Enzimas resumo

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-Aceleram a velocidade das reações (catalisadoras ) 
-Não participam nem como reagente nem como 
produto, saem como entraram —> isso ocorre 
para que ela volte para o inicio da reação e 
converta mais substrato em produto 
-Atuam em baixa concentração —> porque não 
há necessidade de 1 molécula de enzima para 1 de 
substrato, já que ela se liga a vários substratos 
simultaneamente (se forem os mesmos ) 
ESPECIFICIDADE 
-Como conseguem ser catalisadoras ? Pois formam 
várias interações fracas com o substrato ( devem 
ser fracas para o substrato se desligue da enzima 
facilmente) 
-Enzimas alostericas- reguladoras no conjunto 
complexo das reações - controlam o processo 
metabólico - PARA NÃO OCORRER EXCESSOS 
NEM FALTA 
 -> sua falta pode ocasionar doenças 
-Atuam em condições suaves de temperatura e pH 
( ou ocorrerá desnaturação ) 
-Quase sempre possuem maior interação no meio 
intracelular - através disso pôde-se dar um 
diagnostico ao paciente ( mede sua concentração 
na corrente sanguínea , se houver uma 
concentração muito grande, significa que houve 
ruptura das células - Trata-se o fígado ) 
[Cofatores e Coenzimas] 
- auxiliam a atividade das enzimas, facilitando a 
ligação entre a enzima e o substrato 
 -> a maioria das coenzimas são derivadas de 
vitaminas 
 -> os cofatores são derivados de íons, como o 
cálcio e o magnésio 
[Especificidade]	
- se deve a existência, na superfície da enzima, de 
um local denominado sítio de ligação do substrato 
 -> modelo do ajuste induzido- enzima só precisa 
ser totalmente complementar ao substrato no 
estado de transição ( muitas ligações fracas - são 
rompidas - energia é liberada e o processo ocorre 
mais rápido ) 
-Para superar a velocidade máxima-> estado de 
transição 
 -> enzima saturada= todos os seus sítios 
ocupados 
 -> km- afinidade entre a enzima e o substrato ( 
inversamente ) 
 -ex: 
 
 
 
 
 - em pessoas asiáticas o processo ocorre, mas 
o aldeído desidrogenada tem pouca afinidade pelo 
acetaldeído, logo, ele permanecerá mais tempo no 
organismo, causando uma vasodilatação, 
ruborização e taquicardia 
[Fatores que influenciam a 
atividade enzimatica] 
• Concentração da enzima 
• Concentração do substrato 
• Temperatura e pH 
• Cofatores e coenzimas (muitas enzimas 
precisam deles para atuarem) 
• Inibidores 
[Inibidores]	
• Produto não é formado 
• Reversível competitivo- para mudar a 
situação do paciente deve-se adicionar mais 
substrato 
 
• Reversível não competitiva e incompetitiva- 
para mudar a situação do paciente deve-se 
fazer uma hemodiálise 
 
 
• Irreversível- há modificação covalente e 
definitiva no sitio de ligação ou no sítio 
catalítico da enzima 
[Drogas] 
[Enzimas] 
@agnesjennine
M41
-
-Muitas drogas são inibidores enzimáticos 
1. Antivirais (irreversível ou reversível) 
2. Antibacterianos (reversível) 
3. Antitumorais (irreversível ou 
reversível) 
-Sulfas- agente antibacteriano que compete com o 
äc. P-aminobenzóico. (Antibiótico) 
-Metotrexato- análogo ao folato,é usado na 
leucemia infantil, compete com o driidrofolato 
(célula leucêmica não pode se multiplicar) 
[REgULACAO ENZIMATICA] 
- Modulação alostérica 
• Regulam a velocidade da reação 
• Ocorre nas enzimas que possuem um sítio 
de modulação, onde se liga de forma não-
covalente (fraca) um modulador alostérico 
positivo ( maior afinidade entre enzima e 
substrato, deixando a reação mais rápida) 
ou negativo 
• Produto será formado 
• “Feed-back” 
OBS: maior consumo do nutriente, maior tempo e 
vice-versa 
-Modulação covalente 
• Ocorre quando há modificação covalente 
da molécula da enzima, com conversão 
entre formas ativa/inativa 
• Fosfato quando se liga a enzima – inativo 
[APLICACOES DAS ENZIMAS] 
1. Reagentes altamente específicos e 
sensíveis em reações colorimétricas 
quantitativas 
2. Indicadores de lesão celular 
3. Distribuição órgão-específica de algumas 
permite a localização de lesões com 
precisão 
4. Doenças que podem ser diagnosticadas e 
acompanhadas enzimaticamente 
o Infarto agudo do miocárdio 
o Hepatites 
o Pancreatite 
o Doenças ósseas 
 
[ENZIMAS NO DIAGNOSTICO] 
• Fosfatase ácida- marcador tumoral no 
cracinoma prostático 
• Alanina aminotransferase(ALT)- indicador de 
lesão hepática 
• Fosfatase alcalina- marcador da atividade de 
osteoblasto na doença óssea, no fígado 
• Aspartato aminotransferase(AST)- indicação 
de lesão hepatocelular ou de lesão 
muscular 
• Creatina cinase- marcador de lesão 
muscular e IM agudo 
@agnesjennine
M41
✓eu . com@ .
✓eu. como .
Aafinidade e acelera a
reação
Latinidade