Avaliação Nutricional Aplicada AOL 02

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Avaliação Nutricional Aplicada - 20211.B
Avaliação On-Line 2 (AOL 2) - 
Nota final Enviado: 08/05/21 14:10 (BRT)
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Conteúdo do exercício
Conteúdo do exercício
1. Pergunta 1
/1
O primeiro contato com o paciente pode revelar muito sobre o seu estado clínico e sua situação nutricional. Sobre a semiologia da fácies, assinale a assertiva INCORRETA.
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1. 
Pacientes com desnutrição aguda ou crônica diferem em relação à sua expressão facial.
2. 
Fáceis crônicas: o paciente parece deprimido, triste e prefere ficar alerta.
Resposta correta
3. 
Fáceis agudos: o paciente parece exausto e com dificuldade de manter os olhos abertos.
4. 
Fáceis é a repercussão da doença na expressão facial do paciente.
5. 
Muitas doenças alteram a fáceis de tal forma que ao primeiro contato já se pode pensar em uma hipótese diagnóstica.
2. Pergunta 2
/1
São necessários alguns cuidados antes de visitar o paciente, ao abordá-lo e durante o exame físico. São eles, EXCETO:
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1. 
O avaliador deve explicar ao paciente todos os procedimento e equipamentos que serão utilizados, as posições necessárias, bem como o tempo aproximado de duração da avaliação.
2. 
O atendimento deve ser humanista, pautado no respeito e no interesse, zelando pela ética e auxiliando para o diagnóstico do indivíduo.
3. 
O profissional deverá ter uma higiene criteriosa, desde as mãos do avaliador até os equipamentos que serão utilizados. Esta higiene precisa ocorrer sempre antes do início da avaliação e entre um paciente e outro.
4. 
O avaliador é livre para manifestar seus sentimentos e julgamentos a respeito da história do paciente.
Resposta correta
5. 
Deverão ser utilizados, quando necessário, luvas, máscaras, jaleco, etc.
3. Pergunta 3
/1
Estudiosos afirmam que por meio do exame físico é possível verificar imediatamente se o paciente está acima ou abaixo do peso; se apresenta perda de gordura e/ou músculo, especialmente nas temporas e na face; se é capaz de preparar sua alimentação sozinho ou se necessita de ajuda para se alimentar. Segundo o exame físico da massa muscular é INCORRETO afirmar:
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1. 
A atrofia do músculo adutor do polegar resulta em menor força de apreensão, comprometendo a habilidade de alimentar-se.
2. 
A perda visível da musculatura do pinçamento do polegar ocorre progressivamente à medida que as atividades laborais são aumentadas.
Resposta correta
3. 
A atrofia grave dos músculos temporais e masseteres permite a visualização do contorno ósseo ao redor dos olhos, do arco zigomático e do ramo ascendente da mandíbula.
4. 
A presença da atrofia bitemporal indica que o paciente parou de mastigar ou deixou de usar esse mecanismo como fonte principal de ingestão alimentar, o que pode ocasionar desnutrição e imunocompetência.
5. 
Nos membros inferiores deve ser investigada a presença de atrofia de quadríceps e de panturrilhas, pois podem ser sinais de desnutrição energético-proteica.
4. Pergunta 4
/1
No que diz respeito à semiologia, assinale a alternativa CORRETA:
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1. 
Sinais e sintomas são palavras sinônimas.
2. 
Na semiologia, sinais são alterações que podem ser observadas pelo avaliador.
Resposta correta
3. 
O exame físico é o método indicado para investigação dos sintomas.
4. 
A anamnese é o método indicado para investigação dos sinais.
5. 
Sintomas são informações objetivas descritas pelo paciente.
5. Pergunta 5
/1
A desnutrição pode ser classificada quanto à sua causa e de acordo com sua forma de apresentação. Quanto à causa, pode ser primária, secundária ou terciária. Sobre estes conceitos, assinale a alternativa INCORRETA:
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1. 
Pacientes cuja desnutrição é secundária podem melhorar seu quadro nutricional se, na admissão hospitalar, não for realizada avaliação e triagem nutricional.
Resposta correta
2. 
Em relação à desnutrição secundária, a avaliação e triagem nutricional na admissão do paciente são importantes para reduzir o risco de desnutrição ao longo da internação.
3. 
A desnutrição primária é consequente às condições socioeconômicas desfavoráveis. Neste sentido, a aquisição de alimentos e o consumo proteico são comprometidos.
4. 
Quanto maior o tempo de internação, maior o risco de desnutrição. A desnutrição terciária tem origem no tempo de internamento.
5. 
A desnutrição secundária é decorrente da doença do paciente, tais como câncer, infecções ou doenças crônicas.
6. Pergunta 6
/1
Na saúde, a semiologia é definida como a ciência que estuda:
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1. 
A redução do tecido adiposo.
2. 
Os sinais e sintomas do indivíduo.
Resposta correta
3. 
As reservas de massa muscular.
4. 
As alterações bioquímicas ocasionadas pelo adoecimento.
5. 
A integridade da pele.
7. Pergunta 7
/1
A manifestação mais comum da deficiência de cobaldo na cavidade oral é decorrente da anemia perniciosa, apresentando como manifestações, EXCETO:
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1. 
Língua vermelha
2. 
Sensação de queimadura.
3. 
Manchas vermelhas na língua.
4. 
Glossite
5. 
Palidez
Resposta correta
8. Pergunta 8
/1
O exame físico da massa muscular é de grande relevância na detecção das modificações na musculatura em decorrência da desnutrição. Neste sentido, assinale a alternativa CORRETA:
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1. 
Qualquer músculo é representativo de todos os músculos.
2. 
Devem ser avaliados os grupos musculares relacionados às atividades laborais.
3. 
Todas as alternativas estão corretas.
Resposta correta
4. 
Devem ser avaliados os músculos utilizados na deambulação.
5. 
Devem ser avaliados os grupos musculares envolvidos na mastigação.
9. Pergunta 9
/1
Na cavidade oral, a anemia ferropriva pode causar, EXCETO:
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1. 
Xerostomia
Resposta correta
2. 
Queilite angular
3. 
Atrofia da mucosa oral.
4. 
Infecções por cândida.
5. 
Glossite atrófica
10. Pergunta 10
/1
A desnutrição pode ser definida como um desequilíbrio metabólico causado pelo aumento da necessidade calórico-proteica e/ou inadequado consumo de nutrientes, com consequentes alterações da composição corporal e das funções fisiológicas. A desnutrição aguda, ou Kwashiorkor, é caracterizada por, EXCETO:
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1. 
Desnutrição proteica
2. 
Alterações na pele e cabelos.
3. 
Aumento do fígado.
4. 
Presença de edema.
5. 
Emagrecimento evidente
Resposta correta