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Disciplina: Gestão da Qualidade de Produtos Avaliação: Avaliação Final (Objetiva) Prova: Nota da Prova: 10,00 Legenda: Resposta Certa Sua Resposta Errada 1. Juran (apud GOMES, 2006) destaca o controle estatístico da qualidade e o controle dos custos dos processos para a melhoria na gestão de uma empresa. Ele foi o primeiro a propor uma abordagem dos custos da não qualidade, classificando-os em três categorias: falhas (internas e externas), prevenção e avaliação. Apresentou um conceito simples, mas que se transformou em um legado incontestável de sua obra, a trilogia de Juran. O planejamento da qualidade parte deste princípio e se refere à necessidade das empresas em desenvolver seus produtos e também seus processos, visando à satisfação dos clientes. Com relação à trilogia de Juran, assinale a alternativa CORRETA: FONTE: GOMES, J. M. P. Análise do processo "gerir documento". 2006. 157 p. Relatório do Estágio Curricular (Licenciatura em Ciência da Informação) - Faculdade de Letras da Universidade do Porto, 2006. a) A etapa de melhoria da qualidade faz parte da trilogia. b) A trilogia de Juran é fundamentada nos custos. c) A trilogia de Juran se resume a avaliar o processo. d) As etapas de planejamento e controle de Marketing fazem parte da trilogia de Juran. 2. De acordo com Pilati (2006), a aprendizagem é essencial para que os objetivos da organização sejam alcançados. A área de treinamento e desenvolvimento busca facilitar a aprendizagem das competências necessárias. A preparação das pessoas para atuação em seu ambiente de trabalho envolve o treinamento para o desenvolvimento de determinadas habilidades. Com relação às habilidades imprescindíveis a serem desenvolvidas nos processos de treinamento técnico, analise as afirmativas a seguir: I- Habilidades operacionais, gerenciais e tecnológicas. II- Habilidades setoriais, operacionais e gerenciais. III- Habilidades operacionais, tecnológicas e setoriais. IV- Habilidades motivacionais, sequenciais e avaliativas. Assinale a alternativa CORRETA: FONTE: PILATI, R. História e importância de T&D. In: BORGES-ANDRADE, J; ABBAD, G. e MOURÃO, L. Treinamento e Desenvolvimento e Educação em Organizações e Trabalho: fundamentos para gestão de pessoas. Porto Alegre: Bookman, 2006, p. 159-176. a) As afirmativas I, II e IV estão corretas. b) Somente a afirmativa I está correta. c) Somente a afirmativa III está correta. d) As afirmativas II e IV estão corretas. 3. Os fundamentos do Poka-Yoke foram criados por Shigeo Shingo, na empresa Toyota. Continuamente, Shigeo analisava o processo de manufatura e sentia-se frustrado ao constatar erros dos funcionários e produtos defeituosos na produção. A partir disso, criou mecanismos para que as pessoas pudessem executar as atividades sem incorrer em erros. O Poka-Yoke é indicado para diminuir a quantidade de defeitos em produtos e erros humanos na operação. Sobre as características básicas do Poka-Yoke, assinale a alternativa ERRADA. a) O Poka Yoke pode paralisar o sistema de manufatura (máquina, linha etc.). b) Maior administração das características estabelecidas para o produto e/ou processo. c) Uma função básica do Poka Yoke é indicar quando da detecção de anomalias nos processos. d) O sistema Poka Yoke possibilita a programação da produção puxada. 4. De acordo com Zeithaml (1988), o que determina o valor percebido pelo cliente de um determinado produto é a avaliação total sobre a sua utilidade. Essa avaliação depende de como o cliente interpreta o que é recebido com relação ao custo do produto. Em outras palavras, o cliente pondera a relação entre o benefício e o "sacrifício" (valor despendido). Com relação a esse tipo de necessidade dos clientes, analise as sentenças a seguir: I- Nesse caso, estamos tratando das necessidades percebidas pelo cliente. II- Nesse contexto, é importante entender o que é valor do ponto de vista do cliente. III- O fabricante sempre sabe o valor de um produto do ponto de vista do cliente, ou seja, o valor de venda. IV- Para o cálculo do valor da necessidade percebida, devemos subtrair o preço de venda do preço que o cliente quer pagar. Assinale a alternativa CORRETA: FONTE: ZEITHAML, V. Consumer perceptions of price, quality and value: a means-end model and synthesis of evidence. Journal of marketing, New York, Jul. 1988, v. 52, n. 3, p. 2-22. a) As sentenças III e IV estão corretas. b) As sentenças II e IV estão corretas. c) As sentenças I e III estão corretas. d) As sentenças I e II estão corretas. 5. O método PDCA pode ser utilizado com elemento base para a melhoria dos processos, tendo elementos apoiadores das ferramentas da qualidade como gráfico de pareto, diagrama de causa e efeito, 5W2H, entre outros. Todas essas ferramentas em conjunto com o PDCA possibilitam que as soluções dos problemas sejam organizadas e ordenadas de forma lógica. A aplicação do PDCA é baseada em quatro etapas que proporcionam sua própria denominação, isto é, "P-D-C-A". Sobre as etapas e suas características, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- (Plan) Planejar. II- (Do) Executar. III- (Check) Checar. IV- (Action) Padronizar. ( ) Com a eliminação das principais causas das não conformidades, são desenvolvidos padrões para sustentar as melhorias. ( ) Constitui em aplicar o plano de ações e obter os dados para serem avaliados. ( ) São analisadas as soluções e as modificações de processo provenientes das ações realizadas por meio de relatórios. ( ) São definidas as metas e avaliados os dados e aspectos associados com as não conformidades. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: a) III - I - IV - II. b) III - II - I - IV. c) II - IV - I - III. d) IV - II - III - I. 6. Shank e Govindarajan (1993) explicam que a cadeia de valor pode ser entendida como o conjunto de atividades que uma empresa ou negócio desempenha, as quais criam valor. Esse processo engloba várias etapas, desde a fonte de matérias-primas, fornecedores, culminando na entrega do produto ou serviço ao cliente. De acordo com o conceito de cadeia de valor aplicado ao setor de serviços, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) O foco no colaborador ou cliente interno pode ser utilizado para obter vantagens competitivas em relação aos clientes. ( ) Uma empresa do setor de serviços, que não conseguir a aderência dos seus colaboradores, dificilmente conseguirá a aderência dos clientes. ( ) No setor de serviços, o fator humano deve ser sempre eliminado, para maximizar as vendas e minimizar o custo direto. ( ) A qualidade da prestação de serviços está ligada à qualidade do cliente, ou seja: o resultado independe da competência do prestador do serviço. Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: FONTE: SHANK, John K.; GOVINDARAJAN, Vijay. Strategic cost management: the new tool for competitive advantage. New York: The Free Press, 1993. a) V - V - F - F. b) V - F - V - F. c) F - F - F - V. d) F - V - V - V. 7. O método KAIZEN pode ser considerado um elemento chave para a competitividade das organizações japonesas nas últimas três décadas do século XX (IMAI, 1986; BRUNET, 2000). Sobre o método KAIZEN, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Uma das premissas básicas do KAIZEN consiste em querer fazer. ( ) De acordo com o método, independente de outro fatores, é preciso tentar fazer. ( ) O saber fazer é irrelevante, desde que o foco esteja em querer fazer. ( ) Além de querer fazer, é preciso saber fazer e também poder fazer. Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: FONTE: IMAI, M. Kaizen: The key to Japan's Competitive Success. New York: Random House, 1986. BRUNET, A. P. "Kaizen: From Understanding to Action. Institution of Electrical Engineers: London, 2000. a) F - V - F -F. b) V - V - V - V. c) V - F - F - V. d) F - F - V - F. 8. A boa relação e interação entre clientes e fornecedores é importante para a definição do escopo dos requisitos do produto, assim como para a identificação dos aspectos a serem melhorados. Existem várias formas de abordagem para atender ao nosso cliente. Com relação às diferentes formas como podemos realizar esse atendimento, analise as sentenças a seguir: I- Promover reuniões de avaliação de resultados com os clientes. II- Visitar os clientes, fazer-se presente, questionando o produto e serviço. III- Deixar que o cliente tome iniciativa das demonstrações do produto. IV- Envolver um grupo de clientes para interagir sobre seus produtos e serviços. Assinale a alternativa CORRETA: a) As sentenças I e III estão corretas. b) As sentenças I, III e IV estão corretas. c) As sentenças III e IV estão corretas. d) As sentenças I, II e IV estão corretas. 9. Para que sejam cumpridos os requisitos de qualidade dos produtos em relação às expectativas e necessidades dos clientes, faz-se necessário considerar os processos que envolvem o cumprimento desses requisitos. Podemos classificar os processos de acordo com a sua área ou setor vinculado, tais como os processos produtivos ou os processos administrativos. Com relação à definição de ?processo?, assinale a alternativa CORRETA: a) A definição de processo, quando envolve a gestão da qualidade de produtos e processos, restringe-se à etapa de fabricação do produto. b) Processo compreende a relação entre o dispêndio de energia e a geração de custo operacional no processo produtivo. c) Devido à abrangência do conceito de processo, é inviável atribuirmos um significado correto para o termo. d) Podemos definir processo, de uma forma abrangente, como um conjunto de ações direcionadas para o atingimento das metas. 10.O relatório A3 documenta as melhorias implantadas ou sugeridas, de modo a convidar a todos a refletirem sobre as mudanças que ocorreram. O processo A3 se desenvolve a partir de sete elementos específicos que são: raciocínio lógico; objetividade; resultados e processo; síntese e visualização; alinhamento; coerência e ponto de vista sistêmico. Com relação aos elementos e sua descrição, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Síntese e visualização - os relatórios A3 são sucintos e simples de serem compreendidos. ( ) Objetividade - cada pessoa tende a ver o mundo de uma forma diferente a outra. ( ) Raciocínio lógico - o principal objetivo do sistema é fazer as pessoas pensarem. ( ) Resultados e processo - cada pessoa tende a ver o mundo de uma forma diferente a outra. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: a) V - F - F - F. b) V - V - F - V. c) F - V - F - F. d) V - V - V - F. 11.(ENADE, 2015) Um programa de auditoria interna visa identificar a conformidade dos processos em uma organização. Entre as etapas de preparação e condução das atividades, representadas na figura abaixo, inclui-se a execução da auditoria, etapa em que são geradas as constatações da auditoria. A partir do texto apresentado, avalie as informações a seguir: I- O mapeamento de processos, ferramenta gerencial cuja finalidade é melhorar os processos existentes ou implementar novos processos, deve ser verificado durante um processo de auditoria. II- As ferramentas de melhoria de processo não tem a finalidade de buscar o envolvimento das pessoas que atuam no processo. III- A interação entre os processos deve alinhar-se ao escopo de certificação de uma empresa ou de seu sistema de gestão. IV- A integração dos sistemas de produção deve se basear na opinião e sugestão dos proprietários da empresa, com base no faturamento mensal. Sobre a aplicação da auditoria interna, assinale a alternativa CORRETA: a) As sentenças III e IV estão corretas. b) As sentenças II e III estão corretas. c) Somente a sentença I está correta. d) As sentenças I e III estão corretas. 12.(ENADE, 2015) As principais restrições de um projeto são o prazo, o custo e a qualidade, alcançados pelo cumprimento de um escopo definido, projetado, especificado e que é o anseio do cliente. Com base no exposto, analise a situação a seguir. Uma indústria de implementos agrícolas precisa que seus projetos sejam avaliados, e seus resultados monitorados, para que sejam concluídos no prazo. Com base nessa situação, avalie as alternativas a seguir, a respeito das estratégias que podem ser utilizadas pelo responsável pelo gerenciamento de projetos dessa indústria. I- Acompanhamento por meio do gráfico de Gantt. II- Elaboração de diagrama do caminho crítico para as atividades do projeto. III- Inspeções periódicas, principalmente inspeções de marcos, para verificar o cumprimento das metas. É correto afirmar que: a) As sentenças II e III estão corretas. b) As sentenças I, II e III estão corretas. c) As sentenças I e II estão corretas. d) As sentenças I e III estão corretas.
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