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Sistema Digestório e Endócrino - APS

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Você sabe como é feita a Mastigação Típica? 
A mastigação é o primeiro processo de digestão e, se feita de maneira errada, pode ocasionar danos. 
O padrão ideal de mastigação é a bilateral. Ela pode ser simultânea ou alternada, com movimentos verticais e de rotação de mandíbula. 
Fatores que interferem de forma negativa na mastigação: 
· Cáries; 
· Distúrbios na articulação temporomandibular (ATM);
· Assimetria facial; 
· Má digestão; 
· Aumento de peso; 
· Má absorção dos nutrientes; 
· Sensibilidade dentária. 
Riscos de uma mastigação atípica: 
· Lentidão para comer; 
· Dificuldade para mastigar determinados alimentos; 
· Dores de dente e/ou dores de cabeças constantes; 
· Dores de estômago; 
· Problemas como azia, gases, e refluxo;
· Dificuldade para respirar; 
Deglutição Infantil: 
Para acontecer a deglutição no recém-nascido, ele deve impulsionar a língua para frente, para criar um vedamento e conseguir realizar a pressão necessária para deglutir. 
Deglutição Madura Normal:
Deglutição Madura Normal: 
Com o amadurecimento do sistema neuromuscular e o nascimento dos dentes molares começa o aprendizado da mastigação e a criança começa 
então a adquirir o padrão de deglutição normal (em torno de 18 meses).
Deglutição no Padrão Adulto:
São três fases de mastigação:
1. Corte frontal dos alimentos; 
2. Trituração nos dentes laterais; 
3. Moagem com os dentes molares. 
O processo de deglutição pode ser dividido em três etapas: 
1. Fase preparatória ou Bucal; 
2. Fase Faríngea; 
3. Fase Esofágica.
Deglutição Atípica: 
A deglutição atípica é uma forma inadequada da língua e outros músculos realizarem o ato de deglutição. 
Riscos de uma deglutição Atípica: 
· Enxaqueca; 
· Dor na articulação temporomandibular (ATM); 
· Dores no ouvido, além de escutar ruídos; 
Outras característica, na fase adulta são as deformações no queixo e mandíbula pequena. 
Diabetes Tipo 2 
O que é a diabetes tipo 2? 
O diabetes tipo 2 caracteriza-se pela produção insuficiente de insulina, pelo pâncreas, ou pela incapacidade do organismo de utilizar a insulina produzida de forma eficiente.
 
Fatores de risco para desenvolver Diabetes tipo 2: 
· Pessoas com idade acima de 45 anos
· Portadores de doenças cardiovasculares, hipertensão arterial, obesidade, níveis elevados de colesterol e triglicerídeos (“gorduras do sangue”)
· Mulheres que tiveram diabetes na gestação
· Casos de Diabetes na família
Relação entre a alimentação e elevação da glicemia destacando o papel dos carboidratos. 
Pessoas com diabetes tipo 2 devem limitar os açucares presentes dos doces e carboidratos simples, como massas e pães, pois eles possuem um índice glicêmico muito alto.
 Quando um alimento tem o índice glicêmico baixo, ele retarda a absorção da glicose, que não se concentra no sangue. Mas quando o índice é alto, esta absorção é rápida e acelera o aumento das taxas de glicose no sangue, gerando uma hiperglicemia. 
Como é a resposta insulínica pós alimentação no paciente com diabetes tipo 2. 
As insulinas são usadas no portador de DM 2 para suprimir a produção hepática de glicose, quando os hipoglicemiantes orais não são suficientes e para pacientes com deficiência relativa ou absoluta de insulina.
Como a alimentação fracionada e a escolha de alimentos pode auxiliar no controle da glicêmico 
· Fracionar a alimentação em 5 a 6 refeições ao dia, evitando ficar muitas horas sem se alimentar;
· Substituir alimentos como arroz, pães e macarrão feitos com farinhas brancas, por opções integrais;
· Não consumir açúcar e alimentos açucarados. Substituir por adoçantes a base de estévia ou sucralose, recomendados por serem mais naturais e com menor sabor residual;
· Alimentos dietéticos devem ser consumidos em pequenas quantidades, pois geralmente apresentam maior quantidade de gorduras;
· Não ultrapassar o consumo de 3 frutas por dia, em horários alternados;
· Reduzir o consumo de sal e gorduras. Escolha temperos mais naturais 
· Beber mais água ao longo do dia para contribuir com a hidratação.
O que fazer na Hipoglicemia.

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