1. Trata-se de uma das principais características que diferenciam o alimento funcional do nutracêutico: A. Deve ser um alimento convencional, a...
1. Trata-se de uma das principais características que diferenciam o alimento funcional do nutracêutico: A. Deve ser um alimento convencional, a ser consumido quando necessário. B. Pode ser representado pelos suplementos dietéticos. C. Pode ser usado para a prevenção e o tratamento de doenças. D. Deve ser um alimento convencional e consumido na dieta usual. E. Pode ser um nutriente isolado, na forma de cápsulas. O ômega 3, por exemplo.
💡 1 Resposta
Ed 
A alternativa correta é a letra C: "Pode ser usado para a prevenção e o tratamento de doenças". Essa é uma das principais características que diferenciam o alimento funcional do nutracêutico. O alimento funcional é aquele que, além de suas funções nutricionais básicas, produz efeitos benéficos à saúde, prevenindo e tratando doenças. Já o nutracêutico é um produto que contém nutrientes isolados ou substâncias bioativas em concentrações maiores do que as encontradas nos alimentos convencionais, e que pode ser utilizado para prevenir ou tratar doenças.
Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto
Esse e outros conteúdos desbloqueados
16 milhões de materiais de várias disciplinas
Impressão de materiais
Agora você pode testar o
Passei Direto grátis
✏️ Responder
Para escrever sua resposta aqui, entre ou crie uma conta
Outros materiais
Perguntas dessa disciplina
Conteúdos escolhidos para você
33 pág.
56 pág.
Compartilhar