Arroz carreteiro de couve-flor - Dieta e Receitas

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Ingredientes
Instruções
1 cabeça de couve-flor
1kg de carne seca
1 cebola finamente picada
1 colher de cheiro-verde
2 dentes de alho amassados
6 colheres de sopa de azeite
Sal a gosto
Passar a couve-flor crua no liquidificador, até ficar parecida com arroz.1
Depois de processado, refogue.2
Refogue a carne seca com o alho, cebola e cheiro-verde.3
Acrescentar o arroz de couve-flor já pronto.4
Mexa bem, até ficar homogêneo.5
Arroz carreteiro de couve-flor