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DIAGNÓSTICO EMPRESARIAL: BANANA & CIA Michele Munhoz Guerrero 1 Flávio Santos Gonçalves 2 RESUMO Este trabalho tem como objetivo fornecer sugestões de diagnóstico empresarial para a Banana & Cia, a fim de melhorar a competitividade da empresa e determinar suas vantagens e desvantagens. Ao coletar informações, pode se buscar soluções para obter diferenciação. Nesse processo, a pesquisa qualitativa foi realizada por meio de entrevistas com a gestora da empresa. Ao final do estudo, é possível confirmar que o diagnóstico de negócios é muito importante, pois permite que a organização alcance o objetivo básico de buscar a qualidade. Palavras-chave: Diagnóstico. Planejamento. Estratégia. 1 INTRODUÇÃO À medida que o mercado econômico esquenta, a concorrência entre os concorrentes se torna cada vez mais acirrada As organizações do mesmo segmento de mercado só podem garantir produtos de alta qualidade, preços competitivos ou aumento de produtividade, o que não é suficiente para manter a organização ativa no mercado e garantir os resultados esperados. Por esse motivo, é necessário evitar custos excessivos, tanto em termos de desperdício de material quanto de custos administrativos. Também é importante planejar as medidas necessárias para alcançar os objetivos desejados. Portanto, a gestão estratégica de pessoas visa alinhar as ações estratégicas da organização à gestão de pessoas, ou seja, atingir os objetivos da organização sem comprometer o equilíbrio entre as relações pessoais e profissionais dos trabalhadores, o que leva a gastos reduzidos e melhora no desempenho organizacional. Para profissionais que se adaptam às mudanças de mercado, o planejamento é uma das tarefas mais importantes, para que o planejamento da empresa possa ser responsável pelo sucesso da empresa. Um plano de marketing é uma parte essencial de um plano estratégico porque determina as oportunidades de negócios mais promissoras da organização e define como penetrar, conquistar e manter posições em um mercado altamente competitivo. Sua formulação deve ser perfeitamente coordenada com os objetivos estabelecidos, para que os planejadores de marketing não Preparar planos sem considerar outras áreas e funções da empresa. A integração entre pessoas e organizações é complexa de dinâmica. Sempre existirão divergências, pois cada pessoa processa a realidade de acordo com seus interesses. Assim sendo, fez-se necessário detectar os principais problemas que estão causando descontentamento por parte dos colaboradores para que através desse estudo encontrem-se as causas. Na maioria das micro e pequenas empresas pode-se constatar que não existe um planejamento formal que norteie sua direção. O gestor tem ideia do caminho a ser trilhado e de onde pretende chegar, porém, não há formalização em um planejamento. Nesse caso, a pesquisa pode ser considerada vital para os objetos de pesquisa da empresa, para cooperar com o comportamento do concorrente, a fim de reduzir sua presença no mercado. Vulnerabilidade de torná-lo único no campo acadêmico, até certo ponto, porque pode contribuir para micro e pequenas empresas (EMs) e sua importância e influência como estratégia de melhoria competitiva. A empresa a ser analisada será uma empresa, que atua no mercado hortifrutigranjeiros, aves vivas, coelhos e outros pequenos animais para alimentação: Banana & Cia e uma empresa de médio porte, varejista com vasto mix de produtos e conhecida por oferecer aos clientes um atendimento de qualidade e personalizado. O trabalho tem como objetivo apresentar uma proposta de diagnóstico empresarial para a organização para melhorar a competitividade da empresa. O trabalho realizado e de natureza bibliográfica. A racionalidade do estudo é que, para se diferenciar da concorrência, os gerentes de micro e pequenas empresas não precisam apenas de produtos e serviços de alta qualidade. Devem procurar desenvolver estratégias que produzam vantagem competitiva, isto é, valiosas, raras e difíceis de imitar. Para fazer isso, devem usar informações detalhadas sobre necessidades, clientes, pontos fortes e fracos da empresa e concorrentes. 2 REFERENCIAL TEÓRICO No caso em que a competitividade do mercado é o fator decisivo para as decisões dos gerentes, empresas de todos os tamanhos precisam de novas formas de gestão para estabelecer metas e objetivos para alcançar os resultados desejados. Ao longo da história do gerenciamento, essas novas formas de gerenciamento passaram por várias mudanças importantes devido à complexidade do ambiente. Gerentes com profundo conhecimento científico em planejamento tendem a modificar sua organização na empresa resultante da fusão, independentemente do mercado. (FRANCISCO, NASCIMENTO,2015). Segundo Paludo e Procopiuck (2011), eles garantem que o plano premie a primeira e mais importante parte da função gerencial, que inclui o estabelecimento de metas e a definição de métodos apropriados para alcançá-las. É escolher a estratégia para usar e formular um plano de ação. O planejamento é um processo de tomada de decisão que ocorre antes e depois de cada ação da organização e é projetado para encontrar maneiras de resolver problemas, a fim de melhorar a eficiência, a eficácia e a consistência. O planejamento estratégico tem uma visão holística, e sua técnica de planejamento é em longo prazo. Certo (2003) aponta que comumente o plano de níveis estratégicos é constituído por gestores com ensino superior, pois eles têm uma visão mais ampla do negócio. Seguindo esta mesma linha de entendimento Fernandes e Berton (2005) afirmam que planejamento estratégico busca ordenar de forma sistemática o pensamento estratégico, executando, ou melhor, formalizando processos e procedimentos para que a empresa saiba exatamente como chegar os objetivos desejados. Nesse sentido, a empresa inicia seu processo de planejamento estratégico definindo metas gerais. Depois vem a decisão do mix de negócios e produtos para que Por fim, cada unidade de negócios desenvolve em conjunto um plano de marketing Apoie o plano detalhado do departamento do plano geral da empresa. Portanto, o plano de marketing é realizado nos níveis de departamento comercial, produto e mercado, e apoia o plano estratégico da empresa através de planos mais detalhados para oportunidades específicas. No planejamento estratégico da empresa e no nível do departamento, tarefas, estratégias, estratégias e metas são estabelecidas, e a matriz determina a estrutura dos planos de preparação do departamento e do departamento de negócios. No escopo do planejamento estratégico do departamento de negócios, além de definir metas que descrevam as metas do departamento em questão, também é recomendável definir tarefas específicas nas tarefas da empresa e avaliar pontos fortes, fracos, oportunidades e ameaças (análise SWOT). Tempo e escala, na maioria dos casos incluem lucratividade, crescimento de vendas, maior participação de mercado, contenção de riscos, inovação e reputação. Finalmente, no plano estratégico de produtos, um plano precisa ser desenvolvido O marketing atinge seus objetivos. (MONTEIRO et al, 2012). Ainda Monteiro et al (2012), após analisar o conjunto de opções estratégicas que a organização pode explorar (análise SWOT), o próximo passo é definir como a organização deve competir para obter uma vantagem sobre os concorrentes. Nesse sentido, a essência da formulação da estratégia competitiva é conectar a empresa ao meio ambiente. Para isso, existem cinco forças principais que nos permitem perceber e apontar os principais fatores da concorrência no setor, afetando o nível da concorrência e seu potencial de lucro. Eles: novos participantes, concorrentes, substitutos, fornecedores e clientes. O diagnóstico empresarial é uma ferramenta usada principalmente para decisões de mudançaorganizacional. Segundo Chiavenato (2006, p. 438), "o diagnóstico inclui técnicas e métodos que descrevem o sistema organizacional, os relacionamentos entre suas organizações ou subsistemas e a maneira de identificar problemas e problemas importantes. Quando aplicado, pode ser usado como uma tomada de decisão mais eficaz”. Para Carvalho e Costa (2013, p. 4): "O diagnóstico apresenta aspectos amplamente entrelaçados da prática acadêmica e de negócios; porque é necessário revisar as práticas de gerenciamento de uma empresa, determinar os pontos a serem aprimorados e enfatizar outros pontos, a premissa necessária é a compreensão dos princípios de gerenciamento". Para Berti (2001), o diagnóstico pode enfatizar sua escolha na forma de perfil da empresa, marketing, recursos humanos, finanças e produção. O autor também recomenda a criação cuidadosa de um bom programa de diagnóstico, pois deve ser cauteloso no processo de análise, pois deve analisar toda a empresa. Para Fernandes e Berton (2005), o estudo da estratégia de negócios começa com um conceito militar de como derrotar o inimigo. Eles ainda apontaram que Carl Von Clausewicz, o pai da moderna estratégia militar, declarou que tinha três etapas para derrotar o inimigo: primeiro, avalie as tropas inimigas; segundo, avalie as tropas inimigas. Segundo, avalie os recursos do inimigo e terceiro, avalie a disposição do inimigo em lutar. Oliveira (2007) apontou que, geralmente, o plano estratégico deve ser responsabilizado no topo da empresa. Este é um processo administrativo que se adapta a um suporte maior, de maneira inovadora e diferenciada, para tomar a melhor direção. Embora em Certo (2003), os gerentes mais bem-sucedidos sejam frequentemente aqueles que podem incentivar o pensamento estratégico inovador dentro da organização, isso ainda é notável. O desenvolvimento de estratégias coloca desafios às habilidades de gerenciamento, especialmente para novos modelos organizacionais que não são apenas focados na lucratividade. Portanto, o processo de diferenciação é crucial porque as empresas sociais têm maiores restrições de recursos do que outros departamentos. Portanto, o trabalho de inteligência pode construir uma visão do meio ambiente, listar aspectos-chave e apoiar uma cooperação razoável com organizações multilaterais, governos, iniciativas privadas e a mídia (BLANCK, JANISSEK-MUNIZ, 2014). Portanto, enfatiza-se que a estratégia é um campo de prática, e a prática precisa entender que não é uma aversão ou aversão à teoria e à teoria, mas apenas que a estratégia busca aplicações e resultados para medir o desempenho de seus gerentes (BERTERO, VASCONCELOS, BINDER, 2003). 3 MATERIAIS E MÉTODOS Metodologia é uma série de atividades e procedimentos adotados pelos pesquisadores, que podem traçar o caminho da pesquisa, de modo a atingir os objetivos da pesquisa de maneira mais segura e econômica. Classifique a pesquisa científica com base em certas características (como objetivos e métodos). (LAKATOS; MARCONI, 2016). Os dados da pesquisa foram obtidos através da entrevista com os gerentes das empresas selecionadas para pesquisa. A entrevista consiste em perguntas abertas, e os gerentes são livres para responder a essas perguntas. O trabalho concluído é de natureza bibliográfica, as informações obtidas através de pesquisas são analisadas e alguns trabalhos relacionados ao assunto são analisados. A empresa a ser analisada será uma empresa, que atua no mercado hortifrutigranjeiros, aves vivas, coelhos e outros pequenos animais para alimentação: Banana & Cia e uma empresa de médio porte, varejista com vasto mix de produtos e conhecida por oferecer aos clientes um atendimento de qualidade e personalizado, situada em Jacupiranga no interior de São Paulo. 4 RESULTADOS E DISCUSSÃO A entrevista realizada com a gerente percebeu-se que a empresa está focada em encontrar melhorias em seu planejamento para preservação do meu ambiente e preocupados com o que isso pode acontecer se não for feito nada. A gerente informou que sempre buscam seguir o mercado, sempre com produtos frescos, com as tendências do momento e atualizados, são feitos auditorias todos os anos para que os produtos cheguem aos consumidores com a qualidade que eles merecem. Como forma de investimentos a longo prazo, a empresa faz investimentos imobiliários, pois querem atuar também nessa área no mercado. A empresa não investe na capacitação de seus colaboradores. Em relação a metas a empresa busca cumprir todas as impostas no ano e as revisam para que possam atingi-las o mais prevê possível e mantes a qualidade e o nome da empresa no mercado sempre em alta. Em relação a branding, a empresa não investe na marca, já que seus compradores são supermercados da região, pois sua demanda não exige mais visibilidade como antes. A Banana & Cia atualmente só tem planejamentos estratégicos para médio e longo prazo. Os colaboradores são comunicados através de relatórios e reuniões mensais sobre as estratégias e mudanças que iram ocorrer na empresa, apesar de não usar nenhuma analise de informação para planejar essas estratégias. A empresa é do ramo de hortifrutigranjeiro e tem como meta para o futuro exportas as bananas que produz. Mas devido à crise que vivemos a empresa está focada apenas em atingir a meta de exportação de banana, atender novos segmentos no momento não está no plano da empresa. Figura 1 – Parte da Entrevista feita na empresa, (anexo 2, completo). Fonte: Autora. 5 CONCLUSÃO Conclui-se que o mercado está mudando constantemente e a concorrência é acirrada. As organizações precisam permanecer sincronizadas e, para isso, precisam continuar mudando. Mudanças internas ou externas sem planejamento adequado podem afetar a organização. Através do diagnóstico comercial, você pode analisar a situação da organização, encontrar erros e defeitos e o que deve ser aprimorado. Portanto, pode-se dizer que o diagnóstico de negócios é uma "arma" importante na tomada de decisões do gerente da organização e pode criar condições para atingir as metas estabelecidas, resolver possíveis problemas, melhorar resultados e, finalmente, ter sucesso na empresa mercado competitivo. A empresa precisa investir mais em estratégias empresariais de curto prazo e em divulgação para atrair mais mercados e melhorar a exportação investir em mais produtos para fora do pais. Ainda, a pesquisa realizada proporcionou aos acadêmicos mais conhecimento e oportunidades de aprendizado, além de colocar em prática os conceitos adquiridos no processo administrativo e no ambiente prático. REFERÊNCIAS BERTERO, C. O.; VASCONCELOS, F. C. de; BINDER, M. P. Estratégia Empresarial: a Produção Científica Brasileira Entre 1991 e 2002. RAE-Revista de Administração de Empresas, v. 43, n. 4, out-dez, p.48-62, 2003. BERTI, Anélio. Diagnóstico empresarial: teoria e prática. São Paulo: Ícone, 2001. CARVALHO, Jorge R. de; COSTA, Stella Regina R. da. A contribuição do Diagnóstico organizacional como ferramenta para auxiliar na tomada de decisão. IX Congresso Nacional De Excelência em Gestão. 2013. CERTO, S. C. Administração moderna. 9. ed. São Paulo, SP: Prentice Hall, 2003. CHIAVENATO, I. Recursos Humanos: o capital humano das organizações. São Paulo: Atlas, 2006. FERNANDES, B. H. R.; BERTON, L. H. Administração Estratégica: da competência empreendedora à avaliação de desempenho. São Paulo: Saraiva, 2005. FRANCISCO, M. A. NASCIMENTO, R. G. Aplicação de um Diagnóstico Organizacional na Empresa Tijuvel. UNIVALE – Universidade do Vale do Itajaí. 2015. JANISSEK-MUNIZ, R.; BLANCK, M. R. M. Gestão de sinais fracos, empreendedorismo e incerteza: um ensaio teórico relacional sob a ótica da inteligência. In: CONGRESSO INTERNACIONAL DE GESTÃO DE TECNOLOGIA E SISTEMAS DE INFORMAÇÃO, 11°, 2014,São Paulo. Anais... São Paulo: FEA/USP, 2014. LAKATOS, Eva Maria; MARCONI, Marina de Andrade. Metodologia científica. 7ª ed. São Paulo: Atlas, 2016. MONTEIRO, E. M. A.; DINIZ, F. J. L. S.; LIMONGI-FRANÇA, A. C.; CARVALHO, J. V. F. O impacto da qualidade de vida no trabalho (QVT) no faturamento das indústrias metalúrgicas do Estado do Pará. Revista de Administração da UEPG, v. 2, n. 1, p. 18-33, 2012. OLIVEIRA, Djalma de Pinho Rebouças de. Planejamento estratégico: conceitos, metodologia e práticas. 23. Ed. São Paulo: Atlas, 2007. PALUDO, Augustinho Vicente; PROCOPIUCK, Mario. Planejamento governamental: referencial teórico, conceitual e prático. São Paulo: Atlas, 2011. ANEXO 1 – Ficha de Avaliação ANEXO II - Questionário Completo 1. A empresa utiliza conceitos de responsabilidade social-empresarial em seu planejamento estratégico? Quais conceitos são utilizados pela empresa? Sim, a empresa utiliza conceito de concretização para o meio ambiente, onde em parceria com a prefeitura da cidade busca conscientizar pessoas a cuida do meio ambiente, nossos uniformes são verde com mensagem de reciclagem, estamos muito preocupado com o meio ambiente e os impactos que pode causar se ninguém cuidar. 2. A empresa realiza investimentos financeiros a longo prazo? Em que áreas a empresa costuma realizar estes investimentos? Sim, no mercado imobiliário, em casas e apartamento na planta. 3. A empresa investe na capacitação de seus colaboradores? Que tipo de investimento são realizados? Não 4. A empresa pretende atuar em outros mercados? Estes mercados possuem aderência ao mercado que a mesma atende atualmente? Sim, a empresa tem planejamento para exportação de banana para o exterior, que já é o ramo atual, e pretendemos atuar com mais força no mercado imobiliário 5. A empresa busca desenvolver seus produtos com base em tendências de mercado, ou apenas nas necessidades imediatas? Sempre buscamos andar junto com o mercado, sempre procuramos atender a necessidade do cliente, passamos por auditoria todos os anos, para o produto está sempre como o cliente necessita 6. A empresa acompanha os resultados e possui metas estratégicas de longo prazo? Sim, temos metas a serem alcançadas anualmente, e caminhamos sempre para isso, nossas metas são com frequência revisada para todos os que andam em conjunto a empresa, para sempre estarmos estudando se precisa ser mudada alguma estratégia, o que devemos fazer para ser realizada com sucesso 7. A empresa busca atender novos segmentos de clientes com seus produtos atuais? Que segmento a empresa atende atualmente e em quais segmentos pretende atuar? Sim, no momento estamos no foco no produto atual (banana) para preparar ela para a exportação, e essa é nossa meta. Em relação a outro segmento nosso que é o imobiliário no momento demos uma pausa, por conta de estarmos passando por um ano onde ninguém está buscando em investir em nada. 8. A empresa busca manter seus produtos atualizados, possui uma cultura de inovação? Que o tipo de inovação costuma aplicar, incremental, radical ou disruptiva? A empresa sempre procura está atualizada no que está acontecendo no momento para adaptar seu produto. A inovação que aplicamos diria que é a incremental, é algo sutil sem grandes mudanças, o que nos ajuda a sempre está dentro do que está acontecendo e a não sair do jogo. 9. A empresa investe no branding de sua marca? Com a mesma é vista por seus clientes? Não, a empresa não investe na marca, pelo fato de trabalha com contrato com a rede de supermercado, sua demanda não exige mais visibilidade 10. A empresa busca fidelizar seus clientes? Quais são as estratégia utilizadas pela mesma? Sim, a empresa sempre está em busca de cumprir as exigências dentro do contrato, e sempre investi na melhoria do produto para segurança do cliente. 11. A empresa acompanha os resultados e possui metas estratégicas de médio prazo? Sim 12. As diretrizes estratégicas da empresa são claras e compreendidas por todos da empresa? Sim, a empresa se reúne com todos em um período de curto prazo para esclarecimento de qualquer e eventual dúvidas sobre metas e estratégias a serem tomadas. 13. Como a empresa comunica as ações de seu planejamento estratégico a todos os colaboradores? É comunicado através de relatório mensais, e reunião 14. A empresa utiliza métodos de análise de informações para elaboração de suas estratégias de curto prazo? Não 15. A empresa possui metas previstas em seu planejamento estratégico de curto prazo? Não, apenas a longo prazo 16. A empresa utiliza métodos de acompanhamento e controle dos resultados previstos em seu planejamento estratégico de curto prazo? Não
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