Avaliação Estudos Disciplinares II gastronomia

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 Pergunta 1 
1 em 1 pontos
	
	
	
	Leia as obras abaixo: 
Observe as reproduções acima, respectivamente, de Brecheret, Di Cavalcanti e Tarsila do Amaral, e assinale a alternativa que corresponde aos conteúdos expressos pelos artistas. 
	
	
	
	
		Resposta Selecionada: 
	a. 
Potência e força, malícia e sensualidade brasilidade e imaginário popular. 
	
	
	
 Pergunta 2 
1 em 1 pontos
	
	
	
	Assinale a alternativa que NÃO representa uma alternativa correta sobre o conceito de ética: 
	
	
	
	
		Resposta Selecionada: 
	a. 
Ética é a ciência normativa dos comportamentos humanos, sendo definida por meio de leis específicas. 
	
	
	
 Pergunta 3 
1 em 1 pontos
	
	
	
	A formação discursiva determina “o que pode e deve ser dito” pelo falante a partir do lugar, da posição social, histórica e ideológica que ele ocupa. Qual discurso não está de acordo com o ideário, podendo ser o sujeito considerado dissidente? 
	
	
	
	
		Resposta Selecionada: 
	e. 
Enfim, Afeganistão livre! Após mais de um mês de bombardeio, a liberdade finalmente chegou ao povo afegão. Pode os homens agora fazer a barba, beber cachaça, jogar bola e comprar revistas eróticas nas bancas. As mulheres finalmente poderão rasgar as burgas, usar minissaias, calças jeans e posar para a ‘Playboy’. – conclusão esfuziante de afegão contra a entrada dos costumes ocidentais no país. 
	
	
	
 Pergunta 4 
1 em 1 pontos
	
	
	
	Sobre o texto/imagem abaixo, todas as afirmações estão corretas, EXCETO: 
  Disponível em < http://www.outdoor.org.br/ >.  Acesso em 12 mai. 2011. 
	
	
	
	
		Resposta Selecionada: 
	d. 
O conhecimento do contexto em que tal texto/imagem foi produzido é irrelevante para uma interpretação mais profunda da mensagem veiculada. 
	
	
	
 Pergunta 5 
1 em 1 pontos
	
	
	
	(ENEM – 2011) “O hipertexto refere-se à escritura eletrônica não sequencial e não linear, que se bifurca e permite ao leitor o acesso a um número praticamente ilimitado de outros textos a partir de escolhas locais e sucessivas, em tempo real. Assim, o leitor tem condições de definir interativamente o fluxo de sua leitura a partir de assuntos tratados no texto sem se prender a uma sequência fixa ou a tópicos estabelecidos por um autor. Trata-se de uma forma de estruturação textual que faz do leitor simultaneamente coautor do texto final. O hipertexto se caracteriza, pois, como um processo de escritura/leitura eletrônica multilinearizado, multissequencial e indeterminado, realizado em um novo espaço de escrita. Assim, ao permitir vários níveis de tratamento de um tema, o hipertexto oferece a possibilidade de múltiplos graus de profundidade simultaneamente, já que não tem sequência definida, mas liga textos não necessariamente correlacionados.” 
(MARCUSCHI, L. A. Disponível em: http://www.pucsp.br. Acesso em: 29 jun. 2011.) 
O computador mudou nossa maneira de ler e escrever, e o hipertexto pode ser considerado como um novo espaço de escrita e leitura. Definido como um conjunto de blocos autônomos de texto, apresentado em meio eletrônico computadorizado e no qual há remissões associando entre si diversos elementos, o hipertexto: 
	
	
	
	
		Resposta Selecionada: 
	e. 
possibilita ao leitor escolher seu próprio percurso de leitura, sem seguir sequência predeterminada, constituindo-se em atividade mais coletiva e colaborativa. 
	
	
	
 Pergunta 6 
1 em 1 pontos
	
	
	
	“A leitura de um texto exige muito mais que o simples conhecimento linguístico compartilhado pelos interlocutores: o leitor é, necessariamente, levado a mobilizar uma série de estratégias tanto de ordem linguística quanto de ordem cognitivo-discursiva, com o fim de levantar hipóteses, validar ou não as hipóteses formuladas, preencher as lacunas que o texto apresenta, enfim, participar, de forma ativa, da construção do sentido. Nesse processo, autor e leitor devem ser vistos como ‘estrategistas’ na interação pela linguagem” (Koch, Ingedore Villaça. “Ler e Compreender os sentidos do texto”. 2. ed. São Paulo: Contexto, 2008, p. 7.) 
A partir das reflexões do texto apresentado, assinale a opção correta a respeito da interação leitor-texto-autor:                            
	
	
	
	
		Resposta Selecionada: 
	e. 
A interação entre o leitor e o autor, sujeitos sociais, concretiza-se por meio do texto, estabelecendo diálogo através de ações linguísticas e sociocognitivas e construindo propostas de sentido. 
	
	
	
 Pergunta 7 
1 em 1 pontos
	
	
	
	(ENADE 2011). Leia o texto que segue. 
“A cibercultura pode ser vista como herdeira legítima (embora distante) do projeto progressista dos filósofos do século XVII. De fato, ela valoriza a participação das pessoas em comunidades de debate e argumentação. Na linha reta das morais da igualdade, ela incentiva uma forma de reciprocidade essencial nas relações humanas. Desenvolveu-se a partir de uma prática assídua de trocas de informações e conhecimentos, coisa que os filósofos do Iluminismo viam como principal motor do progresso. 
A cibercultura não seria pós-moderna, mas estaria inserida perfeitamente na continuidade dos ideais revolucionários e republicanos de liberdade, igualdade e fraternidade. A diferença é apenas que, na cibercultura, esses ‘valores’ se encarnam em dispositivos técnicos concretos. Na era das mídias eletrônicas, a igualdade se concretiza na possibilidade de cada um transmitir a todos; a liberdade toma forma nos softwares de codificação e no acesso a múltiplas comunidades virtuais, atravessando fronteiras, enquanto a fraternidade, finalmente, se traduz em interconexão mundial. LEVY, P. Revolução virtual.” ( Folha de S.Paulo. Caderno Mais, 16 ago. 1998, p.3 [adaptado]) 
O desenvolvimento de redes de relacionamento por meio de computadores e a expansão da Internet abriram novas perspectivas para a cultura, a comunicação e a educação. 
De acordo com as ideias do texto acima, a cibercultura: 
	
	
	
	
		Resposta Selecionada: 
	e. 
Incorpora valores do Iluminismo ao favorecer o compartilhamento de informações e conhecimentos. 
	
	
	
 Pergunta 8 
1 em 1 pontos
	
	
	
	(ENADE 2009). O Ministério do Meio Ambiente, em junho de 2009, lançou campanha para o consumo consciente de sacolas plásticas, que já atingem, aproximadamente, o número alarmante de 12 bilhões por ano no Brasil. Veja o slogan dessa campanha: 
O possível êxito dessa campanha ocorrerá porque: 
I- Se cumprirá a meta de emissão zero de gás carbônico estabelecida pelo Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente, revertendo o atual quadro de elevação das médias térmicas globais. 
II- Deixarão de ser empregados, na confecção de sacolas plásticas, materiais oxibiodegradáveis e os chamados bioplásticos que, sob certas condições de luz e de calor, se fragmentam. 
III- Serão adotadas, por parcela da sociedade brasileira, ações comprometidas com mudanças em seu modo de produção e de consumo, atendendo aos objetivos preconizados pela sustentabilidade. 
IV- Haverá redução tanto no quantitativo de sacolas plásticas descartadas indiscriminadamente no ambiente como também no tempo de decomposição de resíduos acumulados em lixões e aterros sanitários. 
Estão corretas somente as afirmativas
	
	
	
	
		Resposta Selecionada: 
	e. 
III e IV.
	
	
	
 Pergunta 9 
1 em 1 pontos
	
	
	
	Observe as imagens a seguir e indique a alternativa FALSA: 
	
	
	
	
		Resposta Selecionada: 
	d. 
O nu, nas imagens, simboliza simplesmente o despido. 
	
	
	
 Pergunta 10 
1 em 1 pontos
	
	
	
	O trecho é parte da dissertação de Mestrado de Rodrigo Dias na área de Engenharia: 
“O adequado funcionamento de sistemas de aterramento, essencial para a segurança de pessoas e equipamentos, depende de uma avaliação do meio onde os sistemas estão inseridos, muitas vezes heterogêneos. As pessoas devem estar protegidas frente a uma tensão anormal imposta aos circuitos eletrônicos, de comunicação ou potência, ou ainda presentes em estruturas metálicas que possam ser tocadas e que tenham algum contato com o solo. 
CAPELLI (2000) faz alguns questionamentos de grande relevância de situaçõesem que o quesito aterramento elétrico é importante e mostra alguns itens nos quais aparecem as maiores dúvidas na elaboração de um projeto de aterramento elétrico e construção do mesmo. 
Outro fator de grande importância em se tratando do conhecimento da distribuição de potencial em solos é o fato de que estruturas metálicas enterradas, seja qual for a característica do meio, devem ser protegidas contra a corrosão. A resistividade do meio também é uma característica importante nesse processo.” 
Com base no texto, podemos afirmar: 
I- No tocante à intertextualidade, há referência explícita de outro texto por meio de paráfrase, ou seja, de reescrita da ideia original. 
II- No tocante à intertextualidade, verificamos a presença de outro texto, mas não ocorre referência explícita a este outro texto. 
III- No tocante à intertextualidade, há referência explícita a outro texto e cuja ideia é refutada (não aceita) por Dias. 
	
	
	
	
		Resposta Selecionada: 
	a. 
Apenas I é verdadeira.