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Biossíntese de aminoácidos Um pequeno review sobre o catabolismo dos aminoácidos... TRANSAMINAÇÕES CATALISADAS POR ENZIMAS Em muitas reações das aminotransferases, o α-cetoglutarato é o receptor do grupo amino. O piridoxal fosfato (PLP) é o co-fator de todas as aminotransferases Alanina se torna piruvato pela transferência do grupo amina. Degradação do esqueleto carbono dos aminoácidos Todos os aminoácidos são derivados de intermediários da glicólise, do ciclo do ácido cítrico ou da via das pentoses- fosfato BIOSSÍNTESE AMINOÁCIDOS ESSENCIAIS E NÃO ESSENCIAIS PARA O HOMEM *Essencial para indivíduos jovens e em crescimento, mas não para adultos • Aminoácidos essenciais: alimentação e proteínas corpóreas. • Aminoácidos não-essenciais: De acordo com os metabólitos usados podemos diferenciar 3 grupos: 1. Síntese a partir de produtos intermediários do ciclo do citrato ou da glicólise. Ex: aspartato, glutamato, alanina, serina. 2. Transformação de aminoácidos não-essenciais: Ex: a partir da serina forma-se a glicina, de ácido glutâmico forma-se glutamina, arginina e prolina. 3. Transformação de aminoácidos essencias: Ex: fenilalanina fornece tirosina, metionina fornece cisteína. Classificação dos Aminoácidos • Glicogênios: aminoácidos originam piruvato ou um dos intermediários do ciclo de Krebs. • Cetogênicos: aminoácidos cuja catabolismo origina acetoacetato ou um dos seus precursores, acetil CoA ou acetoacetil CoA. Exemplos: Leucina e Lisina (exclusivamente cetogênicos) • Glicocetogênicos: precursores da glicose e corpos cetônicos. Sintese de alanina, aspartato, glutamina, asparagina e glutamina A glutamina transporta a amônia na corrente sangüínea Famílias Biosintéticas CONTINUAÇÃO
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