alimentaçao saudavel

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CURSO DE PEDAGOGIA
APRENDENDO A COMER PARA VIVER MELHOR
EDINA DA SILVEIRA
RA:1899950
POLO SINOP/MT
2020
TEMA/SITUAÇÃO PROBLEMA/JUSTIFICATIVA
TEMA: Aprendendo a comer para viver melhor
SITUAÇÃO PROBLEMA: O presente projeto tem como objetivo abordar e discutir assuntos relacionados à alimentação saudáveis a partir dos 2 anos de idade, ampliando os conhecimento dos educandos sobre o tema.
JUSTIFICATIVA: O tema alimentação é motivo de preocupação dos pais e educadores, visto que o mercado oferece uma enorme quantidade de produtos alimentícios que, através da mídia, invadem as nossas casas e tornam os hábitos alimentares bastante inadequados. Entre os fatores que influenciem no crescimento e desenvolvimento da criança e na preservação de sua saúde cabe à alimentação um lugar de importância indiscutível. É importante a formação de hábitos alimentares nas crianças para que tenham uma alimentação correta. 
PÚBLICO ALVO/ OBJETIVOS
Público alvo: Educação infantil PRÉ I 
Objetivo geral: Despertar na criança o interesse por uma alimentação saudável e de alto valor nutritivo. Promover o consumo de alguns alimentos saudáveis e a consciência de sua contribuição para a promoção da saúde de uma forma atraente, lúdica e educativa.
Objetivo especifico:  Incentivar aos bons hábitos alimentares;
• Identificar as preferências alimentar dos alunos;
• Conscientizar os alunos sobre a importância e os motivos pelos quais nos alimentamos;
• Reconhecer os alimentos que faz bem à nossa saúde;
• Identificar cores, textura e os diferentes sabores dos alimentos.
• Identifique as frutas, legumes, raízes e a importância destes para a saúde
• Reconheça o produto industrializado como um alimento menos nutritivo e menos necessário ao seu desenvolvimento.
PERCURSOS METODOLOGICOS
Conversa e registro (desenhos) sobre a alimentação preferida das crianças;
Registro dos alimentos mais consumidos na família;
 Identificação de semelhanças e diferenças entre hábitos alimentares dos alunos;
 Construção de jogo da memória a partir de imagens de frutas e verduras recortadas pelos alunos;
 Identificação de frutas e verduras através do olfato e tato, utilizando a caixa surpresa;
Gráfico  de frutas preferidas;
Conversas sobre o desperdício de alimentos;
 Análise e releitura  das obras do pintor Archiboldo Giuseppe, que utilizou frutas, verduras e legumes na construção das suas obras;
Utilizar o Poema Ana Bela Comilona para construção da nossa sopa, utilizando depois o macarrão em forma de letrinhas.
Solicitar que cada aluno traga de casa uma fruta, e conversar sobre as preferências através da degustação, fazendo uma salada de frutas;
Trabalhar com recorte de frutas, verduras e legumes e pedir que os alunos construam um prato que represente uma alimentação saudável;-Baseado na história "O sanduíche da dona Maricota", formaremos o nosso sanduíche.
RECURSOS/CRONOGRAMA
Recursos:  Vídeos, Cartazes, revistas, imagens, quadro de prega, jogos pedagógicos (dominó das frutas, trilha das frutas, bingo das frutas), tv, cartolinas, isopor, lápis de cor, pincel, palitos, fita gomada, massa de modelar, cola, etc.
Cronograma: 1 bimestre 
PRODUTO FINAL/ AVALIAÇÃO
Produto final: as crianças irão socializar com os demais tudo o que aprendeu. A socialização da aprendizagem poderá ser realizada internamente, (somente para os alunos da escola) ou aberta para a comunidade. Durante essa explicação poderá ser apresentada danças, poemas, coral, apresentação ou exposição de alimentos.
Avaliação: Participa de atividades que envolvem histórias, brincadeiras, jogos e canções, demonstra motricidade fina (rasgar, modelar, picar, amassar, colar, dobrar, encaixar, empilhar), desenvolve memória e conhecimento musical através de repertório de canções, desenvolveu hábito alimentar saudável.
REFERÊNCIAS
https://evanildes07.blogspot.com/2019/05/projeto-comer-para-poder-crescer.html
http://ceiivetespeziaschmitt.blogspot.com/2011/11/projeto-alimentacao-saudavel.html
http://www.saomiguelbh.com.br/noticias/100-a-importancia-da-alimentacao-saudavel-para-as-criancas
https://educador.brasilescola.uol.com.br/estrategias-ensino/estimulando-uma-alimentacao-saudavel-entre-as-criancas.htm