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Avaliação On-Line 5 (AOL 5) - Questionário Ocultar opções de resposta Ocultar opções de resposta Avaliação On-Line 5 (AOL 5) - Questionário Fredyana Karla Medeiros de Araujo Oliveira Pergunta 1 1 /1 FOGAÇA, J. R. V. Separação de misturas. Mundo educação, 30 abr. 2014. Disponível em: https://mundoeducacao.bol.uol.com.br/quimica/separacao-misturas.htm. Acesso em: 01 mar. 2020. “A cromatografia é um processo físico-químico de separação de misturas, mais especificamente, de sólidos em uma solução (mistura homogênea de duas ou mais substâncias). Esse processo fundamenta-se no fato das substâncias presentes na mistura terem diferentes propriedades e composições, assim, a interação delas com as duas fases imiscíveis (fase estacionária e fase móvel) será diferente também. Ou seja, a velocidade com que uma migra será maior e de outra, será menor. Estas duas fases mencionadas são caracterizadas nas formas móvel e estacionária. A fase estacionária é a fase fixa onde a substância que está sendo separada ou identificada fixa-se na superfície de outro material. Por exemplo, um papel de filtro. Enquanto a fase móvel é a fase onde as substâncias que queremos isolar são “arrastadas” por um solvente fluido, que pode ser líquido ou gasoso. Por exemplo, vapor do álcool etílico” (FOGAÇA, 2011). A cromatografia é uma das mais modernas técnicas de separação empregadas em laboratório no mundo inteiro. Considerando o conteúdo do texto, assinale a alternativa que descreve corretamente os fundamentos da cromatografia. A A cromatografia é uma técnica de separação que emprega como fases móveis espécies sólidas, líquidas e gasosas. B O gráfico obtido pela técnica é denominado cromatograma e apresenta um gráfico na forma semelhante a uma curva de titulação. C A cromatografia gasosa é a técnica cromatográfica mais eficiente para separar e posteriormente quantificar amostras gasosas e líquidas. D Resposta correta Na cromatografia de coluna os componentes da mistura se movem em diferentes velocidades no interior da coluna, com isso é possível separar estes componentes com elevada resolução. E As técnicas cromatográficas são empregadas apenas na etapa preparativa de amostras. Pergunta 2 1 /1 FOGAÇA, J. R. V. Separação de misturas. Mundo educação, 30 abr. 2014. Disponível em: https://mundoeducacao.bol.uol.com.br/quimica/separacao-misturas.htm. Acesso em: 01 mar. 2020. “Para realizar a separação de misturas, é necessário aplicar técnicas ou métodos especiais para cada caso. As técnicas podem ser físicas ou químicas, pois o princípio fundamental é usar as propriedades dos componentes das misturas para separá-las. Essas propriedades podem ser o ponto de fusão, o ponto de ebulição, a solubilidade, a densidade, entre outros. Na técnica de extração em fase líquida por exemplo, usa-se algum líquido para extrair um ou mais componentes da mistura. Por exemplo, se adicionarmos uma solução aquosa de cloreto de sódio em uma mistura de gasolina e álcool, agitarmos e depois colocarmos em repouso, veremos que a água separará o etanol da gasolina. Isso se baseia na diferença de polaridade e no tipo de forças intermoleculares” (FOGAÇA, 2014). De acordo com o texto e seus conhecimentos sobre extração em fase líquida, assinale a alternativa correta. A A água e a gasolina são consideradas dois líquidos miscíveis, uma vez que ambas formam uma fase única quando misturadas em qualquer proporção. B O uso de solventes orgânicos é suficiente para separações e purificação avançadas. C Na separação descrita no texto, o etanol apresenta uma fração polar e outra apolar, a parte apolar é atraída pela água, enquanto a parte polar atrai as moléculas de gasolina. 10/10 Nota final Enviado: 16/08/20 15:32 (BRT) ××
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