Bioquímica Básica e Metabolismo

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Disciplina:
	Bioquímica Básica e Metabolismo (17492)
	Avaliação:
	Avaliação Final (Objetiva) - Individual Semipresencial ( Cod.:655751) ( peso.:3,00)
	Prova:
	24617890
	Nota da Prova:
	10,00
	
	
Legenda:  Resposta Certa   Sua Resposta Errada  
Parte superior do formulário
	1.
	A glicose ocupa posição central no metabolismo de plantas, animais e muitos microrganismos. Ela é relativamente rica em energia potencial e, por isso, é um bom combustível. A respeito do metabolismo da glicose, classifique v para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) A glicose pode ser estocada na forma de polissacarídeos de alta massa molar, como o amido e o glicogênio.
(    ) A primeira etapa de metabolização da glicose é a glicólise, que gera o piruvato como produto.
(    ) A fase preparatória da glicólise tem como saldo a produção de duas moléculas de trifosfato de adenosina.
(    ) De maneira sintética, pode-se dizer que a glicólise é a etapa de quebra das moléculas de glicose.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	V - V - F - V.
	 b)
	V - F - F - V.
	 c)
	V - F - V - V.
	 d)
	F - V - V - F.
	2.
	As reações químicas envolvem trocas de energia e, consequentemente, levam um determinado tempo para se processarem. Considerando essa temática, analise o gráfico e as sentenças a seguir:
I- A curva A se refere à reação que se processa na presença de enzima.
II- As enzimas são catalisadores de reações químicas.
III- As enzimas são substâncias extremamente necessárias aos processos metabólicos, pois elas diminuem a velocidade das reações químicas, prevenindo o envelhecimento precoce das células.
IV- A reação química representada pela curva B se processa a uma velocidade menor do que a reação química representada pela curva A.
Assinale a alternativa CORRETA:
	
	 a)
	As sentenças III e IV estão corretas.
	 b)
	Somente a sentença III está correta.
	 c)
	As sentenças I, II e IV estão corretas.
	 d)
	As sentenças I e III estão corretas.
	3.
	A glicólise é um processo que ocorre em quase todos os seres vivos, constituindo uma etapa imprescindível da quebra da glicose. Devido a essa importância, a glicólise foi a primeira via metabólica a ser elucidada, sendo até hoje a mais bem compreendida. Considerando a glicólise, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Fase preparatória.
II- Fase de pagamento.
(    ) No balanço geral, essa fase é caracterizada pelo consumo de moléculas de ATP.
(    ) No balanço geral, essa fase é caracterizada pela produção de moléculas de ATP e NADH.
(    ) Nessa etapa, a cadeia carbônica da glicose é clivada em duas moléculas de triose-fosfato.
(    ) Nessa etapa, obtém-se as duas moléculas de piruvato.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	I - II - I - II.
	 b)
	II - I - II - I.
	 c)
	I - II - II - I.
	 d)
	II - I - I - II.
	4.
	Uma reação química pode ser entendida como a quebra de ligações químicas entre átomos e a posterior recombinação desses átomos para a formação de novas ligações químicas. Sobre a reatividade química, analise a tabela anexa e as sentenças a seguir:
I- A energia de dissociação indica a energia necessária para a quebra da ligação química.
II- A ligação C-O é mais fácil de ser quebrada do que a ligação C=O.
III- A ligação C-H é a mais fraca de todas.
Assinale a alternativa CORRETA:
	
	 a)
	As sentenças I e III estão corretas.
	 b)
	As sentenças I e II estão corretas.
	 c)
	Somente a sentença II está correta.
	 d)
	As sentenças II e III estão corretas.
	5.
	Em 1974, Albert Claude, Christian de Duve e George Palade ganharam o Prêmio Nobel de Fisiologia ou Medicina em decorrência das suas descobertas de estruturas celulares. Grande parte do trabalho deles foi possível devido às técnicas de centrifugação de organelas, como evidenciado na figura a seguir. Com base no exposto, analise as afirmativas a seguir:
I- A centrifugação é uma técnica de separação de componentes de uma mistura.
II- A centrifugação e o posterior isolamento das organelas celulares é possível devido aos diferentes tamanhos das organelas, o que faz com que tenham padrões de sedimentação diferentes.
III- O problema da centrifugação de organelas é que, muitas vezes, as membranas das organelas são rompidas, invalidando o método.
Assinale a alternativa CORRETA:
	
	 a)
	As afirmativas I e III estão corretas.
	 b)
	Somente a afirmativa II está correta.
	 c)
	As afirmativas I e II estão corretas.
	 d)
	As afirmativas II e III estão corretas.
	6.
	Cientistas trabalhando no Congo podem ter descoberto a cura para uma das doenças mais mortais da humanidade, o ebola. (...) A Organização Mundial da Saúde, em conjunto com outras instituições médicas, anunciou que dois tratamentos experimentais conseguiram aumentar drasticamente as chances de sobrevivência dos pacientes. "De agora em diante, nós não vamos mais dizer que o ebola não tem cura", disse Jean-Jacques Muyembe, diretor do Instituto Nacional de Pesquisa Biomédica no Congo." A doença do vírus Ebola é uma doença grave, muitas vezes fatal, cujos sintomas incluem febre, diarreia e dores musculares (EXAME, 2019). Considerando essa temática, analise as sentenças a seguir:
I- Os vírus são seres unicelulares.
II- Os vírus são parasitas intracelulares obrigatórios, pois não conseguem se multiplicar se não estivem parasitando uma célula.
III- Existem diversos tipos de vírus, sendo cada um relativamente específico para uma célula hospedeira.
Assinale a alternativa CORRETA:
FONTE: REVISTA EXAME. Cura para o ebola pode finalmente estar a caminho. 2019. Disponível em: https://exame.abril.com.br/ciencia/cura-para-o-ebola-pode-finalmente-estar-a-caminho/. Acesso em: 13 ago. 2019.
	 a)
	Somente a sentença I está correta.
	 b)
	As sentenças I e III estão corretas.
	 c)
	As sentenças II e III estão corretas.
	 d)
	As sentenças I e II estão corretas.
	7.
	Os carboidratos, também conhecidos por glicídios ou hidratos de carbono, são substâncias extremamente comuns na dieta da espécie humana. Um dos tipos de carboidratos trata-se dos polissacarídeos. Sobre estes compostos, analise as afirmativas a seguir:
I- Diversas moléculas de monossacarídeos ligadas entre si originam os polissacarídeos.
II- A glicose é um exemplo de polissacarídeo.
III- O polissacarídeo glicogênio é um importante composto de reserva energética.
IV- Os polissacarídeos são caracterizados por apresentarem massa molar pequena.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	As afirmativas I e III estão corretas.
	 b)
	As afirmativas II e III estão corretas.
	 c)
	As afirmativas II e IV estão corretas.
	 d)
	As afirmativas I e II estão corretas.
	8.
	A manutenção da vida, em todo e qualquer organismo vivo, se dá por meio da absorção e quebra de compostos orgânicos. Esse processo é um processo indireto de transferência de energia, ou seja, a energia proveniente da quebra dos compostos químicos é transferida para uma determinada molécula e esta, por sua vez, transfere a energia necessária aos diversos processos celulares. Acerca do exposto, assinale a alternativa CORRETA que apresenta o nome da molécula responsável por transferir a energia nos processos metabólicos:
	 a)
	Trifosfato de adenosina (ATP).
	 b)
	Adenosina difosfato (ADP).
	 c)
	Dinucleótido de nicotinamida e adenina (NADH).
	 d)
	Glicose.
	9.
	A água é a substância mais abundante nos sistemas vivos, constituindo mais de 70% da massa da maioria dos organismos vivos. Assim, a água é uma molécula essencial para sobrevivência da vida. Considerando uma propriedade bastante relevante das moléculas de água, a ligação de hidrogênio, assinale a alternativa INCORRETA:
	 a)
	A ligação de hidrogênio é uma interação intermolecular bastante forte.
	 b)
	A ligação de hidrogênio explica o alto ponto de ebulição da água.
	 c)
	A ligação de hidrogênio é um tipo de ligação covalente, que explica a facilidade com que a molécula de água pode ser produzida e, consequentemente, sua abundância.
	 d)
	A ligação de hidrogênio é consequênciada grande diferença de eletronegatividade entre os átomos de oxigênio e de hidrogênio.
	10.
	A síntese de novas moléculas de glicose é denominada de gliconeogênese, fenômeno que ocorre principalmente no fígado, onde se processa a síntese de moléculas de glicose. Sobre a gliconeogênese, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) A gliconeogênese é um processo importante para quando o suprimento de glicose a partir dos estoques de carboidrato não é suficiente.
(    ) Os ácidos graxos são considerados precursores para a síntese de glicose em mamíferos.
(    ) O piruvato e o glicerol são considerados precursores da gliconeogênese em todos os animais.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	F - V - V.
	 b)
	V - V - V.
	 c)
	V - F - F.
	 d)
	V - F - V.
	11.
	(ENADE, 2011) Em um ambiente universitário, as refeições não são feitas adequadamente, muitas vezes por falta de tempo. A fome acaba sendo suprida com alimentos do tipo fast food. Suponha que um estudante universitário tenha ingerido, como sua refeição principal do dia, um sanduíche de pão francês, manteiga, carne, queijo, acompanhado de um copo de suco de laranja sem açúcar. Para os constituintes dessa refeição, as enzimas que atuarão na digestão dos alimentos, na ordem em que foram apresentados, são:
	 a)
	Pepsina, sacarase, amilase, lipase, lipase.
	 b)
	Amilase, lipase, pepsina, pepsina, sacarase.
	 c)
	Sacarase, amilase, lipase, pepsina, amilase.
	 d)
	Pepsina, amilase, lipase, sacarase, sacarase.
	12.
	(ENADE, 2008) Acerca do exposto, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I- É mais fácil separar nucleotídeos que unem as duas fitas complementares da molécula de DNA que separar nucleotídeos que pertençam à mesma fita.
PORQUE
II- As ligações entre nucleotídeos que unem as duas fitas são ligações de hidrogênio (também chamadas de pontes de hidrogênio), enquanto as ligações que unem nucleotídeos da mesma fita são do tipo fosfodiéster.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	A primeira asserção é uma proposição falsa, e a segunda, uma proposição verdadeira.
	 b)
	As duas asserções são proposições verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da primeira.
	 c)
	A primeira asserção é uma proposição verdadeira, e a segunda, uma proposição falsa.
	 d)
	As duas asserções são proposições verdadeiras, mas a segunda não é uma justificativa correta da primeira.