Abordagem do alcoolismo e do sistema imunológico nos livros didáticos de ciências e fatores associados ao consumo de álcool por estudantes no colégio estadual Barão do Rio Branco Londrina, Paraná

Prévia do material em texto

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA
CENTRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE
GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO
Abordagem do alcoolismo e do sistema imunológico nos livros didáticos de ciências e
fatores associados ao consumo de álcool por estudantes no colégio estadual
“Barão do Rio Branco” Londrina, Paraná.
Carla Margareth Wazlawick
Mayara Andrade Santos
Paloma Carneiro
Vânia Purificação Silva
Jesuel Marques Montagnani*, Carlos Roberto Silva Menezes*, Phileno Pinge-Filho 1 *
O artigo tem como principal objetivo analisar as falhas que contribuem de maneira
decisiva para uma má aprendizagem e olhar crítico do estudante para situações do seu
cotidiano, em relação ao aumento do número de casos de consumo de bebidas alcoólicas em
ambientes próximos das escolas.
O consumo de bebida alcoólica se dá entre 70,46% dos estudantes adolescentes que
foram estudados do 7º e 8º ano. Dentre os fatores associados destacam-se o gênero feminino
que apenas experimentou, a convivência com familiares que fazem uso regular do álcool,
falta de atividades culturais bem como o baixo índice de prática esportiva podem ser
considerados com maior risco de consumo de bebidas alcoólicas nessa população analisada.
O uso de álcool e fumo são substâncias bastante consumidas por adultos e estudantes,
cerca de 80,5% usaram pelo menos uma vez na vida, 18,6% usam freqüentemente.Estudos
apontam que o consumo de álcool provoca quase um milhão de mortes todos os anos em
todo mundo e destaca que 10 a 12% da população mundial é dependente de álcool.
O consumo de “drogas ilícitas” causam alterações no padrão de comportamento do
adolescente podendo desencadear agressividade, irritabilidade, juntamente com queda do
rendimento escolar. Dentre esses efeitos, existem os efeitos metabólicos que incluem a
diminuição da síntese de albumina, além de redução da concentração sérica de
magnésio,cálcio e fosfato. Provoca, por ação tóxica direta, diminuição da eritropoiese e da
formação dos granulócitos e, por 3 ação indireta, redução da absorção do ácido fólico, e
formação inadequada de hemácias.
Os dependentes do uso constante de álcool, apresentam maior chance de sepse, ou
seja,um conjunto de manifestações graves em todo o organismo produzidas por uma infecção,
também conhecida como infecção generalizada.
A resposta imune destes indivíduos pode estar comprometida em diversas etapas e a
imunodepressão decorre tanto de alterações nos mecanismos de defesa primários, como do
comprometimento da imunidade celular e humoral.
Análises permitiu a detecção de ausência e ou de falhas importantes na apresentação
de conteúdos que envolvam o estudo do sistema imunológico e suas possíveis relações
conceituais, contextuais e interdisciplinares. Estas falhas podem estar contribuindo de
maneira decisiva para o impedimento de uma aprendizagem significativa e o olhar crítico do
estudante para situações do seu cotidiano, como é o caso do alcoolismo. Com essas respostas,
destacam a importância de ser abordado o tema sobre o alcoolismo na adolescência
Levar o entendimento do uso e as complicações do álcool para dentro da sala de aula
desde cedo abre um espaço para reflexão e discussão sobre o assunto, leva à compressão dos
problemas que podem surgir. Criando uma perspectiva facilitadora dos temas como nos
apresentaram os textos didáticos analisados, retira do aluno o movimento cognitivo em
direção ao modelo - o mais próximo possível – da teoria ou dos conceitos científicos.
O artigo também destaca que os livros dão pouca “importância” para o sistema
imunológico e para aqueles que são citados estão fora de contexto, onde tem sido abordado
como tal, conjuntamente nos tópicos referentes ao sistema sanguíneo, não como um sistema
do organismo. Há também ausência de conceitos essenciais, como o conceito de memória
imunológica, que permite entender os mecanismos que promovem a imunidade do
organismo. Nas tendências atuais a imunidade precisa ser mais evidenciada perante os livros
didáticos, e associá-la à participação das condições de vida na prevenção de doenças, o que
não ocorre na prática.
Neste trabalho foram estudados sobre abordagem de diversos autores sobre o sistema
imunológico, nos livros estudados nota que falam superficialmente sobre o alcoolismo e ou
tabagismo, não evidenciando o fato de que o sistema imunológico seja afetado propiciando o
surgimento de patologias. Então essa falta de informações tem levado os professores a buscar
conhecimentos científicos sobre o tema, para que com esse conhecimento possam discutir e
transmitir para os estudantes.
A falta de compreensão a respeito de como o álcool afeta diretamente o sistema
imunológico tem levado muitos jovens a abusar do uso de bebidas alcoólicas, trazendo
consequências como desidratação, esgotamentos de vitaminas e nutrientes, inflamação,
piora no sono e desequilíbrio da flora intestinal, levando assim o enfraquecimento da
imunidade, em alguns casos a uma infecção bacteriana resultando em maior
morbimortalidade.Tudo isso com intuito apenas de relaxar e tornar a vida social mais
agradável. Sendo assim torna-se requisito essencial compreender com certo rigor científico o
funcionamento do sistema imunológico.
É necessário compreender que o corpo não pode armazenar álcool, e que quando
ingerido em excesso o corpo deixa de fazer tudo o que está fazendo e começa a trabalhar na
eliminação do álcool, colocando isso como prioridade no metabolismo, deixando de lado o
processamento de carboidratos, proteínas e gorduras. O maior efeito que o álcool tem sobre o
corpo é a inflamação, pois ela é uma resposta protetora do corpo a ameaças.
Quando uma pessoa bebe com frequência o corpo nunca é capaz de manter as defesas
em alto nível, mantendo-o assim em uma constante inflamação, causando danos aos tecidos.
O álcool distrai o sistema imunológico, pois se o corpo está trabalhando para se livrar do
álcool poderá não ser percebido outros problemas gerando uma maior dificuldade para
controlar a inflamação. Além disso, o consumo de álcool aumenta a chances de desenvolver
seis tipos diferentes de câncer, e quanto mais bebe, maiores são as chances de que isso
aconteça.
Essa resenha crítica teve o propósito de analisar o artigo “Abordagem do alcoolismo e
do sistema imunológico nos livros didáticos de ciências e fatores associados ao consumo de
álcool por estudantes no colégio estadual Barão do Rio Branco Londrina, Paraná”. Os
argumentos do artigo provêm de dados concisos que apoiam seus objetivos apresentando
assim de forma clara os seus resultados. O presente artigo nos fornece um enriquecido debate
sobre como há um déficit de informações a respeito do álcool e sistema imunológico e suas
principais consequências. Essa falta de informações não provém apenas de livros didáticos
mas também é um tema pouco abordado nas salas de aulas do ensino médio e das faculdades,
locais a qual deveria haver uma maior discussão principalmente por estudantes do cursos da
áreas da saúde pois trabalhará diariamente com isso, e outro fato é que os jovens que
frequentam esses locais são os mais afetados pelo consumo excessivo de álcool então o artigo
e de grande importância para reflexão a respeito do tema e através dessas reflexões poderá ser
executada ações possíveis para mudanças desse cenário.
REFERÊNCIAS:
O que é Sepse. Disponivél em :
<https://ilas.org.br/o-que-e-sepse.php#:~:text=A%20sepse%20%C3%A9%20um%20conjunt
o,mais%20conhecida%20como%20infec%C3%A7%C3%A3o%20generalizada.> Acesso
em: 01 dez 2020.
Abordagem do alcoolismo e do sistema imunológico nos livros didáticos de ciências e
fatores associados ao consumo de álcool por estudantes no colégio estadual “Barão do
Rio Branco” Londrina,Paraná. Disponível em:
<http://www.diaadiaeducacao.pr.gov.br/portals/pde/arquivos/1817-8.pdf >. Acesso em: 01
dez 2020.
https://ilas.org.br/o-que-e-sepse.php#:~:text=A%20sepse%20%C3%A9%20um%20conjunto,mais%20conhecida%20como%20infec%C3%A7%C3%A3o%20generalizada
https://ilas.org.br/o-que-e-sepse.php#:~:text=A%20sepse%20%C3%A9%20um%20conjunto,mais%20conhecida%20como%20infec%C3%A7%C3%A3o%20generalizadahttp://www.diaadiaeducacao.pr.gov.br/portals/pde/arquivos/1817-8.pdf