Blind Tourist

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( NOME DA INSTITUIÇÃO DE ENSINO ) 
( aLUNO ) 
PERCEPÇÃO DA PAISAGEM PELO TURISTA CEGO 
CURITIBA - PR
2019
aLUNO
PERCEPÇÃO DA PAISAGEM PELO TURISTA CEGO 
Projeto de pesquisa apresentado como pré-requisito para a obtenção da nota parcial da disciplina ________________________
Orientadora: Profª. ____________________
Curitiba - PR
2019
Projeto de pesquisa, desenvolvimento da Monografia Percepção da Paisagem pelo Turista Cego por Aluno como parte dos requisitos para a obtenção do título de Bacharel em ______________________ outorgado pela _________________________
APROVADO EM: _______/_______/_______
BANCA EXAMINADORA:
Prof. da _________a, Nome do orientador, titulação (Esp, Me, Dr)
Orientador (a)
Examinador
Examinador
Resumo 
Experiências sensoriais são proferidas intensamente na indústria do turismo e hotelaria porque os turistas visitam destinos para aplacar suas experiências e provisões, influenciadas por sua configuração fora do familiar. Atualmente, não há estudos básicos suficientes sobre o turismo de base sensorial para viajantes cegos e viajantes. Assim, os principais objetivos deste estudo são : (1) contribuir para o corpo de conhecimento em turismo de base sensorial, (2) compreender um método inclusivo de turismo sensorial com uma visão final de enfatizar sua importância para as experiências de viagem dos turistas globais, especialmente os cegos, (3) educar autoridades de turismo, bem como para dar total atenção e igual crédito às necessidades turísticas deste então evocará uma experiência multisensorial positiva no local e (4) identificará as experiências percebidas do viajantes cegos. Esta pesquisa está ancorada principalmente dentro das limitações da teoria multissensorial, apoiada pela teoria da motivação de viagens e pela teoria da hierarquia de necessidades de Maslow. Esta é uma pesquisa fenomenológica e referências foram utilizadas na coleta / coleta de dados e análise. 
PALAVRA CHAVE : TURISTA CEGO ; TURISMO SENSORIAL; PERCEPÇÃO 
ABSTRACT 
Sensory experiences are uttered intensely in the tourism and hospitality industry because tourists visit destinations to placate their experiences and provisions, influenced by their configuration outside the family. Currently, there are not enough basic studies on sensory-based tourism for blind travelers and travelers. Thus, the main objectives of this study are: (1) to contribute to the body of knowledge in sensory tourism, (2) to understand an inclusive method of sensory tourism with a final view of emphasizing its importance to the global tourists' travel experiences , especially the blind, (3) educate tourism authorities as well as to give full attention and equal credit to the tourism needs of this then will evoke a positive multisensory experience at the site and (4) identify the perceived experiences of blind travelers. This research is anchored primarily within the limitations of multisensory theory, supported by the theory of travel motivation and Maslow's hierarchy of needs theory. This is a phenomenological survey and references were used in data collection / collection and analysis.
KEY WORD: TURISTA CEGO; SENSORY TOURISM; PERCEPTION
Sumário 
INTRODUÇÃO ………………………………………………………………………….
CONCEITOS DE PAISAGEM E SEUS SENTIDOS …………………………………….
PERCEPÇÃO DO ESPAÇO …………………………………………………………….
TEXTURAS DA PAISAGEM ………………………………………………………….
O DEFICIENTE E A DEFICIENCIA …………………………………………………..
 
1. Introdução
A percepção da paisagem está associada à percepção do espaço em primeiro lugar pelo sentido da visão. A percepção visual é complementada por sensações coletadas pelos outros sentidos. 
A aceitação da paisagem, além da visão, é tocada pelo olfato e pela audição.
O turismo é um sistema multifacetado que é visto como a totalidade dos produtos turísticos oferecidos ancorados na imagem de destino com a capacidade de criar experiências que resultem na marca de destino (Degen, 2008; Rodaway, 1994; Crouch, 2002; Markwell, 2001; Pocock, 2002). 
Com o advento da tecnologia e modernização em geral, os prestadores de serviços turísticos, especificamente os operadores turísticos, devem encontrar estratégias e criar valor para os clientes em todas as esferas da vida, incluindo os viajantes cegos. 
Como fervorosamente postulado por Kotler e Armstrong (2014), esses prestadores de serviços de turismo devem ser capazes de gerenciar as experiências turísticas e diversificar suas ofertas de produtos turísticos. As experiências sensoriais são professadas intensivamente na indústria do turismo e hospitalidade porque os turistas visitam os destinos para aplacar suas experiências e provisões, influenciados por seu ambiente fora do comum (Volo, 2010; Chhetri et al., 2004). 
A indústria deve ser capaz de estimular os sentidos dos turistas para criar e entregar uma experiência mais significativa e memorável, especialmente os cegos. 
De fato, uma interpretação multifacetada da literatura multi-sensorial mostra que nossos sentidos fornecem informações sobre os nossos arredores e facilitam as experiências do dia-a-dia, permitindo-nos dar sentido ao nosso domínio (Rodaway, 1994). 
Esta pesquisa visa compreender um método inclusivo de turismo sensorial com uma visão final de enfatizando sua importância para as experiências de viagem dos turistas globais, incluindo os cegos. 
Apesar da ausência de estímulos visuais, os sentidos auditivo, olfativo, gustativo e tátil ainda podem estimular a experiência turística geral (Ditoiu e Caruntu, 2014a). 
Na verdade, com base no Manual sobre Turismo Acessível para Todos: Princípios, Ferramentas e Melhores Práticas, Publicação da Organização Mundial de Turismo das Nações Unidas (2016), dados coletados nos dizem que na Austrália, em 2003, 12 bilhões foram contabilizados como turistas com incapacidade. 
Esta pesquisa visa estabelecer a conscientização e educar as autoridades de turismo, bem como dar total atenção e igual crédito às necessidades turísticas.
2. CONCEITO DE PAISAGEM E SEUS SENTIDOS 
Desenvolvimentos recentes em ofertas de viagens e turismo que se concentram em novos sites com uma paisagem sonora única está emergindo firmemente (Bernat, 2015). 
Na verdade, esta experiência sensorial é igualmente importante como ver a beleza da paisagem. 
Da mesma forma, como apoiado por Lewandowski & Szumacher (2008) e Rogowski (2008), o papel dos sons na história da humanidade é continuamente reconhecido no turismo. 
Braden ( 2012 ) que nos diz que viajar enquanto experimenta sons descreve a existência de das atrações, portanto, nos dão uma evidência concreta da experiência sensorial do som, especialmente os viajantes cegos. 
Entre os outros estímulos deste estudo, o olfativo é aquele que é independente da nossa vontade (Porteous, JD 1985). 
Uma teoria postulada por Staszak (2013) nos diz que nosso olfato é direto e incontrolável, já que não podemos fechar nossas narinas quando batemos palmas, por exemplo. A sensação, distinta do olfato é traduzida por nossa consciência neuro-sensorial que cria um papel importante porque influencia o bem-estar dos turistas durante a viagem (Dan & Jabsen 2003). 
Através disso, permite ao viajante aumentar sua familiaridade no local visitado. Portanto, o cheiro natural do destino ajuda na construção do processo de criação de um produto turístico sensorial. 
Um dos sentidos distintivos onde a experiência turística é grandemente afetada é o paladar. Amostragem de cozinha local ou diversificada é notável porque isso serve como conexão entre o sabor do prato ou bebida e cultura do destino. 
Este estímulo é normalmente complementado com o olfato, e juntos, os estímulos intensificam a experiência turística.
Sensível Tátil - Constitui um mecanismo importante na experiência turística holística. Refere-se ao senso de toque dos turistas, à maneira como eles experimentam a paisagem ou os destinos, ou seja, textura do solo, vegetação, animais, água,dentre outros. 
Experiência sensorial - Essas características criam uma impressão para a memória dos cegos porque ajuda-os a reconhecer e apreciar a experiência sensorial de estar imerso num ambiente quente ou frio. A experiência sensorial dos viajantes cegos também é muito influenciada por suas motivações de viagem. Na verdade, foi elaborado por Crompton (1979) de que a motivação é apenas um dos muitos fatores que explica o turismo (Berkman, 1978 como citado em Crompton 1979, pg.409). 
A nossa compreensão do nosso ambiente é extremamente envolvida através de mais de um fator sensorial, e os turistas são normalmente atraídos com base em assinaturas sensoriais de um destino (Lindstorm & Kotler 2005). 
3. A PERCEPÇÃO DO ESPAÇO
Baseado nas experiências vividas, não constitui necessariamente que as pessoas cegas tenham as mesmas necessidades sensoriais e comportamento do consumidor em viagens e turismo, assim, o padrão de viagem e a preferência variam de um turista cego para outro. 
A assinatura da marca sensorial do destino é o resultado da integração do perfil sensorial dos cegos viajantes complementado com a teoria motivacional de viagem correspondente, e a análise apropriada de seu comportamento de consumidor.
De fato, como evidentemente provado por Ritchie e Ritchie (1998),a análise teórica fortalece a conexão entre o turista cego e o local visitado. Análise aprofundada deve ser considerada principalmente porque isso vai ajudar os prestadores de serviços de turismo ou até mesmo o projeto de autoridades locais a ums direção estratégica do destino com um melhor entendimento das necessidades e desejos do mercado de turismo cego. Da mesma forma, devemos observar que no final da experiência dos cegos, se satisfeitos, eles certamente retornarão ao destino. Essa satisfação fala da dimensão intrínseca deste estudo, apoiada nas teorias de Maslow (1943) e Gray (1979), através do qual, conforme reforçado por Han e Back (2008), a satisfação das necessidades da pessoa são uma base substancial de intenções de visitas repetidas.
4. TEXTURAS DA PAISAGEM
Nos últimos anos o problema da percepção do meio ambiente (paisagem) inspirou interesse de especialistas de diferentes campos da ciência – psicologia, fisiologia, ecologia, geografia, sociologia , planejamento urbano e arquitetura. Cada uma dessas disciplinas considera a essência da percepção de forma diferente - do ponto de vista do seu campo, contribuindo assim para a criação de teorias, técnicas e métodos que investigam este fenômeno interdisciplinar. É comumente assumido que a percepção é um processo cognitivo.
A questão da percepção foi apresentada em detalhes por Krzymowska-Kostrowicka [1995], em cuja opinião o termo percepção se refere a um conjunto de estímulos – informações atingindo o cérebro e transformando-o em sensações, imagens, associações, etc., determinando o comportamento do organismo. 
Um fator que determina a resposta aos estímulos está relacionada com o processo específico de associação e comparação da realidade percebida com os padrões registrados na memória – seja codificado geneticamente ou adquirido no decurso do processo de aprendizagem.
As pessoas coletam informações de seus arredores usando seus sentidos - visão, audição, olfato, paladar e tato, eles conscientemente ou subconscientemente reconhecem, comparam, classificam, avaliam, realizando ações específicas. 
A visão é o sentido mais dominante nos seres humanos e sua perda está relacionada com conseqüências de muitas limitações em vários campos da vida. Graças as chamadas representações substitutas ligadas ao sentido do tato e da audição (por exemplo, som, textura da superfície, etc.) limitações resultantes da deficiência visual podem ser minimizados e informações chave podem ser obtidas em relação ao entorno. Além do sentido do tato, através da pele também sentimos pressão, mudanças de temperatura (calor e frio), dor e vibrações. Em vez do termo cotidiano "a sensação de " devemos usar "sensações de pele" no lugar. 
Os seres humanos percebem sinais sonoros de aprox. 20 a 20000 Hz, graças a eles podem sentir ameaças, sua posição e avaliar uma situação na qual eles são encontrados [Budny 2008]. Sons diferentes, impressões agradáveis incluindo pássaros cantando, zumbidos do mar, farfalhar da floresta, água, árvores, enquanto desagradável como ruídos causados por carros e máquinas industriais, bem como o vento. 
Também o sentido do olfato pode ser usado como um sistema auxiliar na navegação e orientação nos arredores. As pessoas são muito variadas, para o qual as células humanas reagem seletivamente.
A gama de um aroma depende da concentração, da velocidade do movimento do ar e eficiência do sentido do olfato [Kowalczyk 1992]. Apropriadamente selecionado aromas também podem ser estímulos que atuam fortemente na aromaterapia. 
A capacidade de percepção do organismo pode ser atribuída a dois contextos, o primeiro (episteme) cobrindo tais propriedades de percepção, como a percepção para um objeto, enquanto o outro (techne) está ligado à percepção de closen, fontes de estímulos, especificidade ou subjetividade do contato. 
Nesta base, Ong [1977] ordenou que os sentidos seguissem a sequência: 
(episteme)← visão - audição - cheiro - gosto - toque → (techne),
que no aspecto psicológico é limitado a dois extremos: "ver" , "tocar" .
O sistema proposto por Ong reflete a ordem de importância dos estímulos tanto no sentido comportamental como cognitivo, enquanto o mais importante é a percepção visual, determinada em primeiro lugar no processamento de informação.
Geralmente a percepção é um processo complexo para a percepção da realidade, espaço dentro da gama de sentidos: visão, audição, cheiro, gosto e toque. 
Um efeito significativo na percepção e avaliação de arredondamentos é desempenhado por interesses e experiências adquiridas, bem como fatores de caráter somático e sociocultural, bem como físico e mental. Isso resulta na seletividade da percepção, consistindo no fato de que nós seletivamente escolhemos certos elementos, omitindo os outros. 
Fatores somáticos da percepção incluem: 
- o estado do sistema vegetativo, gerenciando o funcionamento da vida de organismos humanos, controla o estado de seu estresse no processo de percepção; 
- reacões animais, que consistem na identificação e avaliação de efeitos sensoriais e, consequentemente, sua racionalização gênica concluída com o desenvolvimento avaliação, nas categorias de bem e mal, benefício e ameaça; 
- reações biopsicológicas - sendo resultado de relações entre psicologia e biologia, ou seja, a condição da psique, humor, atitude emocional e condição física do organismo [Ko ż uchowski 2005].
Além disso, é necessário enfatizar que os humanos não vêem o mundo diretamente, mas sim através do prisma da cultura, do qual eles são membros e que eles estão criando. 
A cultura desenvolveu fatores que diferenciam o caráter, como as tradições históricas e culturais , o sistema de conhecimento, a posição ocupada na estrutura social , assim como a moral, a estética e sensibilidade inovadora, etc. 
Assim determinantes socioculturais da percepção podem ser divididos em vários grupos, lembrando, no entanto, que na realidade eles são combinados e se sobrepõem, proporcionando como conseqüência uma perspectiva coerente. 
No processo de percepção do ambiente natural, os estímulos visuais constituem uma porção anterior dos sinais do ambiente. 
A percepção visual da paisagem é complementado por estímulos sonoros, táteis e palatáveis. A quantidade de informação alcançar a consciência humana a partir dos sentidos individuais pode não ser medida; entretanto, sabe-se que o papel deles na percepção de espaço é variado e mutável. 
A percepção sensorial do entorno, na opinião dos psicólogos é composta por quatro elementos [Sperling 1995]: 
- estímulos sensoriais originados dos elementos percebidos do ambiente
- o fundo, vizinhança, ambiente, em que os elementos percebidos, 
- momentos precedentes de percepção, experiênciassensoriais (percepções e inércia), 
- sentimentos pessoais, atitudes, inclinações, expectativas e objetivos
De acordo com Kowalczyk [1992], a paisagem sensorial é uma realidade estrutural e territorial objetivamente existente no sentido geográfico), percebido pelos sentidos (no sentido psicológico); isto é uma braquilogia para o conceito de paisagem percebida pelos sentidos da visão, cheiro e toque. 
Na análise do cenário da paisagem, as seguintes assumem os critérios: beleza, diversidade, caráter natural , orientação, estímulo e natureza familiar. Por sua vez, na experiência não visual de paisagem o foco está em tais aspectos de contato com o meio ambiente como:
- possibilidade de usar paisagem (por exemplo , atividades ao ar livre, pesca);
- tocar e movimentar diferentes objetos (por exemplo, casca de árvore, flores); 
- cheiros (por exemplo, ervas, feno) e sons (por exemplo, canto de pássaros, farfalhar das folhas);
- regulação térmica do organismo (por exemplo, aquecendo-se ao sol, resfriando-se na água); 
bem como o papel da percepção perturbadora do fator (por exemplo ruído, odores desagradáveis).
5. O DEFICIENTE E A DEFICIÊNCIA
Não existe um consenso unificado sobre a terminologia da deficiência visual.
Deve-se acrescentar que um indivíduo em situação de deficiência visual não é um termo técnico para nós, mas sim uma pessoa caracterizada por uma determinada condição do analista visual e métodos de processamento de informação. Nós deliberadamente falamos sobre um indivíduo em situação de deficiência visual. 
Por que é que a situação a prazo pode ser apropriada graças à sua natureza periprastica? Longhi (2009) define uma situação como um conjunto de condições em que um indivíduo está presente). Gostaríamos de acrescentar que uma pessoa em uma situação de deficiência visual está presente em um determinado conjunto de condições internas e externas. Essas condições podem variar e não precisam permanecer estacionárias. Como resultado, o termo não tem o toque de desesperança e certamente não deveria ser um rótulo ou um estigma. 
Em um indivíduo com deficiência visual, podemos falar de detalhes específicos sobre a profundidade, tipo e grau de deficiência visual, e o uso de outros canais sensoriais, mecanismos compensatórios em euforia para a consciência.
A estrutura das percepções visuais consiste na percepção visual atual e na experiência avançada, ou percepções relativas à imagem do futuro. 
Como um resultado do fato de que a deficiência visual é de um prog res natureza sive, experiência visual faz com que nossos participantes
 A imaginação inclui ainda representações mentais; no entanto, eles não funcionam separadamente. Informaçao simbólica pode ser transformada em informação analógica e vice-versa - desta forma a imagem mental pode formar uma descrição verbal. Além disso, existem representações de consciência, que são nem tanto imagem nem tanto verbal, mas sim na área de meta- consciência e meta- cognição (Cataneo, Vecchi, 2011; Thomas, 2010;
Gallian o, 2013). 
O sistema nervoso se adapta a uma nova situação, a plasticidade do cérebro é na verdade uma grande oportunidade de redes neuronais para criar novas conexões, construir feedback e manter ativa a funcionalidade em alto nível. Em um indivíduo com a perda da visão, a atividade do córtex visual não é afetada; por outro lado, é mais sensível e ativa. 
O córtex visual, que é negado a percepções visuais , requer novas funções - em alguns indivíduos é fornecido espaço para imaginação com elementos visuais ricos, em outros a percepção é deslocada para outras percepções e imagens visuais. 
O mundo das pessoas com deficiência visual pode ser rica em meta sensoriais - que não podem ser descritos por nenhum idioma comum. Como resultado, uma pessoa em situação de deficiência visual poderia ter a “orelha de mente", "nariz de espírito" e s até mesmo "visão da mente" (conceito por Sacks, 2011).
5. JUSTIFICATIVA
6. METODOLOGIA
7. ANÁLISE DE DADOS
8. CONSIDERAÇÕES FINAIS 
REFERÊNCIAS