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5 ERROS NÃO COMETA ESSES AO FAZER REEDUCAÇÃO ALIMENTAR Oi! Meu nome é Thais Dias. Me formei em Nutrição em 2016 pela UFLA. Fiz também pós-graduação em Saúde da Família na UNIFAL. Minha missão é poder te ajudar a ter mais qualidade de vida e emagrecer com saúde através de uma alimentação saudável e simples. Meu trabalho é pautado no amor que eu tenho a minha profissão, na ética, respeito aos meus pacientes e comprometimento com o seu objetivo. Trago aqui algumas dicas muito valiosas para quem está buscando uma alimentação mais saudável. Será um prazer te acompanhar nessa caminhada... Quem escreveu esse ebook? INTRODUÇÃO N U G G E T S P E A C H A P P L E J U I C E C H E E S E C R A C K E R S M I L K Ultimamente, a alimentação tem sido considerada um pilar fundamental para aqueles que querem uma vida saudável. No entanto, muitas pessoas, em busca desse tão sonhado objetivo, acabam cometendo loucuras, colocando de lado sua saúde procuram “dietas” na internet, recorrem à automedicação e esperam que um verdadeiro milagre aconteça. Um estilo de vida saudável, que pode prevenir e até ajudar a tratar doenças não é conquistado assim. Muitas pessoas fazendo dietas radicais, excluindo alimentos, deixam de ingerir nutrientes essenciais, pois pensam que somente se fizerem atividade física e "passarem fome" elas estarão ajudando o seu corpo a ser saudável. No entanto, não é bem assim. Para te ajudar, eu trouxe aqui os 5 erros mais comuns de quem está tentando melhorar sua alimentação por conta própria. Fique atento e veja se você comete esses erros... E R R O 1 : F I C A R C O N T A N D O A P E N A S C A L O R I A S O maior erro é ficar prestando atenção apenas nas calorias de um alimento e não olhar para a qualidade dele. Um exemplo clássico: a maçã e um brigadeiro tem as mesmas calorias: 90 Kcal cada um. Você sabia? Pois é, não estou dizendo que você nunca pode comer um brigadeiro, estou querendo dizer que para o dia-a-dia uma maçã seria uma melhor opção porque tem QUALIDADE NUTRICIONAL. A maçã é rica em fibras, vitaminas, minerais, água já o pobre coitado do brigadeiro é uma fonte de açúcar simples e gordura. Certo? Então esse é o primeiro ponto, comece observar outras coisas nos rótulos. Não seja aquela pessoa que olha apenas a quantidade de calorias! E R R O 2 : F E C H A R A B O C A E C O M E R M E N O S D O Q U E P R E C I S A Nosso corpo precisa de um mínimo de calorias para poder realizar atividades básicas como batimentos cardíacos, piscar, respirar, se manter vivo... Então quando reduzimos muito as calorias, nosso corpo fica fraco. Esse valor irá depender da nossa idade, peso e gênero. Sendo assim, é um perigo sair restringindo demais as calorias por conta própria. Quando comemos menos do que precisamos nosso corpo entra em pânico. Ficamos tontos, fracos, com dores de cabeça. E nosso corpo passa a agir como se estivéssemos de fato desnutridos e desidratados. Apesar desse número variar, ele normalmente gira em torno das 1.200 calorias. Se você está fazendo uma dieta de 500 calorias, deve certamente repensar os seus hábitos imediatamente. Esse é outro erro clássico. Se alimentar de forma saudável não quer dizer que você tenha que comer como um passarinho, “fechar a boca” ou passar fome. E R R O 3 : N Ã O T E R V A R I E D A D E N O P R A T O Quando estamos tentando ter uma alimentação mais equilibrada podemos acabar restringindo não apenas as calorias, mas também os alimentos. Ficamos no básico do frango com salada e esquecemos a variedade. A alimentação se torna sem graça, sem gosto e enjoativa além do que ninguém consegue passar a vida inteira comendo só frango, batata doce e ovo! Alimentação equilibrada quer dizer que você poder incluir alimentos e novas combinações na sua mesa. Quem sabe dar uma oportunidade para aquelas frutas e vegetais que nunca estavam na sua compra, ou prepara- -los de uma maneira diferente? Cada alimento possui nutrientes diferentes, coloque cor no seu prato! O ideal é que em cada refeição você consuma 5 cores variadas de alimentos. Seu organismo agradece. E R R O 4 : C O N S U M I R T U D O D I E T O U L I G H T Diet e light são alimentos industrializados comumente associados à dieta e à “alimentação saudável”, mas nós devemos ter muito cuidado. Eles são indicados para pessoas que tem necessidades específicas, em alguns casos como os diabéticos por exemplo. Mas nós não devemos consumir esse tipo de produto a vontade, justamente porque eles são produtos industrializados PROCESSADOS. Outra pegadinha é que às vezes, o produto diet pode ter até mais calorias do que o alimento normal. Por exemplo, o chocolate diet não contém açúcar, no entanto é mais calórico do que o tradicional, pois tem um teor maior de gorduras. Portanto, o mais certo é: esses alimentos devem ser evitados, dando-se preferência a alimentos in natura, pouco processados e preparados em casa, assim é possível controlar a adição de açúcar, gordura e sal. E R R O 5 : S E P R I V A R D E T U D O Q U E G O S T A Quando pensamos em alimentação saudável já vem a nossa cabeça “vou ter que deixar de comer....”. E ai é que está o motivo que faz as pessoas desistirem. Eu sou super a favor de uma alimentação equilibrada, onde cabe aquele chocolatinho que você gosta, o bolo da sua avó, o almoço de domingo na sua mãe, um sorvete com os netos, um vinho com os amigos. Alimentação saudável não é aquela que tem apenas salada, mas sim aquela que lhe faz bem. Logo, é importante que você saiba balancear seu plano alimentar para que ele seja algo sustentável a longo prazo. O equilíbrio irá garantir que você não se prive tanto e não tenha uma relação negativa com a comida. Moderação é o caminho, a alimentação saudável deve te trazer bem estar e saúde e não privação e culpa. Este ebook foi elaborado pela Nutricionista Thaís Dias. A cópia sem autorização é considerado crime de plágio. A utilização deste material não substitui o atendimento nutricional e/ou médico. Espero que você tenha gostado das dicas e a partir de hoje não cometa mais esses erros! Alimentação saudável deve ser prazerosa e trazer mais qualidade de vida. Se quiser saber como funciona melhor meu trabalho ou tirar alguma dúvida eu estou a disposição! Será um prazer te ajudar a consertar todos esses erros e te guiar para uma vida com mais saúde.
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