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Disciplina: Gestão da Qualidade de Produtos e Processos (EPR10) Avaliação: Avaliação I - Individual FLEX ( Cod.:514455) ( peso.:1,50) Prova: 19260199 Nota da Prova: 10,00 Legenda: Resposta Certa Sua Resposta Errada Parte superior do formulário 1. A melhoria contínua, que os japoneses chamam de Kaizen, foi objeto de estudo de Deming no processo de reestruturação do Japão pós-guerra, envolvendo a qualidade. Conforme Newitt (1996), a definição de Imai (1986, 1989) indica que a palavra Kaizen deriva de dois ideogramas japoneses: KAI = mudança, e ZEN = bom (para melhorar). Sobre as características pertinentes ao Kaizen, classifique V para opções verdadeiras e F para as falsas: ( ) Quebra de paradigma. ( ) Resultados a longo prazo. ( ) Inspeção da qualidade. ( ) Gestão centralizada. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: FONTE: NEWITT, D. J. Beyond BPR & TQM - Managing through Processes: Is Kaizen Enough? Industrial Engineering Conference Proceeding. London, v. 1, p. 100-110, 1996. a) V - F - F - F. b) F - V - V - F. c) V - V - F - V. d) F - F - V - V. 2. De acordo com Logothetis (1992), os colaboradores das áreas de pesquisa, desenvolvimento, vendas e produção devem trabalhar em equipe para antever problemas. A competição destrutiva dentro da organização deve ser substituída pela cooperação. Com base no exposto, analise as sentenças a seguir: I- O conteúdo está de acordo com um dos quatorze princípios de Deming para a qualidade total. II- A cooperação entre as diferentes áreas de uma empresa gera um ambiente mais produtivo com relação a aspectos vinculados à qualidade. III- Para antever problemas, é importante o estabelecimento de uma equipe multidisciplinar, trabalhando de forma cooperativa dentro da organização. IV- A competição destrutiva entre os departamentos deve ser instigada, pois é requisito para a obtenção da qualidade total. Assinale a alternativa CORRETA: FONTE: LOGOTHETIS, N. Managing for Total Quality: from Deming to Taguchi and SPC, New York, Prentice Hall, 1992. a) As sentenças I, III e IV estão corretas. b) As sentenças II, III e IV estão corretas. c) As sentenças I, II e III estão corretas. d) As sentenças I e IV estão corretas. 3. O método PDCA pode ser utilizado com elemento base para a melhoria dos processos, tendo elementos apoiadores das ferramentas da qualidade como gráfico de pareto, diagrama de causa e efeito, 5W2H, entre outros. Todas essas ferramentas em conjunto com o PDCA possibilitam que as soluções dos problemas sejam organizadas e ordenadas de forma lógica. A aplicação do PDCA é baseada em quatro etapas que proporcionam sua própria denominação, isto é, "P-D-C-A". Sobre as etapas e suas características, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- (Plan) Planejar. II- (Do) Executar. III- (Check) Checar. IV- (Action) Padronizar. ( ) Com a eliminação das principais causas das não conformidades, são desenvolvidos padrões para sustentar as melhorias. ( ) Constitui em aplicar o plano de ações e obter os dados para serem avaliados. ( ) São analisadas as soluções e as modificações de processo provenientes das ações realizadas por meio de relatórios. ( ) São definidas as metas e avaliados os dados e aspectos associados com as não conformidades. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: a) II - IV - I - III. b) III - I - IV - II. c) III - II - I - IV. d) IV - II - III - I. 4. O desenvolvimento da produção em larga escala envolveu a necessidade de um controle mais rígido dos processos de fabricação, culminando em um maior nível de padronização. De acordo com Carvalho e Paladini (2005), Henry Ford adotou a padronização das peças e o investimento na área de metrologia, visando à redução do número de paradas e das perdas no processo produtivo. O gerenciamento da qualidade envolve alguns aspectos, incluindo o controle e a garantia da qualidade. Assinale a alternativa CORRETA que melhor define o conceito de Gestão da Qualidade: FONTE: CARVALHO, Marly Monteiro de; PALADINI, Edson Pacheco. Gestão da qualidade: teorias e casos. Rio de Janeiro: Elsevier, 2005. a) Gestão da qualidade é o processo de conceber, controlar e melhorar os processos da empresa, tais como: produção, marketing, pessoal, vendas, cobrança etc. b) Gestão da qualidade é o processo de conceber, controlar e melhorar os processos de desenvolvimento de produtos, marketing e vendas da empresa. c) Gestão da qualidade é o processo de apenas controlar os processos da empresa, tais como: produção, marketing, pessoal, vendas, cobrança etc. d) Gestão da qualidade é o processo de conceber, controlar e melhorar os processos da produção e controle da qualidade. 5. Gomes (2006) coloca a ênfase no controle estatístico da qualidade e no controle dos custos como parte integrante do sistema. Foi o primeiro a propor uma abordagem dos custos da qualidade, classificando os custos em três categorias: falhas (internas e externas), prevenção e avaliação. Propôs a trilogia da qualidade: o planejamento, o controle e a melhoria. O controle da qualidade não visa apenas controlar os resultados dos processos, mas também avaliar o próprio planejamento e detectar oportunidades de melhoria. Sobre o controle da qualidade, analise as sentenças a seguir: I- O controle da qualidade é responsável pela avaliação do resultado real da qualidade. II- As ações corretivas fazem parte do processo de controle da qualidade. III- O controle da qualidade envolve o desenvolvimento de produtos de acordo com as metas. IV- É função do controle da qualidade confrontar os resultados com as metas estabelecidas. Assinale a alternativa CORRETA: FONTE: GOMES, J. M. P. Análise do processo "gerir documento". 2006. 157 p. Relatório do Estágio Curricular (Licenciatura em Ciência da Informação) - Faculdade de Letras da Universidade do Porto, 2006. a) As sentenças III e IV estão corretas. b) As sentenças II e III estão corretas. c) As sentenças I, II e IV estão corretas. d) Somente a sentença III está correta. 6. A definição de qualidade compreende as características de um produto que satisfaçam às necessidades de um cliente e que promovam os resultados esperados. Logo, alta qualidade implica, geralmente, maiores custos; através de uma análise de custos, a qualidade é a ausência de defeitos ou erros de fabricação. É muito importante para qualquer organização buscar constantemente a satisfação dos clientes, através da melhoria contínua nos seus processos, para que resultem em um produto e/ou um serviço que satisfaçam às necessidades do consumidor. Sobre os principais benefícios da qualidade, assinale a alternativa INCORRETA: a) Aumento da satisfação dos clientes, através da melhoria nos seus processos e, como consequência, nos produtos. b) Diminuir o índice de erros e retrabalho. c) Nesta etapa, precisamos comparar os resultados obtidos com as metas preestabelecidas. d) Planejar a qualidade envolve identificar as necessidades dos clientes. 7. A qualidade deve ser garantida em cada processo, dentro do conceito de que o próximo processo é o seu cliente. No entanto, deve haver uma organização da garantia da qualidade que atua em um formato horizontal, cumprindo algumas funções da qualidade. Quem garante a qualidade é quem executa as atividades do sistema de qualidade, ou seja, todas as pessoas da empresa. Observe as etapas básicas do sistema da qualidade e as responsabilidades delegadas a cada área: I- Disseminação da educação: planejamento e execução dos programas de educação; consciência sobre a qualidade, sobre controle, avaliação dos resultados; educação e treinamento dos elementos externos, como os fornecedores. II- Garantia da qualidade: definição de procedimentos para desenvolvimento de novos produtos; medidas para proporcionar a segurança e responsabilidade civil do fabricante do produto. III- Determinar os objetivos da empresa: definição demetodologia para estabelecer os objetivos e metas; uso de técnicas estatísticas; disseminação e nível de percepção das metas. IV- Análise: seleção de problemas e temas importantes; adequação da metodologia de análise e estatística; análise da qualidade do processo; utilização dos resultados da análise. Assinale a alternativa CORRETA que apresenta a sequência dessas etapas: FONTE: CAMPOS, Vicente Falconi. TQC ? Controle da Qualidade Total. Editora: INDG Tecnologias e Serviços. Minas Gerais, 2004. a) III - I - IV - II. b) I - II - III - IV. c) IV - III - II - I. d) II - IV - I - III. 8. A série ISO 9000 é um conjunto de normas que fazem parte de um modelo de gestão de qualidade em geral, qualquer que seja a magnitude do empreendimento. A ISO é uma organização não governamental fundada em 1947, em Genebra, na Suíça, e na atualidade presente em mais de 160 países. A certificação do grupo ISO 9000 é uma garantia aos compradores de que eles estão adquirindo um produto de qualidade. A ISO 9001 certifica o sistema de Gestão da Qualidade. A ISO 9004 certifica o sistema de Gestão da Qualidade, abordando a melhoria Contínua, o Desenvolvimento de Líderes e a Inovação e Desenvolvimento Tecnológico. A ISO 9011 certifica o Sistema de Auditorias. Diante do exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) A sigla ISO é a abreviatura de ?International Organization for Standardization?. ( ) A ISO 9011 é um sistema de auditorias que define as diretrizes metodológicas de auditorias de gestão da qualidade. ( ) A ISO 9001 visa à perfeição do sistema de qualidade total que foi proposto por Steve Jobs. ( ) A aplicação das normas ISO está sujeita à avaliação de um comitê multidisciplinar das nações unidas. Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: a) F - F - F - V. b) F - V - V - F. c) V - F - V - V. d) V - V - F - F. 9. Uma empresa, quando considerada honesta, somente pode sobreviver dentro de uma sociedade se for para contribuir para a satisfação das necessidades das pessoas, sendo este o seu objetivo principal. Sob este aspecto, a primeira prioridade da empresa são os consumidores. É necessário que eles estejam satisfeitos por um longo tempo após a compra do seu produto ou utilização do seu serviço. Sobre as ações de controle da qualidade, há quatro passos/formas de se alcançar o seu objetivo. Observe esses passos: I- O custo é um critério importante a ser avaliado. Assim como os custos intermediários, custo de compras, onde o preço deve refletir a qualidade, pois cobra-se pelo valor agregado. II- Mede o nível de satisfação de um conjunto de pessoas, pode ser avaliado de tais maneiras, como o índice de absenteísmo, reclamações, comportamentos etc. III- É um sistema gerencial, que parte do reconhecimento das necessidades das pessoas e estabelece padrões para o atendimento destas necessidades, está diretamente ligada à satisfação do seu cliente interno ou externo. IV- Sobre uma análise dos critérios de qualidade total, são medidas as condições de entrega dos produtos ou serviços indicadores de atraso, de entregas e quantidades incorretas. Agora, assinale a alternativa CORRETA que apresenta a sequência das quatro etapas de Qualidade, Custo, Entrega e Moral: a) III - I - IV - II. b) I - II - III - IV. c) II - IV - I - III. d) IV - III - II - I. 10. O chamados Círculos de Controle da Qualidade - CCQ - são conjuntos de colaboradores, que se reúnem regularmente para tratar sobre problemas, defeitos e estudo de soluções. Teve início no Japão em 1962, sendo creditado a Kaoru Ishikawa o seu desenvolvimento. Também é associado a Ishikawa o desenvolvimento do diagrama causa-efeito. De fato, o diagrama causa-efeito é bastante utilizado pelas equipes de CCQ. Sobre o exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Para a formação da estrutura inicial do diagrama causa-efeito, pode ser aplicada à metodologia 6M. Dessa forma, são classificadas as categorias referentes às causas. ( ) A metodologia 6M, como o nome sugere, é composta por seis categorias: método, material, mão de obra, máquina, medida e meio ambiente. ( ) Dentre os elementos presentes em um diagrama causa-efeito, podemos citar: efeito, categoria, causa, planejamento (Plan) e execução (Act). ( ) Uma das vantagens do diagrama causa-efeito é que ele permite que seja realizado e arquivado um registro visual de toda a análise do problema (efeito). Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: a) V - V - F - F. b) V - F - V - V. c) V - V - F - V. d) F - V - V - V. Prova finalizada com 10 acertos e 0 questões erradas. Parte inferior do formulário
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