CHÁS E SUCOS DETOX

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50 CHÁS E 
SUCOS DETOX 
E-book licenciado para Flávia Caroline da Silveira Diniz flanutrifit@gmail.com CPF: 034.792.611-83
Autora
Débora Lopes 
CRN1-6154
Nutricionista pós-graduada em Nutrição Esportiva Funcional e pós-graduada 
em Segurança Alimentar. 
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SUMÁRIO
01. INTRODUÇÃO 04
1.1 O que é Suco Detox? 04
1.2 Quais os benefícios do suco detox? 04
1.3 Posso adoçar? 05 
1.4 Posso coar? 05
1.5 CHÁS - Alimentos termogênicos são aliados da dieta 05
 
02. SUCOS DETOX 06
03. CHÁS 18
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01. INTRODUÇÃO
1.1 O que é Suco Detox?
Trata-se de um suco criado para ajudar na eliminação de grande parte das toxinas do nosso 
organismo, toxinas essas que são absorvidas pelo nosso corpo em nosso dia a dia.
O Suco Detox recebeu esse nome por causa da palavra desintoxicação, pois seu objetivo é 
proporcionar uma limpeza hepática priorizando a eliminação de toxinas que estão 
espalhadas pelo nosso organismo.
O Fígado, que é o órgão responsável por retirar toda toxina captada por nosso corpo ao 
longo do dia é o grande responsável por esse processo e o suco detox auxilia nessa tarefa, 
dando melhores condições do órgão retirar essas toxinas do organismo e transforma-las em 
urina ou fezes para que possam ser eliminadas.
Além disso, o suco detox auxilia no processo de diurese e contribui com o emagrecimento 
por auxiliar o organismo na eliminação de toxinas nocivas a sua saúde.
1.2 Quais os benefícios do suco detox?
O suco detox se for consumido regularmente e passar a fazer parte do cardápio pode trazer 
diversos benefícios.
Listamos abaixo alguns desses principais benefícios:
Agem como diurético evitando a retenção de líquidos pelo organismo
Melhoram o sistema digestivo regulando o fluxo intestinal e melhorando a formação do bolo 
fecal
Hidratam a pele
Melhoram o funcionamento do sistema imunológico
Melhora a concentração, estimula o desempenho da memória e diminui a sensação de 
cansaço
Diminui a intensidade da TPM
Auxilia na redução de medidas corporais e de peso
Melhoram o sono reduzindo ou eliminando a insônia
Aumentam a disposição
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1.3 Posso adoçar? 
O ideal é não adoçar, nem mesmo com adoçantes. Lembre-se que você está fazendo uma 
limpeza no organismo. Mas se for para adoçar dê preferência ao uso de adoçantes naturais, 
como Xilitol, Estévia e Eritritol.
Se ficar sem adoçar ao longo do tempo você sentirá menos necessidade de usar açúcar ou 
adoçantes em suas bebidas.
1.4 Posso coar? 
O ideal é NÃO coar.
Quando você coa, você reduz a quantidade de fibras do Suco Detox, mas isso não é o fim 
do mundo caso te incomode os pedacinhos!
1.5 CHÁS - Alimentos termogênicos são aliados da dieta
Chás são alimentos que aceleram o metabolismo e ajudam na perda de peso.
Nunca é demais repetir, mas perda de peso exige alimentação saudável, equilibrada e 
balanceada, sem abrir mão dos exercícios físicos. No entanto, você pode contar com 
aliados gostosos, que fazem bem à saúde, como parceiros no dia a dia na guerra contra as 
indesejáveis gordurinhas. 
Para quem está fazendo dieta e quer obter resultados mais rápidos, de forma saudável, uma 
boa dica é o consumo de alimentos considerados termogênicos. Eles ajudam a acelerar o 
metabolismo, o que, consequentemente, auxilia na perda de peso. Os nutrientes que 
possuem ação termogênica induzem o metabolismo a trabalhar em um ritmo acelerado, 
gastando, assim, mais calorias.
Alguns chás são termogênicos, isto é, o organismo gasta mais calorias para digeri-los e, 
aliados a uma alimentação saudável e a prática de exercícios físicos podem ser auxiliares 
nas dietas de emagrecimento.
Incluir chá em sua rotina pode trazer grandes benefícios para a saúde. A bebida ajuda a 
eliminar as toxinas do organismo, possui ação antioxidante e anti-inflamatória, tem efeito 
termogênico, acelera o metabolismo, previne doenças e ainda é aliado na perda de peso. 
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02. SUCOS DETOX 
RE-FRESH
Ingredientes:
1 copo de 250ml de água de coco
1 scoop de Whey (opcional) 
4 folhas de hortelã
1 "moeda" de gengibre
1 pedacinho de pimenta dedo de 
moça
3 pedras de gelo
Preparo: bata tudo no liquidificador.
ENERGÉTICO
Ingredientes:
1 banana média congelada
2 scoops de Whey de banana (sabor de sua 
preferência)
1 polpa de açaí
300ml de água de coco
3 pedras de gelo
Preparo: bata tudo no liquidificador.
ANTIOXIDANTE 
Ingredientes:
1 colher de sobremesa de cranberry desidratada
500ml de água com gás
¼ de maçã picada
½ limão espremido
3 pedras de gelo
Preparo: misture tudo em uma jarra com alecrim.
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FRESH
Ingredientes:
1 copo de 250ml de água de coco
1 limão espremido
1 rodela grossa de abacaxi
1 folha de couve
4 folhas de hortelã
1 "moeda" de gengibre
3 pedras de gelo
Preparo: bata tudo no liquidificador.
FRUIT 
Ingredientes:
1 copo de 250ml de água 
13 morangos
5 framboesas 
6 blueberry (mirtilo)
3 pedras de gelo
Preparo: bata tudo no liquidificador.
APPLE 
Ingredientes:
1 cenoura
1 maçã
1/2 pepino
1 colher de sobremesa de Chia
200 ml de água de coco
1 folha de couve
Hortelã a gosto
3 pedras de gelo
Preparo: bata tudo no liquidificador.
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GREEN
Ingredientes:
1 copo de 250 ml de água ou água de coco 
1⁄2 pepino japonês sem casca
2 limões espremidos
1 folha de couve
3 pedras de gelo
Preparo: bata tudo no liquidificador.
WATERMELON 
Ingredientes:
1 copo de 250 ml de água ou água 
de coco 
2 fatias grossas de melancia
½ pera
1 colher de sobremesa de chia
3 pedrasde gelo
Preparo: bata tudo no liquidificador.
MELON 
Ingredientes:
1 copo de 250 ml de água
4 fatias grossas de melão
4 folhas de hortelã
¼ de maçã picada
½ limão espremido
½ laranja espremido
3 pedras de gelo
Preparo: bata tudo no liquidificador.
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BEET 
Ingredientes:
1 copo de 250ml de água 
1⁄2 beterraba sem casca 
3 fatias de melancia
3 pedras de gelo
Preparo: bata tudo no liquidificador.
CABBAGE AND LEMON 
Ingredientes:
1 limão espremido
1 laranja espremida 
1 copo de 250ml de água
2 folhas de couve
3 pedras de gelo
Preparo: bata tudo no liquidificador.
SUCO DE PERA E KIWI
Ingredientes:
1 copo de 250ml de água 
1⁄2 pera 
1⁄2 kiwi 
4 folhas de espinafre
2 folhas de rúcula
2 folhas de couve 
1 "moeda" de gengibre
1 limão siciliano espremido
3 pedras de gelo
Preparo: bata tudo no liquidificador.
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SUCO DE ERVA DOCE
Ingredientes:
1 copo de 250ml de água
1 xícara de chá de abacaxi em cubos
1/2 cenoura
1/2 xícara (chá) de talos de erva doce
1 limão espremido
3 pedras de gelo
Preparo: bata tudo no liquidificador.
SUCO "QUEIMA GORDURA" 
Ingredientes:
1 ameixa-preta seca
2 fatias de abacaxi
3 folhas de hortelã
1 copo de 200ml de água de coco
1 colher de sobremesa de semente de linhaça dourada
3 pedras de gelo
Preparo: bata tudo no liquidificador.
CARROT JUICE 
Ingredientes:
1/2 cenoura
1 maçã
1 limão espremido
1 laranja espremida
1 "moeda" de gengibre
200ml de água 
3 pedras de gelo
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GRAPE JUICE 
Ingredientes:
1 copo de uva 
1 copo de 250ml de água de coco
½ limão espremido
1 "moeda" de gengibre
3 pedras de gelo
Preparo: bata tudo no liquidificador.
APPLE JUICE
Ingredientes:
1 maçã
300ml de água de coco
2 folha de couve
1 "moeda" de gengibre
3 folhas de hortelã
1 limão espremido
3 pedras de gelo
Preparo: bata tudo no liquidificador.
BEET JUICE 
Ingredientes:
1⁄2 beterraba 
250ml de água de coco 
1 maracujá 
4 folhas de espinafre
1 "moeda" de gengibre
2 folhas de hortelã
½ limão espremido
3 pedras de gelo
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SUCO DE KIWI
Ingredientes:
1 kiwi 
1 copo de 250ml de água de 
coco 
1 folha de salsão
1/3 de pepino
½ limão espremido
1 "moeda" de gengibre
3 pedras de gelo
Preparo: bata tudo no 
liquidificador.
BE GREEN
Ingredientes:
1 maçã
2 folha de couve
1 folha de salsão
½ limão espremido
1 "moeda" de gengibre
3 pedras de gelo
250ml de água 
Preparo: bata tudo no liquidificador.
MELIGE
Ingredientes:
200ml de água
3 fatias de melancia
½ limão espremido
1 "moeda" de gengibre
3 pedras de gelo
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HELLO SUNSHINE 
Ingredientes:
 
1 xícara de abacaxi
½ pera
1 copo de 250ml de água de coco
1 "moeda" de gengibre
3 pedras de gelo
Preparo: bata tudo no liquidificador.
HOT CARROT 
Ingredientes: 
½ cenoura
1 maçã
1 folha de salsão
½ xícara de salsinha
250ml de água 
pitada de pimento caiena
3 pedras de gelo
Preparo: bata tudo no liquidificador.
GOLDEN JUICE
Ingredientes:
250ml de água 
1 de maçã 
1 limão siciliano espremido
½ colher de café de golden Milk
3 pedras de gelo
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DIRETO DA HORTA
Ingredientes:
 
1⁄2 pepino japonês sem casca
1 "moeda" de gengibre
1 folha de salsão
2 folha de couve
1 limão espremido
3 folhas de hortelã
1 copo de 250ml de água de coco
3 pedras de gelo
Preparo: bata tudo no liquidificador.
SUCO FEEL THE BEET
Ingredientes:
1⁄2 beterraba sem casca 
1 maracujá
1 folha de couve
1 folha de salsão
1 "moeda" de gengibre
1 limão siciliano espremido
250ml de água 
3 pedras de gelo
Preparo: bata tudo no liquidificador.
MILK COCONUT SHAKE
Ingredientes:
300ml de água 
20 unidades de castanha de caju
5 unidades de tâmara seca 
20 g de coco desidratado
1 colher de café de cacau em pó 100%
3 pedras de gelo
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SUCO DE CAJU E COUVE
Ingredientes:
1 copo de 200ml de água 
1 caju
2 folhas de couve
½ limão siciliano espremido
3 pedras de gelo
Preparo: bata tudo no liquidificador.
SUCO DE COUVE
Ingredientes:
1 copo de 250ml de água 
1/2 cenoura
1 limão espremido
3 folhas de couve
3 pedras de gelo
Preparo: bata tudo no liquidificador.
MINT 
Ingredientes:
1 copo de 250ml de água de coco
2 folhas de couve
2 folhas de hortelã
½ limão espremido
3 pedras de gelo
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SUCO GREEN
Ingredientes:
1 copo de 250ml de água 
1 folha de couve 
5 folhas de espinafre
4 fatias de melão 
½ limão espremido
3 pedras de gelo
Preparo: bata tudo no liquidificador.
SUCO DE MELANCIA 
Ingredientes:
1 copo de 180ml de água de coco
2 fatias grossas de melancia
1 "moeda" de gengibre
3 pedras de gelo
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03. CHÁS
WHITE TEA 
Ingredientes:
2 limão espremido
1 copo de 250ml de chá branco pronto 
1 "moeda" de gengibre
2 fatias de abacaxi
3 pedras de gelo (opcional)
Preparo: bata tudo no liquidificador.
GREEN TEA 
Ingredientes:
1 copo de 250ml de chá verde pronto 
1 pepino picado e sem casca
1 folha de couve
½ limão espremido
3 pedras de gelo (opcional)
Preparo: bata tudo no liquidificador.
HIBISCUS TEA 
Ingredientes:
1 copo de 250ml de hibiscos pronto 
2 fatias de melancia
4 morangos picados
¼ de maçã picada
½ limão espremido
3 pedras de gelo (opcional)
Preparo: bata tudo no liquidificador.
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CHÁ DE PIMENTA CAIENA 
Como Preparar:
O chá pode ser consumido quente ou frio. Misture 
1/10 de uma colher de chá (0.05 ml) de pimenta 
caiena com 300 ml de água.
Adicionar ao chá uma fatia de limão para ajudar o 
paladar, o limão corta um pouco do sabor ardido da 
pimenta.
CHÁ DE GENGIBRE 
Como Preparar:
Com uma colher de chá de gengibre ou 4 rodelas da 
raiz do gengibre, coloque em 1 xícara de chá de água 
e leve a fervura.
O chá pode ser consumido quente ou frio.
CHÁ VERDE 
Como Preparar:
Você pode usar folhas ou saquinhos de 
chá verde, cerca de uma colher de chá por 
xícara de água. Coloque as folhas na 
peneira ou no coador de chá. Aqueça a 
água e antes de ferver despeje a água nocoador em uma xícara vazia.
Deixe esfriar por alguns minutos e pronto, 
aproveite a sua xícara de chá verde.
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CHÁ DE BARDANA 
Ingredientes
2 a 6 gramas da raiz de bardana
150 ml de água
Preparo
Deixe a água ferver,
Adicione a raiz de bardana,
Deixe por 10 minutos,
Coe e deixe esfriar.
Você pode beber três vezes por dia.
CHÁ DE CHICÓRIA 
O Chá de Chicória limpa o organismo e acelera o 
metabolismo, dois processos muito importantes para 
o seu emagrecimento. O chá de Chicória também 
pode ser usado para ajudar na digestão das 
refeições.
Como Preparar:
Utilize uma xícara de chá de água fervida e raíz da 
chicória seca. A raiz da chicória seca possui sabor e 
aroma agradável.
CHÁ DE DENTE DE LEÃO
Receita para fazer o chá de raiz de dente-de-leão. 
Tome 2 colheres (sopa) de raiz (pode usar a planta 
inteira também) e cozinhe em 1 litro de água até 
ferver. Quando ferver, desligue o fogo e abafe por 10 
minutos. Depois disso basta coar o chá e tomar.
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GREEN TEA WITH APPLE
Ingredientes:
1 copo de 250ml de chá verde pronto 
1 maçã
1 folha de salsão
1 folha de couve
1 limão siciliano espremido
3 pedras de gelo (opcional)
Preparo: bata tudo no liquidificador.
HIBISCUS AND ORANGE TEA
Ingredientes:
1 copo de 250ml de hibiscos pronto 
1 unidade de laranja espremido
4 morangos 
1 limão siciliano espremido
3 pedras de gelo (opcional)
Preparo: bata tudo no liquidificador.
WHITE TEA WITH PINEAPPLE
Ingredientes:
1 copo de 250ml de chá branco pronto 
1 xícara de abacaxi
1/2 pera
1 colher de café de canela em pó 
1 limão siciliano espremido
3 pedras de gelo (opcional)
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TEA MATE WITH STRAWBERRY
Ingredientes:
1 copo de 250ml de chá mate pronto 
15 morangos congelados 
1 limão siciliano espremido
3 pedras de gelo (opcional)
Preparo: bata tudo no liquidificador.
CHÁ DE HIBISCOS COM CARAMBOLA 
Ingredientes:
1 copo de 250ml de hibiscos pronto 
gelado 
1 carambola
1 folha de couve
1/2 colher de café de canela em pó 
½ limão siciliano espremido
3 pedras de gelo (opcional)
Preparo: bata tudo no liquidificador.
CHÁ DE HIBISCOS 
Ingredientes:
1 copo de 250ml de hibiscos pronto 
1/2 pera
3 unidades de tâmara seca 
1/2 colher de café de canela em pó 
½ limão siciliano espremido
3 pedras de gelo (opcional)
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MILK TEA
Ingredientes:
1 copo de 250ml de chá mate pronto 
5 unidades de tâmara seca 
40 g de leite em pó de coco 
1 colher de café de cacau em pó 100%
3 pedras de gelo (opcional)
Preparo: bata tudo no liquidificador.
TEA 
Ingredientes:
1 copo de 250ml de chá verde pronto 
1⁄2 maçã vermelha
1⁄2 maçã verde 
1 fatia fina de abacaxi
2 folhas de couve 
1 "moeda" de gengibre
1 folha de hortelã
1 folha de salsão
1 limão espremido
3 pedras de gelo (opcional)
Preparo: bata tudo no liquidificador.
CHÁ DE HIBISCOS E UVA 
Ingredientes:
150ml de hibiscos pronto gelado 
1 copo de uva
1 "moeda" de gengibre
canela a gosto
1 limão espremido
3 pedras de gelo (opcional)
Preparo: bata tudo no liquidificador.
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