Comer ovos todos os dias traz benefícios á saúde

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Comer ovos todos os dias traz benefícios á saúde?
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Eles oferecem proteína completa
Um ovo tem 6 gramas do material, com todos os nove aminoácidos “essenciais”, os blocos
de construção das proteínas. Isso é importante porque essas são as que o seu corpo não
pode fazer por si só.
A clara do ovo contém cerca da metade dessa proteína e apenas uma pequena porção da
gordura e colesterol.
Eles são densos em nutrientes
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Isso significa que os ovos têm mais nutrientes – vitaminas, minerais, aminoácidos – por
caloria do que a maioria dos outros alimentos.
Coma um ovo e você receberá:
Esse colesterol “bom”, chamado HDL, parece aumentar em pessoas que têm três ou mais
óvulos por dia.
Obviamente, o LDL, do tipo “ruim”, também aumenta. Mas as partes individuais ficam
maiores.
Isso dificulta para as coisas ruins machucá-lo e mais fácil para as coisas boas eliminá-las.
Eles podem diminuir seus triglicerídeos
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O seu médico testa você junto com HDL e LDL. Triglicerídeos mais baixos são melhores
para sua saúde. Comer ovos, especialmente aqueles enriquecidos com certos ácidos
graxos (como ômega-3), parece diminuir seus níveis.
Eles podem diminuir suas chances de derrame
Embora os estudos variem, parece que um ovo diário pode diminuir seu risco.
Em um estudo chinês recente, pessoas que tinham cerca de uma por dia tinham quase
30% menos chances de morrer de derrame hemorrágico do que aquelas que não tinham
nenhum.
Eles ajudam no controle de porções
Com cerca de 70 calorias por ovo, você sabe exatamente o que está recebendo. E eles
viajam fácil também. Ferva um pouco e coloque-o no seu refrigerador.
Adicione uma salada ou duas fatias de pão e você terá um almoço rápido e saudável.
Eles são acessíveis
Você não pode vencê-lo por uma proteína de alta qualidade que não vai quebrar o banco.
Adicione uma fatia de torrada integral, um pouco de abacate e um pouco de molho
picante, e você terá uma refeição adequada para um rei pelo preço de um mendigo.
E você não precisa se preocupar com açúcar ou carboidratos porque os ovos também não
tem isso.
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Eles ajudam a ter um coração saudável
Surpreso? É verdade. No geral, as pessoas que comem mais parecem não aumentar as
chances de doenças cardíacas.
Mesmo as pessoas com pré-diabetes ou diabetes tipo 2 eram tão saudáveis quanto o
coração após uma dieta rica em ovos projetada para perda de peso.
Em um estudo chinês recente, as pessoas que comiam cerca de um ovo por dia tinham
quase 20% menos chances de desenvolver doenças cardíacas do que os que não ingeriam
ovos.
Eles Satisfazem
Tome-os no café da manhã e você se sentirá mais cheio. Isso aumentará a probabilidade
de você comer menos ao longo do dia.
Por exemplo, em média, os adolescentes que comem um ovo pela manhã têm 130 menos
calorias no almoço.
Eles ajudam seus olhos
Os médicos sabem que os antioxidantes luteína e zeaxantina ajudam a evitar doenças
oculares, como catarata e degeneração macular relacionada à idade.
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Vegetais de folhas verdes, como espinafre e couve, também os têm. Mas os ovos são uma
fonte melhor. Isso ocorre porque a gordura que eles têm facilita para o seu corpo usar os
nutrientes.
Eles ajudam a afiar o cérebro
Os ovos têm vitamina D, o que é bom para a sua massa cinzenta e difícil de obter nos
alimentos. E eles têm algo chamado colina que ajuda as células nervosas (neurônios) em
seu cérebro a se comunicarem.
A colina também é muito importante para mulheres grávidas e mulheres que
amamentam, devido ao grande papel que desempenha no desenvolvimento do cérebro.
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Fontes
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