BIOQUÍMICA 1 A 6

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BIOQUÍMICA
1a aula
		
	 
	Lupa
	 
	 
	
	
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MP3
	 
		Exercício: SDE4452_EX_A1_202004112627_V4 
	10/04/2020
	Aluno(a): 
	2020.1 - F
	Disciplina: SDE4452 - BIOQUÍMICA 
	
	
	 
	
	 1a Questão
	
	
	
	
	A água apresenta ponto de fusão e ponto de ebulição bem característicos, podendo estar sob a forma gasosa, líquida ou sólida.  Que tipo de interação existe entre as moléculas de água? 
		
	 
	Ligação de hidrogênio
	
	Ligação covalente
	
	Ligação eletrostática
	
	Ligação iônica
	
	Ligação hidrofóbica
	Respondido em 10/04/2020 18:47:00
	
Explicação:
As ligações intermoleculares, entre as moléculas de água, são as ligações de hidrogênio, já as ligações intramoleculares entre átomo hidrogênio e oxigênio são ligações covalentes.
	
	
	 
	
	 2a Questão
	
	
	
	
	Nos organismos vivos a água tem importante funções que vão interferir no metabolismo celular e no organismo como um todo:
I - constituir o soluto dos coloides celulares
II - atuar na manutenção do equilíbrio osmótico dos organismos em relação ao meio ambiente
III - a transpiração é uma função termorreguladora que aumenta a temperatura corporal
IV - participar das reações de hidrólise
V - agir como ativador enzimático
A alternativa que contém as funções verdadeiras é:
 
		
	 
	II e IV
	
	I, III e IV
	
	II, IV e V
 
	
	I e III 
	
	I, II e III
	Respondido em 10/04/2020 18:47:08
	
Explicação:
Afirmativa I: está errada. Ela é o solvente ou dispersante
Afirmativa II: está correta.
Afirmativa III: está errada. A transpiração diminui a temperatura corporal.
Afirmativa IV: está correta.
Afirmativa V: está errada, ela não atua em enzimas
	
	
	 
	
	 3a Questão
	
	
	
	
	A respeito do pH e tampões biológicos assinale a alternativa CORRETA:
		
	
	O sistema tampão bicarbonato é importante para manter o pH do meio intracelular.
	
	Os sistemas tampão do organismo permitem a variação grande do pH fisiológico.
	
	o pH é uma medida da concentração de íons OH- em uma solução aquosa.
	 
	Como a medida de pH é logarítmica e não aritmética, a variação em uma unidade de pH significa que houve alteração de dez vezes na concentração de íons H+.
	
	Alterações de pH dos compartimentos biológicos não altera a maioria dos processos bioquímicos, já que macromoléculas como proteínas não são sensíveis a alterações de pH.
	Respondido em 10/04/2020 18:47:18
	
Explicação:
O pH é uma medida da concentração de íons H+ em uma solução aquosa. Como a medida de pH é logarítmica e não aritmética, a variação em uma unidade de pH significa que houve alteração de dez vezes na concentração de íons H+.
Alterações de pH dos compartimentos biológicos altera a maioria dos processos bioquímicos, já que macromoléculas como proteínas são sensíveis a alterações de pH. Os sistemas tampão do organismo não permitem variações no pH fisiológico quando pequenas quantidades de ácidos e bases são adicionados. O sistema tampão bicarbonato é importante para manter o pH sanguineo.
	
	
	 
	
	 4a Questão
	
	
	
	
	Os valores pH= 2; pH= 7 e pH= 9 são, respectivamente, de soluções:
		
	
	Básicas, neutras e neutras.
	
	Básicas, ácidas e ácidas.
	
	Básicas, ácidas e neutras.
	
	Básicas, neutras e ácidas.
	 
	Ácidas, neutras e básicas.
	Respondido em 10/04/2020 18:47:44
	
Explicação:
Capacidade que o ácido, ou a base, apresenta de formar íons em solução aquosa. Quanto maior esta capacidade, mais forte é considerado o ácido ou a base. A medida de pH (potencial hidrogeniônico) indica a concentração de íons H+ ou H3O+ em uma solução aquosa, indicando acidez ou alcalinidade.A escala de pH é uma medida logarítmica, isso significa que se duas medidas diferem em uma unidade, uma solução apresenta dez vezes mais íons H+ que a outra.
	
	
	 
	
	 5a Questão
	
	
	
	
	Qual a opção que apresenta o constituinte inorganico mais abundante da matéria viva?
		
	
	Glicídio
	
	Lipídio
	 
	Água
	
	Proteína
	
	Sal de sódio
	Respondido em 10/04/2020 18:47:51
	
Explicação:
O organismo humano é constituído em grande parte de água. O teor de água no organismo depende de uma série de fatores, como idade. Crianças têm, em média, 80% de água; idosos podem ter um conteúdo bem menor de água no organismo, chegando a 50% ou menos. O nosso organismo pode ser considerado um imenso meio aquoso, e a água possui propriedades que afetam a estrutura e a função de todos os outros constituintes celulares.
	
	
	
		 
	BIOQUÍMICA
2a aula
		
	 
	Lupa
	 
	 
	
	
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		Exercício: SDE4452_EX_A2_202004112627_V3 
	10/04/2020
	Aluno(a): 
	2020.1 - F
	Disciplina: SDE4452 - BIOQUÍMICA 
	
	
	 
	
	 1a Questão
	
	
	
	
	Entre os compostos a seguir, o que por hidrólise produz aminoácido é:
		
	
	Gordura animal
 
	 
	Proteína
	
	Hidrato de carbono
	
	Gordura vegetal
 
	
	Lipídio
	Respondido em 10/04/2020 20:57:00
	
Explicação:
A reação química entre dois aminoácidos é chamada de reação de condensação e forma um dipeptídeo com uma ligação peptídica entre eles. Se três aminoácidos forem ligados em cadeia, formarão duas ligações peptídicas entre eles, formando um tripeptídeo, e assim por diante, sendo até dez aminoácidos é um oligopeptídeo. Entre 10 e 50 aminoácidos é um polipeptídeo e acima disso, uma proteína.
	
	
	 
	
	 2a Questão
	
	
	
	
	Dentre as principais biomoléculas que constituem nosso organismo, destacam-se as proteínas. São moléculas de estruturas química e espacial muito complexas, formadas por unidades fundamentais conhecidas como aminoácidos.
Assinale a alternativa que não corresponde a uma característica dos aminoácidos.
		
	
	As ligações peptídicas são as responsáveis pelo sequenciamento estrutural dos aminoácidos que formam as estruturas das proteínas.
	
	Os aminoácidos são conhecidos por serem unidades fundamentais que compõem a complexa estrutura química e espacial das proteínas em nosso organismo.
	
	Todas as moléculas de aminoácidos possuem átomos de carbono, oxigênio, hidrogênio e nitrogênio em sua composição, sendo que a metionina e a cisteína apresentam átomo de enxofre.
	
	Além de função estrutural, os aminoácidos podem ser utilizados como fonte de energia e tampões de pH intracelular.
	 
	Os aminoácidos são monômeros que constituem grande parte das biomoléculas do nosso organismo, como proteínas, carboidratos, lipídios e ácidos nucléicos.
	Respondido em 10/04/2020 20:57:35
	
Explicação:
	Gabarito
	Alternativa correta: C
	Justificativa: Os aminoácidos são monômeros que dão origem às macromoléculas de proteínas e não aos lipídios, carboidratos e ácidos nucléicos.
	
	
	 
	
	 3a Questão
	
	
	
	
	Os seguintes aminoácidos serina, cisteína e  treonina são classificados como polares. Com base nessa informação assinale a opção verdadeira.
		
	
	Possuem afinidade com lipídeos
	
	Em uma proteína globular presente na membrana plasmática devem estar situados no meio da bicamada em contato com os lipídeos
	 
	Em uma proteína globular sanguínea devem estar localizados na superfície dela, em contato com a água.
	
	Por serem polares podem se ligar entre si por interações hidrofóbicas.
	
	Não são capazes de interagir com a água.
	Respondido em 10/04/2020 20:57:58
	
Explicação:
por serem polares, hidrofílicas possuem afinidade com a água.
 
	
	
	 
	
	 4a Questão
	
	
	
	
	Os aminoácidos são os compostos monoméricos que formam as proteínas. Com relação aos aminoácidos é correto afirmar:
		
	 
	São compostos que apresentam estereoisomeria
	
	O grupo R não varia nos diferentes aminoácidos
	
	Possuem caráter básico
	
	Possuem caráter ácido
	
	Se unem por ligações eletrostáticas para formar proteínas
	Respondido em 10/04/2020 20:58:29
	
Explicação:
Aminoácidos são compostos anfóteros que apresentam estereoisomeria, os grupos R variam entre os aminoácidos, e os diferencia um do outro. Se unem por ligações peptídicas.
	
	
	 
	
	 5a Questão
	
	
	
	
	Qual dos substituintesdo carbono α que são mostrados abaixo não é característico da estrutura dos vinte aminoácidos constituintes das proteínas humanas:
		
	 
	grupo sulfidrila
	
	hidrogênio
	
	grupo amino
	
	grupo carboxila
	
	cadeia lateral
	Respondido em 10/04/2020 20:58:55
	
Explicação:
Nem todos os aminoácidos apresentam grupo sulfidrila.
	
	
	 
	
	 6a Questão
	
	
	
	
	Com relação à estrutura dos aminoácidos assinale a alternativa verdadeira:
		
	
	A cadeia polipeptídica possui uma região amino terminal e uma região carboxi terminal, sendo por convenção o carboxi terminal o início da cadeia.
	
	O carbono α é um carbono assimétrico em todos os vinte aminoácidos (com exceção da glicina), possuindo, portanto, isomeria óptica. Nas proteínas dos mamíferos estão presentes apenas D-aminoácidos.
	 
	Uma cadeia polipeptídica é constituída de uma parte repetida regularmente chamada cadeia principal, onde estão localizadas as ligações peptídicas. E uma parte variável correspondente as cadeias laterais (grupos R) dos aminoácidos constituintes.
	
	Cada aminoácido apresenta-se com cargas em um determinado valor de pH, o qual chamamos de ponto isoelétrico (pI).
	
	Os aminoácidos são denominados compostos anfóteros uma vez que podem reagir apenas como ácidos fracos.
	Respondido em 10/04/2020 20:59:12
	
Explicação:
Uma cadeia polipeptídica é constituída de uma parte repetida regularmente chamada cadeia principal, onde estão localizadas as ligações peptídicas. E uma parte variável correspondente as cadeias laterais (grupos R) dos aminoácidos constituintes.  A cadeia polipeptídica possui uma região amino terminal e uma região carboxi terminal, sendo por convenção o amino terminal o início da cadeia. Os aminoácidos são denominados compostos anfóteros uma vez que podem reagir como ácidos fracos ou bases fracas. O carbono α é um carbono assimétrico em todos os vinte aminoácidos (com exceção da glicina), possuindo, portanto, isomeria óptica. Nas proteínas dos mamíferos estão presentes apenas L-aminoácidos. Cada aminoácido apresenta-se neutro em um determinado valor de pH, o qual chamamos de ponto isoelétrico (pI).
	
	
	 
	
	 7a Questão
	
	
	
	
	A ligação peptídica, que une dois aminoácidos, é caracterizada por uma ligação com as seguintes características:
		
	
	Rígida, covalente, ligação simples
	
	Frágil, covalente, com caráter de dupla ligação
	
	Frágil, não covalente, ligação simples.
	
	Rígida, não covalente, ligação simples
	 
	Rígida, covalente, com caráter de dupla ligação.
	Respondido em 10/04/2020 20:59:14
	
Explicação:
São características da ligação peptídica ser covalente, forte, rígida, com caráter de dupla ligação.
	
	
	
	
		 
	BIOQUÍMICA
3a aula
		
	 
	Lupa
	 
	 
	
	
PPT
	
MP3
	 
		Exercício: SDE4452_EX_A3_202004112627_V2 
	10/04/2020
	Aluno(a): 
	2020.1 - F
	Disciplina: SDE4452 - BIOQUÍMICA 
	
	
	 
	
	 1a Questão
	
	
	
	
	Na estrutura secundária e terciária das proteínas há um dobramento da molécula. Quando a proteína é globular a conformação dela é na forma de barril e a disposição dos aminoácidos na estrutura tridimensional vai depender do meio em que ela se encontra. Os seguintes aminoácidos leucina, isoleucina e prolina são classificados como apolares. Com base nessa informação assinale a opção verdadeira.
		
	
	São capazes de interagir com a água.
	 
	Em uma proteína globular presente na membrana plasmática devem estar situados no meio da bicamada em contato lipídeos.
	
	Por serem apolares são considerados hidrofílicos.
	
	Em uma proteína globular sanguínea devem estar localizados na superfície dela, em contato com a água.
	
	Por serem apolares podem se ligar entre si por ligações de hidrogênio.
	Respondido em 10/04/2020 21:00:04
	
Explicação:
Por serem apolares, são aminoácidos hidrofóbicos, se mantêm longe da água, ficando em contato com estruturas apolares como os lipídios da bicamada fosfolipídica.
	
	
	 
	
	 2a Questão
	
	
	
	
	Nos dias atuais sabemos que as moléculas de proteínas são formadas por dezenas, centenas ou milhares de outras moléculas, ligadas em sequência. Qual a alternativa que apresenta as moléculas que formam as proteínas?
		
	
	Moléculas de frutose
	
	Moléculas de proteínas
	
	Moléculas de glicose
	 
	Moléculas de aminoácidos
	
	Moléculas de polissacarídeos
	Respondido em 10/04/2020 21:00:15
	
Explicação:
O constituinte básico de uma proteína, seus monômeros, são os aminoácidos. Em todos os organismos vivos, todas as proteínas são construídas a partir do mesmo conjunto de 20 aminoácidos unidos por ligações peptídicas.
	
	
	 
	
	 3a Questão
	
	
	
	
	Os anticorpos são moléculas de glicoproteínas com a função de reconhecer, neutralizar e marcar antígenos para que eles sejam eliminados ou fagocitados pelos macrófagos. Os anticorpos são produzidos pelos linfócitos B e têm a capacidade de se combinar especificamente com substâncias estranhas ao corpo, inativando-as. O anticorpo é constituído por quatro cadeias polipeptídicas, possuindo dois sítios de ligação para o antígeno e é formado de duas cadeias leves e duas cadeias pesadas proteicas unidas por pontes dissulfeto. Com base nas informações do texto e seus conhecimentos de bioquímica quais estruturas estão presentes nessas proteínas quando estão ativas no organismo?
I - possuem estrutura primária
II - possuem estrutura secundária
III - possuem estrutura terciária
IV - possuem estrutura quaternária
Assinale a alternativa correta:
		
	
	Apenas as assertivas I, II e III estão corretas
	
	Apenas a assertiva I está correta
	
	Apenas as assertivas II e III estão corretas
	 
	Todas as assertivas estão corretas
	
	Apenas as assertivas I e III estão corretas
	Respondido em 10/04/2020 21:00:29
	
Explicação:
Todas as assertivas estão corretas, pois os anticorpos possuem quatro cadeias polipeptídicas, portanto quando estão funcionais possuem estrutura primária, secundária, terciária e quaternária.
	
	
	 
	
	 4a Questão
	
	
	
	
	Quando fritamos um ovo notamos alterações na cor e textura. Essa alteração é devida a desnaturação das proteínas. Em relação a esse processo é incorreto afirmar:
 
		
	 
	é um processo sempre irreversível.
	
	algumas proteínas quando desnaturadas se tornam insolúveis.
	
	a sequência de aminoácidos da estrutura primária é mantida.
	
	os solventes orgânicos atuam primariamente rompendo as ligações hidrofóbicas que mantém estável o núcleo das proteínas globulares.
	
	há perda da estrutura tridimensional da proteína, que invariavelmente leva a perda da função, geralmente alterando as estruturas secundária, terciária e quaternária da proteína.
	Respondido em 10/04/2020 21:01:46
	
Explicação:
muitas vezes o processo de desnaturação é revertido, principalmente no organismo, onde é realizado com a ajuda das chaperoninas.
 
	
	
	 
	
	 5a Questão
	
	
	
	
	A mioglobina é uma metaloproteína que transporta oxigênio nos músculos. Ela possui apenas uma cadeia polipeptídica e possui o grupo heme, que contém o átomo de ferro e que é capaz de ligar a molécula de oxigênio. Que tipo de radical é o grupo heme?
		
	
	proteico
	
	aminoácido
	
	cofator
	 
	prostético
	
	coenzima
	Respondido em 10/04/2020 21:01:50
	
Explicação:
O grupo heme é um grupo prostético, um radical não proteico.
	
	
	 
	
	 6a Questão
	
	
	
	
	As proteínas podem ser classificadas quanto à sua ¿conformação¿, podendo ser do tipo globular que, em geral, apresentam grupos hidrofóbicos abrigados no interior da molécula. De acordo com o contexto e com esse tipo de proteína, analise.
I. Hemoglobina.     II. Enzimas.     III. Queratina.     IV. Colágeno.
Enquadra(m)-se nesse tipo de proteína a(s) alternativa(s)
		
	
	I e III
	
	Somente a II
	 
	I e II
	
	III e IV
	
	I, II, III e IV
	Respondido em 10/04/2020 21:06:03
	
Explicação:
São proteínas globulares a hemoglobina e enzimas. O colágeno e a queratina são proteínas fibrosas.7a Questão
	
	
	
	
	As proteínas são biomoléculas de estruturas química e tridimensional complexas e que possuem inúmeras funções em nosso organismo.
Assinale a alternativa incorreta sobre as funções e estruturas das proteínas.
		
	
	Dentre as principais funções das proteínas, pode-se destacar o transporte de nutrientes pelo organismo, a catálise de reações químicas e a função estrutural.
 
	
	Todas as proteínas apresentam quatro tipos de estrutura (primária, secundária, terciária e quaternária), sendo que a estrutura primária representa a sequência de aminoácidos que compõem uma proteína, através de ligações peptídicas.
	 
	Proteínas globulares usualmente formam um núcleo hidrofílico, impedindo que elas interajam com paredes de membranas lipídicas.
	
	Alfa-hélice e beta-folha são os nomes comuns dados à orientação espacial das proteínas em sua estrutura secundária, caracterizadas pela disposição das moléculas dos aminoácidos que as compõem. 
	
	As funções de inúmeras proteínas relacionam-se com suas estruturas terciárias, isto é, com sua forma tridimensional, resultantes do arranjo de todos os átomos da proteína (sua cadeia principal e conformação das cadeias laterais).
	Respondido em 10/04/2020 21:06:28
	
Explicação:
	Gabarito
	Alternativa correta: E
	Justificativa: As proteínas globulares normalmente formam um centro hidrofílico e um exterior hidrofóbico (lipofílico) permitindo a interação com membranas lipídicas.
	
	
	
	
	 
	BIOQUÍMICA
4a aula
		
	 
	Lupa
	 
	 
	
	
PPT
	
MP3
	 
		Exercício: SDE4452_EX_A4_202004112627_V3 
	10/04/2020
	Aluno(a): 
	2020.1 - F
	Disciplina: SDE4452 - BIOQUÍMICA 
	
	
	 
	
	 1a Questão
	
	
	
	
	Enzimas são proteínas conhecidas como catalisadores biológicos, pois atuam em reações de transformação de substratos reagentes em seus respectivos produtos. Uma de suas características principais é que as enzimas são altamente específicas, reconhecendo somente os substratos de interesse numa determinada reação.
Acerca do processo de cinética enzimática, foram feitas algumas afirmações.
I.    A atividade catalítica das enzimas está intimamente ligada a sua estrutura tridimensional, uma vez que são proteínas.
II.    O processo de cinética enzimática segue uma ordem de eventos que se altera de enzima para enzima.
III.    A reação de catálise enzimática pode ser explicada pelo modelo do encaixe induzido, no qual o centro ativo da enzima se adapta ao substrato que irá interagir.
IV.    Como espécies catalisadoras, as enzimas aumentam a energia de ativação das reações que participam, por isso, reduzem a velocidade dessas reações.
V.    Alterações de pH e temperatura podem interferir na velocidade das reações catalisadas por enzimas.
São verdadeiras, somente:
 
		
	
	II, III, V.
	
	I, II e III.
	
	II e IV.
	 
	I, III e V.
	
	I, II, III, IV e V.
	Respondido em 10/04/2020 21:15:46
	
Explicação:
	Gabarito
	Alternativa correta: A
	Justificativa: Estão corretas as afirmações I, III e V, já que o processo de cinética enzimática segue uma ordem de eventos que igual para todas as enzimas e elas diminuem a energia de ativação aumentando a velocidade das reações que catalisam.
	
	
	 
	
	 2a Questão
	
	
	
	
	A pepsina é uma enzima digestiva produzida no estômago (pH 2,0). Sua função é digerir proteínas em peptídeos mais simples.  Durante o processo digestivo, a pepsina é conduzida juntamente com o bolo alimentar (quimo) até o duodeno (pH=6,0).  Assinale a alternativa verdadeira:
		
	
	Esta mudança de pH não interfere na estrutura terciária da enzima.
	 
	A estrutura primária não sofre interferência do pH.
	
	A ligação do substrato ocorre no sítio catalítico da enzima e se faz por ligações sempre fortes.
	
	A concentração do substrato interfere na velocidade da reação enzimática. Quanto menor a concentração do substrato maior a velocidade reação.
	
	Esta enzima mantém sua atividade catalítica de forma igual tanto no estômago quanto no intestino.
	Respondido em 10/04/2020 21:15:47
	
Explicação:
As alterações de pH resultam em desnaturação proteica. Cada enzima tem um pH ideal para seu funcionamento. Após desnaturação apenas a estrutura primária se mantém, as outras estruturas são desfeitas.
	
	
	 
	
	 3a Questão
	
	
	
	
	A febre alta (acima de 40ºC) é muito perigosa para os seres humanos e pode ser fatal. Uma das causas desta disfunção é o fato da temperatura alta alterar enzimas do sistema nervoso central. Como a febre alta pode modificar essas proteínas?
		
	
	Induzindo a autodigestão das enzimas.
	
	Induzindo a exocitose das enzimas.
	
	Quebrando as ligações covalentes emtre os aminoácidos.
	
	Induzindo a modificação da sequencia de aminoácidos das enzimas.
	 
	Induzindo a desnaturação das enzimas.
	Respondido em 10/04/2020 21:16:00
	
Explicação:
Uma elevação na temperatura reacional aumenta a velocidade de reação, porém se essa reação envolve uma enzima, a elevação da temperatura vai favorecer a reação enzimática desde que não interfira na conformação nativa da proteína. Assim, se aumentarmos muito a temperatura do meio, a enzima se desnatura, perdendo sua conformação e, portanto, sua função.
	
	
	 
	
	 4a Questão
	
	
	
	
	As enzimas são proteínas com função de catalisar reações químicas, elas reconhecem seus substratos através da:
		
	
	composição do meio
	
	energia de ativação
	
	temperatura do meio
	 
	forma tridimensional das moléculas
	
	reversibilidade da reação
	Respondido em 10/04/2020 21:16:13
	
Explicação:
As enzimas possuem estruturas altamente específicas, ou seja, reconhecem apenas substratos (também chamados de reagentes) específicos e não são consumidas durante a reação. Isso significa que são liberadas inalteradas para o meio de forma que podem participar de nova reação. E a sua atividade catalítica vai depender de sua estrutura tridimensional, ou seja, de sua conformação nativa.
	
	
	 
	
	 5a Questão
	
	
	
	
	A glicoquinase e a hexoquinase são duas enzimas que reagem com o mesmo substrato, a glicose, e ambas são enzimas intracelulares que fosforilam a glicose formando glicose 6-fosfato (G6P). A hexoquinase depende da presença do íon magnésio para seu correto funcionamento. Explique qual o papel do magnésio neste contexto.
		
	
	É uma proteína
	
	É um inibidor competitivo
	 
	É um cofator
	
	É um inibidor alostérico
	
	É uma coenzima
	Respondido em 10/04/2020 21:16:42
	
Explicação:
A hexoquinase depende da presença de magnésio como cofator. Sem o cofator a enzima não fica ativa.
	
	
	 
	
	 6a Questão
	
	
	
	
	O metal pesado Hg++ (mercúrio) reage com grupos químicos não localizados no centro ativo das enzimas do nosso organismo através de ligação não covalente. Ainda assim, na presença deste metal a enzima não consegue converter o substrato específico dela em um produto, a menos que o metal se desligue da enzima.  Sendo assim, bioquimicamente o metal Hg++ é:
		
	 
	um inibidor alostérico reversível
	
	um ativador irreversível
	
	um efetuador alostérico positivo
	
	um inibidor competitivo reversível
	
	um inibidor competitivo irreversível
	Respondido em 10/04/2020 21:17:15
	
Explicação:
Como o magnésio se liga em um sítio diferente do sítio ativo, se trata de um sítio alostérico. Como uma vez ligado a reação não ocorre, ele é um inibidor. Como afirma que ele se desliga da enzima, e a ligação é não covalente, é um inibidor alostérico reversível.
	
	
	 
	
	 7a Questão
	
	
	
	
	Vários medicamentos atuam como inibidores enzimáticos. A lovastatina é um deles. Ela se liga de forma não covalente no sítio ativo da enzima 3-hidroxi 3- metilglutaril-coenzimaA (HMG-CoA) redutase, que é a responsável pela etapa inicial da síntese de colesterol. Por isso, é considerado um agente redutor do colesterol no organismo. Essas características evidenciam que a lovastatina é um inibidor enzimático do tipo:
		
	 
	competitivo reversível
	
	misto
	
	alostéricoirreversível
	
	competitivo irreversível 
	
	alostérico reversível
	Respondido em 10/04/2020 21:17:35
	
Explicação:
Como o medicamento se liga de forma não covalente, é uma ligação reversível. Como se liga no sítio ativo, se trata de um inibidor competitivo. Como uma vez ligado a reação não ocorre, ele é um inibidor.
	
	
	
	
	 
	BIOQUÍMICA
5a aula
		
	 
	Lupa
	 
	 
	
	
PPT
	
MP3
	 
		Exercício: SDE4452_EX_A5_202004112627_V3 
	10/04/2020
	Aluno(a
	2020.1 - F
	Disciplina: SDE4452 - BIOQUÍMICA 
	
	
	 
	
	 1a Questão
	
	
	
	
	As moléculas sinalizadoras podem ser secretadas para o fluido extracelular e podem ser levadas pela corrente sanguínea, agindo em alvos distantes. Este tipo de sinalização é chamado de:
		
	
	Sinalização sináptica
	
	Dependente de contato
	
	Sinalização autócrina
	
	Sinalização parácrina
	 
	Sinalização endócrina
	Respondido em 10/04/2020 21:18:57
	
Explicação:
Quando o alvo do hormônio são células que estão distantes da célula sinalizadora e o hormônio é transportado via corrente sanguínea até alcançar a célula alvo chamamos de sinalização endócrina.
	
	
	 
	
	 2a Questão
	
	
	
	
	As moléculas sinalizadoras do nosso organismo podem agir como mediadores locais, afetando somente as células que estão muito próximas da célula sinalizadora, atuando localmente nas células vizinhas. Este tipo de sinalização é chamado de:
		
	
	Sinalização endócrina
	
	Dependente de contato
	 
	Sinalização parácrina
	
	Sinalização autócrina
	
	Sinalização sináptica
	Respondido em 10/04/2020 21:19:31
	
Explicação:
Quando o alvo do hormônio são células que estão próximas da célula sinalizadora chamamos de sinalização parácrina.
	
	
	 
	
	 3a Questão
	
	
	
	
	(COPEVE-UFAL 2014) Os receptores celulares são moléculas proteicas que ficam no interior ou na superfície das células, possuindo a função de interagir com mensageiros químicos, iniciando assim, respostas celulares. Dados os itens sobre receptores celulares,
I. Os receptores acoplados à proteína G localizam-se na membrana celular e respondem em questão de horas.
II. Em receptores acoplados a proteína G, também chamados de receptores metabotrópicos, a transdução de sinal ocorre pela ativação de proteínas G específicas que modulam a atividade enzimática ou a função de um canal iônico.
III. Receptores ligados a canais iônicos, sendo um exemplo o receptor nicotínico da acetilcolina, localizam-se na membrana celular e sua resposta ocorre em milissegundos.
IV. Nos receptores ligados a canais iônicos, também chamados de receptores ionotrópicos, a estimulação por agonista abre o canal iônico e permite a passagem de cátions.
V. Os receptores que regulam a transcrição gênica são denominados receptores nucleares, apesar de alguns estarem localizados no citoplasma, migram para o núcleo após a união com o ligante.
verifica-se que estão corretos:
		
	
	I e V, apenas.
	
	I, II, III, IV e V.
	
	I, II e III, apenas.
	 
	II, III, IV e V, apenas.
	
	II e IV, apenas.
	Respondido em 10/04/2020 21:19:43
	
Explicação:
A assertiva I está errada, porque os receptores acoplados a proteínas G interagem na ordem de segundos e, não horas.
	
	
	 
	
	 4a Questão
	
	
	
	
	O organismo humano é extremamente complexo e formado por inúmeros sistemas interligados. Para compreender como nossas células se comunicam entre si e com o meio biológico, estudamos o metabolismo humano. Encontre a alternativa incorreta, sobre o metabolismo e suas vias metabólicas.
		
	 
	O processo de síntese de biomoléculas é conhecido como anabolismo e caracteriza-se por ser exergônicos e oxidativos.
	
	É dado o nome de catabolismo ao processo de degradação de biomoléculas, produzindo energia na forma de ATP.
	
	As reações do anabolismo e do catabolismo são opostas, mas ocorrem de maneira articulada, permitindo a maximização da energia disponível.
	
	A via anabólica ocorre a partir de moléculas precursoras simples e pequenas, enquanto a via catabólica degrada moléculas maiores em produtos mais simples com a liberação de energia.
	
	O metabolismo celular caracteriza-se por ser um conjunto de reações que ocorrem no âmbito celular com o objetivo de sintetizar as biomoléculas ou degradá-las para produzir energia.
	Respondido em 10/04/2020 21:20:06
	
Explicação:
	Gabarito
	Alternativa correta: B
	Justificativa: O processo de anabolismo é endergônico e redutivo, pois necessita de fornecimento de energia.
	
	
	 
	
	 5a Questão
	
	
	
	
	A respeito do catabolismo, assinale a alternativa correta:
		
	
	No catabolismo, a síntese de biomoléculas leva à produção de grande quantidade de ATP.
	
	No catabolismo ocorrem a degradação e a síntese de biomoléculas.
	
	Um exemplo de catabolismo é a síntese de proteínas.
	
	O catabolismo ocorre sempre que o organismo não necessita de energia.
	 
	No catabolismo ocorre a liberação de ATP.
	Respondido em 10/04/2020 21:20:37
	
Explicação:
No catabolismo há degradação de biomoléculas com liberação de ATP, ocorre quando há necessidade de energia.
	
	
	 
	
	 6a Questão
	
	
	
	
	Com relação ao metabolismo humano, assinale a alternativa verdadeira:
		
	
	Conjunto de todas as reações químicas que produzem energia.
	 
	Conjunto de todas as reações químicas que ocorrem em nosso organismo
	
	Todas as reações químicas que envolvem a degradação de substâncias.
	
	Todas as reações químicas que envolvem a síntese de substâncias.
	
	Conjunto de todas as reações químicas que utilizam energia.
	Respondido em 10/04/2020 21:21:06
	
Explicação:
A definição de metabolismo é o conjunto de todas as reações químicas que ocorrem no organismo envolve as reações anabólicas e catabólicas.
	
	
	 
	
	 7a Questão
	
	
	
	
	Em relação ao metabolismo, quando nos referimos ao anabolismo significa que estamos fazendo referência a que tipos de reações? Assinale a alternativa verdadeira:
		
	
	ausência de reações
	
	reações de degradação de biomoléculas
	
	reações de síntese e degradação de biomoléculas
	
	reações que resultam em produção de energia
	 
	reações de síntese de biomoléculas
	Respondido em 10/04/2020 21:21:18
	
Explicação:
Anabolismo são reações que levam à síntese de compostos, há gasto de energia.
	
	
	 
	
	 8a Questão
	
	
	
	
	A expressão metabolismo basal designa o mínimo de energia necessária para regular a fisiologia normal de um organismo.Algumas reações fragmentam moléculas orgânicas complexas e ricas em energia, originando moléculas mais simples e pobres em energia como dióxido de carbono, água e amônia. O conjunto dessas reações caracteriza:
 
		
	
	O catabolismo como síntese de moléculas variadas
 
	 
	O catabolismo como o processo básico
 
	
	 A homeostase como o processo de síntese de moléculas simples.
	
	A homeostase como o processo de fragmentação de moléculas.
 
	
	O anabolismo como o processo básico
 
	Respondido em 10/04/2020 21:21:54
	
Explicação:
Reações catabólicas são reações de quebra ou de degradação, em que moléculas maiores e mais complexas são transformadas em moléculas simples. Nesses casos, as reações liberam energia para o meio, conhecidas como exergônicas.
	
	
	
	
	
	BIOQUÍMICA
SDE4452_A6_202004112627_V1
	
		Lupa
	 
	Calc.
	
	
	 
	 
	 
	
	
PPT
	
MP3
	 
		Aluno
	Matr.: 
	Disc.: BIOQUÍMICA 
	2020.1 - F (G) / EX
		Prezado (a) Aluno(a),
Você fará agora seu TESTE DE CONHECIMENTO! Lembre-se que este exercício é opcional, mas não valerá ponto para sua avaliação. O mesmo será composto de questões de múltipla escolha.
Após responde cada questão, você terá acesso ao gabarito comentado e/ou à explicação da mesma. Aproveite para se familiarizar com este modelo de questões que será usado na sua AV e AVS.
	
	 
		
	
		1.
		Os polissacarídeos quando são hidrolisados:
	
	
	
	ocorre quebra de ligações glicosídicas entre as unidades monossacarídicas
	
	
	ocorre liberação de aminoácidosocorre formação de ligações glicosídicas entre os dissacarídeos
	
	
	ocorre formação de ligações glicosídicas entre as unidades monossacarídicas
	
	
	ocorre pela ação de proteases no trato gastrintestinal
	
Explicação:
A hidrólise de polissacarídeos resulta em quebra das ligações glicosídicas. Amilase é uma das enzimas que atua neste processo. As proteases quebram ligações peptídicas.
	
	
	
	 
		
	
		2.
		A intolerância a lactose é a incapacidade parcial ou total do organismo para digerir a lactose, presente no leite e seus derivados, que pode ser primária, secundária ou congênita. Em relação a molécula de lactose é correto afirmar que:
	
	
	
	a lactose é um polissacarídeo formado por inúmeras moléculas de galactose
	
	
	a lactose é um dissacarídeo formado pela combinação de frutose e galactose
	
	
	a lactose é um monossacarídeo
	
	
	a lactose é um dissacarídeo formado pela combinação de glicose e galactose
	
	
	a lactose é um polissacarídeo composto por várias moléculas de frutose
	
Explicação:
A lactose é um dissacarídeo composto por uma molécula de glicose e outra de galactose ligadas por uma ligação glicosídica.
	
	
	
	 
		
	
		3.
		A respeito do transporte glicose para o interior da célula, assinale a alternativa verdadeira:
	
	
	
	ocorre por difusão simples através dos lipídeos da membrana
	
	
	ocorre por difusão facilitada através dos transportadores GLUT
	
	
	ocorre por transporte ativo através dos transportadores GLUT
	
	
	ocorre pelo processo de fagocitose
	
	
	ocorre por difusão facilitada através dos transportadores SGLT
	
Explicação:
A glicose por ser polar não atravessa livremente a membrana plasmática.
São dois os processos básicos de transporte:
Os SGLTs transportam glicose contra um gradiente de concentração, juntamente com o transporte de íons sódio (sistema de co-transporte) na membrana. Aproveitam o gradiente de concentração do sódio gerado pela bomba sódio potássio ATPase.
A família de transportadores GLUT realiza o transporte por um mecanismo de difusão facilitada, com ou sem participação da insulina, vai depender do tecido.
	
	
	
	 
		
	
		4.
		Os polissacarídeos são construídos a partir da: 
	
	
	
	quebra de ligações glicosídicas entre as unidades monossacarídicas
	
	
	ação de proteases no trato gastrintestinal
	
	
	formação de ligações glicosídicas entre as unidades monossacarídicas
	
	
	formação de ligações peptídicas entre as unidades monossacarídicas
	
	
	formação de ligações fosfodiéster entre as unidades monossacarídicas.
	
Explicação:
Os polissacarídeos são sintetizados a partir de monossacarídeos. Exemplo a união de moléculas de glicose por ligações glicosídicas para formar o glicogênio.
	
	
	
	 
		
	
		5.
		No processo de fermentação lática, a conversão de piruvato em lactato, se destina a:
	
	
	
	alcalinizar o sangue
	
	
	acidificar o sangue
	
	
	reoxidar o NADH a NAD+
	
	
	desintoxicar a célula do piruvato
	
	
	promover a síntese de energia
	
Explicação:
Na fermentação lática ocorre redução do piruvato a lactato pela enzima lactato desidrogenase, o NADH produzido na glicólise é reoxidado a NAD+, desta forma pode ser reutilizado, e restabelece-se o balanço oxirredutor da célula. Não há ganho adicional de ATP.
	
	
	
	 
		
	
		6.
		Os carboidratos possuem importante função como fonte de energia e reserva energética no ser humano. Podem se diferenciar quanto ao seu tamanho em função do número de unidades básicas, monômeros, chamadas de oses. Dos exemplos abaixo, marque a opção que corresponde a um dissacarídeo.
	
	
	
	Galactose
	
	
	Glicose
	
	
	Lactose
	
	
	Frutose
	
	
	Glicogênio
	
Explicação:
A lactose é um dissacarídeo composto por uma molécula de glicose e outra de galactose. Glicose, frutose e galactose são monossacarídeos. Glicogênio é um polissacarídeo.
	
	
	
	 
		
	
		7.
		Os polissacarídeos são compostos macromoleculares, formados pela união de muitos monossacarídeos, ou também denominados como açúcares simples. Os açúcares complexos, são nutrientes de origem vegetal e, no homem, apresentam-se como substância de reserva na forma de:
	
	
	
	Celulose
 
	
	
	Queratina  
	
	
	Amido
 
	
	
	Glicogênio
 
	
	
	Quitina
 
	
Explicação:
Os polissacarídeos, também chamados de glicanos, diferenciam-se uns dos outros pelas unidades monoméricas que os compõem, comprimento da cadeia, tipo de ligação glicosídica e grau de ramificação. Entre os Homopolissacarídeos, que são formados por um único tipo de monossacarídeo, está o glicogênio, que tem como função a reserva energética de animais e fungos.
 
	
	
	
	 
		
	
		8.
		Os glicídios apresentam três grupos principais de classificação: monossacarídeos, dissacarídeos e polissacarídeos. Em qual alternativa encontramos apenas glicídios formados pela união de dois monossacarídeos?
 
 
	
	
	
	Celulose e glicogênio
 
	
	
	Sacarose e lactose
	
	
	Frutose e glicose
 
	
	
	Amido e celulose
 
	
	
	Sacarose e celulose
 
	
Explicação:
 
Os dissacarídeos são formados por dois monossacarídeos ligados entre si covalentemente por uma ligação chamada o-glicosídica, ou simplesmente, glicosídica. A molécula de lactose é um dissacarídeo presente no leite, resultante da união entre a glicose e a galactose.