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Microbiologia av1 3.(0,8)- Apenas na metade do século XIX foram iniciadas as primeiras práticas de controle microbiano em procedimentos médicos, como por exemplo a lavagem das mãos e técnicas cirúrgicas assépticas, buscando evitar e minimizar a ocorrência de contaminações e infecções potencialmente perigosas. Selecione e descreva um método FÍSICO de controle microbiano.Requer resposta. Texto Multilinha. (8 Pontos) R- Temperatura: Calor seco e úmido O calor é um dos mais importantes métodos para o controle do crescimento para eliminar os microrganismos. Acima da temperatura ideal de crescimento o calor vai promover a desnaturação de proteínas estruturais e enzimas, levando a perda da integridade celular à morte. O calor seco elimina os microrganismos também por processo de oxidação. O calor úmido na forma de vapor tem o maior poder de penetração e eliminar as formas vegetativas dos procarióticos, vírus e fungos e seus poros. A morte pelo o calor é uma função exponencial que ocorre à medida que a temperatura menor será o valor D (maior temperatura, menor D ). Deste modo, são necessárias rápidas exposições à temperatura alta para grande redução no numero dos microrganismos viáveis. 4.(0,8)- O antifúngico anfotericina B pertence a classe dos poliênicos, cuja ação consiste na interação com um esterol encontrado na membrana celular fúngica, formando poros que levarão à perda de material intracelular resultando na morte celular do fungo. Assinale a opção que apresenta o esterol alvo da anfotericina B na célula fúngica:Requer resposta. Opção única. (8 Pontos) Sorbitol. Glicerol. Colesterol. Ergosterol. Lanosterol. 5.(0,8)- Endósporos são estruturas de resistência desenvolvidas por bactérias para manterem seu material genético “dormente” até que o ambiente esteja propício para sua nova germinação. Sendo assim, os endósporos são altamente resistentes à diversas condições ambientais. Qual dos seguintes processos NÃO destrói endósporos, ou seja, NÃO é esterilizante?Requer resposta. Opção única. (8 Pontos) Incineração. Todas as alternativas acima matam endósporos. Pasteurização. Esterilização por ar quente. Autoclavação. 6.(0,8)- A resistência a antimicrobianos pode ser compartilhada entre diferentes bactérias através da transferência de material genético, onde determinados genes promovem alterações celulares que tornam ineficaz a ação de determinado antibacteriano. O material genético de uma bactéria que pode ser compartilhado entre outra célula se encontra no(a):Requer resposta. Opção única. (8 Pontos) Plasmídeo. Flagelo. Glicocálice. Cápsula. Parede celular. 7.(0,8)- Nem todas as bactérias podem ser coradas adequadamente pelo método de Gram, como Mycobacterium spp. que possui uma camada serosa em sua parede célula (conteúdo rico em lipídios), sendo necessária a utilização do método de Ziehl-Neelsen para distinguir estes grupos bacterianos (álcool-ácido resistentes) dos demais. Descreva brevemente as etapas da coloração de Ziehl-Neelsen.Requer resposta. Texto Multilinha. (8 Pontos) R -Confeccionar o esfregaço seguindo as técnicas atuais de biossegurança Cobrir a lâmina com fucsina fenicada Aquecer a lâmina até à emissão de vapores (é importante não deixar ferver) Aguardar 5 a 8 minutos Lavar com água corrente Cobrir a lâmina com álcool-ácido 3% até descorar totalmente o esfregaço Lavar com água corrente Cobrir a lâmina com azul de metileno durante 1 minuto Lavar com água corrente Secar Observar. 8.(0,8)- A coloração de Gram, ou simplesmente Gram, é uma técnica rápida e simples que tem como objetivo diferenciar as bactérias de acordo com as características de sua parede celular após exposição a diferentes corantes e soluções. No procedimento de coloração de Gram, as bactérias são expostas ao álcool 95% ou a uma solução de acetona/álcool. A razão desse passo é:Requer resposta. Opção única. (8 Pontos) Facilitar a entrada do corante púrpura dentro das células gram-negativas. Reter o corante azul dentro de todos os tipos bacterianos. Aderir as células à lâmina. Formar um complexo com a solução de iodo. Causar o rompimento da membrana externa, permitindo que o corante azul seja liberado das células bacterianas. 9.(0,8)- Os vírus são minúsculos "piratas" biológicos porque invadem as células, saqueiam seus nutrientes e utilizam as reações químicas das mesmas para se reproduzir. Considere as proposições como verdadeiras (V) ou falsas (F): ( ) O material genético é apenas RNA. ( ) Vírus são agentes causadores de várias doenças em seres humanos. ( ) Possuem ribossomos e mitocôndrias essenciais e típicas de seu metabolismo e reprodução. ( ) Proteínas compõem suas cápsulas externas. ( ) Reproduzem-se apenas no interior de células vivas. Assinale a alternativa que representa a sequência correta das proposições:Requer resposta. Opção única. (8 Pontos) Todas são falsas Todas são verdadeiras F, V, F, V, F F, V, F, V, V V, V, F, V, V 10.(0,8)- Durante o estudo de fatores bacterianos associados à doença, descobriu-se que um mutante raro de uma cepa patogênica não era capaz de formar cápsula. Qual das opções a seguir traz informações mais prováveis a respeito desse mutante não encapsulado?Requer resposta. Opção única. (8 Pontos) Trata-se de uma amostra não patogênica porque só é capaz de crescer em anaerobiose. Trata-se de uma amostra não patogênica porque não é capaz de invadir tecidos. Trata-se de uma amostra não patogênica porque pode ser facilmente fagocitada. É uma amostra altamente patogênica porque é capaz de secretar grandes quantidades de exotoxina. É uma amostra altamente patogênica porque é capaz de secretar grandes quantidades de endotoxina. 11.(0,8)- A célula bacteriana conta com diversas estruturas celulares que desempenham inúmeras funções que influenciam na sua sobrevivência assim como também na sua patogenicidade. Em qual das opções a seguir o par está incorreto?Requer resposta. Opção única. (8 Pontos) Parede celular – toxina. pili – reprodução. Glicocálice – aderência. Membrana plasmática – transporte de substâncias. Parede celular – proteção. 12.(0,8)- A bacterioscopia com a coloração de Gram é um método de triagem, ou até mesmo confirmatório em alguns casos, constituindo-se uma peça importante e fundamental. Sua técnica é simples, rápida e tem capacidade de resolução. Além disso, os custos com investimento e manutenção são consideravelmente baixos diante da eficácia alcançada com os resultados imediatos dos testes. Esse método baseia-se na composição da parede celular, sendo que:Requer resposta. Opção única. (8 Pontos) As bactérias Gram negativas possuem uma fina camada de peptideoglicanas sob uma camada de lipoproteínas, fosfolipídeos, proteínas e lipopolissacarídeos, que tem seus lipídeos removidos pelo tratamento álcool-acetona, aumentando a permeabilidade e permitindo a descoloração para posterior revelação. Nas bactérias Gram negativas, o tratamento com álcool-acetona não é capaz de remover o corante inicialmente aplicado à cultura devido à espessa camada de peptideoglicanos na parede celular. Após a primeira coloração, as bactérias Gram positivas formam um complexo azul intenso que não é removido pelo álcool-acetona, pois a parede celular é formada por lipopolissacarídeos, fosfolipídeos e proteínas que impedem a retirada do complexo cristal violeta-iodo. Havendo questionamento sobre a Gram positividade ou Gram negatividade da cultura, deve ser feita uma coloração controle paralela, com uso de culturas bacterianas conhecidas como Gram positivas, como, por exemplo, a Escherichia coli, e Gram negativas, como o Staphylococcus aureus. O descoloramento para mais ou para menos da cultura é resultante da incorreta diferenciação pelo álcool-acetona, caracterizando as Gram positivas com coloração rosa ou vermelha e as Gram negativas, azuis.
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