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1a Questão Acerto: 1,0 / 1,0 Hipócrates (460 - 377 a. C.), considerado o pai da Medicina, era membro de uma família que durante diversas gerações estudou a saúde. É dele a seguinte frase: "Que teu alimento seja teu remédio e que teu remédio seja teu alimento." Com base nesta frase marque a alternativa correta: A frase relata a importância do uso de remédios para prevenção das doenças. Na frase o enfoque foi propor o equilíbrio na dieta pois permite que o homem tenha uma vida mais longa e com melhor qualidade. A frase relata a importância da alimentação restrita para prevenção dos diferentes tipos de doenças, uma alimentação desiquilibrada e restrita. Hipócrates propôs uma alimentação sem variedade e focada na restrição alimentar para perda de peso. Hipócrates defendeu através desta frase a importância do indivíduo não tomar medicamentos e tratar as doenças com apenas alimentos. Respondido em 23/03/2021 21:59:31 Explicação: Na frase, percebemos que Hipócrates indica que o equilíbrio na dieta é um dos motivos que permitiu ao homem ter uma vida mais longa e com melhor qualidade. Isso, sem dúvida, é comprovado nas pesquisas atuais, e, hoje, não temos dúvidas de que a boa alimentação tem um papel fundamental na prevenção e no tratamento de doenças. 2a Questão Acerto: 1,0 / 1,0 O excesso de fibras pode diminuir a absorção de alguns minerais em idosos e crianças, marque a alternativa correta: Ferro, cálcio e silício. Zinco, ferro e fósforo. Zinco, potássio e ferro. Zinco e cálcio. Ferro, selênio e mangânes. Respondido em 23/03/2021 22:01:09 Explicação: O excesso de fibras interfere na absorção de zinco e cálcio, especialmente em crianças e idosos. 3a Questão Acerto: 1,0 / 1,0 As vitaminas são micronutreintes de grande importancia para adequada manutenção da saúde, dentre os seus beneficios não podemos considerar que: Atuam na regulação das funções do nosso organismo, ou seja, são indispensáveis para o bom funcionamento do organismo que precisa de quantidades muito pequenas de vitaminas para realizar as suas funções vitais. É só ter uma alimentação equilibrada, isto é, saudável, para conseguir uma quantidade adequada de todas as vitaminas. A suplementação alimentar é sempre necessária, independente de ter uma alimentação equilibrada, isto é, saudável. O excesso é tóxico e grande parte é eliminada pelas fezes ou urina. Assim, se passarmos por longos períodos de alimentação incorreta, certamente vamos apresentar carências de vitaminas e minerais. O organismo necessita de quantidades muito pequenas de vitaminas para realizar as suas funções vitais, dispensando a suplementação a quando se tem uma alimentação equilibrada. Respondido em 23/03/2021 22:00:35 Explicação: Importantes na regulação das funções do nosso organismo, ou seja, são indispensáveis para o bom funcionamento do organismo que precisa de quantidades muito pequenas de vitaminas para realizar as suas funções vitais. A suplementação alimentar não é necessária. É só ter uma alimentação equilibrada, isto é, saudável, para conseguir uma quantidade adequada de todas as vitaminas. O excesso é tóxico e grande parte é eliminada pelas fezes ou urina. Assim, se passarmos por longos períodos de alimentação incorreta, certamente vamos apresentar carências de vitaminas e minerais. 4a Questão Acerto: 1,0 / 1,0 Podemos citar que utilizamos o Índece de Massa Corporal, para: Verificar apenas se estado nutricional de baixo peso está dentro dos padrões de normalidade com relação ao seu peso e estatura. Constatar apenas se a obesidade está dentro dos padrões de normalidade com relação ao seu peso e estatura. Verificar se seu peso está de acordo com os padrões da sua idade Identificar se seu peso esta adequado ao estilo aceitável socialmente Averiguar o estado nutricional e observar se a pessoa está dentro dos padrões de normalidade com relação ao seu peso e estatura. Respondido em 23/03/2021 22:05:36 Explicação: Trata-se de um calculo simpples que é utilizado para averiguar o estado nutricional e observar se a pessoa está dentro dos padrões de normalidade com relação ao seu peso e estatura. 5a Questão Acerto: 0,0 / 1,0 Não são fatores que interferem no metabolismo humano: Frequência das refeições - O tempo entre uma refeição e outra é muito importante. Evite grandes intervalos, quanto maior o tempo, mais lento é o seu metabolismo, pois ele diminui para poupar energia. Outro erro e pulamos refeições, ficando muito tempo sem comer, o corpo procura obter a energia que precisa consumindo o seu próprio tecido muscular (catabolismo). Sexo - O metabolismo masculino é menos acelerado do que o feminino, pois os homens apresentam proporção menor de massa muscular e maior de gordura do que as mulheres. Por isso é importante que as mulheres não deixem de praticar uma atividade física, que ajude no desenvolvimento de massa muscular. Sexo - O metabolismo masculino é mais acelerado do que o feminino, pois os homens apresentam proporção maior de massa muscular e menor de gordura do que as mulheres. Por isso é importante que as mulheres não deixem de praticar uma atividade física, que ajude no desenvolvimento de massa muscular. Alimentação - O excesso de açúcar, especialmente após a refeição, deve ser evitado, uma vez que a digestão de proteínas e gorduras fica prejudicada. Porque é digerido mais rapidamente, retardando a digestão de outros alimentos e enganando o cérebro, que sinaliza com mais fome em pouco tempo. Isso também vale para as farinhas de trigo brancas (refinadas) utilizadas no preparo de pães, bolos e massas. Atividade física - Praticar atividade física, combinando exercício aeróbico e anaeróbicos, que ajudam a acelerar o metabolismo. É importante que a atividade física seja regular, para que haja uma ação metabólica contínua, e que a alimentação seja adequada ao gasto calórico. Também é um excelente fator ante estressor Respondido em 23/03/2021 22:06:16 Explicação: Cerca de 80% da taxa metabólica é determinada geneticamente, enquanto os outros 20% dependem de outros fatores como: sexo, idade, atividade física e alimentação adequada 6a Questão Acerto: 1,0 / 1,0 Os transtornos alimentares em sua grande maioria, estão vinculados a transtornos mentais com modelos de comportamento alimentares marginais que induzem a prejuízos na saúde física ou mental do indivíduo, com base no descrito, marque a alternativa correta: Transtorno do Comer Compulsivo (TCAP) é conhecido pelo consumo adequado de alimentos, normalmente por um pequeno intervalo de e tempo. A drunkorexia é um sintoma do excesso metabólico causada pelo consumo de refrigerantes. A bulimia consiste na baixa ingestão de alimentos, acompanhada por um sentimento de perda de controle. A vigorexia é a inquietação é no excessivo de peso e massa gorda, tornando-se acima do peso saudável. Anorexia consiste na recusa alimentar que, geralmente, começa com uma dieta em busca de uma alimentação saudável, seguida por uma restrição severa na ingestão de gorduras e carboidratos. Respondido em 23/03/2021 22:15:55 Explicação: Trata-se de uma recusa alimentar que, geralmente, começa com uma dieta em busca de uma alimentação saudável, seguida por uma restrição severa na ingestão de gorduras e carboidratos. Depois, se diminui o número de refeições chegando às dietas extremamente intransigentes e até ao jejum. Os principais sintomas físicos são: · Peso abaixo do normal (IMC menor ou igual a 17,5 CID-10); · Medo demasiado de engordar; · Deformidade da imagem corporal. 7a Questão Acerto: 1,0 / 1,0 De acordo com a Organização Mundial da Saúde, cerca de 1,6 bilhão de pessoasestão obesas, considerando todas as idades. Quais fatores podem motivar a obesidade no Brasil? Ansiedade e prática regular de exercícios físicos. Distúrbios hormonais e sedentarismo. Sedentarismo e consumo de frutas. Depressão e consumo de alimentos integrais. Erros alimentares e consultas regulares com o Nutricionista. Respondido em 23/03/2021 22:17:20 Explicação: Diversos distúrbios hormonais podem contribuir para obesidade, por exemplo, a Síndrome de Cushing no qual há um aumento anormal nos níveis de cortisol sanguíneo, a Síndrome dos Ovários Policísticos, em que há aumento de hormônios masculinos (andrógenos) levando a um ganho de massa muscular e, consequentemente, ao aumento do peso corpóreo; o Hipertireoidismo, quando a diminuição dos hormônios tiroideanos ocasionam maior retenção de líquidos corporais e aumento do peso; e o Hipogonadismo, ou falência dos ovários ou testículos, que causam acúmulo de gordura abdominal. Além disso, a inatividade física que contribui para o aumento do peso corpóreo devido ao desbalanço energético com maior possibilidade em conjunto com uma alimentação inadequada do ganho de peso. 8a Questão Acerto: 1,0 / 1,0 A alimentação adequada, tem como objetivo único a potencialização da ação dos cosméticos? A alimentação não interefre na ação dos cosméticos. A alimentação para potencializar a ação dos cosméticos, necessita ser suplemetada A alimentação equilibrada e a complementeação polivitaminico adequado, é a única maneira correta de potencializar a ação dos cosméticos.. Exatemente, a alimentação equilibrada e adequada, potencializam diretamente a ação dos cosméticos. A alimentação equilibrada e adequada, não tem como objetivo potencializar a ação dos cosméticos, mas sim, atuar em conjunto. Respondido em 23/03/2021 22:18:40 Explicação: os aliento de forma individual não potencializam a ação dos cosméticos, pelo menos não diretamente. Entrtanto dependo da forma que são utilizados os cosméticos e que determinado fim, aliados com uma alimentação e/ou suplementação adequada, para melhorar tal circunstância, em regra, os resultados são mais exitosos. 9a Questão Acerto: 1,0 / 1,0 A caracterizada pela falta de fibras de sustentação da pele, o colágeno e a elastina, a flacidez é um processo lento e progressivo que faz com que estas fibras de sustentação da pele, o enfraqueçam com o advir do tempo, principalmente por causa do envelhecimento aproprio do organismo. Pode ser dividida em 2 tipos: Flacidez periférica e muscular Flacidez tissular e sedentária Flacidez superficial e profunda Flacidez benigna e maligna Flacidez dérmica e muscular Respondido em 23/03/2021 22:35:02 Explicação: A flacidez muscular é profunda e mais difícil de ser tratada, pois aparece em decorrência do desgaste das fibras de sustentação dos músculos. Já a flacidez dérmica apresenta uma mera desorganização dessas fibras. E as demais escolhas não existem estes termos para descrever os dois tipos de flacidez existentes. 10a Questão Acerto: 1,0 / 1,0 Os nutrientes são importantes para melhorar diversos aspectos da nossa pele, como por exemplo, a acne, exceto: O consumo de selênio, pois indivíduos com acne têm níveis sanguíneos menores de selênio. A deficiência de magnésio aumenta a produção de IL-1 e IL-6, que estão envolvidas com a produção de proteínas de fase aguda na inflamação. O cobre que tem ação antibiótica local, estimula os processosde defesa orgânicos e aumenta a resistência às infecções virais emicrobianas. Não é necessário o consumo de alimentos fontes de vitamina A, pois pacientes com acne revelaram níveis adequados de vitamina A. O consumo de vitamina C e E devido o aporte de antioxidante necessário em pacientes com acne. Respondido em 23/03/2021 22:19:51 Explicação: É necessário o consumo de vitamina A, pois pacientes com acne revelaram níveis inferiores de vitamina A.
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