Palestra ALIMENTAÇÃO NATURAL

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BASES DA ALIMENTAÇÃO NATURAL PARA CÃES
SICÍLIA AVELAR GONÇALVES
ZOOTECNISTA, MESTRE EM ZOOTECNIA PELA UFVJM
DEFINIÇÃO DE NUTRIÇÃO
Ciência que estuda e integra
o conjunto de processos em
que se realizam a digestão,
absorção e o metabolismo
dos nutrientes contidos nos
alimentos, usando-as para
todas as suas funções
fisiológicas vitais.
Tem como objetivo suprir
todos os nutrientes em
quantidades e proporções
ótimas para diversas fases da
vida do animal.
ASPECTOS TÉCNICOS E ECONÔMICOS
ASPECTOS TÉCNICOS E ECONÔMICOS
ASPECTOS TÉCNICOS E ECONÔMICOS
ASPECTOS TÉCNICOS E ECONÔMICOS
ASPECTOS 
TÉCNICOS E 
ECONÔMICOS
Classificação ABINPET para alimento
industrializado: aquele que foi submetido
a qualquer tipo de processamento em
ambiente industrial.
Classificação ABINPET para alimentação
natural: composta por ingredientes de
origem animal, vegetal ou mineral no seu
estado natural ou que tenha sofrido
processamento, mas que não incluam
elementos sintetizados quimicamente.
ASPECTOS TÉCNICOS E ECONÔMICOS
ANATOMIA DO 
TRATO DIGESTÓRIO
• Anatomicamente: 
carnívoro
• Hábito alimentar: 
onívoro
• Ausência de alfa-
amilase
• Estritamente
carnívoro
• Ausência de alfa-
amilase
SISTEMA 
GASTROINTESTINAL
• Cães conseguem se adaptar e
metabolizar carboidratos. Os felinos por
serem carnívoros estritos e não assimilam
direito alguns nutrientes presentes nos
vegetais .
• Felinos não são capazes de converter o
beta-caroteno da cenoura em vitamina
A, o que os obriga a consumir a
vitamina A pronta, como a presente no
fígado ou em suplementos.
• TGI relativamente curto e simples (dos
gatos é mais curto).
SISTEMA GASTROINTESTINAL
• Cães possuem quantidade suficiente de amilase
pancreática.
• Cães e gatos não digerem adequadamente o
amido (cru). A digestão de CHO (carboidrato)
depende do processamento pelo qual o alimento
foi submetido (cocção ou extrusão).
• A necessidade protéica nos felinos é 2 - 3x maior
que os cães.
• Os felinos não conseguem conjugar os aminoácidos
metionina e cisteína para fazer a taurina
(aminoácido essencial à saúde dos olhos e ao
coração).
SISTEMA 
GASTROINTESTINAL
• A taurina é abundante em
carnes e vísceras cruas, ou
seja, está bem presente em
dietas com carnes cruas (o
cozimento destrói esse
aminoácido).
• Os cães são 
metabolicamente mais 
adaptados a absorção e 
utilização da glicose que os 
gatos. 
NUTRIENTES 
ESSENCIAIS
ÁGUA
• Nutriente mais importante em termos de capacidade de
sobrevivência: perda de 15% da água corpórea resulta
em superaquecimento e morte do animal.
• Funções:
• Facilita as funções celulares
• Controle da Tº corpórea
• Componente essencial da digestão
• Saúde dos rins, olhos, articulações
• Auxilia nas trocas gasosas da respiração 
NH= peso corporal x 60ml= ml/dia
Fatores que AUMENTAM o 
consumo de água
• Elevação na temperatura 
ambiente – estresse pelo
calor
• Aumento da atividade física
• Tipo de dieta: ↑ ptn e ↑ 
minerais
• Fome
• Tédio
Fatores que DIMINUEM o 
consumo de água
• Diminuição da temperatura 
ambiente – estresse pelo
frio
• Temperatura da água 
inadequada
• Altos níveis de minerais na 
água
• Cães toleram uma pequena 
desidratação – 4% 
ENERGIA
• NÃO É NUTRIENTE
ENERGIA DO ALIMENTO
• A capacidade do alimento em suprir a necessidade energética (NE)
do animal depende de sua natureza físico-química;
• Densidade energética = número de calorias fornecidas por
determinada quantidade de alimento;
• Principal fator que determina o volume a ser ingerido:
◦ Baixa caloria = maior volume (pode limitar consumo/perda de peso)
◦ Alta caloria = menor volume (alta palatabilidade pode inibir a 
saciedade e levar a obesidade).
• Todas as necessidades nutricionais devem ser supridas
quando se satisfaz a necessidade calórica.
CARBOIDRATOS
• Fonte de energia (amido)
• Fibras (solúveis e insolúveis)
• Baixa ingestão na natureza
Absorvíveis:
◦ Glicose: fonte primária de E para cães;
Digeríveis:
◦ Lactose: mais tolerada por gatos;
◦ Sacarose: palatabilidade;
◦ Amido;
Fermentáveis (Oligossacarídeos):
◦ Inulina, FOS, Galactoligossacarídeos, etc;
◦ Função principal: prebióticos.
Não fermentáveis:
◦ Lignina, celulose e hemicelulose;
◦ Amido resistente; 
PROTEÍNAS 
◦ Reguladores do metabolismo (ex. enzimas e hormônios);
◦ Elementos estruturais (ex. membranas de músculos e tecidos)
◦ Substâncias de transporte (ex. hemoglobina, citocromo c)
◦ Osmorreguladores (ex. albumina)
◦ Componentes de ác. Nucléicos
◦ Defensores do organismo (ex. imunoglobulinas e interferons)
• Palatabilidade e aceitação do alimento;
• Valor biológico:
◦ Composição e disponibilidade de aa; 
LIPÍDEOS
• Fonte de energia da dieta:
◦ Aumenta a densidade energética da dieta;
• Fonte de ÁCIDOS GRAXOS ESSENCIAIS;
◦ Triacilgliceróis, colesterol, esteróides, 
fosfolipídeos, esfingolipídeos e eicosanóides;
• Sabor e textura ao alimento
(palatabilidade); 
LIPÍDEOS
Principal fonte de 
energia do 
organismo
Alta 
digestibilidade 
(de origem 
animal, 90%)
Transporte de 
vitaminas A,D, E, 
K
Fonte de ácidos 
graxos como 
Omega 3 e 6
Síntese de 
hormônios
Está presente em 
todas as células
60% do cérebro é 
feito de gordura 
VITAMINAS E MINERAIS
• Compostos orgânicos 
essenciais;
• Hormônios
• Imunidade
• Processos fisiólogicos
• Coagulação sanguínea 
• Atuam como coenzimas 
nos processos metabólicos;
• Necessárias em baixas 
quantidades; 
• Estrutural (minerais)
• Equilíbrio ácido-básico
(minerais)
VITAMINAS
• Vitamina A:
◦ Retinol: forma ativa;
◦ Visão, crescimento ósseo, reprodução e manutenção do tecido 
epitelial;
◦ Betacaroteno: precursor
Gatos não fazem esta conversão (dioxigenase),necessitam de 
produtos de origem animal na dieta (vit A ativa); 
VITAMINAS
Funções:
• Participar do processo de visão;
• Formação óssea pela atividade dos osteoblastos
• Formação e manutenção dos aparelhos reprodutivos
Deficiência:
• Incoordenação motora
• Atrofia intestinal
• Opacidade do olho
• Redução da fertilidade
• Baixa imunidade com menor resistência a doenças
VITAMINAS
• Vitamina D
◦ D3 é a forma ativa e preferível para suplementação;
◦ Absorção e metabolismo de Ca e P; 
Deficiência: 
• Mineralização óssea deficiente
• Curvatura da coluna vertebral
• Unhas e ossos moles
• Redução da produção de leite
VITAMINAS
Vitamina E
Funções:
• Antioxidante biológico (redução de radicais livres)
• Fazer manutenção da integridade de membranas
• Estimular produção de anticorpos
• Desenvolvimento do aparelho reprodutor
Deficiências:
• Degeneração do sistema nervoso
• Tremores e contração muscular
• Aparecimento de edemas
• Prejuízos na fertilidade
VITAMINAS
Vitamina K
Funções: 
• Fazer biossíntese dos fatores 
para coagulação sanguínea
• Ser indutor metabólico na 
transcrição do DNA
• Recuperar problemas 
hemorrágicos
Deficiência:
• Menor tempo de coagulação 
sanguínea
• Hemorragias subcutâneas 
VITAMINAS
Tiamina (B1)
Funções: 
• Compor as coenzimas do 
metabolismo de carboidrato
• Atuar no funcionamento do 
músculo cardíaco 
• Auxiliar nas atividade do sistema 
nervoso
Deficiência:
• Afetar o funcionamento do SNC
• Causar degeneração das fibras 
cardíacas
• Fraqueza muscular
VITAMINAS
Riboflavina (B2) 
Funções: 
• Compor coenzimas da 
fosforilação oxidativa
• Integrar a enzima de 
aminoácido oxidase
• Compor o metabolismos de 
bases nitrogenadas
Deficiência:
• Dermatites
• Pelagem seca
• Queda de pelo
VITAMINAS
Niacina (PP) 
Funções: 
• Compor as coenzimas da 
oxidação da glicose (produção 
de ATP)
• Degradação e síntese de aas 
não essenciais
• Auxilia na saúde da pele e brilho 
dos pelos
Deficiência:
• Dermatite
• Distúrbios digestivos
• Perda de apetite e de peso
VITAMINAS
Piridoxina (B6) 
Funções: 
• Transporte de aas nas 
membranas celulares
• Sintetizar aas não essenciais 
• Síntese de proteína 
Deficiência:
• Convulsões
• Incoordenação muscular
• Fígado gorduroso
• Anemia
• Lesões renaisVITAMINAS
Ácido pantotênico (B5) 
Funções: 
• Auxilia no metabolismo de 
produção de ATP
• Sintetizar adrenalina e cortisol
• Fazer biossíntese do colesterol 
Deficiência:
• Anorexia
• Pele escamosa e pelos finos
• Desidratação
• Perda de peso
VITAMINAS
Ácido fólico
Funções: 
• Sintetizar as bases púricas e 
pirimídicas (DNA e RNA)
• Fazer a multiplicação celular na 
formação do feto
Deficiência:
• Despigmentação de pele e 
pelos
• Deformação fetal
• Aumento mortalidade 
embrionária
• Diminuição da resposta 
imune
VITAMINAS
Biotina
Funções: 
• Atuações no ciclo de Krebs e 
ciclo da ureia
Deficiência:
• Dermatite com patas ásperas e 
calosidade
• Rachadura e ressecamento de 
patas
VITAMINAS
Cianocobalamina (B12)
Funções: 
• Replicação celular
• Produção de hemácias
Deficiência:
• Anemia com hemácias grandes 
e imaturas
• Lesões no sistema nervoso
• Dores nos membros traseiros
• Baixa fertilidade
VITAMINAS
Colina
Funções: 
• Sintetizar fosfatidilcolina
• Sintetizar acetilcolina
• Ser doadora de grupo metil 
para síntese de carnitina e 
creatina
Deficiência:
• Fígado gorduroso
• Inchaço nas juntas
• Disfunção neurológica
VITAMINAS
Ácido ascórbico (vit C)
➢É sintetizada pelo próprio organismo do 
animal. Não é considerada essencial
Funções: 
• Antioxidade
• Previne degeneração articular
• Aumenta absorção de ferro
• Reações imunológicas e 
antinflamatórias
Deficiência:
• Degeneração muscular
• Anemia
• Pele áspera e queda de pelo
• Baixa imunidade
MINERAIS 
• Os minerais formam a parte mais importante dos componentes
estruturais do organismo.
• Os macrominerais que são necessários ao animal em quantidades
maiores, e o microminerais que são necessários em partes muito
pequenas.
• Compreende o grupo dos macrominerais, cálcio, fósforo, magnésio,
potássio, sódio, cloro e enxofre. E dos microminerais, manganês, ferro,
cobre, zinco, iodo, selênio, cobalto, molibdênio, cromo e alumínio.
MINERAIS 
Cálcio – O mais abundante mineral do organismo (99% ossos / 1% 
tecidos).
Funções: 
• Formação e manutenção dos ossos e dentes;
• Contração muscular; 
• Transmissão de impulsos nervosos;
• Reações da coagulação sanguínea; 
• Desenvolvimento fetal e crescimento;
• Produção de leite.
MINERAIS 
Deficiências: 
• Hiperparatireodismo secundário nutricional, 
• Raquitismo e fraqueza, 
• Osteomalácia (deficiência na mineralização óssea), 
• Dores musculares e nas juntas, 
• Paralisia, 
• Reabsorção óssea, 
• Crescimento retardado.
MINERAIS 
Fósforo – é o segundo mineral mais exigido do organismo (80% ossos / 
20% tecidos moles e fluídos).
Funções: 
• Componente estrutural dos ácidos nucleicos (RNA e DNA), 
• Componente de compostos que geram energia (ATP), 
• Componente de membranas celulares, 
• Crescimento, 
• Transporte de ácidos graxos e formação de aminoácidos e proteínas.
MINERAIS 
Deficiência: 
• Raquitismo e fraqueza, 
• Anorexia, 
• Alta incidência de fraturas,
• Aparência apática, 
• Pelos ressecados e quebradiços, 
• Crescimento retardado de fetos e animais jovens. 
MINERAIS 
Potássio
Funções: 
• Ativador do sistema enzimático, 
• Relaxamento muscular, locomoção, 
• Manutenção do sistema nervoso.
Deficiência: 
• Fraqueza muscular, cardíaca e respiratória, 
• Desordens nervosas,
• Degeneração de órgão vitais, rigidez e paralisias, 
• Redução do crescimento.
MINERAIS 
Magnésio 
Funções: 
• Metabolismo de carboidratos, proteínas e lipídios,
• Catalizador enzimático, 
• Integridade de ossos e dentes (mais de 50% encontra-se nos ossos).
Deficiência: 
• Fraqueza e ataxia, com progressão para convulsões 
MINERAIS 
Sódio
Funções: 
• Palatabilidade, 
• Transmissão de impulsos nervosos, 
• Atua no trabalho dos músculos cardíacos, 
• Absorção de açucares e aminoácidos
Deficiência: 
• Queda da pressão arterial e batimentos cardíacos, 
• Prejuízos na fertilidade, canibalismo etc.
MINERAIS 
Cloro 
Funções: 
• Componente do suco gástrico, 
• ativador da amilase (digestão de cho), 
• Balanço eletrolítico (consumo de água).
Deficiência: 
• Má digestão da proteína, 
• Diarreias. 
MINERAIS 
Manganês 
Funções: 
• Ativador de enzimas, 
• Síntese de hormônios da reprodução, 
• Regulação de estro e da ovulação, 
• Desenvolvimento fetal e do úbere, matriz óssea.
Deficiência: 
• Anormalidades ósseas e nas articulações, 
• Cios irregulares,
• Glândulas mamárias pouco desenvolvidas, 
• Baixa fertilidade, abortos. 
MINERAIS 
Cobre 
Funções: 
• Transporte de ferro e formação da hemoglobina,
• Síntese de colágeno e elastina (tecido conjuntivo), 
• Produção de ATP.
Deficiência: 
• Baixa imunidade, 
• Anemia, 
• Despigmentação de pelos, 
• Desordens ósseas. 
Seu excesso interfere no metabolismo de zinco e ferro. 
MINERAIS 
Ferro 
Funções: 
• Componente da hemoglobina, 
• Transporte de O2 intracelular, 
• Composição de enzimas.
Deficiência: 
• Baixa imunidade, 
• Anemia, 
• Palidez das mucosas,
• Comprometimento respiratório. 
MINERAIS 
Zinco 
Funções: 
• Metabolismo de carboidratos, lipídeos, proteínas
e ácidos nucléicos (DNA), 
• Componente da pele e pelos, 
• Melhora a resposta imune.
Deficiência: 
• Queda de pelos, 
• Pele áspera, 
• Redução no crescimento ósseo,
• Anormalidades embrionárias e redução do desempenho reprodutivo. 
MINERAIS 
Selênio 
Funções: 
• Antioxidante intracelular, 
• Digestão de lipídeos.
Deficiência: 
• Baixa fertilidade, 
• Distrofia muscular, 
• Fibrose 
• Necrose hepática. 
MINERAIS 
Iodo 
Funções: 
• Síntese de hormônios tiroidianos, 
• Sistemas de termorregulação corporal.
Deficiência: 
• Bócio, 
• Recém-nascidos fracos e alta mortalidade. 
TABELAS DE 
COMPOSIÇÃO 
QUÍMICA DOS 
ALIMENTOS 
• TABELA TACO
taco_4_edicao_ampliada_e_revisada.p
df
taco_4_edicao_ampliada_e_revisada.pdf
TABNUT
• https://tabnut.dis.epm.br/
https://tabnut.dis.epm.br/
USDA
TUCUNDUVA
INGREDIENTES DA 
ALIMENTAÇÃO
• Fontes proteicas:
• As carnes fornecem além de 
proteínas e aminoácidos, 
gorduras para a composição da 
dieta. 
• Cortes bovinos: Músculo, acém, 
coxão mole, coxão duro, 
lagarto, maminha, patinho entre 
outros.
• Cortes suínos: Lombo, pernil, 
paleta, filé etc.
• Cortes de aves (frango, 
codorna, pato, peru): peito, 
coxa, sobrecoxa 
• Peixes: Qualquer um filé de peixe, 
geralmente os mais baratos são 
sardinha, manjubinha (inteiro), 
merluza, pescada branca etc...
• Outras: cordeiro, cabrito, rã...
• Ovos: codorna, galinha, pata, 
avestruz.
• Vísceras cárneas: coração (bovino, 
suíno, ave), moela, língua bovina.
• Vísceras: Fígado, rim, cérebro, 
pulmão, baço (passarinha) 
• FONTES DE CARBOIDRATOS E FIBRAS
• Os vegetais, além de fornecer energia fornecem também 
considerável quantidade de fibras nas dietas caseiras.
• Dentre os vegetais temos os grãos, tubérculos, legumes e folhas. 
• Legumes e folhas: fornecem maior quantidade de fibras, minerais 
e vitaminas. Podem ser utilizados em sua grande maioria, com 
exceção da cebola, que causa toxidade aos cães. 
• Folhas: rúcula, alface, almeirão, 
chicória, agrião, espinafre, couve 
manteiga
etc.
• Legumes: cenouras, abóboras, 
abobrinha, chuchu, quiabo, 
beterraba, vagem, pimentões, 
ervilha torta, ervilha seca, ervilha, 
aspargos, couve-flor, brócolis, 
maxixe, repolho (verde e roxo), 
tomate, pepino, berinjela etc. 
• Grãos e tubérculos são consideráveis 
fontes de carboidratos, considerados
uma fonte importante de energia para a 
dieta de cães.
• Grãos: arroz branco, arroz integral, arroz 
parboilizado, aveia em flocos, quinoa, 
cevadinha, lentilha, ervilhas, grão de bico, 
feijões.
• Tubérculos: batata doce (roxa e branca), 
mandioquinha (batata baroa, batata 
salsa), mandioca (aipim, macaxeira), 
batata inglesa (comum), inhame, cará, 
batata yakon. 
FONTES DE GORDURAS
• As gorduras da dieta são um
assunto polêmico para muitas
pessoas, há quem julgue
desnecessário a sua inclusão nas
dietaspara cães, quem sabe isso
faça algum sentido para humanos,
mas para cães (e gatos), uma dieta
sem a quantidade ideal de
gorduras só traria prejuízos a sua
saúde.
• Mais importante do que a inclusão
de gorduras de qualidade na dieta,
é a relação ômega 6: ômega 3
(n6:n3) desta dieta.
• Apenas os óleos poliinsaturados são
essenciais para cães e gatos. As
gorduras saturas e monoinsaturadas
apresentam outros benefícios, mas
não são obrigatórias estarem na
dieta.
Óleo / Gordura Classificação Relação n6:n3
Óleo de soja Poliinsaturado 7,5:1
Óleo de girassol Poliinsaturado n6:65,7 %
Óleo de canola Monoinsaturada 2,07:1
Óleo de linhaça Poliinsaturado 1:3,10
Óleo de côco Saturado n6: 1,8%
Azeite de oliva Monoinsaturado 12,84:1
Banha suína Saturado 4,8:1
Sebo bovino Saturada 5,16:1
Óleo de frango monoinsaturada 19,5:1
Óleo de peixe 
(salmão)* 
Poliinsaturado 1,45:1
Manteiga Saturada 9,66:1
Classificação de óleos e gorduras e relação n6:n3(ácido graxo linoleico: ácido graxo linolênico) 
Óleo de peixe: a maior 
concentração de gorduras 
poliinsaturadas são nas 
formas de EPA e DHA, 
sendo 13,023% e 18,232%, 
respectivamente. 
DIETAS CASEIRAS
BARF
“Comida Crua Biologicamente 
Apropriada” (Biologically Appropriate Raw
Food). 
É uma das dietas naturais pioneiras, ao 
lado da Raw Meaty Bones e uma das mais 
populares. 
Foi desenvolvida no final de 1980, pelo 
médico-veterinário australiano Ian 
Billighurst.
O objetivo, segundo o autor, era imitar a 
dieta natural dos lobos, parentes dos cães, 
recriando grosseiramente a composição 
de uma presa.
BARF é uma dieta 100% crua, majoritariamente 
carnívora, com até 20-25% de vegetais crus 
liquidificados. 
A base da BARF são os ossos carnudos crus, os 
meaty bones, peças como pescoços, asas, 
dorsos, cabeças de aves, cauda de boi, 
pescoço de cordeiro ou leitão e partes de 
coelho. 
Carnes desossadas, peixes, ovos e vísceras, 
além de alguns suplementos naturais, são 
adicionados como fontes de minerais, ácidos 
graxos e vitaminas. 
Já grãos, legumes ricos em amido e óleos 
vegetais são tidos como alimentos 
biologicamente inadequados para carnívoros e 
foram banidos da BARF.
• Observação importante: para aumentar a segurança das
dietas cruas, carnes, vísceras e meaty bones (ossos
carnudos) devem ser comprados em estabelecimentos
idôneos e devem ser submetidos ao congelamento em
freezer (-18 graus centígrados) por pelo menos três dias
antes de serem oferecidos – essa medida destrói
protozoários e cistos de parasitos.
RAW MEATY BONES E PREY MODEL
• A “RMB”, para os íntimos, ou “Ossos
Carnudos Crus”, em português,
também vem da Austrália. Seu
autor, o veterinário Tom Lonsdale, a
desenvolveu na mesma época que
o pai da BARF, Ian Billighurst.
• Adeptos da RMB são encorajados a
variar ao máximo os alimentos
oferecidos e a submeter cães e
gatos adultos saudáveis a um dia
de jejum de sólidos, semanalmente,
com a finalidade de “desintoxicar”
o organismo.
• Rústica e incrivelmente popular, a dieta é conhecida por sua
campanha mais agressiva. Da firme ideologia de alguns entusiastas,
nasceu a modalidade Prey Model (“Modelo de Presa”) com suas
carcaças inteiras – na falta delas, vale compor artificialmente uma
presa, usando carnes, vísceras e meaty bones da mesma espécie
animal em uma dada proporção.
CRUA COM OSSOS
• Alimentação crua com ossos é uma
dieta indicada somente a
cães comprovadamente
saudáveis de todas as idades e
raças, desde que já tenham sido
desmamados.
• Os ossos crus da dieta podem ser
oferecidos inteiros ou cortados, mas,
para isso, é imprescindível que o
cão tenha uma boa digestão e seja
capaz de mastigar e engolir ossos
sem dificuldades.
• Cães com dentes sensíveis, de raça
de focinho ou se engasga com
facilidade, o indicado é moer os
ossos ou picá-los bem.
CRUA SEM OSSOS
• AN crua sem ossos é uma dieta
balanceada e completa, indicada,
portanto, a cachorros de qualquer
idade (desde que já tenham sido
desmamados) e qualquer raça.
• O fato de não conter ossos facilita a
oferta da dieta mesmo a nenéns de
apenas 50 dias, recém-desmamados
a idosos.
CRUA SEM OSSOS• AN crua sem ossos é uma dieta
fantástica, com imenso potencial
promotor de saúde. Mas, por conter
carnes, vísceras e ovos crus, é
necessário que o cão tenha uma
boa imunidade e capacidade
digestiva em ordem.
• Cães estômago sensível e é
propenso a vomitar recomendo
começar pela AN cozida e migrar
para a versão crua sem ossos
somente quando o quadro estiver
sob controle.
COZIDA
• Como o nome já diz, nesse modelo de AN os alimentos são cozidos.
• Também não entram ossos nessa AN, porque ossos só podem ser
oferecidos com segurança se estiverem 100% crus. Contudo, a
ausência de ossos na dieta não a torna menos balanceada ou
deficiente.
• O cálcio, principal motivo da inclusão de ossos na AN crua com
ossos, pode ser suprido de outras maneiras que você verá no
segmento sobre suplementação.
• A alimentação cozida é perfeita para cães de paladar exigente
porque é a mais saborosa e cheirosa.
• Esse modelo de dieta também é excelente para tutores que não se
sentem confortáveis com dietas contendo ossos e carnes cruas.
• Também pode ser mais adequado cães que têm o sistema
gastrintestinal sensível, apresentando esporadicamente vômitos ou
diarreias.
EXIGÊNCIAS 
NUTRICIONAIS
• Cálculo da matéria seca: 
Dieta com 11% de ptn com 75 % de umidade, qual a 
porcentagem de ptn na matéria seca?
25%umidade............11% ptn
100% umidade.........X= 44% de ptn
•Cálculo de ENN:
ENN= 100-(umidade + PB + EE + FB + MM)
CONSULTORIA 
NUTRICIONAL
• Paciente vem por indicação do Medico Veterinário ou por conta 
própria
• Deve ter em mãos exames recente do animal
• Preenchimento de ficha de anamnese (1h )
• Formulação da dieta em software específico
• Entrega do plano nutricional com guia de preparo
•Dúvidas sobre Frutas permitidas e 
proibidas?
•Vegetais permitidos e proibidos?
OSSOS RECREATIVOS
• Diferença entre “ossos carnudos 
crus” e “ossos recreativos crus”
• Quanto custa e onde encontro o 
osso recreativo?
• Quais são as características de 
ossos recreativos seguros?
• Com que freqüência devo oferecer 
ossos recreativos?
• Como devo preparar os ossos 
recreativos?
• Como oferecer ossos recreativos?
• No caso dos cãezinhos de porte miniatura (1,5-3kg), pode-se 
oferecer uma asa de frango crua martelada ou pescoço de 
frango sem gordura e cru ou um pé de frango cru sem as unhas. 
• Para cães de porte pequeno de até 10kg: osso do peito do boi, 
osso da bacia do boi serrado em pedaço compatível com o 
tamanho da cabeça do cão, joelho de porco, joelho bovino, pé 
de porco inteiro ou serrado.
• Para cães de porte médio e grande: joelho de porco, joelho 
bovino, bacia de boi, pescoço de cordeiro, pescoço de leitão.
NÍVEIS DE GARANTIAUmidade (máx.) 
90g/kg(9%); Proteína Bruta (mín.) 
350g/kg(35%); Extrato Etéreo (mín.) 
180g/kg(18%); Matéria Fibrosa (máx.) 
26g/kg(2,6%); Matéria Mineral (máx.) 
78g/kg(7,8%); Cálcio (mín.) 
8.000mg/kg(0,8%); Cálcio (máx.) 
15g/kg(1,5%); Fósforo (mín.) 7.000mg/kg 
(0,7%); Potássio (mín.) 5.000mg/kg; Ômega 6 
(mín.) 25g/kg; Ômega 3 (mín.) 4.000mg/kg; 
DHA (mín.) 900mg/kg; EPA (mín.) 700mg/kg; 
Taurina (mín.) 1.000mg/kg; L-Carnitina (mín.) 
250mg/kg; Metionina (mín.) 5.000mg/kg; 
Sulfato de Glicosamina (mín.) 1.200mg/kg; 
Sulfato de Condroitina (mín.) 900mg/kg; 
Mannan-Oligossacarídeos (mín.) 600mg/kg; 
Fruto-Oligossacarídeos (mín.) 6.000mg/kg;
UMIDADE máximo 120,00 g
PROTEÍNA BRUTA mínimo 220,00 g
EXTRATO ETÉREO mínimo 100,00 g
MATÉRIA FIBROSA máximo 45,00 g
MATÉRIA MINERAL máximo 95,00 g
CÁLCIO mínimo/ máximo 16,00/24,00 g
FÓSFORO mínimo 8.000,00 mg
MANANOLIGOSS
ACARÍDEOS
mínimo 1.000,00 mg
ÁCIDO
LINOLÊNICO -
ÔMEGA 3
mínimo 2.000,00 mg
ÁCIDO
LINOLÉICO -
ÔMEGA 6
mínimo 10,00 g
Proteína 
Bruta (mín.)
220g/kg 22,00%
Extrato 
Etéreo (mín.)
110g/kg 11,00%
Matéria 
Fibrosa 
(máx.)
40g/kg 4,00%
Matéria 
Mineral 
(máx.)100g/kg 10,00%
Cálcio (mín.) 10g/kg 1,00%
Cálcio (máx.) 18g/kg 1,80%
Fósforo (mín.) 9.000mg/kg 0,90%
Sódio (mín.) 3.500mg/kg 0,35%
Ácido 
Linoleico 
(mín.)
12.100mg/kg 1,210%
Ácido 
Linolênico 
(mín.)
1.080mg/kg 0,108%
Mananoligos
sacarídeo 
(mín.)
900mg/kg 0,090%
Umidade 
(máx.)
100mg/kg 10,00%
FUNCIONAL 
PET