APS Gestão da qualidade e de processos

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UNIVERSIDADE FMU
ADMINISTRAÇÃO
BIANCA LOPES MENDES
GIOVANNA FERREIRA FARIA
LAIS MANGABA DA SILVA
ATIVIDADE PRATICA SUPERVISIONADA
SÃO PAULO-SP
2021
BIANCA LOPES MENDES - RA 6676838
 GIOVANNA FERREIRA FARIA - RA 5947370
LAIS MANGABA DA SILVA - RA 2306920
QUESTÕES ESTUDO DE CASO SOBRE DESAFIOS DE UM PLANO DE QUALIDADE EM UMA EMPRESA DE DOCES FINOS
 Trabalho que se refere á atividade prática supervisionada APS de Gestão da Qualidade e de Processos na graduação em administração da universidade FMU, a ser utilizada como meio avaliativo.
Orientador Norberto Almeida de Andrade
SÃO PAULO-SP
2021
1) Após a leitura do estudo de caso identifique quem é o responsável ou quem são os responsáveis pela realização do sistema de gestão da qualidade?
Justifique sua resposta.
R: Os responsáveis para realização do sistema de qualidade, são os clientes, a preferência do cliente e a satisfação seja ela interna ou externa é o que se torna o sistema de gestão de qualidade, isso para uma empresa é que mais importa, porque se o cliente estiver satisfeito com o determinado produto ele irá indicar para outras pessoas e nisso irá trazer muitos resultados satisfatórios para todos.
2) No estudo de caso por quais critérios planejados se orienta a avaliação da gestão? Justifique sua resposta.
R: Uma filosofia de negócio sistematizada orientada para resultados, baseia- se na busca permanente da satisfação do cliente, com desempenho superior ao da concorrência no foco dos processos decorrente do constante alinhamento destes as necessidades do cliente.
3) A formação continuada deve ser encarada como uma grande aliada dos profissionais, uma vez que contribui para a evolução constante do trabalho em que atua. Isso porque ela favorece a criação de novos ambientes de aprendizagem, dando novo significado às suas práticas. Baseado em sua leitura, em que processo é requerido a formação continuada dos trabalhadores? Justifique sua resposta.
R: De fato está veiculada com a evolução das necessidades dos clientes, por exemplo, se o aperfeiçoamento for planejado, os resultados irão ser analisados e por fim todos irão observar e verificar se está correto ou não. Contudo todos os trabalhadores irão desenvolver a satisfação do cliente e suas necessidades.
 
4) Por mais que haja conhecimento e conscientização da qualidade e de processos. Consegue-se atender um consumidor TOTALMENTE? Consegue-se obter a TOTAL adesão dos recursos humanos da empresa em uma ação qualquer, por mais simples que seja? Justifique sua resposta. 
R: “Controlar a qualidade é o processo de monitoramento e registro dos resultados da execução das atividades de qualidade para avaliar o desempenho e recomendar as mudanças necessárias”. Na citação acima podemos afirmar que sim, é possível se aplicar corretamente ações e planejamentos apara aplicar e controlar. 
5) Da mesma forma que a adequação efetiva de um produto ao uso é um processo gradativo, o envolvimento de todos no esforço pela qualidade é um processo evolutivo por excelência. Como juntar envolvimento total e atendimento total? Justifique sua resposta. 
R: Otimizando os processos como, esforços para minimizar custos, reduzir defeitos, eliminar perdas e falhas, racionalizar a atividade produtiva. Generalizar a noção de perda no mecanismo complexo.
6) A Gestão da Qualidade Total pode utilizar o conceito de melhoria contínua nesse processo. Para efeito até de avaliação da Gestão da Qualidade, define - se aqui melhoria como o aumento do grau de ajuste do produto à demanda, em termos do atendimento a necessidades, expectativas, preferências, conveniências de quem já é consumidor, de quem poderia ser nosso consumidor ou de quem o influencia. Quais foram as principais motivações da empresa do estudo de caso para adotar uma estratégia de qualidade e de processos em seu ramo de atuação? 
R: O foco principal foi satisfação total do cliente, visando a qualidade dos produtos e serviços finais. A missão foi satisfazer os clientes com produtos inovadores, personalizados, com alta qualidade e que fossem únicos, excelência no padrão de serviço e de atendimento, para assim, realizar o sonho dos clientes com mesas de doces perfeitas e com total participação de todos os funcionários e satisfação profissional dos mesmos.
7) Qual o conceito da qualidade adequado aos dias de hoje? Como tirar vantagem estratégica desse conceito? 
R: Conceito qualidade total onde todos os colaboradores são envolvidos nos processos para que a excelência seja alcançada Este conceito irá auxiliar nas tomadas de decisão e aprimorar e melhorar os pontos fortes da empresa..