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1 RELATÓRIO DE MEDIDAS DE MASSA E VOLUME Lívia Maria Martins Carvalho (Matr. 2020037638) Lorrana Lima Mesquita (Matr. 2020037647) Lucinerges Reis Costa (Matr. 2020037656) Thaynara Andrade Lucena (Matr. 2019060796) SÃO LUÍS – MA 2021 UNIVERSIDADE FEDERAL DO MARANHÃO DEPARTAMENTO DE QUÍMICA CURSO: FARMÁCIA DISCIPLINA: QUÍMICA GERAL E INORGÂNICA PROFESSOR: DR. JOÃO BATISTA LIMA ROCHA 2 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO......................................................................................................3 2 OBJETIVOS..........................................................................................................3 3 METODOLOGIA...................................................................................................3 4 PARTE EXPERIMENTAL.....................................................................................4 5 RESULTADOS E DISCUSSÃO............................................................................5 6 CONCLUSÕES.....................................................................................................6 REFERÊNCIAS............................................................................................................8 3 1 INTRODUÇÃO A Química é uma ciência de essência experimental, uma vez que seu desenvolvimento está intimamente ligado a observações de reações químicas, as quais são capazes de alterar a estrutura de uma substância e tem tamanha relação com a energia. Além disso, ela estuda a composição de compostos e propriedades de matéria, porém para seu estudo efetivo é preciso analisar o comportamento das substâncias a partir de suas grandezas de massa e volume, por exemplo. (FNDE, 2017). Desse modo, faz-se necessário o melhor entendimento do sistema métrico decimal em conjunto às noções atreladas aos algarismos significativos, os quais ajudam na melhor interpretação dos dados que foram notificados durante o manuseio da balança desse experimento. Nesse caso, quando o objeto de estudo for pesado, o resultado no visor poderá ser definido através dos conceitos de precisão (o quanto aquele valor se repete, mas não necessariamente próxima do valor exato) e exatidão (refere-se ao valor exato ou próximo a ele). Para essa e qualquer outra prática experimental, a balança precisa seguir certos tipos de critérios: "o local da pesagem é fundamental para sua manutenção e a qualidade da medição. É preciso observar se há janelas, o tipo de piso, corrente de ar, possibilidade de choques e vibrações, a qualidade da luz e se há entrada de luz solar no local. Todos esses itens podem afetar a o funcionamento da balança e alterar o resultado medido.” (PROLAB, 2018). 2 OBJETIVOS Este estudo teve como principal objetivo medir e avaliar a pesagem de reagentes de massa e volume. 3 METODOLOGIA Este estudo foi realizado utilizando a balança analítica para pesagem de massa do NaCl e da água destilada para o estudo da comparação de massa e volume. Diferentes materiais graduados do laboratório foram usados para medir o mesmo volume de água destilada e analisar a precisão e a exatidão de cada vidraria (Béquer, 4 proveta e pipeta volumétrica) que mediam a mesma quantidade de volume, porém, massas diferentes na balança analítica. Fora realizado também pesquisas com procedimento bibliográfico do período de 2017 a 2018 utilizando as bases de dados Gov Br e Prolab, através dos descritores de busca “química”, “vidrarias” e “exatidão e precisão”. 4 PARTE EXPERIMENTAL 1. Equipamentos, materiais, reagentes e vidrarias utilizados: • Balança analítica; • Placa de petri; • Espátula metálica; • Béquer graduado grande; • Béquer graduado pequeno; • Proveta; • Pipeta volumétrica; • 1,000g de NaCl; • 10ml de água destilada. 2. Procedimento Experimental • Realizou-se a verificação do nivelamento da balança analítica e em seguida ligou-se a balança. • A balança foi zerada e realizada a verificação da presença de resíduos em seu prato. A placa de petri foi colocada dentro da balança e as portas da capela da balança foram fechadas, em seguida a balança foi zerada novamente para realizar a pesagem. • Foi realizado a pesagem de 1,0000g de NaCl adicionados cuidadosamente com o auxílio da espátula metálica na placa de petri. A massa de NaCl foi lida (1,0000g) e em seguida o valor foi anotado na folha de registros do laboratório. • A placa de petri foi retirada de dentro da balança e suas portas foram fechadas. Todo o processo foi repetido mais duas vezes (triplicata). • Posteriormente foi pego um béquer limpo e seco que em uma balança foi pesado obtendo 33,1930g de massa em seguida escrita na folha de registros. 5 • Pipetou-se de um béquer com água destilada 10 ml da água com uma pipeta graduada e colocou-se no béquer pesado anteriormente, pesou-se o béquer novamente com a água destilada obtendo 43,2177g de massa. • Esvaziou-se o béquer e realizou-se novamente a medição da água destilada, desta vez utilizou-se uma proveta para medir 10 ml, o líquido foi transferido para o béquer e colocado na balança novamente obtendo 41,4931g de massa. • O béquer foi esvaziado novamente e a medição das 10 ml de água destilada foi realizada com um béquer pequeno, o líquido foi transferido para o béquer grande e colocado na balança obtendo 41,7476g de massa. 5 RESULTADOS E DISCUSSÃO Dentre o procedimento realizado, foi obtido o resultado de que são alcançadas diferentes medidas de massa utilizando vidrarias distintas, as quais foram o béquer, proveta e pipeta. Pois, ao ser realizada a pesagem do béquer com 33,1930g de massa e a pipetagem de 10ml de água destilada, obteve-se 43,2177g de massa. O mesmo procedimento ocorreu com uma proveta com a mesma quantidade de água destilada que se transferiu para o mesmo béquer, no entanto, teve o resultado de 41,4931g. Em seguida, viu-se outro resultado distinto dos demais, utilizando a medição de 10ml da água destilada em um béquer pequeno para um béquer grande, obtendo 41,746g de massa. Assim como mostra a Tabela 1 abaixo: Tabela 1 – Representação dos resultados de 10ml de água destilada transferida para Béquer com valor em gramas utilizando as seguintes vidrarias Pipeta 43,2177g Proveta 41,4931g Béquer pequeno 41,7476g Seria esperado obter os mesmos resultados, visto que, foram medidos a mesma quantidade de 10ml em todas as vidrarias. Dessa forma, fica claro, que há um valor de precisão e exatidão distintos em cada vidraria. Isso se dá, em geral, pela dissemelhança de circunferência dos dispositivos — quanto menor é a circunferência, melhor é a leitura. Em outras palavras, quanto menor a circunferência, mais exata será a vidraria. Diante disso, as vidrarias consideradas mais exatas para se trabalhar em 6 laboratório são a pipeta, balão volumétrico e bureta, enquanto as vidrarias menos exatas são a proveta, o béquer e Erlenmeyer (PROLAB, 2018). Segue a esquematização através da Tabela 2: Tabela 2 Vidrarias mais exatas Vidrarias menos exatas Pipeta Proveta Balão volumétrica Béquer Bureta Erlenmeyer Fonte: Prolab, 2018. 6 CONCLUSÕES O objetivo geral deste estudo foi medir e avaliar a pesagem de reagentes de massa e volume. Inicialmente, foi visto que foram alcançadas diferentes medidas de massa utilizando vidrarias distintas, as quais foram o béquer, proveta e pipeta. Percebe-se então que, embora existam vidrarias menos exatas, elas não são ineficientes e nem apresentam resultados errados. Entretanto, no caso de procedimentos laboratoriais que necessitam de maior precisão, é ideal escolher as vidrarias que são mais exatas. As chamadas vidrarias de precisão, portanto, sãoessenciais para garantir que os dados encontrados durante um teste laboratorial sejam o mais próximo da realidade do que está sendo pesquisado, como por exemplo, a pipeta utilizada no laboratório. O valor dado de 10ml de água medido na pipeta no experimento, então, é o que mais se aproxima do real. Foi observado também, com base nos experimentos, no que se refere à precisão e exatidão, de que todos os equipamentos e vidrarias, devem ser sempre consideradas as suas limitações e características, pois vários fatores podem induzir ao erro no experimento, como, por exemplo, a proximidade de valores que apontam, pois escalas de medidas muito próximas não indicam obrigatoriamente a mesma medida, podendo comprometer a precisão do procedimento. Importante ressaltar ainda que em experimentos laboratoriais podem ocorrer erros de natureza instrumentais, que são erros que ocorrem quando os equipamentos de medição não entregam o resultado esperados, erros de metodologia, quando todo o passo a passo do experimento não segue um rigor e etapas essenciais adequados para o tipo de pesquisa que se está executando e erros de natureza pessoal, advindos de falhas 7 daquele que executa o experimento, ou seja, o pesquisador. Concluiu-se portanto, que procedimentos de pesagem de massa e volume exigem diversificação e variedade de técnicas de pesagem, bem como de vidrarias, podendo obter assim, uma aproximação mais real de medidas e valores, que garantem a confiabilidade do experimento. 8 REFERÊNCIAS FUNDO NACIONAL DE DESENVOLVIMENTO DA EDUCAÇÃO. Química. Disponível em: http://www.fnde.gov.br/component/k2/item/4083-qu%C3%ADmica. Acesso em: 2 abr. 2021. PROLAB. Entendendo a diferença entre vidrarias de precisão mais exatas e menos exatas. Disponível em: https://www.prolab.com.br/blog/curiosidades/entendendo-diferenca-entre-vidrarias- de-precisao-mais-exatas-e-menos-exatas/. Acesso em: 2 abr. 2021. PROLAB MATERIAIS PARA LABORATÓRIO. A importância do uso da Balança Semi-analítica de laboratório. Disponível em: https://www.prolab.com.br/blog/equipamentos-aplicacoes/importancia-do-uso-da- balanca-semi-analitica-de-laboratorio/. Acesso em: 2 abr. 2021. 9
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