ATV 2 UAM ARQUITETURA E DESIGN DE HOTEIS

Prévia do material em texto

25/11/2020 Blackboard Learn
https://anhembi.blackboard.com/webapps/late-Course_Landing_Page_Course_100-BBLEARN/Controller 1/5
Usuário LETICIA DE AQUINO ROSA AMORIM
Curso GRA1111 ARQUITETURA E DESIGN DE HOTÉIS GR0119202 - 202020.ead-11162.01
Teste ATIVIDADE 2 (A2)
Iniciado 25/11/20 18:49
Enviado 25/11/20 19:48
Status Completada
Resultado da tentativa 8 em 10 pontos 
Tempo decorrido 58 minutos
Resultados exibidos Respostas enviadas, Respostas corretas, Comentários
Pergunta 1
Resposta Selecionada: 
Resposta Correta: 
Feedback
da
resposta:
“As instalações prediais constituem subsistemas que devem ser integrados ao sistema construtivo
proposto pela arquitetura, de forma harmônica, racional e tecnicamente correta. Quando não há
coordenação entre o arquiteto e os profissionais contratados para a elaboração dos projetos
complementares, pode ocorrer uma incompatibilização entre projetos, o que, certamente, aparecerá
depois, durante a execução da obra, gerando inúmeras improvisações para solucionar os problemas
surgidos visando finalizar a execução das instalações”.
Fonte: CARVALHO JÚNIOR, R. Instalações hidráulicas e o projeto de arquitetura . São Paulo:
Blucher, 2009. p. VII.
 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre os aspectos técnicos e estruturais de
um pavimento-tipo de um hotel contemporâneo, analise as afirmativas a seguir.
 
I. Devem ser previstas prumadas acessíveis a partir dos corredores, permitindo a manutenção das
tubulações hidráulicas sem necessidade de interditar apartamentos.
II. Os apartamentos devem ser posicionados aos pares para permitir o agrupamento de tubulações,
economizando-as.
III. O sistema estrutural dos pavimentos-tipo deve ser modular, para vencer grandes vãos, permitindo
uma estrutura mais robusta.
IV. Nas áreas públicas e sociais, deve-se prever um sistema estrutural modular, capaz de vencer entre
3 e 4 metros, permitindo estruturas mais esbeltas.
 
Está correto apenas o que se afirma em:
I e II.
I e II.
Correto! As instalações técnicas devem ser otimizadas e sua manutenção deve ser
facilitada, assim, gerando maior economia construtiva e facilitando a compatibilização
entre o projeto de arquitetura e os projetos técnicos.
Pergunta 2
Resposta Selecionada: 
“O andar-tipo e a área de hospedagem, por sua importância na constituição da área total do hotel, são
normalmente os primeiros elementos a serem definidos no projeto. O conjunto de andares-tipo define
a volumetria básica do edifício, assim como a modulação do sistema estrutural, diretamente derivada
da modulação dos apartamentos.”
Fonte: ANDRADE, N.; BRITO, P.; WILSON, E. Hotel : planejamento e projeto. São Paulo: Senac São
Paulo, 2019, p. 98.
 
O projeto do pavimento-tipo de um hotel deve seguir algumas considerações. Analise as afirmativas a
seguir e assinale V para a(s) verdadeira(s) e F para a(s) falsa(s).
 
I. ( ) O número e o posicionamento das escadas devem atender às normas de segurança.
II. ( ) Recomenda-se que a posição das prumadas ( shafts ) variem sobre os andares-tipo inferiores.
III. ( ) A disposição dos pilares deve deixar livre as áreas de colunas para os setores sociais e,
principalmente, para o setor de eventos.
IV. ( ) O dimensionamento da área de serviços do andar-tipo inclui elevadores compartilhados entre
funcionários e hóspedes.
 
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:
V, F, V, V.
1 em 1 pontos
0 em 1 pontos
25/11/2020 Blackboard Learn
https://anhembi.blackboard.com/webapps/late-Course_Landing_Page_Course_100-BBLEARN/Controller 2/5
Resposta Correta: 
Feedback da
resposta:
V, F, V, F.
Incorreto. Leia atentamente a citação e analise a importância da modulação em
um edifício vertical.
Pergunta 3
Resposta
Selecionada:
Resposta
Correta:
Feedback da
resposta:
As pessoas que possuem sua mobilidade comprometida precisam de espaços adequados para se
locomover. Quando viajam a trabalho ou lazer, o que menos desejam é passar por algum transtorno
durante o período de estadia em um hotel. Por isso, cabe ao arquiteto ter conhecimento profundo
sobre as especificidades de um projeto acessível.
 
Com base na contextualização e no conteúdo apresentado sobre o assunto, assinale a alternativa
correta sobre as características de projeto para apartamentos-tipo adaptados às pessoas portadoras
de necessidades especiais (P. N. E.).
Portas de acesso e do banheiro devem ter largura útil mínima de 0,80 m e altura
mínima de 2,10 m.
Portas de acesso e do banheiro devem ter largura útil mínima de 0,80 m e altura
mínima de 2,10 m.
Correto! Todos os espaços devem ter acessos adequados às dimensões das
cadeiras de rodas.
Pergunta 4
Resposta Selecionada: 
Resposta Correta: 
Feedback
da
resposta:
Analise a citação de Andrade, Brito e Wilson (2019):
“No caso em que se avalia a localização em escala regional, deve-se partir de uma tipologia já
determinada para o empreendimento hoteleiro, de uma avaliação suficiente da demanda potencial
para o empreendimento e de uma estratégia de captação dessa demanda. O passo seguinte em
relação à localização do empreendimento será realizar uma pesquisa que aponte para o local mais
favorável para sua implantação.”
Fonte: ANDRADE, N.; BRITO, P.; WILSON, E. Hotel : planejamento e projeto. São Paulo: Senac São
Paulo, 2019, p. 38.
 
Com base na citação e no conteúdo apresentado sobre a localização dos hotéis centrais, assinale a
alternativa que apresenta um dos critérios de análise, que compõem o corpo de informações sobre o
estudo de localização regional.
Dinâmica de crescimento populacional.
Dinâmica de crescimento populacional.
Resposta correta! Quando elaboramos o estudo de localização regional, analisamos
critérios socioeconômicos e de infraestrutura capazes de subsidiar onde melhor investir!
Pergunta 5
Resposta Selecionada: 
Resposta Correta: 
Feedback da
Andrade, Brito e Wilson (2019) afirmam que “‘a escolha de um local para empreendimento hoteleiro
em determinada cidade dependerá de fatores que variam ou têm pesos diferentes em relação ao tipo
específico de hotel que se pretende instalar’. Em relação aos hotéis centrais, o objetivo do
empreendimento é ‘ficar ou no centro da cidade ou o mais próximo possível’”.
Fonte: ANDRADE, N.; BRITO, P.; WILSON, E. Hotel : planejamento e projeto. São Paulo: Senac São
Paulo, 2019, p.39-40.
 
Com base na citação e no conteúdo apresentado sobre a localização dos hotéis, para hotéis centrais,
qual dos critérios a seguir devem ser levados em conta no estudo de localização urbana?
As restrições quanto ao tipo de uso do solo.
As restrições quanto ao tipo de uso do solo.
Parabéns, a resposta está correta! A análise da legislação urbana permite saber se o
1 em 1 pontos
1 em 1 pontos
1 em 1 pontos
25/11/2020 Blackboard Learn
https://anhembi.blackboard.com/webapps/late-Course_Landing_Page_Course_100-BBLEARN/Controller 3/5
resposta: uso hoteleiro é admitido na área em estudo.
Pergunta 6
Resposta
Selecionada:
Resposta Correta:
Feedback da
resposta:
Vidal (2000) afirma que “a ergonomia, como interdisciplinaridade, interage com várias disciplinas no
campo das ciências da vida, técnicas, humanas e sociais. Seus conteúdos se orientam para o design,
arquitetura e engenharia”. Nos dias atuais, “a ergonomia tem sido objeto de uma explosão de
demanda, com um número crescente de empresas solicitando consultorias e criando cargos para
ergonomistas”.
Fonte: VIDAL, M. Introdução à ergonomia . 2000. Disponível em: <http://www.ergonomia.ufpr.br/Intro
ducao%20a%20Ergonomia%20Vidal%20CESERG.pdf>. Acesso em: 20 mai. 2020.
 
Com base em Vidal (2000) e no conteúdo apresentado sobre ergonomia, analise as asserções a
seguir e a relação proposta entre elas.
 
I. A ergonomia busca adequar as atividades às características, habilidades e limitações das pessoas.
Porque:
II. Visa o desempenho eficiente, confortável e seguro das atividades humanas.
 
A seguir, assinale a alternativa correta:
As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa
correta da I.
Asasserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa
correta da I.
Correto! Na busca por uma ergonomia eficiente, o arquiteto deve analisar as
interfaces entre as pessoas e as atividades que realizam.
Pergunta 7
Resposta
Selecionada:
Resposta
Correta:
Feedback da
resposta:
Góes (2015), quando discorre sobre critérios de planejamento e projeto de hotéis, afirma: “como o
maior custo da construção está nos espaços e o maior custo da manutenção nas instalações, no
projeto e na construção de um hotel deve-se atentar para duas decisões: 
. Na construção civil – minimizar os custos da construção; 
. Nas instalações – minimizar os custos com manutenção”.
Fonte: GÓES, R. Pousadas e hotéis : manual prático para planejamento e projeto. São Paulo:
Blucher, 2015. p. 85.
 
Com base na citação e no conteúdo apresentado sobre os custos de construção de hotéis, assinale a
alternativa correta.
Revestimentos, impermeabilização e azulejos podem representar até 30% dos
custos de construção.
Revestimentos, impermeabilização e azulejos podem representar até 30% dos
custos de construção.
Correto! Revestimentos, impermeabilização e azulejos estão entre os três materiais
que influenciam fortemente nos custos dos planos verticais.
Pergunta 8
O projeto do pavimento-tipo varia de acordo com os condicionantes de projeto, o que pode gerar
diversas configurações. A figura a seguir, elaborada por Góes (2015), apresenta o pavimento-tipo do
Hotel Caesar Park, localizado em São Paulo (SP). Na figura, é possível analisarmos a distribuição dos
setores, a organização dos apartamentos-tipo e as características de circulação. 
 
1 em 1 pontos
1 em 1 pontos
0 em 1 pontos
25/11/2020 Blackboard Learn
https://anhembi.blackboard.com/webapps/late-Course_Landing_Page_Course_100-BBLEARN/Controller 4/5
Resposta
Selecionada:
Resposta
Correta:
Feedback da
resposta:
 
 
Fonte: GÓES, 2015.
 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre os pavimentos-tipo para hotéis
contemporâneos, que tipo de pavimento a figura apresenta e quais ambientes as indicações
numéricas representam?
Edifício em lâmina unifiliar. Sendo, (1) apartamento-tipo; (2) banheiro; (3) corredor; (4)
hall de elevadores sociais; (5) hall de elevadores de serviço; (6) dutos de roupa suja.
Edifício em lâmina dupla. Sendo, (1) apartamento-tipo; (2) banheiro; (3) corredor; (4)
hall de elevadores sociais; (5) hall de elevadores de serviço; (6) dutos de roupa suja.
Infelizmente, a resposta está incorreta. Analise o fluxo de hóspedes e de
funcionários pelos espaços de circulação.
Pergunta 9
Resposta
Selecionada:
Resposta
Correta:
Feedback da
resposta:
Segundo Melachos (2014), ao adotar a configuração do edifício em lâmina, é necessário observar se
essa é a melhor tipologia para as condições do terreno, a melhor localização e layout para o(s)
núcleo(os) de circulação vertical social e de serviço, e, ainda, a localização adequada para as escadas
de emergência.
Fonte: MELACHOS, F. Transformações na Arquitetura Hoteleira em São Paulo : Hotéis Centrais de
Padrão Superior – 1954 a 2004. 2014. 604f. Dissertação (Mestrado em Arquitetura e Urbanismo) –
Universidade Presbiteriana Mackenzie, São Paulo. Disponível em: < http://periodicos.anhembi.br/arqui
vos/trabalhos001/434231.pdf >. Acesso em: 17 abr. 2020. 
 
Com base nessas informações e no conteúdo apresentado sobre os pavimentos-tipo, qual é a principal
vantagem do edifício em forma de lâmina dupla?
A otimização dos espaços de circulação, com apartamentos dos dois lados do
corredor, tornando a construção mais econômica.
A otimização dos espaços de circulação, com apartamentos dos dois lados do
corredor, tornando a construção mais econômica.
Correto! A tipologia de pavimentos-tipo em lâmina é a mais recomendada para
terrenos com limitações de espaço.
Pergunta 10
Melachos (2014) afirma que sua vivência profissional permite destacar que “[...] a escolha adequada
da mescla de quartos é essencial para o sucesso do empreendimento”, e que tal mescla “[...] acaba
por determinar a habilidade do hotel de atingir a lotação máxima de seus quartos e, assim, atingir o
1 em 1 pontos
1 em 1 pontos
http://periodicos.anhembi.br/arquivos/trabalhos001/434231.pdf
25/11/2020 Blackboard Learn
https://anhembi.blackboard.com/webapps/late-Course_Landing_Page_Course_100-BBLEARN/Controller 5/5
Quarta-feira, 25 de Novembro de 2020 19h48min15s BRT
Resposta Selecionada: 
Resposta Correta: 
Feedback da
resposta:
potencial máximo de receita para o empreendimento”.
Fonte: MELACHOS, F. Transformações na Arquitetura Hoteleira em São Paulo : Hotéis Centrais de
Padrão Superior – 1954 a 2004. 2014. 604f. Dissertação (Mestrado em Arquitetura e Urbanismo) –
Universidade Presbiteriana Mackenzie, São Paulo. Disponível em: < http://periodicos.anhembi.br/arqui
vos/trabalhos001/434231.pdf >. Acesso em: 17 abr. 2020. 
 
O projeto dos apartamentos de um hotel deve seguir algumas considerações. Analise as afirmativas a
seguir e assinale V para a(s) verdadeira(s) e F para a(s) falsa(s).
 
I. ( ) A área de um apartamento padrão com banheiro varia entre 50 m², em hotéis midscale, e 75 m²,
em hotéisupscale .
II. ( ) Geralmente, os hotéis apresentam, no mínimo, duas configurações de quarto, uma com cama de
casal e a outra com duas camas de solteiro, chamadas de configurações standard . 
III. ( ) A diversidade de configurações de apartamentos-tipo, essencial para o sucesso do
empreendimento, é chamada de guestroom mix. 
IV. ( ) A tendência observada nos hotéis centrais é a de adotar quartos com dimensões diferentes,
permitindo configurações flexíveis.
 
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:
F, V, V, F.
F, V, V, F.
Parabéns, a resposta está correta! Apartamentos em hotéis centrais tendem a ser
compactos, porém confortáveis e flexíveis.
http://periodicos.anhembi.br/arquivos/trabalhos001/434231.pdf