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DIABETES TIPO 1

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DIABETES TIPO 1
UNIVERSIDADE DO ESTADO DA BAHIA
DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS DA VIDA - CAMPUS I
Nutrição na Atenção à Saúde da Mulher e da Criança
Docente: Dra. Thais Costa Machado Florence
Discentes: Cleidiane Gomes, Glauco Possaite e 
Tâmara Rodrigues.
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O QUE É?
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● É uma doença autoimune, decorrente da 
destruição das células 𝞫-pancreáticas;
● Deficiência de insulina, elevação do nível de 
glicemia e degradação dos lipídios e das 
proteínas corporais;
● Ocorre maior incidência em crianças e 
adolescentes;
● Não tem cura.
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DM TIPO 1
É a doença endócrina mais 
comum da infância, 
caracterizada por uma 
deficiência total do 
hormônio insulina, atingindo 
crianças e adolescentes.
DM TIPO 2
Atinge principalmente a 
população de 30 a 69 anos, 
embora já se observe este 
quadro em crianças devido a 
obesidade e o sedentarismo 
infantil .
● O Diabetes Mellitus (DM) tipo 1 é a segunda doença crônica mais 
comum na infância, com incidência de 7/100M crianças/ano no Brasil.
● De 3 a 9% das crianças desenvolvem DM1, e no Brasil a doença segue 
como a segunda mais prevalente na infância. 
● Pessoas com DM1 são, em geral, de raça branca, Há divergências 
quanto ao gênero.
● Possui relação com história familiar de diabetes e com outras 
doenças autoimunes.
PREVALÊNCIA
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(VARGAS, et.al.2016)
SINTOMAS
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DIAGNÓSTICO
3 exames:
▫ Glicemia de Jejum;
 - mede no momento
▫ Hemoglobina glicada;
 - mede a média 
▫ Curva Glicemica
 - mede a absorção 
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FISIOPATOLOGIA
▫ Fatores genético fatores 
ambientais;
▫ Doença autoimune, 
caracterizada pela destruição 
de células betas produtoras 
de insulina
▫ Supressão total de produção 
de insulina
▫ Pacientes 
insulinodependentes 8
Big 
concept
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Tratamento Prevenção
Tratamento normalmente é feito com 
injeção de insulina. As quais se 
destacam: 
● Insulina regular;
● Insulina NPH;
● Análogo de insulina;
● Pré- mistura.
Não há meio de prevenir o diabetes 
tipo 1. Porém hábitos saudáveis 
podem ajudar a reduzir os 
impactos causados pela doença:
● Entender a diabetes;
● Adotar hábitos saudáveis;
● Praticar exercicios físicos;
● Monitorar periodicamente os 
níveis de glicemia no sangue;
● Tomar a medicação quando 
prescrita pelo médico.
E a cura será possível?
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Estudo com células tronco
Estudo feito na Universidade de Havard liderado pelo 
professor Doug Melton usou células-tronco para produzir 
centenas de milhares de células beta em laboratório.
Testes em ratos mostraram que elas podem tratar a doença, 
procedimento que especialistas descreveram como 
"potencialmente um grande avanço médico". Mas quando as 
células beta forem injetadas em uma pessoa, elas também 
serão atacadas e destruídas pelo sistema imunológica. Por 
isso, será necessário fazer mais pesquisas antes que o recurso 
se transforme em uma cura.
Terapia nutricional é fundamental na prevenção, tratamento e 
gerenciamento do diabetes mellitus (DM). Tem como alvo o bom estado 
nutricional, saúde fisiológica e qualidade de vida do indivíduo, bem 
como prevenir e tratar complicações a curto e em longo prazo e 
comorbidades associadas. A avaliação nutricional é um componente 
essencial para o cuidado nutricional do paciente. 
 
 TERAPIA NUTRICIONAL 
 Sociedade Brasileira de Diabetes, 2019
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 CONDUTA NUTRICIONAL
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● Plano alimentar individualizado 
● Necessidades nutricionais diárias para permitir crescimento, 
desenvolvimento ponderal e peso saudável;
● Níveis lipídeos séricos dentro da normalidade; 
● Adequado controle glicêmico;
● Prevenção complicações agudas e crônicas;
● Educação nutricional em DM;
● Fracionamento dos alimentos, distribuídos em três refeições 
básicas e duas a três refeições intermediárias.
 Sociedade Brasileira de Diabetes, 2019
CONDUTA NUTRICIONAL
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● Proteinas: Ingestão diária de 15% a 20% do VET;
● Carboidratos: A ingestão diária recomendada é de 45% a 60% 
do VET; 
● Fibras: É recomendado no mínimo 25g/dia;
● Gorduras: Gordura total no máximo 30% do VET;
● Vitaminas e minerais: Duas a quatro porções de frutas ( pelo 
menos uma rica em vitamina C) e três a cinco porções de 
hortaliças cruas e cozidas.
 
 
 
 Sociedade Brasileira de Diabetes, 2019
 CONDUTA NUTRICIONAL
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● Vitaminas hidrossolúveis: complexo B, ácido fólico e vitamina C;
● Vitaminas lipossolúveis: A,D,E,K;
● Minerais: Cálcio, ferro, sódio, potássio, magnésio, zinco e selênio, entre 
outros.
 
➔ Contagem de carboidratos
É importante levar em conta o total de carboidratos consumido por 
refeição. A distribuição deverá obedecer às necessidades diárias, 
previamente definidas, deste nutriente associada com a anamnese do 
indivíduo, onde se identifica o consumo real por refeição.
 CONDUTA NUTRICIONAL
Sociedade Brasileira de Diabetes, 2019
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 CONCLUSÃO
A educação nutricional é a chave para melhorar a qualidade de vida dos 
portadores de diabetes. É uma doença que necessita de tratamento 
constante para que os pacientes possam conviver com as adaptações 
necessárias em relação aos seus hábitos cotidianos.
REFERÊNCIAS
● CUPPARI, Lilian. Nutrição: nas doenças crônicas não-transmissíveis. Barueri, SP: Manole, 2009. 
● Diabetes Infantil. Projeto interdisciplinar comunitário (Enfermagem e serviço social). Universidade Potiguar. 
Disponível em: <https://pt.slideshare.net/AnaPaulaRibeirodaFon/diabetes-infantil-42906541> 
● Diabete tipo 1: Sintomas, tratamentos e causas. Minha vida. Disponível em: 
<https://www.minhavida.com.br/saude/temas/diabetes-tipo-1> 
● Fisiopatologia da diabetes mellitus. Faculdade presidente Antônio Carlos. Disponível em: 
<https://pt.slideshare.net/dudapujoni/fisiologia-diabetes-final>
● Sociedade brasileira de diabetes. Pesquisa com células-tronco indica cura para diabete tipo 1. Disponivel 
em:<https://www.diabetes.org.br/publico/para-voces/sbd-na-imprensa/912-pesquisa-com-celulas-tronc
o-indica-cura-para-diabete-tipo-1>
● VARGAS, Deisi; ANDRADE, Beatriz; BORK, Brenda. Perfil Clínico e Epidemiológico de Crianças e 
Adolescentes com Diabetes Mellitus 1 Atendidos na Atenção Secundária em Blumenau -SC. Arquivos 
Catarinenses de Medicina. 2016 jul-set; 45(3):58-70.
● Sociedade brasileira de diabetes. DIRETRIZES Sociedade Brasileira de Diabetes 2019-2020. Disponivel 
em:<https://www.diabetes.org.br/profissionais/images/DIRETRIZES-COMPLETA-2019-2020.pdf>
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https://www.google.com/url?q=https://pt.slideshare.net/AnaPaulaRibeirodaFon/diabetes-infantil-42906541&sa=D&ust=1595115136547000&usg=AFQjCNHDEaTx1u_au06fSt2YXi5lWEHQlg
https://www.google.com/url?q=https://pt.slideshare.net/dudapujoni/fisiologia-diabetes-final&sa=D&ust=1595115136548000&usg=AFQjCNHjXaaG-mM-8oWiwBwmEI2fL3gkjw
https://www.google.com/url?q=https://www.diabetes.org.br/publico/para-voces/sbd-na-imprensa/912-pesquisa-com-celulas-tronco-indica-cura-para-diabete-tipo-1&sa=D&ust=1595115136549000&usg=AFQjCNFUxOrME0ryshwH9T3pJMVFzvpTdg
https://www.google.com/url?q=https://www.diabetes.org.br/publico/para-voces/sbd-na-imprensa/912-pesquisa-com-celulas-tronco-indica-cura-para-diabete-tipo-1&sa=D&ust=1595115136549000&usg=AFQjCNFUxOrME0ryshwH9T3pJMVFzvpTdg
https://www.google.com/url?q=https://www.diabetes.org.br/profissionais/images/DIRETRIZES-COMPLETA-2019-2020.pdf&sa=D&ust=1595115136550000&usg=AFQjCNHcoE3TTIzSvmOInqweCJRInO5n4Q

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