Resumo P2 - BIOQUÍMICA

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15.04.19 
 
FOTOSSÍNTESE serve unicamente para produção de glicose e armazenamento dela em forma de 
amido. Cloroplasto é o responsável pela fotossíntese, é a organela que possui o pigmento Clorofila 
(que converte a energia luminosa em energia química utilizando o CO2 e H20, liberando 02 e 
gerando o produto glicose). 
Resumidamente, a planta necessita, para a fotossíntese, de: 
6CO2 + 6H20 -> C6H1206 + 602 (Reação resumida) 
6CO2 + 12H20 -> C6H1206 + 6H2O + 602 (Reação completa) 
H20 é a fonte de Hidrogênios e Elétrons. 
CO2 é a fonte de carbono para o composto orgânico. 
Esse gás oxigênio liberado da fotossíntese vem da HIDROLISE (quebra de água). 
 
FASE CLARA (Etapa Fotoquímica) -> Ocorre na membrana do tilacóide, reações em cadeia. Absorve 
luz, pega a água, e libera como resíduo o gás oxigênio. Produz ATP e NADPH. Ou seja: Luz + H20 + 
NADP + ADP gera O2 + NADPH + ATP. 
 
FASE ESCURA (Etapa Química – Ciclo de Calvin) -> Ocorre no estroma, reações em ciclo, o ATP e o 
NADPH serão utilizados juntamente com CO2 para produção de matéria orgânica. Vai transformar o 
ATP e o NADPH em ADP e NADP, que voltam para a Fase Clara para suprir, novamente, a Fase 
Escura. Ou seja: Ribulose + CO2 + NADPH + ATP gera Gliceraldeído 3-fosfato (2 moléculas vão ser 
transformadas em glicose, que é armazenada como amido). 
ATP é molécula energética. 
NADPH carrega elétrons ricos em energia. 
AUTÓTROFOS: Produzem o próprio “alimento”, composto orgânico. 
HETERÓTROFOS: Dependem de outros seres vivos para os compostos orgânicos. 
https://www.youtube.com/watch?v=SDNc_5qXa0Q 
 
22.04.19 
 
LIPÍDIOS são macromoléculas orgânicas hidrofóbicas (não se dissolvem em água). São classificados 
conforme a estrutura da molécula, em SIMPLES (Composto de ácidosgraxos e/ou álcool) e 
COMPOSTAS (Que possuem outro grupo químico diferente). Eles tem como função a reserva 
energética, síntese de vitaminas, constituinte da membrana plasm., hormonal e isolante têrmico. 
 
 
https://www.youtube.com/watch?v=SDNc_5qXa0Q
ÁCIDOS GRAXOS são os lipídios mais simples. É um ácido orgânico monocarboxílico com número par 
de carbonos, podendo ser saturado (quando os átomos de carbono são ligados entre si através de 
ligações simples) ou insaturado (quando ao menos uma dupla de átomos de carbono da cadeia está 
ligada através de ligação dupla). Os insaturados com apenas uma ligação dupla são classificados 
como ácidos graxos monoinsaturados. E os que possuem duas ou mais ligações duplas são 
denominados ácidos graxos poli-insaturados. As gorduras trans são formadas durante o processo de 
hidrogenação industrial que transforma óleos vegetais líquidos em gordura sólida à temperatura 
ambiente. 
 
GLICERÍDEOS são moléculas de ácidos graxos unidas a moléculas de glicerol. 
GLICEROL é um triálcool formado a partir de reações que utilizam triglicerídeos como principais 
reagentes. 
ÓLEO é o líquido insaturado do vegetal, GORDURA é o sólido saturado do animal. 
GLICOLIPÍDEOS carregam a glicose. 
HORMÔNIOS são moléculas que regulam as funcionalidades do organismo. 
ÁCIDOS GRAXOS ESSENCIAIS são os que não produzimos e precisamos absorver. (Ômega 3 e 6) 
 
 
 
CONTAGEM DO SISTEMA DELTA começa na carboxila sendo o primeiro carbono, com a insaturação 
sempre à direita da posição. Por exemplo: Δ 10:1 ^Δ3,5,8 (Sendo o primeiro número o número de 
carbonos, o segundo a quantia de insaturações e os seguintes as posições delas). 
CONTAGEM DO SISTEMA ÔMEGA começa inversamente no último carbono, sendo que a insaturação 
será no carbono a esquerda da posição. Por exemplo: 18 w ^9 (Sendo o primeiro número o número 
de carbonos, o segundo a posição que se encontra a primeira). 
 
 
DIGESTÃO Os lipídios sofrem digestão no intestino, a partir da lipase pancreática, que quebra a 
triacilglicerol, quebrando sua ligação aos poucos e tirando ácidos graxos das pontas e depois meios, 
quebrando em partículas menores chamadas de MONOGLICERÍDEOS para entrar no intestino. Depois 
que ela entrou no intestino ela volta a ser TRIGLICERÍDEOS e é capturada por QUILOMÍCRONS que é 
englobada por ela e levada para a circulação. Glicerol e 3AG são liberados na corrente sanguínea 
para utilização. As lipoproteínas auxiliam na absorção e transporte dos ácidos graxos. Desta forma, 
as gorduras são revestidas com fosfolipídeos, colesterol e proteínas, a fração proteica é chamada de 
apoproteína. Fígado oxidação, e tecido armazenação. 
 
LIPÍDIOS ESTERÓIDES é o colesterol, não possuem ácidos graxos em sua estrutura. Tem como 
derivados os hormônios sexuais (Testosterona e progesterona). 
 
LDL significa lipoproteínas de baixa densidade, também chamado de "mau colesterol". Transporta o 
colesterol do fígado até às células dos tecidos e favorece o seu acúmulo nas paredes internas das 
artérias, diminuindo o fluxo do sangue. 
HDL significa lipoproteínas de alta densidade, também conhecido como “bom colesterol”. É capaz de 
absorver os cristais de colesterol, que são depositados nas artérias, removendo-o das artérias e 
transportando-o de volta ao fígado para ser eliminado. 
https://www.youtube.com/watch?v=q__OR5uKJxg 
https://www.youtube.com/watch?v=0qa6BF3drV4 
 
29.04.19 
 
 
 
https://www.youtube.com/watch?v=q__OR5uKJxg
https://www.youtube.com/watch?v=0qa6BF3drV4
CICLO DE KREBS Tem como principal objetivo a produção de coenzimas, que vai para a cadeia 
transportadora de elétrons e sofre oxidação, fazendo com que a cadeia produza ATP. 
 
1 NADH -> 3 ATP 
1 FADH2 -> 2 ATP 
Sendo assim, uma volta do Ciclo de Krebs produz: 3 NADH = 9 ATP, 1 FADH 2 = 2 ATP, 1 ATP e 2 CO2. 
Ou seja, produz 12 ATP cada volta. 
 
ß oxidação é um processo catabólico de ácidos graxos que consiste na sua oxidação mitocondrial, ou 
seja, utiliza gordura (na forma de triglicerídeos) para produzir ATP. Eles sofrem remoção, por 
oxidação, de sucessivas unidades de dois átomos de carbono na forma de acetil-CoA. A ß-Oxidação 
ocorre na matriz mitochondrial, para isto o Acil-CoA deve entrar na matriz. Isto ocorre com a ajuda 
da CARNITINA, aminoácido não proteíco que possue translocases específicas na membrana interna. 
A cada volta do processo, são tirados 2 carbonos. Para realizar a ATIVAÇÃO DE ÁCIDOS GRAXOS, é 
consumido 2 ATP no espaço intermembranoso das mitocôndrias. 
 
A ß oxidação é dividida em quatro reações sequenciais: 
Oxidação, na qual o acil-CoA é oxidado a enoil-CoA, libera um FADH2 
Hidratação, na qual uma dupla ligação é hidratada e ocorre a formação de 3-hidroxiacil-CoA 
Oxidação de um grupo hidroxila a carbonila, tendo como resultado uma beta-cetoacil-CoA e NADH 
Cisão, em que o ß-cetoacil-CoA reage com uma molécula de CoA formando um acetil-CoA e um acil-
CoA que continua no ciclo até ser convertido a acetil-CoA. 
 
Tiolise quebra contando dois carbonos e vai reiniciando o ciclo. Na última volta, com 4 carbonos, 
forma 2 acetil e “morre”. Em casos de ácidos graxos de número ímpar, a última volta é com 5 
carbonos. 
 
 
 
No final, por exemplo, numa Beta Oxidação de 8C, é gerado: 4 Acetil-CoA, 3 FADH2, 3 NADH em 3 
Voltas. 
 
FÓRMULAS 
Voltas: (NC/2) – 1 
Nº de Acetil: (NC/2) 
Voltas em caso de número ímpar: (NC-3)/2 
Para contar os ATPs gerados no total, você deve multiplicar os ATPs do Ciclo de Krebs (12) com o 
número de Acetil-Coa gerados na volta, e depois, multiplicar o número de voltas com o número de 
ATP formados pelo NADH e FADH. 
Por exemplo: 
Em um ácido graxo de 8 carbonos, (8/2) – 1, vai totalizar em 3 voltas, e (8/2), em 4 acetil. 
Sendo assim, multiplicando 4 acetil X 12 atps que cada ciclo de Krebs gera, totaliza 48 Atps. 
Como foram 3 voltas, multiplicamos 3 x 5 (Que é o valor de ATPs formados pelo NADH e FADH, sendo 
3 ATPs do NADH e 2 do FADH), o que totaliza 3x5 = 15. 
Somando 48 + 15, obtemos 63 ATPs. Como são utilizados 2 carbonos na ativação do ácido graxo, 
então retiramos 2 ATPs, e o número final fica com 61 ATPs. 
 
CICLO DE KREBS OU CICLO DO ÁCIDO CÍTRICO 
É uma série de oito reações químicas enzimáticas (substratode um é o produto do outro) que ocorre 
na matriz mitocondrial (parte interna das mitocôndrias). Ele faz parte da respiração celular, do 
metabolismo de catobolismo e síntese de energia, e também do metabolismo de anabolismo, síntese 
de moléculas e gasto de energia. 
Otimiza a retirada de energia de moléculas orgânicas, por oxidação total da molécula. É uma rota 
anfibólica, ou seja, possui reações catabólicas e anabólicas, com a finalidade de oxidar a acetil-CoA 
(acetil coenzima A), que se obtém da degradação de carboidratos, ácidos graxos e aminoácidos a 
duas moléculas de dióxido de carbono (CO2). Este ciclo inicia-se quando o piruvato que é sintetizado 
durante a glicólise é transformado em Acetil CoA (coenzima A) por ação da enzima piruvato 
desidrogenase. Dois piruvatos sofrem uma reação, e viram Acetilcoenzima A (O ácido pirúvico tem 3 
carbonos, um deles sai no formato de CO2 e forma uma molécula, Acetil, com apenas dois carbonos, 
que necessita da Coenzima A para entrar no Ciclo, se ligando a ela e transformando em 
Acetilcoenzima A). Durante esta reação, é liberado elétrons ricos em energia que o NAD+ captura e 
forma NADH. Este composto de Acetilzoenzima A (C2) vai reagir com o oxaloacetato (C4) que é um 
produto do ciclo anterior formando-se citrato (C6), que sofre algumas reações e se transforma em 
Isocitrato. O isocitrato vai perder um carbono na forma de CO2 e dar origem a um composto de cinco 
carbonos, o alfa-cetoglutarato com libertação de NADH2, e de CO2. O alfa-cetoglutarato vai dar 
origem a outros compostos de quatro: Succinil-CoA (com formação de GTP), Succinato (com 
formação de FADH2), Fumarato, Malato (com formação de NADH) e Oxaloacetato novamente, 
reiniciando o ciclo. 
 
 
 
https://www.youtube.com/watch?v=UINcwrQlw-w 
 
https://www.youtube.com/watch?v=yy219pUo8vo 
https://www.youtube.com/watch?v=UINcwrQlw-w
https://www.youtube.com/watch?v=yy219pUo8vo