Alimento funcional e nutracêutico

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VINICIUS VERAS

12/05/2021

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Nutrição

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Alimento funcional e 
Nutracêutico 
 Artigo: Revista Eletrônica de Farmácia 
1. Alimento funcional 
 São propriamente o alimento comum, será consumido na própria dieta e 
produzindo benefícios específicos. 
 Por exemplo, o peixe é um alimento funcional por apresentar ômega 3. 
 Benéfico para: hipertensão, reduzir o triglicérides. 
2. Nutracêutico 
 São alimentos ou parte dos alimentos que apresentam benefícios à saúde, 
incluindo a prevenção e/ou tratamento de doenças. 
 Por exemplo, um suplemento de ômega 3, tem um concentração bem maior 
do que a do peixes. 
 NÃO É REMEDIO