Avaliação On-Line 2 (AOL 2) - Avaliação Nutricional Aplicada - 20211 B

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Conteúdo do teste
1. 
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Pergunta 1
1 ponto
Estudiosos afirmam que por meio do exame físico é possível verificar imediatamente se o paciente está acima ou abaixo do peso; se apresenta perda de gordura e/ou músculo, especialmente nas temporas e na face; se é capaz de preparar sua alimentação sozinho ou se necessita de ajuda para se alimentar. Segundo o exame físico da massa muscular é INCORRETO afirmar:
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1. 
Nos membros inferiores deve ser investigada a presença de atrofia de quadríceps e de panturrilhas, pois podem ser sinais de desnutrição energético-proteica.
2. 
A atrofia do músculo adutor do polegar resulta em menor força de apreensão, comprometendo a habilidade de alimentar-se.
3. 
A presença da atrofia bitemporal indica que o paciente parou de mastigar ou deixou de usar esse mecanismo como fonte principal de ingestão alimentar, o que pode ocasionar desnutrição e imunocompetência.
4. 
A atrofia grave dos músculos temporais e masseteres permite a visualização do contorno ósseo ao redor dos olhos, do arco zigomático e do ramo ascendente da mandíbula.
5. 
A perda visível da musculatura do pinçamento do polegar ocorre progressivamente à medida que as atividades laborais são aumentadas.
Resposta correta
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Pergunta 2
1 ponto
Na cavidade oral, a anemia ferropriva pode causar, EXCETO:
1. 
2. Ocultar opções de resposta 
1. 
Atrofia da mucosa oral.
2. 
Queilite angular
3. 
Infecções por cândida.
4. 
Glossite atrófica
5. 
Xerostomia
Resposta corretaParte inferior do formulário
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Pergunta 3
1 ponto
A desnutrição pode ser classificada quanto à sua causa e de acordo com sua forma de apresentação. Quanto à causa, pode ser primária, secundária ou terciária. Sobre estes conceitos, assinale a alternativa INCORRETA:
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1. 
Pacientes cuja desnutrição é secundária podem melhorar seu quadro nutricional se, na admissão hospitalar, não for realizada avaliação e triagem nutricional.
Resposta correta
1. 
A desnutrição secundária é decorrente da doença do paciente, tais como câncer, infecções ou doenças crônicas.
2. 
Em relação à desnutrição secundária, a avaliação e triagem nutricional na admissão do paciente são importantes para reduzir o risco de desnutrição ao longo da internação.
3. 
Quanto maior o tempo de internação, maior o risco de desnutrição. A desnutrição terciária tem origem no tempo de internamento.
4. 
A desnutrição primária é consequente às condições socioeconômicas desfavoráveis. Neste sentido, a aquisição de alimentos e o consumo proteico são comprometidos.
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2. 
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Pergunta 4
1 ponto
Na saúde, a semiologia é definida como a ciência que estuda:
1. 
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1. 
As reservas de massa muscular.
2. 
As alterações bioquímicas ocasionadas pelo adoecimento.
3. 
A integridade da pele.
4. 
A redução do tecido adiposo.
5. 
Os sinais e sintomas do indivíduo.
Resposta corretaParte inferior do formulário
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Pergunta 5
1 ponto
A manifestação mais comum da deficiência de cobaldo na cavidade oral é decorrente da anemia perniciosa, apresentando como manifestações, EXCETO:
1. 
2. Ocultar opções de resposta 
1. 
Sensação de queimadura.
2. 
Palidez
Resposta correta
3. 
Língua vermelha
4. 
Manchas vermelhas na língua.
5. 
GlossiteParte inferior do formulário
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Pergunta 6
1 ponto
O primeiro contato com o paciente pode revelar muito sobre o seu estado clínico e sua situação nutricional. Sobre a semiologia da fácies, assinale a assertiva INCORRETA.
1. 
2. Ocultar opções de resposta 
1. 
Fáceis agudos: o paciente parece exausto e com dificuldade de manter os olhos abertos.
2. 
Fáceis crônicas: o paciente parece deprimido, triste e prefere ficar alerta.
Resposta correta
3. 
Pacientes com desnutrição aguda ou crônica diferem em relação à sua expressão facial.
4. 
Muitas doenças alteram a fáceis de tal forma que ao primeiro contato já se pode pensar em uma hipótese diagnóstica.
5. 
Fáceis é a repercussão da doença na expressão facial do paciente.Parte inferior do formulário
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Pergunta 7
1 ponto
No que diz respeito à semiologia, assinale a alternativa CORRETA:
1. 
2. Ocultar opções de resposta 
1. 
Sinais e sintomas são palavras sinônimas.
2. 
O exame físico é o método indicado para investigação dos sintomas.
3. 
Na semiologia, sinais são alterações que podem ser observadas pelo avaliador.
Resposta correta
4. 
A anamnese é o método indicado para investigação dos sinais.
5. 
Sintomas são informações objetivas descritas pelo paciente.
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Pergunta 8
1 ponto
São necessários alguns cuidados antes de visitar o paciente, ao abordá-lo e durante o exame físico. São eles, EXCETO:
1. 
2. Ocultar opções de resposta 
1. 
O avaliador deve explicar ao paciente todos os procedimento e equipamentos que serão utilizados, as posições necessárias, bem como o tempo aproximado de duração da avaliação.
2. 
Deverão ser utilizados, quando necessário, luvas, máscaras, jaleco, etc.
3. 
O atendimento deve ser humanista, pautado no respeito e no interesse, zelando pela ética e auxiliando para o diagnóstico do indivíduo.
4. 
O avaliador é livre para manifestar seus sentimentos e julgamentos a respeito da história do paciente.
Resposta correta
5. 
O profissional deverá ter uma higiene criteriosa, desde as mãos do avaliador até os equipamentos que serão utilizados. Esta higiene precisa ocorrer sempre antes do início da avaliação e entre um paciente e outro.
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Pergunta 9
1 ponto
O exame físico da massa muscular é de grande relevância na detecção das modificações na musculatura em decorrência da desnutrição. Neste sentido, assinale a alternativa CORRETA:
1. 
2. Ocultar opções de resposta 
1. 
Devem ser avaliados os grupos musculares envolvidos na mastigação.
2. 
Todas as alternativas estão corretas.
Resposta correta
3. 
Devem ser avaliados os músculos utilizados na deambulação.
4. 
Devem ser avaliados os grupos musculares relacionados às atividades laborais.
5. 
Qualquer músculo é representativo de todos os músculos.
3. 
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Pergunta 10
1 ponto
A desnutrição pode ser definida como um desequilíbrio metabólico causado pelo aumento da necessidade calórico-proteica e/ou inadequado consumo de nutrientes, com consequentes alterações da composição corporal e das funções fisiológicas. A desnutrição aguda, ou Kwashiorkor, é caracterizada por, EXCETO:
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1. 
Emagrecimento evidente
Resposta correta
2. 
 
Aumento do fígado.
1. 
Desnutrição proteica
2. 
Alterações na pele e cabelos.
3. 
Presença de edema.
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