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RELATÓRIO – EXPERIMENTO 8 ESTUDO DA VELOCIDADE DE REAÇÕES QUÍMICAS Nome____________________________________________Matrícula_____________ 1.Qual é a função do amido nas reações estudadas? (Verificar a introdução do Roteiro de Práticas do Aluno). O amido tem como função indicar a presença de Iodo na solução. Quando se tem Amido na solução, ele reage com o Iodo formando um complexo de coloração azul. 2. Relate e justifique o efeito de temperatura sobre a velocidade da reação estudada. Durante o experimento, foi realizada a mesma reação com a mesma concentração de reagentes, em 3 temperaturas diferentes, Na temperatura de 10°C , a reação demorou a 38°C, 19,7s. Assim, quanto maior a temperatura, mais rápida a reação. Isso ocorre, pois, a reação é exotérmica, ou seja, é favorecida com o aumento da temperatura. Além disso, o aumento de temperatura promove o aumento da energia cinética das moléculas aumentando a quantidade de choques efetivos 3. Relate e justifique o efeito da concentração dos reagentes sobre a velocidade da reação estudada. A diferença de concentração dos reagentes também provocou uma diferença da velocidade das reações. Em 50 ml de agua, o tempo de reação foi 14,7 segundos e em 100ml foi de 27,8. Em 150 ml foi 79,14s. Assim, quanto maior a quantidade de agua (menor a concentração dos reagentes), menor será a velocidade de reação. Isso acontece pois quanto menor a concentração, mais afastados estão os reagentes uns dos outros, o que diminui a probabilidade de choques efetivos e torna a reação mais lenta.
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