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Degradação Oxidativa de Ácidos Graxos

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Degradação Oxidativa de Ácidos Graxos
Profª. Ma. Aline Ratuchne
Recapitulando:
ÁCIDOS GRAXOS
Grupo carboxila
Grupo metil
Classificação (nº C):
Cadeia curta Cadeia média Cadeia longa Cadeia muito longa
 4-6 8-12 14-18 20 +
Como podem servir como fonte de energia?
A β-oxidação ocorre dentro da mitocôndria
Problema
Descoberta
A membrana mitocondrial é impermeável a acil-CoA
Existem um carreador para a acil-CoA passar pela membrana mitocondrial (Carnitina)
Fonte: Lehninger, Princípios da Bioquímica
Fonte: giphy.com
Ácidos graxos com n° indefinido de C
β-Oxidação Mitocondrial
Ocorre na matriz mitocondrial
Se apresenta em quatro etapas:
Desidrogenação 
Hidratação
Oxidação
Clivagem
Fonte: googleimagens.com
β-Oxidação Mitocondrial
Ocorre na matriz mitocondrial
Se apresenta em quatro etapas:
Desidrogenação (Perda)
Hidratação (Ganho)
Oxidação (Perda)
Clivagem (Ganho)
Fonte: googleimagens.com
1ª Etapa Desidrogenação 
Ácido Hexadecanoico 16 átomos de Carbono
H – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C 
SCoA 
O
I I I I I I I I I I I I I I I 
I I I I I I I I I I I I I I I 
H H H H H H H H H H H H H H H
H H H H H H H H H H H H H H H
1ª Etapa Desidrogenação 
Ácido Hexadecanoico 16 átomos de Carbono
H – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C 
SCoA 
O
I I I I I I I I I I I I I I I 
I I I I I I I I I I I I I I I 
H H H H H H H H H H H H H H H
H H H H H H H H H H H H H H H
FAD
1ª Etapa Desidrogenação 
Ácido Hexadecanoico 16 átomos de Carbono
H – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C 
SCoA 
O
I I I I I I I I I I I I I I I 
I I I I I I I I I I I I I I I 
H H H H H H H H H H H H H H H
H H H H H H H H H H H H H H H
FAD
1ª Etapa Desidrogenação 
Ácido Hexadecanoico 16 átomos de Carbono
H – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C 
SCoA 
O
I I I I I I I I I I I I I I I 
I I I I I I I I I I I I I I I 
H H H H H H H H H H H H H H H
H H H H H H H H H H H H H H H
FADH2
2ª Etapa Hidratação 
Ácido Hexadecanoico 16 átomos de Carbono
H – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C 
SCoA 
O
I I I I I I I I I I I I I I I 
I I I I I I I I I I I I I I I 
H H H H H H H H H H H H H H H
H H H H H H H H H H H H H H H
FADH2
H2O
2ª Etapa Hidratação 
Ácido Hexadecanoico 16 átomos de Carbono
H – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C 
SCoA 
O
I I I I I I I I I I I I I I I 
I I I I I I I I I I I I I I I 
H H H H H H H H H H H H H H H
H H H H H H H H H H H H H H H
FADH2
OH
I
I
H
3ª Etapa Oxidação 
Ácido Hexadecanoico 16 átomos de Carbono
H – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C 
SCoA 
O
I I I I I I I I I I I I I I I 
I I I I I I I I I I I I I I I 
H H H H H H H H H H H H H H H
H H H H H H H H H H H H H H H
FADH2
OH
I
I
H
NAD+
3ª Etapa Oxidação 
Ácido Hexadecanoico 16 átomos de Carbono
H – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C 
SCoA 
O
I I I I I I I I I I I I I I I 
I I I I I I I I I I I I I I I 
H H H H H H H H H H H H H H H
H H H H H H H H H H H H H H H
FADH2
OH
I
I
H
NAD+
3ª Etapa Oxidação 
Ácido Hexadecanoico 16 átomos de Carbono
H – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C 
SCoA 
O
I I I I I I I I I I I I I I 
I I I I I I I I I I I I I I I 
H H H H H H H H H H H H H H
H H H H H H H H H H H H H H H
FADH2
O
I
I
H
NADH + H+
I
4ª Etapa Clivagem
Ácido Hexadecanoico 16 átomos de Carbono
H – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C 
SCoA 
O
I I I I I I I I I I I I I I 
I I I I I I I I I I I I I I I 
H H H H H H H H H H H H H H
H H H H H H H H H H H H H H H
FADH2
O
I
I
H
NADH + H+
I
H - SCoA
4ª Etapa Clivagem
Ácido Hexadecanoico 16 átomos de Carbono
FADH2
NADH + H+
H - SCoA
4ª Etapa Clivagem
Ácido Hexadecanoico 16 átomos de Carbono
FADH2
NADH + H+
SCoA
H
4ª Etapa Clivagem
Ácido Hexadecanoico 16 átomos de Carbono
FADH2
NADH + H+
SCoA
H
O
4ª Etapa Clivagem
Ácido Hexadecanoico 16 átomos de Carbono
FADH2
NADH + H+
SCoA
H
O
Formação de uma Acetil-CoA
Formação de uma Acetil-CoA com 2 Carbonos a menos
Desidrogenação
Em cada volta da β-Oxidação haverá produção de:
F
A
N
Em cada volta da β-Oxidação haverá produção de:
FADH2
Acetil-CoA
NADH + H+
Quantas voltas são necessárias para a degradação oxidativa do Ácido Hexadecanoico? 
FAN
FAN
FAN
FAN
FAN
FAN
FAN
7 voltas
Quantas voltas são necessárias para a degradação oxidativa do Ácido Hexadecanoico? 
C – C – C – C – C – C 
Quantas voltas são necessárias para a sua completa degradação oxidativa?
Exemplo hipotético: Ácido Graxo de 6 Carbonos
C – C – C – C – C – C 
H
FADH2
NADH + H+
1ª volta
Quantas voltas são necessárias para a sua completa degradação oxidativa?
Exemplo hipotético: Ácido Graxo de 6 Carbonos
C – C – C – C – C – C 
H
FADH2
NADH + H+
1ª volta
2ª volta
H
FADH2
NADH + H+
H
Ácido graxo de 6 Carbonos
Exemplo hipotético:
β-Oxidação
8 Acetil-CoA
Ciclo do Ácido Cítrico
Cadeia Respiratória
Quantos ATPs são formados a partir do ácido hexadecanoico?
C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C 
		7 voltas na β-Oxidação	8 voltas no Ciclo de Krebs	Soma	Cadeia Respiratória
	Acetil-CoA	8	-8	0	
	NADH	7	24	31	x 2,5= 77,5 ATP
	FADH2	7	8	15	x 1,5= 22,5 ATP
	ATP	0	8	8	
1
2 3 4 5 6 7 
 1 2 3 4 5 6 7 8
Quantos ATPs são formados a partir do ácido hexadecanoico?
Rendimento total:
77,5 do NADH
22,5 do FADH2
100 ATPs
 + 8 do Ciclo de Krebs
108 ATPs
+
ÁCIDOS GRAXOS
Contém
Grupo metil
Grupo carboxila
Contém
Entram na
Matriz mitocondrial
Onde sofrem
β-Oxidação
Composta pelas etapas de
Desidrogenação
Hidratação
Oxidação
Clivagem
Em cada volta da β-Oxidação serão produzidos
NADH + H+
FADH2
Acetil-CoA
Tarefa de casa:
Se o ácido graxo tiver um número de Carbonos ímpar o que acontece?
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