GESTÃO DE HOTELARIA EM SAÚDE

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isc.: GESTÃO DE HOTELARIA EM SAÚDE    
	
	201901310094
	Acertos: 10,0 de 10,0
	05/04/2021
		1a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	O organograma representa, de forma gráfica, a estrutura organizacional de uma empresa e sua cadeia de comando. Assinale qual setor está relacionado com a área referente ao segmento da Hotelaria Hospitalar
		
	 
	Recursos humanos.
	 
	Financeiro.
	 
	Manutenção.
	 
	Atendimento.
	 
	Vendas e marketing.
	Respondido em 05/04/2021 21:07:28
	
		
	Gabarito
Comentado
	
	
	
		2a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	Edwards Deming é conhecido mundialmente como o pai do renascimento industrial japonês e, também, um dos maiores especialistas sobre qualidade nos Estados Unidos. Marque a opção que não está de acordo com as etapas mais diretivas para a qualidade na Saúde, conforme os princípios de Deming.
		
	 
	Elaborar uma ação corretiva, que repare os erros e melhorias para aquelas atividades que foram desempenhadas com êxito, mas que podem ser aperfeiçoadas.
	 
	Definir as metas.
	 
	Analisar a possibilidade de adequar as práticas da hotelaria hospitalar em relação à boa vontade e pré-disposição dos funcionários.
	 
	Avaliar se as metas iniciais foram alcançadas.
	 
	Realizar a aprendizagem a curto prazo para que os funcionários consigam executar as tarefas.
	Respondido em 05/04/2021 21:12:07
	
		
	Gabarito
Comentado
	
	
	
		3a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	Indique o que se entende pelo conceito de hotelaria hospitalar.
		
	
	O conhecimento prévio do preço justo, além de ajudar nas decisões do comprador, proporciona uma verificação dupla no sistema de cotações.
	
	Realizações regulares de inspeções sanitárias a fim de garantir o oferecimento de um serviço de qualidade para seus usuários.
	
	Escolha adequada dos seus fornecedores, pela organização, determinando bem o tamanho de lote de compra e as políticas de estoque.
	
	Cuidado fundamental com o modelo contábil de rateio de custos indiretos, que acabam por supertaxar os produtos que mais vendem e sobretaxar aqueles que menos vendem.
	 
	Reunião de todos os serviços de apoio que associados aos serviços específicos, oferecem aos clientes internos e externos conforto, segurança e bem-estar durante seu período de internação.
	Respondido em 05/04/2021 20:35:09
	
		4a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	A reserva técnica representa um diferencial na prestação de um serviço de qualidade. Qual cenário não representa um benefício relacionado com os conceitos da hotelaria hospitalar?
		
	 
	Estratégia utilizada para cobrar mais pela unidade de internação (quarto).
	 
	Ofertar quartos emergenciais em um momento de desespero.
	 
	Acolher a clientes habituais que se esqueceram de efetuar seu agendamento.
	 
	Possibilidade de atender novos clientes que não receberam a devida atenção em outros estabelecimentos médicos.
	 
	Atender a um cliente antigo que passa mal e precisa de um quarto para ser internado urgentemente.
	Respondido em 05/04/2021 21:16:30
	
		
	Gabarito
Comentado
	
	
	
		5a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	O setor de nutrição e dietética promove a melhoria da qualidade de vida das pessoas, através da prestação de um serviço humanizado e eficaz, integrado à equipe médica e administrativa. Qual das opções apresentadas não corresponde com as atribuições deste setor.
		
	 
	Fornecer refeições e lanches aos pacientes, acompanhantes, residentes e funcionários do Hospital.
	 
	Esclarecer a composição dos pratos para os pacientes.
	 
	Fornece refeições balanceadas voltadas às necessidades de cada cliente, promovendo sua satisfação e recuperação da saúde.
	 
	Elaborar um cardápio, exclusivo ,de acordo com os hábitos alimentares dos paciente, de forma que eles possam consumir seus pratos prediletos enquanto estão em tratamento médico.
	 
	Oferecer suporte aos pacientes e, até mesmo, seus acompanhantes quanto à alimentação que poderá ser solicitada, de acordo com descrição médica
	Respondido em 05/04/2021 20:43:05
	
		
	Gabarito
Comentado
	
	
	
		6a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	Para Boeger (2011, p. 207) as responsabilidades de um líder de hotelaria são várias quando o assunto é a gestão de pessoas. Nas afirmativas abaixo há uma que não corresponde a uma responsabilidade deste líder:
		
	
	Gerenciar uma equipe;
	 
	Gerenciar a equipe com linha dura e sem espaços para contribuições individuais
	
	Cuidar de pessoas com atenção e paciência extra;
	
	Entregar resultados de excelência;
	
	Trabalhar com suas limitações e torná-las competentes;
	Respondido em 05/04/2021 20:45:30
	
		7a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	Leia as afirmativas abaixo: 1ª AFIRMATIVA: Veja a reflexão de Taraboulsi (2009, p.28) que nos mostra como o ambiente e a postura profissional dos envolvidos podem influenciar na recuperação do paciente: O triunfo da hotelaria está na humanização do ambiente hospitalar: serviços eficientes que encantam, cores suaves, plantas, jardins bem cuidados e, principalmente, pessoas entusiasmadas interagindo com os clientes de saúde, revelando de tal forma o segredo dessa nova proposta que o sorriso sincero e permanente, marca registrada da satisfação e do amor pelo trabalho realizado. Esta fala vem a trazer como conseqüência: 2ª AFIRMATIVA: Cada dia mais os hospitais têm deixado de lado as qualidades operacionais, por acreditarem que essas podem ser aprendidas e tem valorizado a contratação de pessoas que já possuem na sua personalidade o lado humano para lidar com pessoas enfermas. Agora, localize a resposta correta a partir das afirmativas acima:
		
	
	A primeira afirmativa é incorreta e a segunda está correta
	
	As duas afirmativas estão incorretas.
	
	A primeira afirmativa é correta e a segunda está incorreta
	
	As duas afirmativas estão corretas, mas não possuem relação entre si;
	 
	As duas afirmativas estão corretas e possuem relação entre si
	Respondido em 05/04/2021 20:50:05
	
		8a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	A humanização dos serviços de saúde tem, cada vez mais, se destacado no cenário brasileiro. Antigamente os hospitais abrigavam cenários de dor, angústia e até mesmo solidão. Assinale qual dos conceitos, abaixo assinalado, está correto.
		
	
	A inserção da preocupação com o emocional dos pacientes e acompanhantes não apresenta resultados positivos muito significativos na recuperação dos pacientes internados.
	
	Mesmo com a implantação da hospitalidade nos empreendimentos médicos o paciente ainda deve ser tratado como um indivíduo enfermo que está na unidade de saúde para que seja possível dar atenção, exclusiva, no tratamento da patologia.
	 
	A criatividade é o diferencial na gestão de qualquer empresa e não se apresenta diferente nas unidades de saúde.
	
	As relações pessoais dentro das unidades de saúde, mesmo com a implantação da hospitalidade, não estão mais estreitas.
	
	Através do ambiente mais confortável, com espaços de convívio social e até mesmo lazer não é possível amenizar a dor sofrida no momento.
	Respondido em 05/04/2021 20:54:22
	
		
	Gabarito
Comentado
	
	
	
		9a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	Qualquer mudança na estrutura hospitalar exige um planejamento, a fim de harmonizar a arquitetura, o conforto e até mesmo o bem-estar das pessoas, conforme as exigências legais. Assinale a alternativa, cujo benefício NÃO condiz com os conceitos da hotelaria hospitalar.
		
	 
	Tornar o ambiente mais agradável.
	 
	Promover maior conforto dos pacientes e acompanhantes.
	 
	Transformar o ambiente em um local menos agressivo.
	 
	Criar um ambiente mais agradável para se trabalhar
	 
	Reduzir as despesas operacionais do hospital aumentando a lucratividade do empreendimento.
	Respondido em 05/04/2021 21:27:57
	
		
	Gabarito
Comentado
	
	
	
		10a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	Quando falamos em paralelo entreHotelaria e Psicologia Hospitalar podemos afirmar que:
I. Hotelaria utiliza-se desses produtos, serviços e pessoas oferecidos pela Psicologia Hospitalar para embutir no seu discurso mais segurança, qualidade e acolhimento aos pacientes que atende.
II. Hotelaria é mais voltada à oferta dos serviços, dos produtos e de pessoas que possam dar suporte ao paciente internado.
III. Psicologia Hospitalar utiliza-se desses produtos, serviços e pessoas oferecidos pela Hotelaria para embutir no seu discurso mais segurança, qualidade e acolhimento aos pacientes que atende.
Sendo assim, a opção correta é:
		
	 
	I e II são verdadeiras.
	
	Apenas a I é verdadeira.
	
	I e III são verdadeiras.
	
	Todas as afirmativas são verdadeiras.
	
	Apenas a II é verdadeira.
	Respondido em 05/04/2021 21:02:06
	
	Explicação: Ler a questão e etapas. Primeiro as afirmativas e depois localizar a opção verdadeira. Buscar compreender os conceitos tanto de hotelaria quanto de psicologia hospitalar.