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Nome: Jonas Fernandes Silva Albuquerque R.A.: 20135356-5 Data: 07/02/2021 M.A.P.A. SUB. - PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO INSTRUÇÕES DE ENTREGA Este é um trabalho INDIVIDUAL. As respostas devem ser entregues utilizando esse arquivo como Modelo de Resposta. Sobre o seu preenchimento, é necessário o cumprimento das seguintes diretrizes: · Não serão aceitos Modelos de Resposta que constam apenas o resultado numérico, sem que seja demonstrado o raciocínio que o levou a encontrar aquela resposta; · Toda e qualquer fonte e referência que você utilizar para responder os questionários deve ser citada ao final da questão; · Após inteiramente respondido, esse Modelo de Resposta MAPA SUB deve ser enviado para correção pelo seu Studeo em formato de arquivo DOC / DOCX ou PDF, e apenas estes formatos serão aceitos; · O Modelo de Resposta MAPA SUB pode ter quantas páginas você precisar para respondê-lo, desde que siga a sua estrutura; A qualidade do trabalho será considerada na hora da avaliação, então preencha tudo com cuidado, explique o que está fazendo, responda as perguntas e mostre sempre o passo a passo das resoluções e deduções. Quanto mais completo seu trabalho, melhor! Problemas frequentes a evitar: · Coloque um nome simples no seu arquivo para não se confundir no momento de envio; · Se você usa OPEN OFFICE ou MAC, transforme o arquivo em PDF para evitar incompatibilidades; · Verifique se você está enviando o arquivo correto antes de finalizar! É o MAPA SUB da disciplina certa? Ele está preenchido adequadamente? Como enviar o arquivo: · Antes de clicar em Finalizar, certifique-se de que está tudo certo, pois uma vez finalizado você não poderá mais modificar o arquivo. Sugerimos que você clique no link gerado da sua atividade e faça o download para conferir se está de acordo com o arquivo entregue. Sobre plágio e outras regras: · Não é permitido que duas ou mais pessoas entreguem o mesmo trabalho. Se isso acontecer, todos os envolvidos terão suas atividades zeradas; · Trabalho com cópia total ou parcial da internet ou de outros alunos terá nota descontada. A equipe de mediação está à sua disposição para o atendimento das dúvidas por meio do “Fale com o Mediador” em seu Studeo. Aproveite essa ferramenta! MUNDIAL FIBRAS LTDA A Empresa Mundial Fibras realiza a produção e conserto de acessórios de caminhões a partir do uso de fibra de vidro, tendo mercado fomentado nos estados do Paraná, Santa Catarina, Minas Gerais e Mato Grosso. A empresa conta com a colaboração de 10 funcionários no processo, sendo que esses funcionários são polivalentes, executando operações diferentes conforme a demanda, num turno de 8 horas diárias, realizadas no horário comercial. O principal produto produzido pela Mundial Fibras é o defletor de ar para caminhões ou “aerofólio de cabine” (Figura 1) como é conhecido, sendo que a empresa tem capacidade de produzir 38 peças desse produto por semana, e os principais insumos utilizados são resina, fibra de vidro, tinta e lixa. Figura 1: Aplicação do defletor de ar em caminhões. Para a fabricação do defletor de ar o molde de plástico passa por várias operações, as quais serão descritas a seguir. O primeiro passo é a montagem do molde, o qual se encera o molde de plástico com um pincel, para que a peça fique completamente lisa. Depois de encerada a peça segue para a limpeza que tem para retirar quaisquer resíduos que possam resultar na formação de bolhas e estragar a peça inteira, para esta operação se faz uso de uma flanela. A próxima fase da montagem do molde é a passagem do desmoldante, com o auxílio de um pincel, produto químico utilizado para que a fibra de vidro não adira no molde de plástico, logo depois o molde segue para a etapa de passagem do gel com auxílio de uma pistola de ar comprimido, gel este que será a superfície externa da peça feita de fibra de vidro. Depois que o gel está seco, a peça segue para a aplicação da massa anti-bolha, que é utilizada para que não haja possíveis bolhas que possam comprometer a peça toda. Quando a massa anti-bolha está completamente seca a peça segue para a etapa mais importante da montagem da peça, a aplicação da fibra de vidro, que pode ser feita tanto com pistola de ar comprimido, quanto com pincel, na empresa Mundial Fibra LTDA é utilizada a pistola somente quando há grande número de pedidos, caso contrário faz-se uso apenas do pincel. O próximo passo para a fabricação do defletor de ar é a desmontagem que é feita depois da peça completamente seca, o que em média leva 60 minutos, esta desmontagem é feita com o auxílio de uma espátula, esta operação deve ser feita com muito cuidado para que não se quebre a peça. Depois de desmontada a peça ela segue para o setor de acabamento que fará o lixamento, a remoção do desmoldante e a pintura do aerofólio. O lixamento é feito com uma lixadeira, retirando assim os excessos de fibras que possam estar passando do limite da peça, a peça segue para a retirada de desmoldante, feita com uma lixa comum e água, a retirada do desmoldante é feita com cuidado para que fique nenhum resíduo deste produto químico, já que este não permite que a tinta adira na peça. Depois que a peça seca é levada a pintura, que é feita de acordo com a cor do veículo que a peça será instalada, o fluxograma desse processo pode ser observado na Figura 2. Por fim a peça é fixada no veículo, serviço esse feito pela própria empresa ou pelo dono do veículo, dependendo da vontade do cliente. Figura 2 - Fluxograma FASE 1: QUE SISTEMA DE PRODUÇÃO É ESSE? Tudo que se consome, seja um produto, como um telefone celular, ou um serviço, como receber uma massagem, possui elementos que genericamente podem ser nominados de “sistemas de produção”. Essa nomenclatura se dá pela existência de elementos semelhantes nestas situações. Há uma entrada, onde os insumos são disponibilizados para a transformação, mão de obra, matéria-prima, equipamentos e, depois do processo concluído, tem-se um produto acabado e os subprodutos ou produtos secundários, assim como no processo de produção do açúcar, anteriormente descrito. Todo processo produtivo, ou de prestação de serviços, pode ser classificado de diversas formas. Entre elas temos grau de padronização dos produtos, tipos de operação, ambiente de produção, fluxo de processos e natureza dos produtos. Quando se tem entendimento da classificação dos sistemas de produção, todo o processo de gerenciamento do planejamento e controle da produção é iniciado. MÃO NA MASSA! Com base na contextualização do processo de produção dos defletores de ar, das informações apresentadas e no que foi estudado, responda: 1.1 Quais são os principais tipos de classificação de sistemas de produção? Enquadre o processo de produção dos defletores de ar em cada um deles. Quadro 1 - Resolução do exercício 1.1 Tipo De Classificação Classificação Enquadramento do Processo de Produção dos Defletores de Ar Grau de Padronização Produtos Sob Medida Produto fabricado de acordo com a cor e modelo do veiculo. Grau de Padronização Produtos Padronizados Execução da Mão de obra, é padronizada independente do modelo fabricado. Fluxo de Processo Fluxo de Processo em Linha Não existe processo em linha nessa empresa. Fluxo de Processo Fluxo de Processo em Lote Atendendo a demanda dependendo do pedido Fluxo de Processo Fluxo de Processo por Projeto Atende o pedido especifico determinado pelo cliente. 1.2 Determine a classificação dos processos produtivos a seguir de acordo com o grau de padronização, tipo de produção e natureza dos produtos. Quadro 2 - Resolução do exercício 1.2 Processo Grau De Padronização Tipo De Produção/ Operação Natureza Dos Produtos Fabricação de Pneus Produtos Padronizados Continua Produto Fabricação de Volantes Produtos Padronizados Continua Produto Produção de Ferrari P80 Produtos Padronizados Continua Produto Produção de Etanol de Cana-de-açúcar Produtos Padronizados Continua Produto MAPASUB – PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO 1.3 Em relaçãoao processo de fabricação do açúcar, faça a caracterização dos inputs, principais etapas que constituem o produto/serviço e os respectivos outputs. Quadro 3 - Resolução do exercício 1.3 INPUTS PROCESSO OUTPUT Fibra de vidro, Resina, Lixa e Tinta Moldagem, aquecimento, lixamento Defletor de Ar FASE 2: QUANTO DEVO PRODUZIR? Empresas de manufatura tem na previsão de demanda uma ferramenta de grande importância no seu planejamento, a partir dela é possível tomar decisões que envolvam o departamento financeiro, comercial e operacional da empresa, evidenciando que seu resultado influencia diretamente o resultado econômico da organização. Sob a ótica do PCP, a previsão de demanda se faz necessária para decisões relacionadas ao planejamento dos recursos de produção, metas de produção, estoque e determinação das prioridades da produção. Os métodos de previsão de demanda podem ser classificados em qualitativos ou quantitativos, esses podendo se subdividir em modelos de projeção como média móvel, suavização exponencial e métodos de correlação como regressão simples e múltipla. Faz-se a escolha do melhor método através da apresentação e confiabilidade dos dados a serem manejados, além dos parâmetros definidos. MÃO NA MASSA! Com base na descrição do processo de produção do defletor de ar para caminhões, das informações apresentadas e no que foi estudado, responda: 2.1 Quais os fatores que podem influenciar na demanda dos produtos que a empresa pode comercializar? De que forma a Mundial Fibras pode reduzir as incertezas existentes no processo de previsão de demanda? Resolução do exercício 2.1) Baseado no mercado atual, a resina geralmente é fornecida pela empresa Braskem, com a vacinação em massa (fabricação de seringas), tem faltado muito essa matéria prima nas empresas, acredito que esse fator influencie também na Mundial Fibras é claro visando o mercado atual de 2020/21 em plena pandemia. Por ser um produto com venda baseada no Dólar. Outro fator que pode atrasar a demanda seria a mão de obra, pois o trabalho acaba sendo bem artesanal, sua parte de acabamento pós processo de transformação até chegar no acabamento final, passa muito por humanos onde pode acontecer alguns erros durante o processo. 2.2 A Mundial Fibras apresentou os seguintes valores de vendas de defletores de ar para caminhões (em unidades) nos últimos meses. Mês 1 2 3 4 5 6 7 Vendas 67 55 60 59 56 65 67 Fazendo uso da média móvel com três períodos, determine a previsão de demanda para os meses 5, 6 e 7 e calcule os erros de previsão. Resolução do exercício 2.2) 2.3 A Mundial Fibras está em processo de planejamento de orçamento do próximo ano, utilizando como base os resultados das vendas trimestrais dos últimos dois anos, apresentados a seguir em toneladas: Trimestre 1 2 3 4 5 6 7 8 Vendas 70 68 70 65 65 67 54 59 Com os dados apresentados e levando em consideração índices de sazonalidade de 0,8, 0,85, 1,20 e 1,15 para cada trimestre do ano, respectivamente, pede-se: a) Represente a série histórica de vendas graficamente. Gráfico do exercício 2.3a) FASE 3: QUANTO CONSIGO PRODUZIR? Processos produtivos fazem uso de diversos recursos, sejam eles matéria prima, mão de obra, equipamentos ou infraestrutura, porém estes recursos são limitados, oferecendo então restrições à capacidade produtiva. O planejamento da capacidade em conjunto com a previsão de demanda são ferramentas que auxiliam no atendimento das necessidades dos clientes com maior assertividade. Quando a capacidade de produção é insuficiente leva-se a um desgaste da relação com seus clientes, tornando-os insatisfeitos por não terem sua demanda atendida. Em contrapartida, quando a capacidade de produção excede a demanda, são acrescidos custos à produção, que a maioria das organizações não podem se dar ao luxo de arcar. Sendo assim, um estudo de planejamento da capacidade se faz extremamente necessário para que essa seja equilibrada com a demanda, garantindo a satisfação do cliente e mantendo a empresa competitiva no mercado, o mesmo acontece com Mundial Fibra. MÃO NA MASSA! Com base na descrição do processo de produção de açúcar, das informações apresentadas, e no que foi estudado, responda: 3.1 Explique o que são recursos críticos e identifique quais são os recursos críticos da Mundial Fibra. Resolução do exercício 3.1) Recursos críticos é algum tipo de material, embalagem, matéria prima, ingrediente, fundamental para fabricação de um produto. Exemplo uma fabrica de refrigerante, fabrica seu produto, só que falta vasilhame para envase, então além de todos ingredientes para a fabricação temos que ficar atento também a embalagem ou recipiente, para finalizar meu produto. Na empresa Mundial Fibra, os recursos críticos que podemos colocarmos são eles resina e a fibra de vidro, pois eles são a estrutura principal do produto, com a falta de um desses produtos, não podemos dar sequencia na estruturação do mesmo, pois um depende do outro para se formar, e dar sequencia no processo que já se torna processo de acabamento, que já é o processo final. FASE 4: TEM MATÉRIA- PRIMA SUFICIENTE AI? Tudo que é produzido deve ser alocado de maneira adequada ao final do processo de produção, toda a matéria-prima que será utilizada também. Realizar a atividade de manutenção desses materiais é o que chamamos de gestão de estoques. Os estoques servem como amortecedores das variações de demanda, por exemplo, se a previsão de demanda foi subdimensionada o estoque vai garantir que a produção aconteça sem maiores problemas. Em contrapartida, devem ser bem controlados, pois podem incorrer em custos elevados, prejudicando os resultados da empresa. Assim, definições de tamanho de estoque, pontos de reposição, quais produtos repor, tamanho de pedidos de reposição são de extrema importância. MÃO NA MASSA! Com base na descrição do processo de produção defletores de ar para caminhões, das informações apresentadas, e no que foi estudado, responda: 4.1 Considerando a compra dos pacotes de Fibra de Vidro 300 de 1kg , que são as matérias primas mais importantes no processo, tem-se: demanda anual, D = 40 000 unidades; custo de pedido, Cp = R$400,00 por ordem de compra; custo de armazenagem, CA = R$10,00 por unidade por ano; além de um custo unitário de R$40,00. Pede-se: a) Determine o lote econômico, a quantidade de pedidos no ano e o custo anual total. Resolução do exercício 4.1a) DA CU CA CP 40000 R$ 40,00 R$ 10,00 R$ 400,00 Q 1789 CT R$ 1.617.888,54 b) Refaça os cálculos solicitados em a considerando um cenário em que o custo de pedido esteja no valor de Cp= R$300,00. Resolução do exercício 4.1b) DA CU CA CP 40000 R$ 40,00 R$ 10,00 R$ 300,00 Q 1549 CT R$ 1.615.491,93 c) Refaça os cálculos solicitados em a considerando um cenário em que o custo de armazenagem esteja no valor de CA= R$ 20,00. Resolução do exercício 4.1c) DA CU CA CP 40000 R$ 40,00 R$ 20,00 R$ 400,00 Q 1265 CT R$ 1.625.298,22 d) Preencha o quadro comparativo e descreva uma análise a respeito dos cenários. Resolução do exercício 4.1d) Quadro 4 - Comparativo de cenários Cenários Lote Econômico Qtd de pedidos Custo anual A 1789 22 1.617.888,54 B 1549 25 1.615.941,93 C 1265 31 1.625.298,22 O cenário B é o que mais chama atenção devido ao custo anual que fica mais em conta, e a quantidade de pedidos não fica muito distante do cenário A. 4.2 A Mundial Fibras possui em seu estoque quinze itens diferentes de insumos, com preços de compra e demandas anuais bastante distintos. Sabe-se que, em situações similares, o princípio proposto por Vilfredo Pareto, onde se realiza maior esforço nos produtosque tem maior importância, se torna uma boa ferramenta de gestão de estoques. Realize a Classificação ABC dos itens da tabela abaixo e construa o gráfico que melhor representa essa situação. CÓDIGO DO ITEM DEMANDA ANUAL (UN) PREÇO DE COMPRA (R$/UNIDADE) 1 50000 R$ 0,80 2 150 R$ 500,00 3 4910 R$ 10,00 4 25890 R$ 63,00 5 100000 R$ 0,40 6 1800 R$ 25,00 7 2 R$ 8.600,00 8 6842 R$ 36,00 9 26331 R$ 150,00 10 85600 R$ 200,00 11 7945 R$ 80,00 12 654 R$ 26,00 13 296 R$ 50,00 14 1589 R$ 79,00 15 18500 R$ 120,00 Resolução do exercício 4.2) Cordigo do Item Demanda Anual (unidades) Custo Médio (R$/unidade) Valor Anual dos itens Demandados (R$/ano) % da soma dos valores dos 15 itens 1 50000 R$ 0,80 R$ 40.000,00 0% 2 150 R$ 500,00 R$ 75.000,00 0% 3 4910 R$ 10,00 R$ 49.100,00 0% 4 25890 R$ 63,00 R$ 1.631.070,00 6% 5 100000 R$ 0,40 R$ 40.000,00 0% 6 1800 R$ 25,00 R$ 45.000,00 0% 7 2 R$ 8.600,00 R$ 17.200,00 0% 8 6842 R$ 36,00 R$ 246.312,00 1% 9 26331 R$ 150,00 R$ 3.949.650,00 15% 10 85600 R$ 200,00 R$ 17.120.000,00 65% 11 7945 R$ 80,00 R$ 635.600,00 2% 12 654 R$ 26,00 R$ 17.004,00 0% 13 296 R$ 50,00 R$ 14.800,00 0% 14 1589 R$ 79,00 R$ 125.531,00 0% 15 18500 R$ 120,00 R$ 2.220.000,00 8% R$ 26.226.267,00 Cordigo do Item Demanda Anual (unidades) Custo Médio (R$/unidade) Valor Anual dos itens Demandados (R$/ano) % da soma dos valores dos 15 itens % acomulada da soma dos 15 itens Classe 10 85600 R$ 200,00 R$ 17.120.000,00 65% 65% A 9 26331 R$ 150,00 R$ 3.949.650,00 15% 80% B 15 18500 R$ 120,00 R$ 2.220.000,00 8% 89% B 4 25890 R$ 63,00 R$ 1.631.070,00 6% 95% C 11 7945 R$ 80,00 R$ 635.600,00 2% 97% C 8 6842 R$ 36,00 R$ 246.312,00 1% 98% C 14 1589 R$ 79,00 R$ 125.531,00 0% 99% C 2 150 R$ 500,00 R$ 75.000,00 0% 99% C 3 4910 R$ 10,00 R$ 49.100,00 0% 99% C 6 1800 R$ 25,00 R$ 45.000,00 0% 99% C 1 50000 R$ 0,80 R$ 40.000,00 0% 99% C 5 100000 R$ 0,40 R$ 40.000,00 0% 99% C 7 2 R$ 8.600,00 R$ 17.200,00 0% 99% C 12 654 R$ 26,00 R$ 17.004,00 0% 99% C 13 296 R$ 50,00 R$ 14.800,00 0% 100% C 70 68 70 65 65 67 54 59
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