nem necessariamente, a mais importante (SLACK, 2002). É, entretanto, uma das três funções centrais de qualquer organização, que são: Identifique entre as opções, a seguir, aquelas que representam as funções centrais de uma organização. I - Função Recursos-Humanos. II - Função desenvolvimento de produtos. III ¿ Função de produção. IV ¿ Função contábil/financeira. V - Função marketing. São corretas, apenas, as afirmativas:
		
	
	II, IV e V
	
	I, II e III
	 
	II, III e V
	
	III, IV e V
	
	II, III e IV