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Elaborar, implantar e implementar a Política de Saúde e Segurança do Trabalho.

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NOME DA INSTITUIÇÃO DE ENSINO
SENAC EAD
NOME DO ALUNO
RICARDO FERREIRA CALAÇA
TÍTULO DO TRABALHO 
Identificar riscos à saúde e à segurança dos trabalhadores, conforme legislação e normas técnicas.
Subtítulo do trabalho
Atividade 1
Local
CATALÃO - GOIÁS
Ano
2021
Identifique no mínimo seis riscos presentes na cozinha da empresa Bom Sabor e classifique-os. Em seguida, cite pelo menos um risco de cada classificação e aponte a legislação aplicável.
Dicas de preenchimento:
1. Analise um risco por linha apenas. Se necessário, repita a atividade executada para analisar outro risco na mesma tarefa.
2. Ao justificar o emprego da norma, não cite o texto literal dos itens normativos. Seja objetivo.
	Reconhecimento de riscos em cozinha industrial
	N.º
	Atividade executada pelo trabalhador
	Risco
	Classificação
(riscos: físico, químico, ergonômico ou de acidentes)
	Legislação aplicável (NRs) e justificativa
	1
	Utilização de liquidificador
	Ruído intermitente
	Risco físico
	NR-15: O anexo 1 dessa norma trata da exposição ao agente ruído intermitente com foco na insalubridade.
	2
	Acesso a câmera Fria
	Temperatura extrema – (fria)
	Risco Físico
	NR- 15: O anexo 9 dessa norma 
trata da exposição ao agente de 
temperatura fria com foco na 
insalubridade.
NR-6: Essa norma trata da 
responsabilidade do empregado 
utilizar os EPIs adequadamente
trata da exposição ao agente de 
temperatura fria com foco na 
insalubridade.
NR-6: Essa norma trata da 
responsabilidade do empregado 
utilizar os EPIs adequadamente
trata da exposição ao agente de 
temperatura fria com foco na 
insalubridade.
NR-6: Essa norma trata da 
responsabilidade do empregado 
utilizar os EPIs adequadamente
trata da exposição ao agente de 
temperatura fria com foco na 
insalubridade.
NR-6: Essa norma trata da 
responsabilidade do empregado 
utilizar os EPIs adequadamente
trata da exposição ao agente de 
temperatura fria com foco na 
insalubridade.
NR-6: Essa norma trata da 
responsabilidade do empregado 
utilizar os EPIs adequadamente
trata da exposição ao agente de 
temperatura fria com foco na 
insalubridade.
NR-6: Essa norma trata da 
responsabilidade do empregado 
utilizar os EPIs adequadamente
 extrema – (fria)
trata da exposição ao agente de 
temperatura fria com foco na 
insalubridade.
NR-6: Essa norma trata da 
responsabilidade do empregado 
utilizar os EPIs adequadamente
extrema – (fria)
trata da exposição ao agente de 
temperatura fria com foco na 
insalubridade.
NR-6: Essa norma trata da 
responsabilidade do empregado 
utilizar os EPIs adequadamente
	3
	Lavagem das louças 
	Produtos domissitarios produtos pra higienização
	RISCO Químico
	NR 15 ANEXO 13 DESSA NORMA TRATA DE EXPOSIÇÃO AOS RISCOS QUÍMICOS COM FOCO NA INSALUBRIDADE.
NR - 06
6.3 A empresa é obrigada a fornecer aos empregados, gratuitamente, EPI adequado
	4
	Corte de Legumes
	Manuseio Objetos Cortantes
	Risco de Acidentes
	NR - 06
6.3 A empresa é obrigada a fornecer aos empregados, gratuitamente, EPI adequado 
	5
	Produtos utilizados não possuem rótulos ou sinalização de segurança
	Exposição a produtos Químicos
	Riscos Químico
	NR 15 ANEXO 13 DESSA NORMA TRATA DE EXPOSIÇÃO AOS RISCOS QUÍMICOS COM FOCO NA INSALUBRIDADE.
	6
	Ambiente de Armazenamento desorganizado
	Risco de queda de materiais por mal armazenamento.
	Risco de acidentes
	NR 17 TRATA-SE DE ORGANIZAÇÃO NO LOCAIS DE TRABALHO
	7
	Limpeza do ambiente trabalho ato de Varredura
	Má postura ao realizar a atividade-ergonômico 
	Risco Ergonômico
	NR -17 Ergonomia Essa Norma Trata-se de esforço estáticos e postura.
	8
	Manipulação de equipamento quente
	Exposição ao fogo
	Risco de acidentes
	NR 6 AO MANUSEAR EQUIPAMENTOS QUENTE(PANELA DE METAL NO FOGO)O TRABALHADOR CORRE O RISCO DE EXPOSIÇÃO AO CALOR E DE SOFRER QUEIMADURAS NECESSITANDO ASSIM DO EPI CORRETO PARA EXERCER ESSA ATIVIDADE.
NR 5 COM TREINAMENTO ADEQUADO DA CIPA O TRABALHADOR MANUSEARIA O EQUIPAMENTO CORRETAMENTE.
NR 1 DETERMINA QUE DEVE-SE FORNECER CAPACITAÇÃO E TREINAMENTO PARA TRABALHADOR, PARA QUE OS RISCOS DE ACIDENTE SEJAM MITIGADOS.
	9
	
	
	
	
	10

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