Bioquímica geral ap2

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Questão 1
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Texto da questão
Além de serem extremamente importantes para a construção de proteínas, os aminoácidos são precursores de diversas moléculas biológicas que possuem papel de destaque no organismo, como por exemplo, as substâncias denominadas peptídeos, formados pela associação entre a carboxila de um aminoácido e o grupo amina de outro. Os peptídeos podem ser classificados em:
Escolha uma:
a. Oligopeptideos ("oligos" que significa pouco), que compreende até dez unidades de aminoácidos; em polipeptídeos, que possuem de onze a cem unidades de aminoácidos em sua composição; e em proteínas, que são macromoléculas com peso molecular acima de 10.000 daltons. 
b. Oligopeptideos ("oligos" que significa pouco), que compreende até dez unidades de aminoácidos; e em proteínas, que são macromoléculas com peso molecular acima de 10.000 daltons.
c. Polipeptídeos, que compreende até dez unidades de aminoácidos; em oligopeptídeos, que possuem de onze a cem unidades de aminoácidos em sua composição; e em proteínas, que são macromoléculas com peso molecular acima de 10.000 daltons.
d. Oligopeptideos ("oligos" que significa pouco), que compreende até dez unidades de aminoácidos; e em polipeptídeos, que possuem de onze a cem unidades de aminoácidos em sua composição.
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Questão 2
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Texto da questão
Em relação aos Monossacarídeos, analise as afirmativas à seguir:
I - São moléculas que podem ser hidrolisadas à unidades menores, como por exemplo o gliceraldeído e a dihidroxicetona;
II - Esse tipo de carboidrato também pode ser classificado de acordo com o número de carbonos em suas moléculas, sendo as trioses com menor número de carbonos (3 carbonos), seguidas das tetroses (4 carbonos), pentoses (5 carbonos), hexoses (6 carbonos) e etc.; 
III – Estes carboidratos simples são unidades das quais derivam as demais classes dessas macromoléculas, como é o caso da D-glucose, considerada monômero básico originador de polissacarídeos abundantes como o amido e a celulose.
É correto apenas o que se afirma no item:
Escolha uma:
a. Apenas I, e II.
b. Apenas II e III. 
c. Todas às alternativas.
d. Apenas I e III.
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Questão 3
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Texto da questão
Os lipídeos podem ser encontrados em diversos tecidos, principalmente nas células que armazenam gordura, e sua insolubilidade em água confere sua propriedade hidrofóbica, ou, em outros termos, não possui afinidade com a água. Em relação às células que armazenam gordura, estas são chamadas de:
Escolha uma:
a. Adipócitos 
b. Fosfolipídios
c. Glicogênio
d. Triglicerídeos
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Questão 4
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Texto da questão
Os AMINOÁCIDOS podem ser classificados em essenciais e não essenciais. A partir deste contexto, em relação aos aminoácidos NÃO ESSENCIAIS, analise as afirmativas a seguir:
I – Os aminoácidos não essenciais são aqueles produzidos pelo organismo;
II - Diz respeito àqueles cujo organismo não tem a capacidade de sintetizá-los;
III – Estes aminoácidos não precisam ser obtidos através da alimentação. 
IV- Dentre os aminoácidos não essenciais estão a alanina, cisteína, glicina, glutamina, hidroxiprolina, prolina, serina, tirosina, ácido aspártico e ácido glutâmico; 
É correto apenas o que se afirma no item:
Escolha uma:
a. I, III e IV. 
b. II e IV.
c. I e II.
d. II e III.
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Questão 5
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Texto da questão
Derivada do Grego “protos” (primeiro, primário ou principal) a palavra proteína representava a substância mais importante da matéria, porém, estudos posteriores indicaram que as proteínas são macromoléculas formadas por aminoácidos que, por sua vez, representam seus blocos estruturais. 
A partir deste contexto, em relação ás proteínas e aminoácidos, analise as afirmativas a seguir: 
I - De forma simplificada, os aminoácidos se agrupam para formar proteínas com diferentes funções no organismo;
II - Os aminoácidos são compostos orgânicos, cuja estrutura básica é formada por um grupo amina (NH2), um grupo carboxila (COOH) e um radical (R) variável que determina a função de cada aminoácido.
III- As proteínas (formadas a partir de aminoácidos) podem ter uma estrutural, enzimática, de transporte, de defesa, de regulação, nutritiva, dentre outras.
É correto apenas o que se afirma no item:
Escolha uma:
a. Apenas I, e III.
b. Apenas II e III.
c. Apenas I e IV.
d. Todas estão corretas. 
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Questão 6
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Texto da questão
Na fase de geração de energia da glicólise ocorrem cinco reações de clivagem a partir da molécula de gliceraldeído 3-fosfato. A primeira das cinco reações ocorre com a fosforilação e desidrogenação da molécula de glieraldeído 3-fosfato. Neste momento entra em ação uma molécula carreadora de elétrons denominada:
Escolha uma:
a. Dinucleotídeo de niconinamida (NAD), que receberá durante a reação um hidrogênio e passará a ser NADH. 
b. Dinucleotídeo de niconinamida (NAD), que receberá durante a reação um hidrogênio e passará a ser NADHO.
c. Dinucleotídeo de niconinamida (NAD), que receberá durante a reação um oxigênio e passará a ser NADO.
d. Nucleotídeo de diconinamida (NAD), que receberá durante a reação um hidrogênio e passará a ser NADH.
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Questão 7
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Texto da questão
A redução da glicose à piruvato (glicólise) representa uma oxidação apenas parcial da molécula de glicose, pois a molécula de piruvato gerada durante esse processo continua a ser oxidada até que todos os carbonos da molécula de glicose sejam transformados em dióxido de carbono (CO2), e os hidrogênios em água (H2O). Essa oxidação é denominada como:
Escolha uma:
a. Sistema ATP-CP;
b. Ciclo do ácido cítrico ou ciclo de Krebs; 
c. Ciclo de Krebs ou Fosfocreatinina;
d. Fosfoenolpiruvato,
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Questão 8
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Texto da questão
Existem duas nuances primordial a serem observadas durante o esforço físico, pois podem interferir diretamente na predominância metabólica, ou seja, serão pontos decisivos no suprimento energético através de um ou mais sistemas de produção de ATP. A partir deste contexto assinale a alternativa que aponta corretamente as duas nuances primordiais a serem observadas durante o esforço físico:
Escolha uma:
a. O clima, bem como o estado prévio acerca das reservas de substratos energéticos; e o nível de condicionamento físico do praticante ou atleta.
b. O estado acerca das reservas de substratos energéticos; e o nível cognitivo do praticante ou atleta.
c. O sono; e o nível de condicionamento físico do praticante ou atleta.
d. A duração, a intensidade do exercício, bem como o estado prévio acerca das reservas de substratos energéticos; e o nível de condicionamento físico do praticante, aluno ou atleta. 
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Questão 9
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Texto da questão
Em condições adequadas de temperatura e concentração de reagentes no músculo durante a contração muscular, caracterizada pelo deslize dos miofilamentos de actina e miosina, o ATP libera, aproximadamente, 11kcal (quilocaloria). No entanto, apenas 30-40% da energia liberada durante a hidrólise de ATP é utilizada na contração muscular, o percentual restante (60-70%) é liberado na forma de __________ pelo organismo. 
A partir deste contexto, assinale a alternativa que completa corretamente a lacuna acima:
Escolha uma:
a. Calor 
b. Suor
c. Enzimas
d. Catabolismo
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Questão 10
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Texto da questão
O estudo da bioenergética permite entender como o organismo capta energia através dos alimentos ou luz solar, e a transforma em uma energiaótima para realizar trabalho (movimento). A partir deste contexto, assinale a alternativa correta:
Escolha uma:
a. O organismo converte energia mecânica em energia química;
b. O organismo converte energia química em energia mecânica; 
c. O organismo capta energia mecânica e a converte em energia química;
d. O organismo capta através da alimentação a energia mecânica e a transforma em energia química.
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