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3 CACHOEIRINHA / RS 2021 ANHANGUERA EDUCACIONAL SUPERIOR EM TECNOLOGIA PROCESSOS GERENCIAIS INDUSTRIA LIMPA & BRILHO 4 CACHOEIRINHA / RS 2021 2017 CACHOEIRINHA / RS 2021 INDUSTRIA LIMPA & BRILHO Trabalho apresentado em requisito a produção textual referente ao 2º/3º semestre para as disciplinas abaixo relacionadas: Gestão de Produção Prof. Me. Henrique Gabriel Rovigatti Chiavelli Microeconomia Prof. Me. Clévia Israel Faria França; Processos Logísticos Prof. Me. Edmarcos Carrara de Sousa Análise de Custos Prof. Me. Valdeci Da Silva Araújo Sistema de Informação Gerencial Prof. Me. Eduardo de Faria Nogueira 5 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO ...................................................................................................... 4 2. GESTÃO DE PRODUÇÃO .................................................................................... 5 2.1 CAPACIDADE INSTALADA, NOMINAL E EFETIVA ......................................... 5 2.2 CÁLCULO DAS CAPACIDADE .......................................................................... 5 2.3 PRODUTIVIDADE PARCIAL E TOTAL .............................................................. 6 3. MICROENOMIA ..................................................................................................... 7 4. PROCESSOS LOGÍSTICOS .................................................................................. 8 5. ANÁLISE DE CUSTOS ........................................................................................ 10 6. SISTEMA DE INFORMAÇÃO GERENCIAL ........................................................ 11 7. CONCLUSÃO ...................................................................................................... 12 REFERENCIAS ....................................................................................................... 13 6 1. INTRODUÇÃO Diante do cenário pandêmico atual, muitas empresas se viram forçadas a se reinventar, se reestruturar e se moldar diante do cenário econômico atual. Alguns seguimentos tornaram-se muito competitivos devido a urgência e necessidades de uso e consumo de alguns itens específicos voltados principalmente a higiene. Levando em consideração as situações citadas acima, a empresa Limpa & Brilho esta tentando se reestabelecer e para isto vamos trabalhar os processos, preços, visão de mercado e flexibilidade, levando em consideração todos os pontos da SGA, onde algumas disciplinas serão aplicadas para resolução dos problemas e situações como gestão de produção, microeconomia, processos logísticos, analise de custo e sistema de informação gerencial. 7 2. GESTÃO DA PRODUÇÃO 2.1 CAPACIDADE INSTALADA, NOMINAL E EFETIVA Capacidade instalada: Capacidade máxima teórica que uma unidade pode produzir se trabalhar ininterruptamente, sem nenhuma perda considerada. Capacidade Instalada = Qualidade de tempo disponível da unidade / tempo de produção do produto ou: Capacidade = Quantidade / Tempo (peças, quilos, litros/horas, minutos, segundos). Capacidade nominal: Capacidade máxima de produção de um posto operativo, descontando do período de preparação (manutenção e setup). Capacidade nominal = Quantidade de tempo disponível da unidade – Perdas de preparação e manutenção / Tempo de produção do produto. Capacidade efetiva: Capacidade de produção máxima de um processo, sob condições normais, subtraindo as perdas de: manutenção corretiva, troca de turno, intervalo para refeições, alimentação da linha de produção, balanceamento das operações etc. Capacidade efetiva = Capacidade nominal x Eficiência. 2.2 CÁLCULO DAS CAPACIDADES Dados Setup = 90 minutos Dois turnos de 8h =16 = 960 Dias trabalhados por mês = 22 dias Capacidade instalada = Tempo disponível da unidade = 960 minutos = 960 minutos = 57.600 segundos Tempo de produção do produto = 60 / 120 = 0,5 segundos 57.600 / 0,05 = 115.200 garrafas por dia 115.200 x 22 = 2.534.400 garrafas por mês 8 Capacidade Nominal = Tempo disponível da unidade – Perdas e manutenção = 960 - 90 = 870 minutos = 52.200 segundos Tempo de produção do produto = 60 / 120 = 0,5 segundos 52.200 / 0,5 = 104.400 garrafas por dia. 104.400 x 22 = 2.296.800 garrafas por mês Capacidade Efetiva = Capacidade Nominal = 104.400 Eficiência = 80% = 0,80 104.400 x 0,80 = 83.520 garrafas por dia. 83.520 x 22 = 1.837.440 garrafas por mês 2.3 PRODUTIVIDADE PARCIAL E PRODUTIVIDADE TOTAL A produtividade parcial é a relação entre o produzido (saída) e o utilizado (consumido) de um dos recursos (entrada). Estas são medidas de produtividade parciais (normalmente usadas): produtividade da mão de obra, produtividade da máquina e produtividade de capital (financeiro). Número de funcionários = 110 x 2 (turnos) = 220 Horas trabalhadas por mês = 8 x 2 (turnos) = 16 horas Dias trabalhados no mês = 22 220 funcionários x 352 horas / mês x 12 mês / ano Entrada = 929.280 funcionários x hora / ano Produção = 17.500.000 litros de produtos de limpeza Produtividade = 17.500.000 / 929.280 = 18,83 litros / funcionário Produtividade total é a relação entre as saídas totais (output) e a soma de todas as entradas (inputs). Input = R$4.500.000,00 Output = 17.500.000 litros de produto de limpeza Produtividade = 17.500.000 / 4.500.000 = 3,89 litros / $ 9 3. MICROECONOMIA A empresa de produtos de limpeza Limpa & Brilho focada em seu retorno ao mercado de trabalho altamente competitivo dentro deste seguimento explora as necessidades do mercado, pois as atividades e a produção são limitadas, mas as necessidades dos clientes finais são ilimitadas. Com o surgimento da pandemia, os produtos de limpeza se tornaram protagonistas, pois todas as pessoas entendem que se faz extremamente necessário a limpeza dos ambientes e cada vez mais se reforça a extrema necessidade de se higienizar, habito este que deve ser seguido até mesmo após o fim da pandemia. Sendo assim as vendas de produtos e acessórios das sessões de limpeza e higiene tendem a se manter em elevados patamares em todas as regiões do país e do mundo, colocando em destaque as regiões que possuem os maiores números de casos da doença onde não se tem tantas fabricas de produtos de limpeza capaz de eliminar o corona vírus. Ao escolher empresas que comercializam produtos de limpeza, algumas observações se fazem necessárias, onde podemos destacar a qualidade dos produtos, a garantia de desinfecção de ambientes, de roupas e pele, dentre outros pontos que se deve estar atento. Uma empresa comprometida com o cliente e com a saúde de todos pode ser uma grande aliada ao combate a pandemia e ficar como favorita para os consumidores mesmo após a pandemia. Na realidade atual existem milhares de empresas na área de produtos de limpeza, tendo focos diferentes, focos similares e focos iguais, mas todas com o mesmo objetivo solidificar o nome do mercado e obter os melhores lucros, e para isto se faz altamente necessário garantir um produto de qualidade, com disponibilidade e variedades por um preço final atrativo aos consumidores. 10 4. PROCESSOS LOGISTICOS Aluguel do CD = R$44.000,00 Gasto mensal com salários e encargos sociais = R$20.000,00 Demais gastos (armazenagem, movimentação, administração e sistemas informatizados = R$9.000,00 Frete = R$10.000,00 por carreta x 10 = R$100.000,00 Embalagem = R$420,0 0 por viagem/carreta x 10 = R$4.200,00 Locação de 2 Caminhões trucks = R$8.000,00 cada x 2 = R$16.000,00 Custo Logístico Total = CAM = Custo de armazenagem e movimentação CTRA = Custode transporte CE = Custo de embalagens CME = Custo de manutenção do estoque CTI = Custo de tecnologia da informação CTRI = Custos tributários (tributos não recuperáveis) CDL = Custo decorrentes de lotes CDNS = Custos decorrentes de níveis de serviço CAD = Custos de administração logística Custo Logístico Total = CME + CDNS + C AM + CTRA + CE + CTRA 44.000,00 + 20.000,00 + 9.000 ,00 + 10.000,00 + 42 0,00 + 16.000,00 = Custo Logístico Total = 99.420,00 por carreta. Lucro por carreta = 200.000 – 94.420 = 120.580,00 lucro por carreta. Faturamento Projetado = 2.000.000,00 – 944.200,00 = 1.055.800,00 lucro total / mês Percentual do custo logístico = 944.200 / 2.000.000 = 0,4721 = 47,21% 11 Para Coyle (2003), os custos logísticos em geral aumentam com o crescimento econômico. Com o aumento do número de bens e serviços fabricados e consumidos, a grande maioria das empresas, aumentam os custos totais relacionados com as atividades logísticas. A eficiência de um sistema logístico é determinada pela relação entre o custo logístico total e o Produto Interno Bruto (PIB). Ao relacionar os custos logísticos a um percentual do PIB, sua redução se traduzirá em um aumento da eficiência do sistema logístico. Essa redução dos custos relativos permite maior competitividade por parte das empresas, pois tem impacto direto no custo de fabricação dos bens. Algumas dicas são importantes para gerenciar custos logísticos e gerenciar todas as suas funcionalidades ao mesmo tempo, e para isso é necessário conhecer todos os custos, entrar em contato com diferentes fornecedores para ter um valor consistente e não abusivo do serviço, utilizar um sistema integrado sistema para ter dados e informações em tempo real para produzir a quantidade correta sem perdas ou interrupções, para prever a demanda (neste período pandêmico sabemos que a demanda triplicou nos mesmos períodos sem pandemia) e finalmente monitorar todas as atividades relacionadas ao frete, clima, precisão e sucesso nas operações. 12 5. ANÁLISE DE CUSTOS Despesas Administrativas: 6% Despesas Comerciais: 7% Comissões: 5% Tributos (ICMS, PIS, COFINS): 27,5% Margem de Lucro esperada: 15% Custo de produção: R$5,39 por unidade % despesa total = despesas administrativas + comerciais + comissões + tributos % despesa total = 6% + 7% + 5% + 27,5% = 4 5,5% mark-up (multiplicador) = 1 / 1 – (% despesa + % lucro) mark-up (multiplicador) = 1 / 1 – (45,5% + 15%) mark-up (multiplicador) = 1 / 1 – (65,5%) mark-up (multiplicador) = 1 / 1 – 0,655 mark-up (multiplicador) = 1 / 0,345 mark-up (multiplicador) = 2,898550724 Preço de venda = Custo de produção x mark-up multiplicador Preço de venda = R$ 5,39 x 2,898550724 Preço de venda = R$15,62 Analise resumidamente a diferença entre o preço de mercado e o preço de venda da Limpa & Brilho, a diferença entre o preço final é de R $ 0,62 centavos, ou seja, a diferença entre os dois é de 3,98%. Para reduzir o valor final do produto, é necessário calcular o custo e eliminar custos desnecessários. Além disso, se o produto for comercializado a esse preço, a diferença e a qualidade inerentes do produto serão uma boa estratégia, porque os clientes desejam qualidade e, se o produto puder atender à demanda, não haverá problemas de concorrência. 13 6. SISTEMA DE INFORMAÇÃO GERENCIAL O comércio eletrônico pode ser entendido como a realização de negócios pela Internet, desde a venda de produtos físicos e serviços fornecidos off-line até software e produtos digitais fornecidos on-line (como livros). Quando uma empresa decide iniciar suas atividades de e-commerce, alguns passos são importantíssimos e devem ser seguidos para que se tenha o resultado esperado, e neles destacamos um dos principais: verifique se o seu modelo de negócio é viável e adequado para o e-commerce. Para a Limpa & Brilho, será uma ferramenta que usará a ampla influência da marca para fidelizar novos clientes e buscar feedback dos clientes sobre o produto dentro da plataforma. A mecanização se torna algo mais orgânico e estruturado. Para escolher uma plataforma de e-commerce, neste momento temos desde plataformas alugadas, que consistem em sistemas padronizados que podem ser padronizados de acordo com cada cliente e atender a sua necessidade, pagando um valor mensal por isto. Já plataformas open source, podem ser compreendidas como lojas virtuais de código aberto que são totalmente gratuitas, e que permitem que a empresa atue na gestão e adaptação de acordo com suas próprias necessidades dentro da plataforma, demonstrar de maneira mais intuitiva, focada, onde todo o mix de produtos serão anexados e atualizados de acordo com os novos lançamentos, com informações de preços e também possíveis promoções. A realização de planejamento de um marketing virtual é fundamental, assim como o treinamento e contratação de funcionários eficientes na área e com seu capital intelectual possam agregar a marca, trazendo para uma realidade diferente para atrair os olhos nos novos nichos e mais demanda por marca. De acordo com o Sebrae (201 2), o comércio eletrônico possui uma série de pontos fortes, como: Comodidade na compra de um produto ou serviço; Maior disponibilidade, visto que os sites ficam 24h no ar; Acesso por meio de computadores, aparelhos mobile e outros como conexão via internet; Facilidade de comparação entre lojas, produtos e serviços. 14 7. CONCLUSÃO Concluo que os diversos questionamentos e posicionamentos solicitados pelo SGA forma apresentados e resolvidos de forma objetiva e clara, onde incialmente foi verificada a capacidade de produção da empresa Limpa & Brilho ao retomar as atividades, e sua visão de mercado analisada com os fatores microeconômicos onde é sabido a necessidade existente devido a pandemia onde o segmento de produtos de limpeza está firme e a todo o vapor dentro do mercado competitivo. Foi visto que a gestão dos custos deve ser reorganizada para levar o produto aos clientes consumidores a um preço competitivo e justo, para isto sendo necessário reduzir custos desnecessários e prever demandas para que sejam evitados produção além da exigida. Por fim, vimos o papel inerente da marca no e-commerce, onde se é permitido um número exponencialmente alto de novo clientes, abrindo assim vastas oportunidades com um alcance mundial para a empresa Limpa & Brilho, gerando uma marca que fornece confiança em seus clientes, tornando-os fiéis e gerando cada vez mais receitas e um nome cada vez mais forte da empresa dentro do mercado competitivo. 15 REFERÊNCIAS ARMELIN, Danylo Augusto; SILVA, Simone Cecília Pelegrini; COLUCCI, Claudio. Sistemas de Informação Gerencial. Londrina: Editora e Distribuidora Educacional S.A., 2016. p. 236. BORNIA, A. C. Análise gerencial de custos: aplicação em empresas modernas. 3. ed. São Paulo: Atlas, 2019. FERREIRA, L. Gestão da produção. Londrina: Editora e Distribuidora S.A., 2016. FERREIRA, L. et. al. Processos logísticos. Londrina: Editora e Distribuidora S.A., 2016. GORDON, Steven R. Sistemas de informação: uma abordagem gerencial. Rio de Janeiro: LTC, 2013. Disponível em <http://bit.ly/CRM-Gordon_MHisa LAUDON, Kenneth; LAUDON, Jane. Sistemas de informação gerenciais. 9. ed. São Paulo: Pearson Pertence Hall, 2010. NUNES, Sérgio Eduardo; SANTANA, Gisele Alves. Tecnologia da informação na gestão do conhecimento. Londrina: Editora e Distribuidora Educacional S.A., 2018. PAIM, W. M. Análise de custos. Londrina: Editora e Distribuidora S.A., 2016. RETAMIRO, W. Microeconomia. Londrina: Editora e Distribuidora S.A., 2016 STAIR, Ralph M.; REYNOLDS, George W. Princípios de sistemas de informação. 11 ed. São Paulo: Cengage Learning, 2015. Disponível em https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788522124107 O’BRIEN, James A. Administraçãode sistemas de informação. 15 ed. Porto Alegre: AMGH, 20 13. Disponível em http://bit.ly/CicloDesenvMHisa VALLE, R.; OLIVEIRA, S. B. (Org.). Análise e modelagem de processos de negócio: foco na notação BPMN (Business Process Modeling Not São Paulo: Atlas, 2013. Disponível em https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788522479917 https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788522124107 http://bit.ly/CicloDesenvMHisa https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788522479917
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