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1 UNIVERSIDADE PAULISTA – UNIP PROJETO MULTIDISCIPLINAR CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA LOGISTICA ANÁLISE DA EMPRESA JBS ALUNO: JOSÉ ANTÔNIO DA SILVA ITURAMA – MG 2020 2 UNIVERSIDADE PAULISTA – UNIP ANÁLISE DA EMPRESA JBS ITURAMA - MG 2020 3 RESUMO O objetivo deste trabalho é apresentar a visão organizacional de empresas já consolidada que é atuante no mercado de trabalho, analisando conhecimentos práticos e aprofundar nas matérias centro de distribuição estratégia de localização, matemática financeira e movimentação e armazenagem. Com a forte concorrência existente no mercado, ainda mais para uma empresa que sempre está em mudanças e quando é aplicados essas atividades em prática podem obter uma excelência, dando assim uma visão clara da situação da organização. Este projeto integrado multidisciplinar possibilita a compreensão, análises através das disciplinas centro de distribuição estratégia de localização, matemática financeira e movimentação e armazenagem. Palavra chave: JBS, Centros de distribuição, Contabilidade e Movimentação e armazenagem. 4 Sumário 1. INTRODUÇÃO ................................................................................................................... 5 2. HISTÓRICO ....................................................................................................................... 6 3. CENTRO DE DISTRIBUIÇÃO ESTRATEGIA DE LOCALIZAÇÃO .................................. 7 4. MATEMATICA FINANCEIRA ............................................................................................ 9 5. MOVIMENTAÇÃO E ARMAZENAGEM .......................................................................... 10 6. CONCLUSÃO .................................................................................................................. 13 7. REFERENCIAS ................................................................................................................ 14 5 1. INTRODUÇÃO O presente projeto consiste em fazer análises nas áreas de centro de distribuição, matemática financeira e movimentação e armazenagem da empresa JBS S.A, no ramo de indústria alimenticia atuante desde 1953. O projeto será realizado através de pesquisa. A JBS é a maior empresa de produtos de origem animal e a segunda de produtos alimenticios do mundo. A JBS esta presente em vários lugares no Brasil além de estar presentes em outros lugares do mundo também como Canadá, EUA, México, Ásia, Europa, África e ocidente médio, Austrália e Nova Zelândia (JBS, 2020). 6 2. HISTÓRICO A JBS S.A foi criada em 1953 por José Batista Sobrinho, no início eram operações com planta pequena e sua capacidade de processamento era de cinco cabeças de gados por dia. Suas atividades foram iniciadas em Anápolis, Goias no centro-este do Brasil. A JBS S.A é reconhecida como uma das líderes globais da indútria de produtos alimenticios. Conta com uma sede em São Paulo e tem presença em 15 países. A JBS S.A conta com diversos produtos, desde carnes congeladas a pratos prontos para consumo. As marcas mais conhecidas tanto no Brasil como no exterior são FRIBOI, 1953, Swift, Seara, Seara Gourmet, Doriana, Massa Leve, Pilgrim’s Pride, Plumrose, Primo entre outras. Também atua em negócios correlacionados, como couros, biodiesel, colágeno, envoltorios para embutidos, higiene e limpeza, embalagens metálicas, transporte e soluções em gestão de resíduos que promovem sustentabilidade (JBS, 2020) 7 3. CENTRO DE DISTRIBUIÇÃO ESTRATEGIA DE LOCALIZAÇÃO O grupo JBS conta com 18 centro de distribuição espalhados pelo território nacional, alem disso conta com 34 centros de distribuição EUA, Canadá, Austrália, Nova Zelândia, México e Europa (JBS, 2021). Os centros de distribuição são de extrema importância em uma empresa e seu principal objetivo é o armazenamento dos produtos e a entrega dos mesmos, atendendo o cliente com rapidez e eficiência. A JBS possui centros de distribuição próprios e estratégico pois existem bastantes centros onde consiga chegar produtos no Brasil todo e ainda conta com CDs no exterior facilitando a exportação de seus produtos. Imagem 1. Centro de distribuição da JBS em Uberlândia, MG. Fonte: G1, site de notícias, 2019. A JBS atua da seguinte forma quanto aos canais de distribuição: a fabricação de seus produtos, distribuição de seus produtos para supermercados atacadistas e varejistas alem de exportação e conta com serviços de atendimento ao consumidor para reclamações e sugestões, alem de contar com lojas próprias (Swift, seara), a logística da JBS é própria desde transportes de insumos ate a distribuição contando com veículos rastreados e controlados por telemetria em tempo real e temperatura controlada em casos de caminhões frigoríficos (JBS, 2019). Segundo Santos et al. (2012), as operações de recebimento da JBS começa com a conferencia de materiais que é feita através de uma planilha as cegas, que é elaborada pela empresa para conferir se a quantidade pedida é a mesma da recebida, onde permanece no local ate que o procedimento seja finalizado. Apos o material ser conferido no almoxarifado, a planilha é preenchida e volta para o faturamento para comparação das informações da planilha com as da nota fiscal. Caso ambas estejam de acordo é feita a descarga de materiais. Após o recebimento dos produtos na JBS é feita conferencia quantitativa e 8 qualitativa. Na conferencia quantitativa é feita contagem, pesagem, juntamente com a planilha as cegas. A planilha é preenchida com a quantidade de produtos recebidos e encaminhados ao faturamento, na conferencia qualitativa onde avalia-se a qualidade dos produtos recebidos. A JBS armazena seus produtos sempre otimizando seu espaço. Sendo da seguinte forma: os produtos mais utilizados ficam perto do balcão de retirada, já os produtos com pouca movimentação ficam em locais estratégicos conforme sua demanda (SANTOS et al., 2012). 9 4. MATEMATICA FINANCEIRA Imagem 2. Resultado financeiro JBS 2019 em comparação ao ano anterior. Fonte: JBS, 2019. Como podemos observar na imagem, a receita líquida no ano de 2019 foi de 204.523,6 bilhões e esse valor é 12,6% maior que a do ano anterior. Já o lucro bruto da empresa foi de 31.946,4 bilhões com aumento de 21,3% em relação ao ano anterior. O lucro líquido foi de 6.068,4 bilhões crescendo 241x em relação a 2018. EBTIDA ajustado 19.881,1 bilhões com crescimento de 33,9% em relação a 2018. Fluxo de caixa 17.098,4 bilhões com aumento de 49,1% em relação ao ano anterior. Fluxo de caixa livre 9.502,7 bilhões aumento de 109,1% em relação a 2018. Divida líquida foi de 42.994,1 bilhões em reais e 10.666,7 bilhões em dólares, com alavancagem de 2,16x e 2,13x respetivamente (JBS, 2019). 10 5. MOVIMENTAÇÃO E ARMAZENAGEM A movimentação e armazenagem é a base do planejamento da cadeia logística. O objetivo da logística é obter o produto correto, lugar e tempo certo e nas condições desejadas. Como estamos falando de produtos de origem animal, não podemos deixar de falar sobre a movimentação de cargas tao sensíveis quanto o transporte animal e também sobre o transporte de produtos prontos tão sensíveis quanto produtos cárneos. Como visto anteriormente a JBS possui sua própria frota logística, contando com seus próprios veículos para movimentação desde a fábrica até seu destino final. Os veículos utilizados para transporte de animais na JBS são planejados para promover um bem-estar para os animais com motoristas especializados e capacitados. Com esse procedimento são evitadas contusões e diminui o estresse animal ao longodo trajeto. Anteriormente é definida a distância e tempo máximo de transporte, assim como procedimentos de descanso, alimentação, fornecimento de água com prazos estabelecidos. Alem disso há treinamento sobre procedimentos de segurança em casos de emergência durante o transporte. Já para transporte de produtos prontos a JBS conta com veículos frigoríficos que são monitorados online quanto a temperatura (JBS, 2019). Imagem 3. Veículo de transporte de animais JBS. Fonte: JBS, 2019. 11 Imagem 4. Veículo de transporte para produtos congelados e refrigerados JBS. Fonte: JBS, 2019. A JBS compõe um local físico com dois compartimentos, o espaço coberto que são armazenados materiais, embalagens, insumos e peças. Também compõe um espaço não coberto que armazena lenha e tanque de combustíveis. A localização do almoxarifado é estratégico para que ocorra uma rápida movimentação para aperfeiçoamento do processo produtivo (SANTOS et al., 2012). Imagem 5. Armazém JBS. Fonte: JBS, 2014. Segundo Carvalho et al. (2016), para que ocorra o armazenamento, o material tem que ser identificado com código de cadastro, nesse código é informado a localização e informação para sua identificação. A movimentação de materiais dentro dos armazéns da JBS é feito manualmente ou 12 utilizando empilhadeiras, direcionando os materiais para seus respectivos lugares para que sejam guardados (SANTOS et al., 2012). 13 6. CONCLUSÃO Como podemos observar no trabalho como um todo, a empresa JBS possui sua própria logística onde seus veículos são rastreados para que possa chegar os seus produtos na condição certa, no lugar e tempo correto. Com centros de distribuição espalhados pelo pais todo, conseguindo assim diminuir o tempo de entrega em cada região onde tenha demanda de mais produtos. Quanto a movimentação e armazenamento, seus veículos são feitos para transporte correto de animais visando sempre o bem-estar animal e seus produtos prontos monitorados quanto a temperatura. O armazenamento sempre pensado em otimizar seu espaço e com códigos para rastreamento de produtos e com lugares estratégicos por ordem de saída de materiais do estoque. 14 7. REFERENCIAS JBS. JBS Foods. 2019. Disponível em: https://jbs.com.br/. Acesso em: 10 nov. 2020. MAGALHÃES, Camila Silva de Carvalho; PAVONI, Marcos Augusto; ANTUNES, Oscar Crivelani; SILVA, Thiago Julião da. Gestão de almoxarifado: um estudo de caso na jbs divisão carnes. Universitária- Revista Cientifica Unisalesiano, Lins, v. 7, n. 15, p. 1-12, jul. 2016. SANTOS, Ana Claúdia dos; SILVA, Denise Natália da; SILVA, Ronaldo Zambese da; NOVAES, Vanessa Cristina Furtado. Gestão de almoxarifado: jbs divisão carnes - lins - sp. 2012. 100 f. TCC (Graduação) - Curso de Administração, Centro Universitário Catolico Salesiano Auxilium, Lins, 2012. Centro de distribuição friboi é inaugurado em Uberlândia. 2019. Disponível em: https://g1.globo.com/mg/triangulo-mineiro/concursos-e-emprego/noticia/2019/10/11/centro- de-distribuicao-da-friboi-e-inaugurado-em-uberlandia.ghtml. Acesso em: 29 mar. 2021.